时间过得很快,我们已经顺利完成第一阶段的任务,我们不能忘记工作总结,在总结的过程中,要量化精力,定性分析和定量分析相结合,所以写工作总结还需要什么东西吗?栏目小编陆续为大家整理了酒店工程部工作总结范文简短,为防遗忘,建议你收藏本页!
酒店工程部工作总结范文简短 篇1
在20xx年的工作中工程部主要做了以下的工作
从酒店筹备开始,工程部就一直配合施工单位对大厦的原有装饰。进行完整的拆除工作,如大厦的配电箱和电表、门、吊顶、隔栅灯等,一一登帐并运至大库,确保将拆除的损失降到最小。
在装修过程中,由于施工单位较多,工程部需协调各单位之间的关系,同时对施工单位用电量及用水进行核实和分摊,并对施工单位“三不管”问题进行处理,对施工质量及要求提出整改建议。
为节约资金,酒店工程部自己对酒店管理网络进行综合布线和施工,市场报价为17000元的工程,酒店工程部用了不到7000元就施工完毕,而且运行正常。
酒店筹备期间,工程部配合各部门对进货市场产品进行调家和比较,并起草合同,为酒店筹备和领导做好参谋,如锅炉合同、烟道合同等。
酒店开业前的加班加点对工程部来说是很平常的事,特别是从深圳运来的家具到货后,由于他们来的安装人员只有2、3人,为提高效率工程部全体人员加班突击,每天安装一层楼,有时干到凌晨六、七点钟,早晨还要照常上班,另外员工宿舍的改造工程也交给了工程部做,经过不懈地努力员工很快就住进了宿舍。
酒店开业后,工程部的`员工能自觉遵守酒店的规章制度,能单独处理好酒店工程上的各项任务和领导交给的各项工作,如酒店裙楼不热,工程部配合施工单位对裙楼进行封堵,并配合施工单位对空调系统进行改造加装风机盘管。
酒店夜总会承包后,工程部对其楼层加装计量,员工浴室及员工后堂的改造,两套俄罗斯的安装和调试、都是由工程部来完成的,
酒店在消防验收过程中,由于施工单位在12层以下没有安装应急照明灯,工程部加班加点进行安装,使酒店尽早的拿到了消防许可证。
为节约成本酒店工程部自己制作了两台巴西烧烤炉,为酒店节约了成本。酒店二级库房货架的制作,负一层暖气的改造和拆除,也都是由工程部来完成的。
由于酒店是双回路供电,大楼原有的发电机已起步到作用,由工程部拆除运往雅山,在半山湾畔酒店开业前,工程部又安排人员放弃十一休假前去帮忙,为半山湾畔酒店开业奠定了基础。
在20xx年的各项能耗费用控制方面,8月5日开业后,由于经营情况较好,各项能耗都较大,用水计划每月4575方,实际3373方,节约1202方,用电计划每月112025度,实际100500度,节约11525度,燃气用量每月计划8818方,实际为9401方,超支583方,超支的主要原因是客房入住率的.上升和员工淋浴的使用。
工程部虽然取得了一定的成绩,但工作中也有一些失误和教训。如施工过程中对裙楼的保温估计不足,造成裙楼特别冷风机盘管冻裂;对新来的员工培训不到位,造成维修效率过低,管理不到位造成泵水时漏水给总公司造成不良的影响等。
在20xx年的工作中,取得了一定的成绩,同时也有许多失误,所以在今后我们还得加强学习,追求完美。
20xx年的工作目标是
1、提高维修效率。
2、节能降耗。
3、加强业务技能的培训,不断充实自己。
4、与其他部门多进行沟通。
5、严格控制总公司核定的各项能耗指标。
新的一年意味着新的起点,新的机遇,新的挑战,我一定在新的一年中改正以往的不足和缺点,完善自身的思想意识和知识技能以及人际关系,在新的一年里用心去对待每一件事,努力奋斗,在新的一年里会有一个全新的我。
酒店工程部工作总结范文简短 篇2
参加工作已多年了,根据自身工作的实际情况,我对自己的工作做出分析评定,总结经验教训,提出改进方法,以便自己在今后的工作中扬长避短,为今后不断改进工作方法。
作为一名技术人员,我将工作定位为协助好技术负责人的工作和不断的自我学习充实,在参与建设的工程中,在完成工程的施工测量放线的同时,还协助技术负责人编制施工方案、技术交底,并负责工程技术资料的指导与编制,和施工员一起进行现场质量检查,以及协助安全员落实、督促、检查施工现场安全工作。
在工程施工过程中,我一直以积极的心态认真地对待自己的工作,在从事的各项工作中,都能尽职尽责,以求圆满的完成工作任务。“不要急于出成绩,埋下头来干工作”,是我的工作格言,提醒自己不要好高骛远,而要脚踏实地,多干实事,在实践中检验自己的知识并获得施工现场的经验累积。
施工现场工作更使我深深明白,在学校学习的东西和自己翻看规范、规程死记硬背的知识远不如实际经历过的记得牢固,而且好多学问更是书本里学不来的,完全是凭自己的经验。工作以来,我一直在多看,多学,碰到施工现场的做法与书本里不一样的地方及时的向技术负责人、工长等虚心请教,尽管有时候得不到理论上的解释,但是却是很好的经验。刚工作时觉得技术资料工作、测量工作,质量检查工作都比较简单,而实际上却学问大着,一直觉得自己会,而实际操作起来才发觉自己的不足,时常事倍功半,缺乏效率。现在实践操作多了,方法掌握了,经验有了,才得心应手起来。比如说测量,重要的是要抓好其关键工作,个人认为,测量关键性的工作。
一是选择施测方案。
二是一定要进行复测以避免人为错误。
另外,拿技术交底工作来说,并不是简单的把交底写完交给劳务施工队签字就完成工作了。而是在书面交底工作完成后,还要在工人的实际施工过程中跟踪、检查,发现未按或未完全按技术交底施工的工人,要耐心的给予讲解和指导,这样才能使分部分项工程做到位,避免返工,在保证施工进度的同时也保证了工程质量。
工程施工中,安全更是不容忽视的主要环节,根据一年的工地实际经验简单谈谈安全方面。最重要的就是树立安全意识,首先在项目部管理人员心中必须有强烈的安全意识和责任感,只有项目部管理人员从心底认识到安全的重要性,才能用心做好这项工作。如果项目部管理人员抱着侥幸的心理去做这项工作,那在工程安全施工方面是致命的隐患。所以项目部管理人员必须将安全工作从心底认识并付诸实施。对于劳务队,首先要做的就是在工人进场以后要安排一次安全教育培训,同时要对劳务施工队进行安全技术交底。
这些工作都做好后,就是具体实施,项目部管理人员要经常检查施工现场的安全工作,争取将安全隐患在萌芽状态时就彻底消灭掉。在安全方面特别注意的就是架体支撑、工人自身携带或佩戴的安全设施等。要时刻督促和检查工人必须佩戴安全设施后才允许进入施工现场进行工作,架体支撑在搭设过程中,必须进行严格的检查,要求施工班组严格按照施工规范或规程进行搭设施工,要做到无任何安全隐患,通过相关部门验收后可以进行下一步的工序施工。
多年来的工程施工工作,使得自己的专业知识得到了长进和加深,工作能力,包括组织协调能力、管理能力和应变能力都得到了很大的提高,更重要的是获得了宝贵的工作经验的积累。多年来的工作表现也得到了项目部领导和同事们的认可。
总之,在今后的工作中,我将以百倍的热情迎接新的挑战,在学习中进步和成熟起来,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质与业务水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同进步、共同成长。为公司的发展贡献自己的力量。
酒店工程部工作总结范文简短 篇3
