这半年的繁杂的工作即将收官,经过这半年努力,跟着领导学习了很多工作技巧和能力。又要准备开始写岗位的半年工作总结,好的岗位半年工作总结范文,其架构是怎么样的呢?经过收集并整理,小编为你呈上酒店员工半年工作总结,或许你能从中找到需要的内容。
酒店员工半年工作总结(篇1)
在上半年的工作中,因为在节假日时比较繁忙,平时反倒轻松一点,因为我来到酒店的时间不是很长,对这样的情况没有预料得到,所以我对于工作上的事情有一点茫然,幸亏有同事的帮忙我才渐渐适应。
得到提点之后我觉得应该做好自己的工作计划,每天提前做好岗位上的准备,安排好每天的时间,完成工作上的细节。通过不断地积累和总结经验,让我的越来越适应这份工作,也让我对自己慢慢充满了信心。
在学习上,酒店这方面的工作和我自己的专业上并没有什么太多的关系,但是我相信,经过不断的学习,我也能像前辈一样成为一名优秀的员工。为了让自己变得更加的专业,拥有更多的知识来面对工作中的难题,所以在上半年的工作之余我还通过订阅杂志,网上收集资料来充实自己。
之前自己是作为一名学生,平日里也是以学习为主,工作方面的事情还有很多不懂,在上半年的工作中我自己最大的一个转变就是让自己开始习惯上班的时间表,开始适应工作上的繁忙。我对自己在工作上的表现还算满意,很快的适应了从学生到工作者的转变,每天用自己满腔的热情来开始一天的任务,就算发生过错误也不会再次发生。
时间的流逝让我十分的感慨,但是让我更为庆幸的是我并没有浪费时间,而是让我的生活过得充实而精彩。在下半年的工作上,我会用更加专业的姿态面对工作上的任务,更努力的去学习来回报领导对我的栽培,我不会辜负大家的期望,让自己不断地进步,像xx前辈一样,迅速的完成好自己的任务还不会出现一点错误,继续加油。
酒店员工半年工作总结(篇2)
今年上半年,xx酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,较好地完成了上半年的任务指标,现对上半年酒店工作总结如下。
一、加强教育培训,强化员工队伍素质
采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。我们要求由人力资源部尝试一专多能的交错培训,并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我们已有收获。
二、加强市场营销,不断调整客源结构
做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。
三、细化服务措施,提高宾客满意度
为不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的业务交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围。上半年,我们开展了“酒店技能”比武。各参赛选手纷纷利用业余时间练兵,相互之间切磋和交流。通过比武,使各部门上下形成共识,即:良好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、提高酒店经济与社会效益的根本保证。只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来,才能确保酒店在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。
回顾酒店这半年的工作,我们还有非常多的不足,对此我深感歉意,在以前的工作中没有做好后勤服务和配合,往后我会更努力地完成自身的工作。
酒店员工半年工作总结(篇3)
前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于每一位来访xx的客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对来访客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我一定要认真做好本职工作。现对上半年酒店前台工作进行以下总结。
一、努力提高服务质量
认真接听每一个电话,并且熟记每个部门的分机号,严格接照酒店的要求为每一位来访客人打电话核对楼上的联系人,并认真的为每一位来访客人办理临时访客证。来访的客人参观或者地方上访时我将时刻注重保持良好的服务态度,将热情的接待。巧妙回答客户提出的问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。在业余时间我将加强学习一些关于电话技巧和礼仪知识。最近酒店组织英语培训,我坚持每一节课都去参加,在那里认真学习,不断的为自己充电,以适应酒店的快速发展。
二、努力打造良好的前台环境
要保持好酒店的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让来访客人有种赏心悦目的感觉。
三、以大局为重,不计较个人得失
不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为xx的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店效命。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。
虽然工作范围较小,工作内容也比较少。但自己也有不足的地方,工作时集中力不够,会犯迷糊;有时候解决问题还有所欠缺,我希望以后能够更认真上班工作,勤力做事。为酒店做的多些。在下半年里我要不断提高自身形象,提高工作质量、效率。还有责任心。努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错。服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。尽量让每一个客户满意。
加强礼仪知识学习。如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。也可以上xx的课,讲的知识都是很实用的,上了课后会让人更自信,令一个人有气质。加强与酒店各部门的沟通。了解酒店的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。另一方面也能在力所能及的范围内,简要的回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为酒店作宣传。
虽然前台的工作比较轻松,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。在以后的日子里我将加强学习,努力工作!
