出国留学网

目录

客房服务员工作总结1000字5篇

字典 |

2023-02-22 13:46

|

【 liuxue86.com - 工作总结范文 】

  出色的工作总结该怎么写呢?言宝贵的时间总是像箭一样飞逝,工作即将步入一个崭新的篇章。结束的工作需要我们认真总结,工作总结有利于发现工作规律,小编特别为你收集的“客房服务员工作总结 ”,通过本文希望能帮助到您!

客房服务员工作总结 【篇1】

  在朋友的介绍下我来到了xxxx,得到要来北京学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了北京学习,刚开始是学习锦江文化和理论课程,我很接受锦江的文化,我也很乐意成为一名锦江人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xxxx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解,

  第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

  第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

  实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”

客房服务员工作总结 【篇2】

  我非常荣幸能成为xx酒店的一员,承蒙各位经理的信任,对我委以重任,虽然我在酒店行业积累了点滴的工作经验。但自从来到xx之后,才发现自己在工作方面,仍存在许多不足,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱。

  xx年已成为过去,客房工作在全体员工的努力下还算顺利,但仍然存在着问题,在这里做以下总结:

  员工操作过程中熟练性不够,服务技巧欠缺。与正规同星级酒店相比,存在经验上的差距,服务规范化还能应付,但灵活性、个性化的服务相对缺少,而五星级酒店必需要有这样的服务。在xx年主要以培训为主,加强服务员的`服务意识。每月组织一次部门大的培训,每天各个班组利用晨会时间,做简短的培训,小到毛巾的摆放、杯子如何抛光,大到如何做大清等等。每天让员工学习一句英语,提高本部门员工的整体素质。使酒店服务更上一个台阶。

  客房卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式管理。部门做到每周一次的大联查,以班组形式进行对比,评出优秀班组。调动员工的积极性,带动员工的团体荣誉感。使员工在任何时候,都能感觉到自己是一个集体,自己所做的一切,会代表班组。

  前一段时间员工流动性较大,说明平时缺少与员工的沟通和交流,造成员工的稳定性不够。应多与员工沟通,了解员工的心理动态。在生活上、工作上多给予关心与帮助,让员工感觉到集体的温暖,感觉酒店在关注他。

  以上总结的不足之处,我将一一逐步改正,同时根据我们酒店的自身特点,针对以后的客房工作做以下几点工作思路及主攻策略,不足之处,请领导给予指点:

  提高员工服务质量,强化员工服务意识,对所有员工(包括新员工与老员工)进行全面培训。并协同各领班制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,对客服务做到:服务,主动,礼貌,耐心。周到,使之与五星级酒店相匹配。

  控制物资,开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,控制成本费用。做到客房人走灯灭。并且这次会议结束后,要求员工收集空的矿泉水瓶,放入马桶水箱内,做到节约用水。一次性用品的消耗,要求每个领班,每天要登记在册。严格控制物资。

  提倡员工免检房。一方面为了提高员工的积极性,另一方面可以让领班有时间和精力放在培训方面。员工工资与效益挂钩。员工留有保底工资,其它与当月实际做房数及房间卫生质量,直接挂钩,全面带动员工积极性,避免干好干坏一个样。

  提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态,实行逐级管理,员工对所清洁的房间负责;领班对所管辖的楼层房间卫生质量及物品配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫房间做全面督导和检查;坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。

客房服务员工作总结 【篇3】

  年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:

  在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

  1、微笑。在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

  2、精通。要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

  3、准备。即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

  4、重视。就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

  5、细腻。主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

  6、创造。为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

  7、真诚。热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

  平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

  当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。

客房服务员工作总结 【篇4】

  时光飞逝,不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的20xx年里,我在公司领导和同事的关心帮助下,顺利完成了相应的工作,现对20xx年的工作做一个总结。

  一、前台接待方面。

  20xx年1月至7月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,在工作中,我严格按照公司要求,工装上岗,热情对待每一位来访客户,并指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达1000人次左右。

  二、会议接待方面。

  1、外部会议接待。参与接待了神族联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省经营部工作会议、神族分公司与神族分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。

  2、内部会议管理。按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议500次以上。

  3、视讯会议管理。在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

  三、费用报销、合同录入工作。

  在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1000余份。合同录入20余份。

  四、综合事务工作。

  20xx年7月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。至11月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热情,严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我们提供备用机,以免耽误正常工作。

  五、其他工作

  在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在神族联通诚信演讲活动中获得第一名;神族联通诚信演讲比赛获三等奖,目前正在积极筹备20xx年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。

  六、工作中的不足

  在工作中主动性不足,与领导沟通较少,遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺,在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点,导致信息数量和质量不高,影响公司在全省的信息排名。

  七、20xx年工作计划

  1、加强自身学习,结合综合部实际,多从细节考虑,紧跟领导意图,协调好内外部关系,多为领导分忧解难。

  2、积极学习其他单位、酒店等会议接待经验,提高接待水平,提升公司形象。

  3、做好工会工作,推出有意义的活动,加强沟通交流,并将“工会送温暖”活动继续开展下去。

  4、加强食堂管理工作,进行市场调查,加大费用管控力度,营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。