X月在紧张忙碌中转眼间飞快过去,x月工程部在酒店领导的关心下,带领下,在各部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少,工作量大等困难,加大力度开展维修保养和设备的改造工作,积极主动的解决设备设施存在的多个问题,兢兢业业,任劳任怨,较好的完成了酒店领导布置的各项任务和年初制定的工作计划,在硬件上,及时保证了酒店正常运营的需要,在此:我将x月度的工作总结汇报如下:
一、完成的主要任务:
酒店设施设备已经运行7年,很多设备设施已经老化,有些已经进入了寿命期,因此,设施设备的维修任务已经越来越重,在人员少的情况下,通过加强内部管理,充分发挥部门领班的作用,发挥每个员工的特长和积极性,部门合理安排工作,完成了酒店领导下达的任务和每日的维修工作。
二、x月工程部主要完成:
1、x月年酒店会议多,领导决定在建一个会议室,并装修,工程部员工牺牲节假日,加班加点进行安装,为酒店节省装修资金,并保证质量按时完成,保证会议正常进行;
2、对酒店中央空调进行维修,并对循环泵进行注油维护,对冷却塔进行除垢,清洗维护,对不制冷的房间加装加容;
3、对二楼餐厅安装护墙校,并维护;
4、配合电信公司安装8--9楼同络机顶盒;
5、日常工作中积极配合餐厅、客房完成会议条幅、音箱工作;
6、电视屏年久老化,对电视屏及检查和维修;
7、餐厅忙时,工程部所有员工到餐厅帮忙;
8、在完成以上重要工作的同时,并很好的完成了各部门的日常工作;
希望工程部在新的一个月,再接再厉,积极配合各部门的工作和领导下达的指令做到最好。
酒店工程部工作总结范文简短 篇4
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三月份工作总结
尊敬的工程部**总监你好:
一份耕耘、一份收获。在** 大酒店各位领导和您的正确指引和辛勤工作下, **大酒店于xx年3月26日开始试营业。回顾忙碌紧张而又充满挑战的三月份,期间既有成功的喜悦,也有不少的不足与缺憾。现将三月份工作汇报如下。
一,工程问题
自三月月初确定试开业日期后,遵照业主方、酒店管理层以及您的要求,制定了详细的工程整改时间计划表,并以此为纲严格要求各施工方,坚持每日跟催、每日落实施工进度、每日检查、每日汇总上报新问题的工作方针。实行灵活的工作方式方法,抓大放小,严格控制影响酒店开业的工程问题进度。终于在酒店试营业前夕,将所管辖系统内直接影响酒店开业的问题基本解决,其余问题也在有条不紊的逐项解决中。具体解决的有:
①,-1F厨房的临时排污工作; ②,-2F各排污泵的工作故障;
③,客房上下水及洁具问题的逐间整改; ④,库房工具、材料的前期入库及管理发放;
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培训。作为培训者对工程部员工进行了礼仪礼貌、岗位责任制等四项培训。
四,不足
因受不先进管理模式多年影响,自身转型能力较差,本月内因不注意细节,曾两次给工程部工作带来不良影响,对此深表歉意。在以后的工作中,一定会严格要求自己,同样的错误绝不会再犯。
顺颂商祺!
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2,4月中旬,工程部SOP培训(时间待定) 妥否
请批示
机管组:***
xx-4-1
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酒店工程部工作总结范文简短 篇5
伴随着新年钟声的敲响,我们告别了20xx年,满怀激情地迎来了充满希望的20xx年。在过去的一年里,房务部全体员工上下一心、团结一致、努力拼博,坚定不移的围绕酒店领导提出的工作目标,勤勤恳恳、任劳任怨,积极主动地完成了上级领导交给的各项工作任务,顺利完成了全年营收任务及各项经营指标。部门在做好日常工作的基础上,不断钻研服务技能,努力提高业务管理水平。在思想上严要求、在工作上求实、务真,全方位提升工作质量,20xx年,在各部门的大力支持和配合下,客房平均入住率达到 ,共接待出售客房 间,完成经营利润 元,其中团队收入 元,散客收入 元,会议收入 元。
值此辞旧迎新之际,对过去一年的工作、成绩、经验及不足进行回顾总结,以利于杨长避短,奋发进取,在新一年里再创佳绩。
一、20xx年房务部完成以下工作:
1、建立健全部门例会制度、培训制度。为保证客房产品质量的稳定性,部门根据工作要求设立了晨会制度,对当日的工作在晨会上进行布置和要求,让员工懂得“今天的服务就是明天的市场”,从思想上树立全员销售,让员工把自己的言行、举止都提升到销售的高度上来,让员工意识到自己为宾客提供的优质服务就是在支持销售,从而使全体员工在思想上高度保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在部门每周的班组例会中,要求每位管理人员对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置安排,部门经理进行点评和补充强调,充分体现了“严谨、细致、务实”的工作作风。
2、规范各管区、各岗位的服务用语,提高了对客服务的专业性。针对我部门各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,部门搜集各岗位专业服务用语进行留精去粗、统一规范,作为我们对客交流的语言指南,同时也作为我们
培训的教材。自规范服务用语执行以来,我部人员在对客语言交流上有了显著提高。为了切实提高客房产品质量,我部严格执行“三级查房制度”,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并加大管理人员的督导、检查力度,发现问题现场分析、现场整改。
3、以人为本,关注员工工作状况,加大培训力度和培训方式,使服务质量得到更好的提升。由于酒店的工作特性,部门招来的新员工自身素质和综合能力不尽相同,多数来自低星级酒店,或者从未做过酒店工作,理解能力和操作能力较弱,给部门管理带来很大难度,服务差错和卫生质量问题频频出现,部门工作处于被动局面。为此,部门详细制定了新员工培训计划和培训内容及在职员工系统培训计划和培训内容,由部门经理亲自负责培训、监督。并且对每一次的培训内容进行专项考核使培训工作得到深层巩固。同时,部门每周、每月搜集投诉案例和日常工作中发现的问题,由管理人员集中研究,找出问题的症结对员工进行专题培训,使服务和管理上存在的问题通过培训工作一一得到解决。
4、规范部门制度及运作程序,注重细节服务管理 。要建设一个一流的团队,首先要做好管理人员自身的建设,一年以来,为实现优质服务和优质管理,部门对不适用于现行工作的制度和程序做了修订,同时新增了一些以前工作中未考虑到的程序和制度;使部门管理体系得到进一步完善,管理工作更加规范化、程序化、标准化。在细节服务方面,我们一直坚持为VIP客人提供开夜床服务和提供天气预报温馨留言服务,为客人提供一种家外之家的生活氛围。
5、建立各类档案台账管理,做好设施设备维护保养。客房设施能否达到规定的使用年限,直接影响酒店的效益和长远发展,所以在设施设备的维护保养上部门在房务中心建立了工程维修档案,对一些专项维修项目进行记录,便