酒店员工半年工作总结(篇4)
酒店上半年的工作也是要去总结下,作为在酒店工作的一员,其实我也是和酒店一起去面对这上半年遇到的困难,度过去了,也是有了很多的收获,自己在此也是要去好好的回顾下。
此次疫情的影响,对于我们酒店,其实真的是伤害很大,开始我还觉得自己是会被炒掉的,但最终却并没有同事离开,大家齐心协力的一起度过难关,去为了酒店,付出我们的智慧,虽然开始的时候真的很困难,但是我们也是利用这段时间去回顾之前的工作,去反思遇到的问题,同时积极的去学习,为今后复工开业而做好准备,对疫情的了解,又是该如何的做既能确保安全,又能把工作给做好,同事们也是格外的努力,大家一起想办法,去学习尝试,而在这个过程里面,我也是懂得了很多之前不了解的方面,对于自己的工作有了更深的领悟,原来改变一些工作的方法,其实能做得更好,效率也是会有提升。特别是而今的情况也是需要我们去作出改变。
而回到酒店,复工之中,我们也是做好了疫情的防控工作,客人也是陆陆续续的开始来了,缓解了的疫情也是让我们看到更多的希望,而之前的改变,也是让酒店对于客人去做好服务,营业额也是慢慢的去提升,之前的努力也是没有白费,同时我也是感觉到自己在工作里头的确经过之前的改变,做的更好了,而同事们也是更比之前配合默契,都清楚这个艰难的时候,只有齐心,那么才能去度过,而上半年过去,看到营业额虽然没有去年那么好,但是每一个月都是比之前更好,同时也是可以看到下半年的趋势会越来越好的,而我们之前的努力也是没有去白废掉,一些改变也是看到了收获。半年的时间,自然也是看到一些还做的不到位的地方,这些也是之前没有做过的,不过尝试之中,有好的也是有做的还需要进步的而我也是努力的去做,慢慢的进步。
上半年的工作收尾了,回头看,的确不是那么的容易,客户的安全去保障了,同时疫情也是没有在我们酒店发生,而自身也是工作上有了一些进步,收获的经验还有积累的让我也是意识到,遇到危机,并不可怕,而是要在其中去寻找机会,去做到更好。
酒店员工半年工作总结(篇5)
回顾上半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:
一、加强自身学习,提高业务水平
虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。
二、日常管理工作
楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但xx对我来说是一个全新的工作环境,作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了xx的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
三,存在的问题
半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,我毕竟到xx工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。自己的理论水平还不太高。
四、下半年的工作计划
加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。
在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
酒店员工半年工作总结(篇6)
上半年来,在上级的指导下,在主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,现对上半年酒店工作总结如下:
一、提高认识
酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。
二、扎实工作
本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了酒店的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。
三、加强学习
扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。
总之,上半年我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为酒店的全面发展贡献自己的光和热。
酒店员工半年工作总结(篇7)
回首我来到酒店的上半年,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,上半年时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,所以我感谢领导能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢领导无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就上半年具体工作如下总结:
一、综合部工作
在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。
二、其他工作
板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙领导的信任在领导的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务!
三、学习心得
作为xx酒店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在xx这个特定的氛围内得到了熏染,能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。竞争也是企业的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有xx特色的品牌企业。
多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,我会继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺,续写人生新的辉煌!
酒店员工半年工作总结(篇8)
半年来,我按照公司组织安排,从xx景区调往xx大酒店商务中心工作,在全新的服务环境里,全力树立xx酒店的窗口形象,与全体员工共同打造xx酒店优质的服务品牌,同时,不折不扣地完成公司临时交付的各项中心任务,并将自己掌握的客户信息及时向公司反馈,当好上级领导的参谋,为酒店的优质运作贡献自己的一份力量。现将本人半年来在酒店的主要工作总结如下:
一、服从公司安排,按质按量完成本职工作
自x月份xx大酒店开业以来,我在商务中心对公司交付的一切打字文稿,传真、复印等工作,均以高度的责任心任劳任怨地对待,同时,发挥在景区工作的经验优势,认真做好顾客的旅游接待,以专业型面貌展示给八方游客,赢得了顾客的一致好评。开业以来,本人在工作中无一起责任事故发生,使接待的多游客,和承办的多场大型会议均达到“高效、优质、安全、满意”的效果,受到有关单位和领导的赞许。
二、树立酒店大局服务意识,发挥服务行业的团队合作精神
xx大酒店是我县打造徽菜品牌的知名企业,月日开业前后,千头万绪的繁杂工作不是单每个部门各行其是能够解决的,特别是在月日,又恰逢我县首届徽菜美食节,酒店承办个人烹饪比赛,期间,人手少,事物杂,时间紧,为此,我不计个人得失,坚决服从大局,长期义务加班加点,并与其他各个部门紧密配合,哪里需要就到哪个岗位顶班,从无怨言。确保了商务中心的团队合作作用。
三、认真学习,在岗位练兵中体现敬业奉献精神
我在劳模实业有限公司不同服务岗位的实践中,不断学习,在学中干,在干中学,不仅体会到成功的集体荣誉感,也发挥了自己的潜能,特别是在酒店中心工作任务中,全面“岗位练兵”让自己得到了锻炼,体现出服务行业的社会需要和尊重,自己敬业奉献的动力也随之产生。
在公司领导下,我在服务行业取得了一定的业绩,但离公司的要求还有一定差距,在下半年里,我将再接再厉,为xx大酒店的优质服务添砖加瓦,贡献自己的一份力量。
酒店员工半年工作总结(篇9)
不知不觉我在xx酒店做营销工作已经有半年时间了,可能很多人会觉得这个时间过于短暂,但是我认为经验的累积首先靠时间的累计,最主要在于自身的努力学习!
