产妇的月子餐是非常重要的,因为在坐月子的时候,产妇的身体处于非常虚弱的状态,很多疾病也容易在这个时候出现。因此,平时除了很多问题需要注意之外,吃好是相当重要的。但很多人都不清楚月子的过程中该吃什么。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“月子餐30天食谱大全”,希望对各位妈妈能有所帮助。
月子餐30天食谱大全
月子餐食谱主要分为四步三个阶段:四步即为滴水不沾(以红枣茶代替普通水)、粒盐不进(少食盐)、勤绑腹带、静心休养;三个阶段即为第一周为第一阶段,第二周为第二阶段,第三周至满月为第三阶段。每个阶段根据需要,吃不同的食品:
第一周:(代谢排毒周)
主要是把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,由于产妇产后体力胃口皆不佳,所以食物以轻淡、好消化为主。
早餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
早餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
10点:红豆汤一碗。
午餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
午餐:麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
3点:糯米粥一碗。
晚餐空腹:生化汤100CC(一杯分三次喝)
晚餐:素炖品一碗。
晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物: 生冷食物,弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。醋,红花油,猪油,牛油。
第二周:(内脏收缩周)
主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆,收缩子宫,促进新陈代谢。
着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,防腰酸背痛
第二周(8——14天)
早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,糯米粥一碗,薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
10点:红豆汤1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗,杜仲粉一钱。
3点:油饭一碗。
晚餐:鱼汤一碗、杜仲粉一钱,素炖品一碗、杜仲粉一钱。
晚上点心:红豆汤一碗。
禁忌食物:生冷食物,弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,开水。
第三周——第四周(15——30天或40天)
早餐:麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
10点:红豆汤一碗。
午餐:麻油鸡一碗、蔬菜一碗,水果一份。
第三周至满月:(滋养进补周)
主要是补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天),补血、理气,预防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性。
1、麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗。
2、甜糯米粥:每日可食用一碗。
3、红豆汤:每日可食用一碗。
4、油饭:每日可食用一碗。
5、鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可食用鲈鱼、乌鱼):每日可食用一碗。
6、坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。
7、蔬菜:选择品性温和的蔬菜,每日二份。
8、水果:哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃,每日可食用一种。
9、薏仁饭:每日可食用两碗(若吃不下请不必勉强)。
10、花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用):每日一碗连续食用三日
11、药膳:炖汤每日食用一碗(不愿食猪手者食用,如山药鸡汤)。
12、木瓜茶:奶水稀少者食用。
温馨提示:
1、月子料理餐及饮料均需温热食用,杜仲茶及水果除外(水果也可温水浸泡后食用)。
2、生化汤每日300CC,分三次喝完,每次100CC。
3、不要食用生冷食物,如冰淇淋、冰镇饮料等。
4、须摄入足量的蛋白质,增强自身的免疫力,促进伤口的早日恢复。
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