于即时跟踪、了解客房维修状况,从而保证客房设施设备的完好性。部门制定了床垫翻转保养计划、家具打蜡保养计划、不锈钢制品保养计划、严格执行棉制品保养程序和房间电器、设备的正确操作程序,通过种种措施延长其使用寿命。特别加强公卫组对地毯的保养,要求员工在平时工作中,只要发现地毯上有污渍,都应及时进行清洁处理,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体的磨损度。在10年,部门配合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水的问题。
6、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,目的是加强员工的节能意识。主要表现在:
1.各管区的客用一次性低耗品采取定量考核,消耗多少补充多少,15天盘点一次,将责任划分到每个员工,每日统计消耗量存档备查,做到量化考核。
2.部门一直要求员工回收客用一次性低耗品,如牙膏可作为清洁剂使用,香皂交回洗涤中心用于清洗台布;洗发液、沐浴液回收重新灌装;根据客房的实际入注情况与工程部锅炉房配合锅炉的开启时间每天可以省下250元的成本。
3.实行严格的灯光管理制度,根据天气情况,夜班在早上关闭楼层过道和大厅的灯光,中班在晚上开启大厅及过道的灯光,晚上凌晨以后只留下少量的灯光,且根据天气的变化而调整,按照夏季和冬季两套方案执行;对过道风机的开关也有明确的规定;查退房后拔掉取电牌,杜绝长明灯。间各类灯具的灯泡进行了合理的调配和统一,保证室内灯光充足协调又达到节能降耗的目的。
4.为了做好物品的成本控制,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品、清洁剂均应提出计划,且有定额,领货人不得超出定额的85%,
如确因工作需要超出的,必由部门经理批准后方可领取,且领用责任到人。
7、好人好事、层出不穷。10年,部门公卫组和客房组先后在大堂沙发、洗手间、房间捡到客人遗留、丢失的贵重物品有多起,种类有手机、相机、大额现金、等等;所捡贵重物品均通过大堂副理和前台人员都如数返还给客人,给酒带来良好的声誉。其中受酒店通报嘉奖的有1人,受到客人表扬的3人。部门在酒店开业筹备期间部门员工都是加班加点一天上16个小时、任劳任怨地完成工作任务。为美化酒店的外围的绿色环境,部门利用下班的时间经常组织员工的外围的草地进行除草、拣石头。使我们周围的环境更加的美丽。部门这种团队协作精神及拾金不昧的好人好事是值得大家学习和发扬的,我们一定将这种良好的风气继续保持下去,增强部门的凝聚力和团队精神。
8、安全重于泰山,安全是酒店的生命线。客房安全是客房服务工作一项十分重要的内容,安全工作的目的是保证客人人身财产安全,让住店客人住的舒心和放心。在安全工作方面我们做了以下工作:1、从酒店突发事件的预防措施和处理办法到各类电器设备的检查要求等,从点滴入手,明确各区域的安全负责人,强调“谁主管、谁负责”的工作原则。2、提高部门员工安全防范意识。要求部门员工遇到可疑人或事要及时报告,留意楼层是否有闲杂人员,房间内是否有大功率电器或可疑物品。3、加强区域巡检制度。要求各管区负责人加强日常区域检查,定期由部门经理带领部门管理人员对部门管辖区域进行自检自查,发现问题现场整改处理,加强管理人员的工作责任心。特别是夜间,加强夜班服务员巡楼次数,注意检查是否有异常情况并做好记录。
二、过去一年中存在的问题
1、员工队伍素质还不够成熟,员工波动性大,缺乏业务技能熟练的员工 ,部门队伍没有形成梯次建设。
2、部门管理人员的专业知识有待提高,加强星级服务知识的学习。对于一些专业性技术很强的工作,例如:对业务知识酒店的了解,对技术不够强硬。缺乏管理意识对人与物的管理还是做不到位置对地毯的清洗和维护保养知识还需加强学习;大理石地面的维护和翻新保养技术有待进一步提高。
3、管理细节上还有很多问题有待于进一步发现和解决,加强部门管理人员的工作责任心和专业水平,,洗涤人员的技术水平和工作责任心的提高。
4、按照工作计划,今年的维护保养计划虽然各个管区都在执行,如客房不锈钢的抛光,马桶水箱清洁,热水壶除垢,电话杯具的消毒、地毯的清洗、床垫的翻转、等,但由于客房部的清洁与维护范围相当广泛,各项设备设施种类繁多,由于工程遗留原因,地毯、房间淋浴房玻璃、大理石地面、卫生间地面去污等保养工作未做到位,将在明年继续跟进此项工作。
5、因新员工较多,业务技能不够娴熟,查退房时不够认真和仔细,速度较慢,影响客人的退房时间。楼层、PA整体员工年龄偏大服务效率较慢。
6、对客服务缺乏沟通的能力,特别的前厅人员在与客人沟通时语言不够婉转,经常会由于语言使用的不当引起客人的投诉。
7.员工整体的安全意识、消防意识不够强一定要加强这个方面的改善。
8.人员缺少问题。由于,招聘难度较大部门各个岗位人员无法及时补充。
三、针对以上存在的问题,拟定20xx年的工作计划
根据酒店领导的工作指示,为了能够争创国家四星级酒店的评比带领员工做到以下几点:
1、加强提高部门内部管理水平,突破部门管理层的职业化程度,缩小管理队伍职业化和专业技能上与现代酒店的差距。开源节流,降低成本,实行预算化管理,有效控制客房费用成本。
2、以发展为主题,抓住机遇,搞好部门队伍建设,建设一支技术过硬、服务优良的员工队伍和管理团队。
3、加强客房产品的出品质量,把好卫生质量关和服务关,把“个性化和细节管理”的服务理念引进到日常工作中,提高员工的服务意识和服务质量,为销售工作做好后勤保障。
4、加大酒店服务知识的学习,按照规范的工作程序和标准完成每日工作,管理人员以星级标准作为每日工作检查的标尺,检查部门每日工作的完成情况。同时加强公共区域和客房细致卫生清洁,加强设施设备的维护保养。
5、通过与花卉租赁公司的沟通和协调,调换酒店部分区域的植物和花卉,提高酒店植物品质,从而营造4星级酒店的氛围。
6、在资身服务员中,建立“免查房制度”,充分发挥骨干员工的力量,使领班有更多的时间和精力放在对员工的管理和培训工作上。让员工对自已的工作进行自查自检,参与部门管理,负责领班休假期间或缓解高住房时人手紧缺的问题,充分体现出员工的自身价值和部门对他们的信任,使员工对工作更有热情,打造一支能打硬仗的队伍。
7、加强制服间和洗涤中心的规范化管理和标准化管理,通过技术改造,提高洗涤管理质量,节能降耗,利用合理空间改造制服间的设置,以便更好的加
强对制服的管理,提高后勤服务保障工作。由于目前洗衣房只是针对内部洗涤所以没有存在利润。本部想通过洗涤对外开放,提高酒店的经济利润,从而来降低洗涤的成本。
8、加强设施设备的维护保养工作。定期对酒店的各类设施设备做维护保养计划,并认真落实。同时向同行学习先进的设施设备保养知识,提高我们的专业知识和技能,走在专业知识的前列,以此延长酒店设施设备的使用寿命。
9、加强部门员工消防安全知识的培训,抓好安全防范工作,包括消防基础知识和消防器材使用方法的培训。
10、加强对员工的关爱提高员工的工作热情度,提高服务的水平。加强员工的培训力度对表现突出的员工给以提升。为酒店储备人才。让员工能够用心工作减少员工流失率。
20xx年即将过去,我们满怀信心地迎来了新的一年。在新的一年里,机遇与困难并存,目标与现实差距我们都要去面对、去迎接、去挑战。房务部将在酒店领导班子和各部门同事的大力支持和帮助下,格尽职守,勤奋工作,与各位同仁一道开创酒店的新未来!