营销部:营销是酒店经营重要部门,它主要承担酒店客房、会议、餐饮等各项业务的联系工作,达到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店长久发展并且不断壮大。是酒店业务活动和对客服务的一个综合性部门,作为客户与各部门之间的纽带,协调各项业务细节,使各部门的服务工作达到客户的要求。
对于这份工作,开始的时候有许多无奈。记得刚来的时候常被调到餐厅帮忙,有一次在传菜时碰到了一位旧友,当时的我手中还端着菜,顿时觉得自己很没有面子,便匆匆走过,没有上前打招呼,此后几天,心里还一直不舒服,认为自己丢了面子,甚至后悔从事酒店工作。看到其他经理及后勤工作人员都和我一样,在餐厅忙不开时有的当起服务员、有的传菜,精神饱满的为大厦的经营工作奉献自己的一份力量时,我才想通了,既然我选择了酒店行业的工作,那么我就要热爱这份工作,尽自己全力去做好本职工作的同时,做为新航的一员,还要以大局为重,服从领导安排,保障大厦各项经营任务的完成。
在工作中,与领导、同事意见不统一是不可避免的,有时还会发生争执,但也正是通过这些事情使我一步步成长。我很庆幸自己在新航工作,能够认识现在的领导,工作遇到难办的事情,是董经理帮我出谋划策,因为工作的事情心烦意乱时,是赵经理陪在我的身边耐心开导,最令我感动的是总经理仝总在工作中对我的悉心教导、和鼓励、方式方法,使我懂得做人要有自己的标准、底限、少走了许多弯路,在工作中有所提高。
在这半年的工作期间,我学到了很多的东西,不仅仅是业务上的知识,更重要的是为人处世的道理。这个社会本来就很复杂,很多时候所需要面对的不单单是工作,还有与人相处的微妙关系,很多事情的处理都是需要与人很好的沟通才可以做起来得心应手,而这一切,都是从书本和学校所学不到的。同时我也发现了自己的一些不足之处,比如,作为酒店的员工,我说话比较直接偶尔会和客户或单位同事发生一误解,但我始终都让自己保持一种宽容,平和的心态去化解一切的不愉快,我相信只要用一颗真诚的心去对待别人,别人也会同样对待你。同时也善于发现别人的优点,尤其是别人在处理问题时的优点,借鉴的同时也在学习,以弥补自己的不足。半年的工作,品尝了酸涩和挫折,忍受过委屈和误解,甘苦自知,冷暖自明,但都坚持了下来,我想,我可以说,我是一个心灵的强者,我不允许自己保存哪怕一丁点的骄傲和傲慢,不允许自己犯任何不可原谅的错误,认认真真,脚踏实地,用自己的素质来成就自己,以更高的要求和目标鞭策。
自己:我踏上了工作岗位,但这只是刚刚的起点,今后的还有更长的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,还有更高的台阶需要自己去迈。在今后的路上,我会保持清醒的认识,在已有的经历和经验的基础上,持之以恒,巾帼不让须眉,我有这份勇气和信心。
酒店营销上半年工作总结
过去的半年,是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的半年,值此年中总结之际,有必要回顾总过去半年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在下半年里努力再创佳绩。
酒店员工半年工作总结(篇10)
酒店领导在年初鼓励我们的目标也已经完成了一半,在这个工作繁忙的日子里,也对自己上半年的工作有一个简短的总结,在下半年的工作中继续发挥自己优势,不断改正自己的缺点和不足,让我的工作完成的更加完美。
在上半年的工作中,因为在节假日时比较繁忙,平时反倒轻松一点,因为我来到酒店的时间不是很长,对这样的情况没有预料得到,所以我对于工作上的事情有一点茫然,幸亏有同事的帮忙我才渐渐适应。
得到提点之后我觉得应该做好自己的工作计划,每天提前做好岗位上的准备,安排好每天的时间,完成工作上的细节。通过不断地积累和总结经验,让我的越来越适应这份工作,也让我对自己慢慢充满了信心。
在学习上,酒店这方面的工作和我自己的专业上并没有什么太多的关系,但是我相信,经过不断的学习,我也能像前辈一样成为一名优秀的员工。为了让自己变得更加的专业,拥有更多的知识来面对工作中的难题,所以在上半年的工作之余我还通过订阅杂志,网上收集资料来充实自己。
之前自己是作为一名学生,平日里也是以学习为主,工作方面的事情还有很多不懂,在上半年的工作中我自己最大的一个转变就是让自己开始习惯上班的时间表,开始适应工作上的繁忙。我对自己在工作上的表现还算满意,很快的适应了从学生到工作者的转变,每天用自己满腔的热情来开始一天的任务,就算发生过错误也不会再次发生。
时间的流逝让我十分的感慨,但是让我更为庆幸的是我并没有浪费时间,而是让我的生活过得充实而精彩。在下半年的工作上,我会用更加专业的姿态面对工作上的任务,更努力的去学习来回报领导对我的栽培,我不会辜负大家的期望,让自己不断地进步,像xx前辈一样,迅速的完成好自己的任务还不会出现一点错误,继续加油。
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