酒店工程部工作总结范文简短 篇6
20xx年工程部按照酒店的标准要求,我工程部全体员工在酒店领导的正确指导下,以及同各部门的密切配合,团结一致。工程部在今年圆满地完成了酒店领导交给的各项任务,保证了酒店所有设备的安全运行,取得了一定的好成绩,在今年(1x11月)工程部共维修单1832张,7899项,电话报修2638项,总计10537项。
一、自进年以来,工程部的全体同志按照酒店领导每次召开的有关会议精神,
我们都能够认真传达,贯彻领会会议精神,把会议精神落实到实际工作中去,制定了一周部门例会制度,提高工作效率和服务质量,在日常工作中,工程部每位员工都做到:眼看;鼻闻;耳听和手模。发现设备缺陷,及时排除,绝不留后患。
二、在工作中,工程部的员工们肩负着酒店所有设备的维修工作,
及供水和供电等设备的正常运转,随着副楼出租的正常运行,宿舍出租的正常运行,酒店星评复审,工程部的工作量增加不少,工程部克服人员少,维修量大,做到了应修必修,修必修好的原则,应定期保养的设备,就一定保养好,每一项设备都有设备主人,每天巡视,发现设备缺陷和异常情况及时处理,在今年巡回检查发现;高压配电设施使用多年,变压器噪声大,高压油断路器油位偏底,电缆接头,绝缘老化,如继续使用,易造成相间短路爆炸,对设备造成重大损坏,后果不堪设想,为了解决这一重大隐患。
我们工程部的员工及时向经理汇报,经过商讨,制度了维修施工安全方案:对电缆接头进行处理,添加高压绝缘由对各开关接头和母线排接头紧固,对高压配电进行全面的清洁卫生。设备的老化引起了部门重视,又相续对其它设备进行全面检查,发现部分设备均已老化,7个楼层电缆对接点及1楼电缆对接点发热,如继续满负载的使用,将会造成相间短路,对设备造成重大损坏,经过开会研究决定对此进行维修处理;员工要在吊顶天花板狭窄处和低压配电进行维修处理,过程中员工们不怕脏,不怕累克服了一切困难,各人发挥了各人的技能,保证了酒店电设备的正常运作。
今年15号台风,十月一日将登陆海南三亚。九月三十号上午8点,风雨欲来,工程部全体员工在台风来临之际加班加点,事先对酒店客房门窗,广告招牌,太阳能热水箱,消防设备,设施,高低压配电箱和材料仓库等进行安全防御措施。下午三点对酒店大堂玻璃门进行封板加固接着装沙袋堵大堂门和高低压配电房门,并检查酒店可能被台风袭击造成损坏的地方。晚上九点,阵风一阵猛过一阵,雨下不停,台风逼进三亚,工程部全体员工坚守岗位,做好抗风抢险工作。晚上十点,风力加强,雨下的很大。给酒店7楼顶造成大量的积水,工程部顶着大风大雨到楼顶进行排水,到十一点,酒店员工通道又被大风吹破玻璃2块,工程部员工又赶到员工通道外对被风吹坏的地方进行封板顶住大风大雨。接着客房总机的窗又被台风吹坏,工程部员工又及时赶到,对窗口修补,台风持续大作,暴雨下得不停,哪里有险情哪里就有工程部员工的身影。十月一日凌晨1点,七楼顶的太阳能水箱被风吹坏,工程部员工不顾台风的危险,冒着大风大雨爬上七楼顶,用绳子栓住腰间象动物一样的爬着移动,慢慢靠近太阳能水箱,对被风吹坏的铁皮进行修复加固。凌晨3点,猛风大作,雨越下越大,六楼的防火门被风吹开,低压配店房电缆沟又渗水,为了安全,工程部的员工分成两对人,一对去抢修六楼的消防门,另一对人去处理电缆沟的水,在大风大雨期间,为了不让高低压配电房门被大风吹坏,工程部全体员工轮流着用身体顶门,确保了高低压配电房的一却完好无损。经过了十多个小时抗风雨的战斗,确保了酒店的配电及各种设备设施没有受到台风的影响损坏。在早晨6点及时送店,让酒店正常营业。使酒店的损失降到最低限度。
三、工程部全体员工在业务学习方面都非常主动,互相交流,互相学习取长补短,不断增强业务知识水平。
利用开会的时间,从酒店的十大敬请电话接听,以及智能锁维修方面的基础知识和电梯安全操作等多方面培训,特别注重设施的维护保养!有计划的进行培训,收到了相当好的效果,而新来的员工更是加强业务技术学习培训,有计划的进行培训,收到了相当好的效果,使他们尽快熟悉酒店的各项设备,做好了发现一般设备故障能独立排除的培训工作。
四、工程部经理经常利用例会强调的就是安全及工作注意事项,
为了确保酒店设备的安全正常运行,就要提高员工的专业技术水平和突发性事故的应变能力。准确判断迅速排除各种设备故障,保证了酒店的设备正常运行。
五、在节约能源、降低能耗方面。
按照酒店对工程部提出的新要求,要工程部转变为利润部门。我工程部在总经理与各部门的支持下,首先对酒店的水、电、空调等设备设施那些是可以立即改进的,那些是无法改进的,在以后的改造中要考虑的,都要进行分析和排查,做出了节能方案和措施
1、加强了对空调的管理检查维修力度,今年夏季加大了对空调过清网的清洗,提高制冷效果,同时我部门还根据气温、客情、灵活控制空调的开与关的时间,把空调温度设置在26度以上。
2、对功率较大的机电设备,加强巡查确保电机、水泵处于良好的运行状态,杜绝跑、冒、漏的现象。
3、餐厅和大厅筒灯照明开关改为分片控制。把白天不需要亮的改为单独控制。
4、太阳能吸热板每月清洗两次,加强吸热量,减少因热水不足而开炉烧水次数,今年五月,工程部对太阳能的回水管道进行改造,减少热水在管道损耗,充分的利用太阳能热水。与去年同期时间相比用油费减少3万块钱。
5、今年星评复审中要求酒店整改维修几项工程,工程部承担此项工程,为酒店节省开支几万元。
酒店实行了工程部运行设备日报表制度,每天对水、电等设备运行监测统计与客房出租率进行结合分析,出现异常当即查找原因,强化节能意识。
一年来,我们工程部的全体同志尽心尽力地为酒店做了大量的工作,不论份内的还是份外的都能积极主动去做,但是有些工作与领导要求的还有一定的差距。我们决心在今后的工作中一定认真总结一年来工作中存在的差距,进一步提高每位员工的思想素质及个人的技能,为我们酒店再上一层楼,为三级酒店做出的贡献。
酒店工程部工作总结范文简短 篇7
我于20xx年3月进入公司工程部工作,在09年3月至11月期间主要从事。分公司工程部土建工程师岗位职务,从09年12月至今从事。分公司工程部副部长岗位职务,在工作过程中,遵守公司的各项规章制度,平时严格要求自己,廉洁自律。工作中敢于承担责任,有认真负责的精神,能理论联系实际的开展工作。与工程部全体员工协作共事,较好地完成了公司安排的各项工作目标。
去年五一交房前,一期工程室内、室外工程均有大量工作未完成给五一交房条件造成极大压力,为积极配合领导的安排、部署,一切为五一交房具备条件,我认真组织协调现场各单位加班加点赶工期,会同监理公司在现场力争解决施工中遇到的困难,同时将现场影响工期情况汇报给相关领导,让领导能有一个正确的决策,最终为五一交房创造了良好的条件。由于春秋华庭小区的交房工作特殊性(至今还有部分房屋未进行交房),所以工程质量维修仍在持续,这也给工程部的工作带来了一定的管理困难。
二期工程由两家设计院进行设计同一种户型,造成现场图纸不统一、做法不统一,给现场的管理工作带来了相当大的困难,在前期施工过程中,我及时提出了部分问题的设计修改,尽量走在施工进度之前,避免影响工程施工进度,例如:……的建筑标高定位位置(地暖铺管面为正负零)导致后期部分安装工程标高计算错误、相邻结构标高计算错误等问题。
于20xx年12月接公司通知工作岗位更改为曲阜分公司工程部副部长,在此工作期间,我主要负责曲阜春秋华庭工程现场管理工作,在工作过程中,遵守公司的各项规章制度,平时严格要求自己,廉洁自律。工作中敢于承担责任,有认真负责的精神,能理论联系实际的开展工作。20xx年主要完成了二期工程八栋楼的主体工程,室内装饰抹灰,外墙保温(相变保温以及聚苯板保温),外墙面砖至目前为止已完成70%,地暖工程全部完成,塑钢门窗已开始进行安装等工作,目前正在协调室外工程的进场施工等工作。20xx年工程管理汇报:
一、进度控制
按照年初公司制定的工程进度要求,工程竣工应在8月底完成,实际截止到现在,才刚开始门窗工程安装。
工期延误的主要原因在以下三个方面:
1.我们事先对该工程的难度估计不足,合同工期过于紧张。我们把工期压缩到了150天(定额工期应该在350天左右),这个工期只有在理想化的情况下才有可能按计划完成,但该工程由于难度较大,任何一个事先未预料到的情况出现都有可能造成工期的延误并有可能产生连锁反应。
2、我们事先对施工单位的实际实力(包括资金实力和管理实力)估计不足。两家施工单位都属于承包责任制,施工单位收取承包人的管理费用,工程的资金投入和管理人员的配置由承包人负责,施工单位不给承包人任何资金支持和人员支持,同时也缺乏必要的管理方面的支持,存在以包代管现象。
制约工期的主要原因在于施工单位的资金和管理方面。资金实力的不足导致材料、设备经常供应不上,工地经常出现停工待料现象,停工待料又经常造成施工人员的流失,劳动力的严重缺乏造成了工程进度严重拖延。在管理方面,一方面管理人员责任心和素质达不到应有要求,另一方面由于劳务层分包层次过多,工班分组过细,无法形成流水作业,导致项目经理在人员调配上存在困难,同时由于劳务层层分包,管理层次过多,上层管理人员尤其是项目经理的管理意图无法在班组得到及时有效的贯彻执行。另一方面现在的民工也是非常地不好管理,经常因为一些小问题和管理人员对着干。这是导致工期拖延的最主要原因。
3、我们自身管理上的问题:工程部对于施工单位工期的延误,虽然采取了一系列的积极措施,对于一些问题的处理尤其是施工单位人员的严重缺乏和材料的不及时供应缺乏足够有效的管理措施和应变措施,这也是导致工期拖延的一方面因素。这些需要我们大家尤其是部门分管经理在今后的工作中努力学习工程管理知识,掌握更多好的管理经验和管理办法,进一步提高自己的管理水平,方能不辜负领导的重托,为洲海房产的发展作出更大的贡献。
针对以上问题的出现,我们工程部全体人员在分公司的大力支持和帮助下,在资金上和其他各方面采取了一系列措施,也取得了很好的效果,在后半年的施工过程中,不仅遏制住了工期进一步拖延的势头,而且延误的工期也在一步步减少。
二、质量控制
从开工以来,工程部始终坚持质量第一的原则,严把质量关,到目前为止,施工质量还是比较令人满意的,虽然曾经出现过一些质量滑坡现象也都及时得到了解决,保持了高质量工程的总体势头。
三、现场安全文明施工
现场安全文明施工从总体来说还是比较满意的,20xx年没有出现一例的重大伤亡事故。
四、对监理公司的管理
总的来说,我们对监理公司的管理是存在一定问题的,主要是缺乏强硬的手腕,没有严格按照合同要求监理公司相关人员到岗,导致监理人员总体素质偏低,最后我们工程部不得不花很多精力去帮助监理公司完成本应由监理完成的工作,虽然在我们的共同努力下基本圆满地完成了工作,但相应的加大了工程部同志们的劳动强度。
五、外部协调
对于一个工程项目来说,外部协调对于工程的顺利开展有很大关系,对此,在领导的帮助下我们采取了一系列措施保持了与质检站、规划局等单位的良好关系,保证了工程尽可能少的受到外界干扰。
六、反思与建议
通过对以上工作的总结,我认为在今后的工作中有以下几方面的问题需要引起我们的重视:
1、在今后的项目运作时要尽可能制定合理的工期计划,以免在实际的项目运作过程中给公司增加过多的可变因素,并影响公司的整体计划。同时由于工期提前会给我们带来较大的收益(含节省的管理费用和对销售价值的提升),而施工单位加快工期也是需要成本投入的,为鼓励施工单位采取抢工措施,尽可能加快工期,可对加快工期的施工单位给与重奖,以提高他们缩短工期的主观愿望。
2、由于房地产公司的利润来自销售额与投资额的差值,对于工程来说,建安成本的控制最关键的还是在设计环节,我们建议在今后项目的设计过程中一方面精选实力强尤其是责任心强的设计单位为我们做设计,同时在施工图正式出图之前,找另外一家设计院或者高水平结构工程师对图纸进行认真的审核把关,对于经过他们审查后节约下来的成本按照一定比例支付劳务费。这样能够更加有效的控制好成本,将不必要的成本支出控制到最低限度。
3、开发、施工、监理三方面的有效管理则需经济市场化。
酒店工程部工作总结范文简短 篇8
篇1:酒店工程部上半年工作总结工程部上半年工作总结转眼间半年又过去了,上半年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,比较好地完成了酒店领导布置的各项任务及临时性、突发性的事件。一、主要工作上半年配合各部门完成保修单3956张,电话保修208次,空调系统春季全面维护保养1次,各类大小型改造15项。具体工作及重要设施设备维修改造项目:1、完成对二楼三个会议室加装筒灯改造;2、对餐饮各包厢射灯灯光问题进行更换改造;3、完成场外空调供回水总管改造施工工作;4、完成对越味观射灯灯光及酒店十大菜系背光灯改造;5、完成柯岩厅对面天井吸烟处无框架玻璃门改造;6、完成破皮沙发更换布艺沙发的合同签订及置换工作;7、配合pa,对其在酒店西面的菜园地水电、设施设备进行维修、安装及简易钢结构门制作工作;8、对酒店宿舍阳台、楼梯各栏杆锈蚀严重,进行全面的保养和油漆工作;9、对客房四区走廊灯进行分路改造工作;10、完成了中广有线与酒店的使用合同续签工作;11、对酒店各区域空调末端机组进行清洗保养工作;12、针对各包厢电视机顶盒外露、安装欠妥的情况,对各包厢机顶盒进行了隐蔽安装处理;13、统一对客房闭门器进行了加油及松紧度调节;14、对大堂门口及海鲜池门口地面沉降场地进行整改(正在进行中);15、完成对各电梯靴衬集中进行检查,对存在隐患且需要更换靴衬的电梯进行了更换;二、能源使用情况使用数量:1、水:上半年酒店用水量是44696吨、费用20.1132万元,上半年用水量是47159吨、费用21.2216万元,量减少了5.51%、费用减少了5.51%;2、电:上半年酒店用电量是1258594度、费用116.6202万元,上半年用电量是1467281度、费用136.3102万元,量减少了16.6%、费用减少了16.88%;3、天然气:上半年酒店用天然气22370吨、费用8.948万元,上半年用天然气28299吨、费用11.3196万元,量减少了26.5%、费用减少了26.50%;4、蒸汽:上半年酒店用蒸汽7608吨、费用143.2813万元,上半年用蒸汽7481吨、费用165.5636万元,量增加了1.67%、费用减少了15.55%;三、人事培训1、上半年无新进员工;离职员工(领班)1人;2、上半年对员工进行了主题为《工程维修质量管理》、《夏季用电防雷基本知识》、《几种可能触电的方式》、《触电事故的种类和规律》、《制冷机操作程序》、《空调区域效果与漏水分析》、《设备的使用管理》、《设备的维护保养》等,培训知识课程。四、存在问题1、部门与部门之间的协调沟通能力还需进一步加强。2、还需加强对客服务情况下的沟通和敏锐的判断力,尽最大努力保证和满足客人的需求。3、员工专业技能还有待进一步的提高。五、下半年计划工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好水泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行特别要提高客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,控制人员总数,实施末位淘汰,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一个新台阶。重点抓好如下工作1.狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌,仪容仪表,服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电。对工程部技工实行优胜劣汰。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新的活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,使后台服务也充满浓郁的酒店气氛。2改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台部门间,班组间,上,下级之间的工作。及时有效,不推诿,多做事。加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人。并且有维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。3按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修和保养,做好电梯,中央空调,水泵,配电,供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及配套冷却塔,水泵,末端风机盘管,风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调主机顺利运转安全度夏。4树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源,物料,修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低和控制万元收入比。5、工程部员工要增强美学美感意识,学习掌握星级新标准,为酒店创立和谐美好的环境。总之,事情无论大小,要干就要干最好,我们相信没有最好,只有更好,只有我们不断的自我加压,寻找工作中的兴奋点,对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,对顾客满怀亲情,对社会奉献真情,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。20**年7月工程部篇2:xx年酒店工程部上半年度总结酒店工程部上半年度工作经总结xx年上半年,工程部在长安白云大酒店高层领导和各部门配合下,全体员工团结协作,克服了重重困难,出色地完成了繁重的工作任务.同时,工程部内部管理得到了加强和完善,员工在逐步实现一岗多能的转变,任务不断加大,素质进一步提高,精神面貌有所改观。作为工程部经理,怎样更好地解决和去完成领导交办的各项任务呢?答案就是:工作务必扎扎实实,一步一个脚印,不断地完善自我,培养员工的仪容仪表规范、加强个人素养、职业道德、消防安全知识及维修技巧等,从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,不断地提高了员工的工作积极性和团队精神,力争工作成绩更上一层楼。一.能耗情况及分析节能降耗工作是酒店一项全面、持久的工作,只有各部门齐抓共管,全员共同参与,节能效益才能日益显著。同时,节能降耗理念要深入部门,更要深入酒店每一位员工的内心,不断增强资源忧患意识、节约意识和环保意识。xx年下半年,我们要从举手之劳做起,这样我们酒店才能获得更好的可持续性发展。二、工作管理1.定期召开部门例会,学习酒店的规章制度和岗位责任制,对前期工作进行讲评,杜绝工作期间一些与工作无关的事情,加强纪律的自律和部门制度管理,寻找工作上的不足之处并进行改正,加强工作主动性,提高服务水平2.发扬民主,要求员工对部门工作提出意见和建议,加强对工作中存在的技术难题进行探讨和解析。加强与员工沟通,进行探讨和解析,及时了解员工思想动态;对部门新员工采取传、帮、带的培训方法;各工种之间进行技术交叉培训,逐步增强个人素质及综合能力;充分调配团队协作精神,上下同心,积极主动对设备设施进行自检自查工作,发现问题,查出隐患,及时排除3.“谁主管,谁负责”,“谁当班,谁负责”。部门关键制度上墙、主要工作表格上墙、各班次值班本工作记录交接清晰明了!对酒店商务楼、行政楼、办公楼所有空调给排水、强弱电机房主要设备设施机房进行责任区域划分认定工作;工程部内部签订安全责任书及工程部内部签订消防安全区域划分、责任认定工作。在部门的日常工作中,加强爱岗敬业和职业道德的教育,不断完善和总结工作中一些好的经验及做法,形成制度实施、遵守、执行。三、员工培训平均每月至少开展部门培训一次。组织工程部全体员工在本专业职能业务技能的学习,互相交流,互相学习取长补短,不断增强业务知识水平,不断提高员工的专业技术水平和突发性事故的应变能力,准确判断迅速排除各种设备故障的能力,来保障酒店设备的正常运行。,四、完成工作:近半年来,领导全体工程部人员加班加点,对设备设施进行自检工作,及时排除隐患,解决各部门棘手的工程问题!联合施工方六建解决了酒店各部门报修的工程问题五十多项;跟进1、2、3号楼工程部问题检查、提出整改维修建议3批次,100多项;处理解决了酒店各部门报修的工程问题1000多项,部分工作如下:1.对酒店主楼工程部各机房竖井卫生进行了5次大清扫工作;完成对酒店新风机皮带、厨房排风机皮带5次检修工作,清理酒店所有空调风柜滤网5次工作2.完成对酒店观光梯机房的检修、整改、调试工作;酒店主楼及1、2、3号楼电梯年检工作;电梯紧急预案、电梯应急演习、电梯规章制度制定工作3.二层厨房洗碗间地面渗水,造成2层洗碗间及楼道经常积水,无法正常使用,前期六建及设备厂家来过多次都无法解决,带领工程技术骨干,对现场反复跟进勘察,判定埋藏式水管有沙眼,最终砸开地面才得以维修解决4.完成清理酒店大堂的水幕墙污迹清理工作,完成酒店名称文头景观灯安装改造,维护酒店整体形象工作5.办事处原管辖的行政2号楼下面消防生活水泵房,4台污水泵确认为损坏准备购买新泵更换,酒店工程部接收后,带领工程技术骨干对污水泵全面清理检修,查到污水泵实际为控制系统故障,经排除后一直到现在都正常使用中6.完成排除中厨房dn40燃气阀门失灵隐患、对酒店厨房所有灶台检修维护,鼓风机检修,灭蝇灯检修,保障厨房设备正常使用工作7.完成跟进“泾渭茯茶”施工、“华山论剑西凤酒”施工、“广誉远”养生精品中药施工现场工作8.中控室背景音乐前期用光盘放背景音乐,有时伴有刺耳的杂音,从技术上进行处理,并改用电脑随意对选中的歌曲进行循环或顺序播放,从根上解决了此问题9.在急修酒店阳光咖啡厅上空玻璃顶棚的四周效果照明灯光时,带领工程人员半蹲或半趴在酒店6层高度的大堂顶棚检修夹道内近9个小时终于赶工完毕10.在行政2号楼屋顶飞檐led灯带维修工作时,带领工程人员晚上爬到2号行政楼屋顶上,手拿电筒去维修屋檐四周不亮的led灯带,直到22:00才处理完毕11.酒店正门外太阳能景观灯基本全部损坏,严重影响酒店对客影响,两会前已维修改造完毕12.协调六建对客房315、310、412、416、403、405、409、410、520、511、545、505、516、537、538、532等做渗水维修工作13.圆满完成两会期间的三个保障工作任务:电力供应保障、电梯安全保障、陕西媒体代表团电视直播现场的网速保障14.陕西省驻京办事处对外和重要接待的酒店商务楼和行政楼,没有陕西台频道节目,经立项整改后,现已正常使用15.酒店一层西北角两处幕墙玻璃隔断所占一层西北角营业区域较大,对酒店实际对外出租运营的面积空间造成很大的浪费,现已改造完毕16.在室外温度平均37℃时,亲自领导员工对楼顶厨房排烟风机异响进行维修解决17.客房109间客房安装小冰柜,因安放小冰箱的柜子没有散热孔。原计划对每间客房的每个柜子打3-6个散热孔,并镶嵌金属装饰环,后经工程部、房务部、采购部等集思广益,使用家具厂家免费留给酒店的桌椅防滑塑料垫,安装在每个柜子的两扇关门的木档处,等于从两扇门的上下预留了一道散热通道,既保障了通风散热,又不影响各个柜子的外观,从而为酒店节省了开支。18.对行政楼外大院公区进行灯光、音响改造,曾有2家公司对行政楼大院公区灯光音响改造报价约13万,施工周期35天左右!酒店工程部从xx年4月16日开始到xx年5月11日,对行政楼大院公区灯光背景音乐基本改造完毕,用时仅25天,采购部跟进工程材料,工程部规划施工灯光音响线路,预计为酒店节约至少一半成本。19.编制新的电话表,对酒店及办事处的各区域在用电话控制在290个电话号以内,仅预留10个备用电话号,且把所有电话控制在电话交换机的一条中继线上统一管理。按7号大院为抬头,办事处7字打头、行政楼以楼号1、2、3打头,保存酒店6字打头,客房8字打头内号,加大内线使用频率,减少电话费用五、在节约能源、降低能耗方面,措施如下:1.对无功功率进行补偿以提高功率因素,功率因率应控制在0.9以上;2.对供电网络进行电流平衡调节,低压网络的电流不平衡度应小于20%;3.空调系统根据环境温度和实际对客要求,开停部分空调风机机组及控制水温,夏、冬两季开始前对空调进行保养等以提高空调系统的效率4.对功率较大的机电设备,加强巡查确保电机、水泵处于良好的运行状态,杜绝跑、冒、漏的现象5.工程部每日早8:00统计表制度,每天对水、热能、天然气等监测统计分析,出现异常当即查找原因,及时改进和提高能耗控制方法6.对部门人员进行节能知识培训,根据季节变化和对客情况对酒店楼顶景观灯开闭时间进行控制7.对于配件、要做到能修复的不能换,能维修的不能买,能利用的不能丢。六、存在问题及建议措施酒店前期筹建期中,很多设备设施存在不同程度的缺陷和遗留工程隐患,因此维修改造仍是目前酒店面临的最突出和频繁的工作。譬如:1.酒店没有管理软件和系统,所有部门全靠手工台账,效率低下、耗费大量人力时间a)建议措施:加急采购设备,尽快投入使用2.酒店部分区域大窗户没有窗帘,保温效果差,耗能较大a)建议措施:安装窗帘,减少能耗3.酒店网络没有行为管理器,不能有效地对酒店所有使用电脑的状态和流量进行实时地监视和控制a)建议措施:采购设备,弱电网管跟进管理4.酒店没有白云观北里7号院关于水、电、空调、消防、建筑结构,功能布局的平面图纸a)建议措施:酒店申请晒2套图纸,行政部和工程部各一套图纸,以方便各部门查阅资料使用5.酒店及办事处前期设计安装的很多区域灯光为白炽灯,耗电量大、寿命短a)建议措施:led灯光产品,寿命长,环保节能,相比钨丝灯泡消耗能量较同光效的白炽灯减少80%,工程部计划逐步把原安装的白炽灯用led灯光产品进行更换6.商务楼餐梯经常失灵,有时发生“闸车”现象造成致使至今无法正常使用a)建议措施:工程立项改造7.酒店的客梯均没有司控系统,对于vip接待非常不便a)建议措施:增加专控的司机系统,以便实现对客实际需求8.酒店一层西南角电梯厅两处幕墙玻璃隔断所占一层西南角营业区域较大,对面积空间造成很大的浪费a)建议措施:立项改造,以便实现增大对外出租运营的面积需求9.酒店六层室外屋檐灯及大堂玻璃顶棚四周灯光维修困难,损坏频率高a)建议措施:立项改造,换成led灯带,既可以节能又能延长使用寿命七、下半年计划和工作展望xx年上半年以来,工程部员工主动性和积极性都有所提高,工作成绩也有所提高.然而在酒店今后的发展潮流中,需要完善的还很多,距离酒店领导的要求还有一定差距;在xx年的下半年里,作为工程经理,我将带领工程部全体员工不断总结经验,查找不足,推动工作再上新台阶,使日常工作中一些好的经验及做法,形成制度实施、遵守、执行,更好的完成上级领导布置的各项任务,时刻为酒店的每一天做最好的工作准备。长安白云大酒店工程部xx年6月13日篇3:xx正式版-年酒店工程部上半年度工作总结酒店工程部上半年度工作经总结xx年上半年,工程部在长安白云大酒店高层领导和各部门配合下,全体员工团结协作,克服了重重困难,出色地完成了繁重的工作任务.同时,工程部内部管理得到了加强和完善,员工在逐步实现一岗多能的转变,任务不断加大,素质进一步提高,精神面貌有所改观。作为工程部经理,怎样更好地解决和去完成领导交办的各项任务呢?答案就是:工作务必扎扎实实,一步一个脚印,不断地完善自我,培养员工的仪容仪表规范、加强个人素养、职业道德、消防安全知识及维修技巧等,从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,不断地提高了员工的工作积极性和团队精神,力争工作成绩更上一层楼。一.能耗情况及分析每年6-9月是用电高峰期,空调机组运行每天的电费支出就居高不下,而每年1-3月(包括11-12月)耗气量比较多。xx年上半年工程部月能源统计表实耗数罗列如下:长安白云大酒店xx年(1-5)月能源费统计表节能降耗工作是酒店一项全面、持久的工作,只有各部门齐抓共管,全员共同参与,节能效益才能日益显著。同时,节能降耗理念要深入部门,更要深入酒店每一位员工的内心,不断增强资源忧患意识、节约意识和环保意识。xx年下半年,我们要从举手之劳做起,这样我们酒店才能获得更好的可持续性发展。二、工作管理1.定期召开部门例会,学习酒店的规章制度和岗位责任制,对前期工作进行讲评,杜绝工作期间一些与工作无关的事情,加强纪律的自律和部门制度管理,寻找工作上的不足之处并进行改正,加强工作主动性,提高服务水平2.发扬民主,要求员工对部门工作提出意见和建议,加强对工作中存在的技术难题进行探讨和解析。加强与员工沟通,进行探讨和解析,及时了解员工思想动态;对部门新员工采取传、帮、带的培训方法;各工种之间进行技术交叉培训,逐步增强个人素质及综合能力;充分调配团队协作精神,上下同心,积极主动对设备设施进行自检自查工作,发现问题,查出隐患,及时排除3.“谁主管,谁负责”,“谁当班,谁负责”。部门关键制度上墙、主要工作表格上墙、各班次值班本工作记录交接清晰明了!对酒店商务楼、行政楼、办公楼所有空调给排水、强弱电机房主要设备设施机房进行责任区域划分认定工作;工程部内部签订安全责任书及工程部内部签订消防安全区域划分、责任认定工作。在部门的日常工作中,加强爱岗敬业和职业道德的教育,不断完善和总结工作中一些好的经验及做法,形成制度实施、遵守、执行。三、员工培训平均每月至少开展部门培训一次。组织工程部全体员工在本专业职能业务技能的学习,互相交流,互相学习取长补短,不断增强业务知识水平,不断提高员工的专业技术水平和突发性事故的应变能力,准确判断迅速排除各种设备故障的能力,来保障酒店设备的正常运行。,四、完成工作:进勘察,判定埋藏式水管有沙眼,最终砸开地面才得以维修解决4.完成清理酒店大堂的水幕墙污迹清理工作,完成酒店名称文头景观灯安装改造,维护酒店整体形象工作5.办事处原管辖的行政2号楼下面消防生活水泵房,4台污水泵确认为损坏准备购买新泵更换,酒店工程部接收后,带领工程技术骨干对污水泵全面清理检修,查到污水泵实际为控制系统故障,经排除后一直到现在都正常使用中6.完成排除中厨房dn40燃气阀门失灵隐患、对酒店厨房所有灶台检修维护,鼓风机检修,灭蝇灯检修,保障厨房设备正常使用工作7.完成跟进“泾渭茯茶”施工、“华山论剑西凤酒”施工、“广誉远”养生精品中药施工现场工作8.中控室背景音乐前期用光盘放背景音乐,有时伴有刺耳的杂音,从技术上进行处理,并改用电脑随意对选中的歌曲进行循环或顺序播放,从根上解决了此问题9.在急修酒店阳光咖啡厅上空玻璃顶棚的四周效果照明灯光时,带领工程人员半蹲或半趴在酒店6层高度的大堂顶棚检修夹道内近9个小时终于赶工完毕10.在行政2号楼屋顶飞檐led灯带维修工作时,带领工程人员晚上爬到2号行政楼屋顶上,手拿电筒去维修屋檐四周不亮的led灯带,直到22:00才处理完毕11.酒店正门外太阳能景观灯基本全部损坏,严重影响酒店对客影响,两会前已维修改造完毕12.协调六建对客房315、310、412、416、403、405、409、410、520、511、545、505、516、537、538、532等做渗水维修工作13.圆满完成两会期间的三个保障工作任务:电力供应保障、电梯安全保障、陕西媒体代表团电视直播现场的网速保障14.陕西省驻京办事处对外和重要接待的酒店商务楼和行政楼,没有陕西台频道节目,经立项整改后,现已正常使用15.酒店一层西北角两处幕墙玻璃隔断所占一层西北角营业区域较大,对酒店实际对外出租运营的面积空间造成很大的浪费,现已改造完毕16.在室外温度平均37℃时,亲自领导员工对楼顶厨房排烟风机异响进行维修解决17.客房109间客房安装小冰柜,因安放小冰箱的柜子没有散热孔。原计划对每间客房的每个柜子打3-6个散热孔,并镶嵌金属装饰环,后经工程部、房务部、采购部等集思广益,使用家具厂家免费留给酒店的桌椅防滑塑料垫,安装在每个柜子的两扇关门的木档处,等于从两扇门的上下预留了一道散热通道,既保障了通风散热,又不影响各个柜子的外观,从而为酒店节省了开支。18.对行政楼外大院公区进行灯光、音响改造,曾有2家公司对行政楼大院公区灯光音响改造报价约13万,施工周期35天左右!酒店工程部从xx年4月16日开始到xx年5月11日,对行政楼大院公区灯光背景音乐基本改造完毕,用时仅25天,采购部跟进工程材料,工程部规划施工灯光音响线路,预计为酒店节约至少一半成本。19.编制新的电话表,对酒店及办事处的各区域在用电话控制在290个电话号以内,仅预留10个备用电话号,且把所有电话控制在电话交换机的一条中继线上统一管理。按7号大院为抬头,办事处7字打头、行政楼以楼号1、2、3打头,保存酒店6字打头,客房8字打头内号,加大内线使用频率,减少电话费用五、在节约能源、降低能耗方面,措施如下:1.对无功功率进行补偿以提高功率因素,功率因率应控制在0.9以上;2.对供电网络进行电流平衡调节,低压网络的电流不平衡度应小于20%;3.空调系统根据环境温度和实际对客要求,开停部分空调风机机组及控制水温,夏、冬两季开始前对空调进行保养等以提高空调系统的效率4.对功率较大的机电设备,加强巡查确保电机、水泵处于良好的运行状态,杜绝跑、冒、漏的现象5.工程部每日早8:00统计表制度,每天对水、热能、天然气等监测统计分析,出现异常当即查找原因,及时改进和提高能耗控制方法6.对部门人员进行节能知识培训,根据季节变化和对客情况对酒店楼顶景观灯开闭时间进行控制7.对于配件、要做到能修复的不能换,能维修的不能买,能利用的不能丢。六、存在问题及建议措施酒店前期筹建期中,很多设备设施存在不同程度的缺陷和遗留工程隐患,因此维修改造仍是目前酒店面临的最突出和频繁的工作。譬如:1.酒店没有管理软件和系统,所有部门全靠手工台账,效率低下、耗费大量人力时间a)建议措施:加急采购设备,尽快投入使用2.酒店部分区域大窗户没有窗帘,保温效果差,耗能较大a)建议措施:安装窗帘,减少能耗3.酒店网络没有行为管理器,不能有效地对酒店所有使用电脑的状态和流量进行实时地监视和控制a)建议措施:采购设备,弱电网管跟进管理4.酒店没有白云观北里7号院关于水、电、空调、消防、建筑结构,功能布局的平面图纸a)建议措施:酒店申请晒2套图纸,行政部和工程部各一套图纸,以方便各部门查阅资料使用5.酒店及办事处前期设计安装的很多区域灯光为白炽灯,耗电量大、寿命短a)建议措施:led灯光产品,寿命长,环保节能,相比钨丝灯泡消耗能量较同光效的白炽灯减少80%,工程部计划逐步把原安装的白炽灯用led灯光产品进行更换6.商务楼餐梯经常失灵,有时发生“闸车”现象造成致使至今无法正常使用a)建议措施:工程立项改造7.酒店的客梯均没有司控系统,对于vip接待非常不便a)建议措施:增加专控的司机系统,以便实现对客实际需求8.酒店一层西南角电梯厅两处幕墙玻璃隔断所占一层西南角营业区域较大,对面积空间造成很大的浪费a)建议措施:立项改造,以便实现增大对外出租运营的面积需求9.酒店六层室外屋檐灯及大堂玻璃顶棚四周灯光维修困难,损坏频率高a)建议措施:立项改造,换成led灯带,既可以节能又能延长使用寿命七、下半年计划和工作展望xx年上半年以来,工程部员工主动性和积极性都有所提高,工作成绩也有所提高.然而在酒店今后的发展潮流中,需要完善的还很多,距离酒店领导的要求还有一定差距;在xx年的下半年里,作为工程经理,我将带领工程部全体员工不断总结经验,查找不足,推动工作再上新台阶,使日常工作中一些好的经验及做法,形成制度实施、遵守、执行,更好的完成上级领导布置的各项任务,时刻为酒店的每一天做最好的工作准备。长安白云大酒店工程部xx年6月13日
酒店工程部工作总结范文简短 篇9
xx月份是酒店为洛阳牡丹花卉期间做好接待工作的筹备期工程部作为负责酒店所有设备设施的重要部门无形中也感到肩上的的担子重了许多。
本月工程部克服了部分员工思想不稳定人员少室外条件艰苦等重重困难完成了对设备设施检修的多项重点工作具体如下:
1、对各部门二月份的水电表进行抄录及核实
2、完成三楼餐厅后厨的货架制作
3、配合洛阳技术监督局对我酒店电梯进行XX年度年检
4、制作出了酒店水、电、气、暖节能规范
5、对三楼后厨油烟设备进行了彻底清理
6、联系甲方派施工方对三楼餐厅顶部漏雨情况进行整修
7、配合房控厂家对酒店所有房控问题进行处理
8、对前期酒店设备设施上存在的所有问题进行整理并报到甲方
9、配合后勤部拆搬前期员工宿舍遗留物品
10、对19楼机房主机进行检修并加装散热风机
11、对有线电视信号接受出现的问题联系售后进行整修
12、完成三楼多功能厅音控室门锁的加装
13、对三、四楼设备设施及所有门锁进行检修
14、对有线电视中央3、5、6、8套进行年度缴费并恢复收看
15、对员工餐厅围墙进行突击恢复-2-
16、配合施工方安装电子屏和酒店招牌字的安装
17、联系有关厂家恢复了二、三楼的消防监控设施
二、劳动纪律管理方面
1、规范完善工程部相关考核制度
2、严格要求部门各区域卫生
三、管理培训
1、每周一积极开展服务快讯和质检快报的学习提高员工自身的业务素质和能力。
2、带领员工进行思想教育学习提高员工自身素质
四、工作中存在的不足及整改措施
1、工程部员工对于部门内部环境卫生应该进一步完善。
2、针对部分员工出现的违规违纪现象加强对员工纪律的管理。
五、工程部四月份工作计划
1、制作出三楼整改方案并进行实施。
2、组织好本部门员工全力配合各部门做好花卉期间的接待工作。
3、做好本部门员工的思想教育和技能培训工作。
4、严格控制能源消耗把节能降耗落到实处。
酒店工程部工作总结范文简短 篇10
一、部门管理工作
俗话说:“没有规矩,不成方圆”。按照宾馆的管理制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理。认真组织部门员工学习宾馆下发的文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神。部门经理和领班自身带头遵守宾馆的各项规章制度,要求员工做到的必须自己先做到。在日常行为中,按宾馆的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。每天坚持召开班前会议,签到考勤,检查头一天工作完成情况。在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查计划工作准备情况,检查安全操作情况,督导计划维修工作的实施;巡查大楼,检查设备运行情况、设施完好情况、节能情况;抓工作进度、工作质量和任务完成情况;抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下,加强了各级人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工情况都有了较大的改进和提高。
二、完成的主要任务
大厦设备设施已经运行XX年,很多设备设施已陈旧老化,有些已进入了寿命期,因此,设备设施的维修任务越来越重。在人员减少的情况下,通过加强内部管理,充分发挥部门领班的作用,发挥每个员工的特长和积极性,部门合理安排日常工作,保质,保量完成了宾馆领导下达的任务和每日的维修任务。
XX年工程部完成主要工作项目:
1. 完成1楼塌陷工程及卫生间改造验收工作;
2. 完成消防系统改造工程验收,系统投入运行。
3. 完成电梯改造工程中厅门、轿厢装饰的检查验收工作,完成负1楼、负2楼厅门安全防护门框的制作。
4. 完成4楼社保局业务大厅维修自动卷帘门更换电机及控制器的工作。
5. 完成小餐厅门外鱼池的设计和制作。
6. 完成车场、员工宿舍门口监控摄像头移位的布线安装工作。
7. 完成“社保宾馆”招牌灯箱布的更换安装。完成大厅后门口广告灯箱、字牌的设计制作。完成移动喷绘广告灯箱架的设计制作。
8. 完成餐厅顶棚原空调盘管进出风口封堵改造工作。
9. 完成消防环网爆管开挖补漏工作。
10. 完成地下室排污水管的维修更换工作。
11. 完成客房新增数码房电脑桌的组装。
12. 完成客房3人间改造工程质量的监督和与装修公司的工程协调工作,完成其家具和电话安装工作。
13. 完成客房小改工作,对未装修的旧房间,完成了对其墙纸、面盆、浴缸、卫生间门框、地脚线等全面维修的工作,使客房旧房间的面貌得到改观。
14. 完成客房豪套1911和1916房顶棚裂缝维修和加装装饰条的工作。
15. 对演讲厅椅子台板进行了一次全面维修更换,将演讲厅7楼所有台板换补到6楼。
16. 完成**局、培训中心、宾馆分机电话号码的核对清理工作,关闭所有分机声讯功能,按上级要求启、停部分电话长途功能。
17. 完成餐厅后厨烟道清洗工作,完成油烟净化器的清洗和抽油烟机的维护工作。
18. 通过分析查找原因,解决了2楼伸缩缝长期漏水到1楼食堂的问题。
19. 完成汛期大厦屋顶,2楼、4楼、8楼雨水管道及1楼地沟的清理和疏通。完成4楼平台搭建房屋顶的防水处理工作。
20. 完成清淘化粪池的工作。
21. 拟出关于屋顶热水锅炉燃油改燃气工程的方案和预算
22. 完成地下室新增员工更衣室的设计、预算方案。
23. 对停运的中央空调系统设备维护保养,完成对冷却泵、冷冻泵、冷却塔及管道进行油漆护养的工作。
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