  20xx年即将过去,充满挑战和机遇的XX年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。

客房服务员工作总结 【篇5】

20XX年即将结束,感谢酒店领导和同事的帮助、关心和鼓励,我才能克能服各种困难,得到领导和同事的肯定,并更好地完成全年的工作。这一年里我坚持全勤工作,从来都不请假、不迟到、不早退;此外服务质量和工作水平有所提高,没有客人投诉过;另外我还尊重领导,团结同事,谦恭有礼,将工作放到第一位。现在,我将报告我在今年的主要工作和明年的计划。请指正。

一、今年的主要工作

1.态度端正,爱岗敬业。通过这一年的锻炼,我逐渐克服了自己急躁、敷衍的毛病,养成了耐心、细致、周到的工作作风。这一年里,客人对我的抱怨少了,表扬多了。另外我和同事的关系也变得融洽了,争吵和讽刺的话少了,取而代之的是相互鼓励和关心的话语,这让我对工作更有信心。对于酒店的日常工作来说,除了接待客人之外,主要任务就是打扫房间和环境卫生。虽然之前全天都在打扫卫生,但有些地方还是因为太高、不显眼、移动困难等借口而放弃了,从而留下了死角。这一年在打扫房间和环境卫生时,每个地方都非常小心,不放过每一个污渍、灰尘和头发,碰不到的高处就用凳子,抬不动就和同事一起抬,从而实现不留下死角的目的。

2.虚心学习,不懂就问。在这一年里,我参加了酒店组织的各种培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,有不懂的地方也会向经理和其他老同事请教。在回家后,我还会认真琢磨和实践,在日常生活中也会经常使用礼貌用语,从而改变自己原有的不好的陋习,形成了良好的习惯。就这样,我的服务水平提高了,行为举止更有礼貌了,在客人中也很受好评,得到了领导和同事的称赞。

3.服从安排,努力工作。平时要尊重领导,不玩心眼,保证领导安排的事情保质保量不打折扣。今年除了做好客房服务,同时在前台人员参差不齐的情况下,参加了前台的接待工作。刚开始因为不懂前台工作,没有信心,怕困难,出了不少问题。后来在酒店领导的关心和帮助下,我克服了自身的困难,努力学习,多方请教,不断练习,做到了凡事有把握,这才做好了前台的工作。而在此期间,我也因此被评为月度优秀员工。

二、明年的工作计划

在这一年里,我逐渐变得更加成熟,服务的质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也提高了,工作信心大大增强,对未来的工作也充满了信心。总的来说,我能够做到尽职尽责,遵守单位的规章制度,从而让领导放心,让客人满意。但是我也有一些不好的地方需要改正,比如斤斤计较,和同事争吵,工作中有惰性,对工作缺乏热情,懈怠等等。在新的一年里,我将坚决克服这些不良的工作作风,乘着去年的东风,严格约束自己,认真学习和钻研工作服务中的技巧,提高自己的服务水平,从小事做起,以高起点、高要求让每一位客人满意,与酒店其他同事一起,为每一位客人带来舒适、安宁、温馨的家的感觉。

三、对酒店的建议和意见

此时此刻,信息网络时代,见多识广的人多了。然而,酒店的信息收集和利用还远远不够。井底之蛙永远只看的到天空,只有真正的出去了,才能知道外面的世界有多广。因此期待将来酒店员工能多走出去,学习行业先进的服务和管理水平,从而提高酒店自身的竞争力。同时,也希望酒店领导多关注员工的日常生活,多为员工着想。比如说多组织文体活动,这样不仅能使员工锻炼身体,还能丰富他们的业余生活,让每一位员工每天都能以饱满的精神投入到酒店的工作中,为酒店的繁荣做出自己的贡献。

  小编精心推荐

  服务员工作总结 | 服务员年度工作总结 | 服务员年终工作总结 | 服务员个人工作总结

  想了解更多工作总结范文网的资讯,请访问: 工作总结范文

本文来源:https://www.liuxue86.com/a/4662760.html
延伸阅读
出国留学网主题阅读推荐:“三年级教研工作总结”、“三年级语文教研工作总结”、“教研工作总结”。怎样才能写出全面的工作总结?现在我们需要认真回顾该阶段的工作,写工作总结能帮助我们沉淀
2023-02-22
出国留学网相关专题:“食品厂工作总结”。食品厂工作总结(篇1)20XX年为进一步加强食品安全监管工作,不断提高居民食品安全水平,保障人民群众身体健康和生命安全,根据食品安全委员会的
2023-02-22
2023思想工作总结(篇1)一、认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和三个代表重要思想,学习党纪法规,端正勤政务实的态度,提高为人民服务的认识,参加行政许可法学习培训,并监督检
2023-02-22
经过收集并整理,栏目小编为你呈上春节前安全工作汇报。古人曾说,理论是实践的眼睛,对于职业人。一般都会需要撰写报告,报告的内容必须切实可靠。仅供参考,欢迎阅读!春节前安全工作汇报篇1
2023-02-22
光阴飞逝,我们才结束了忙碌的工作。写一篇工作总结可以检验工作的完成情况,总结可以让人的工作少走许多弯路,你知道好的工作总结应该如何写吗?欢迎你收藏本站,并关注网站更新。2023年工
2023-02-22
我们需要总结本阶段的工作情况。一个好的总结能够更好地从容面对下一阶段的工作。经过搜索整理,出国留学网的编辑为你呈现“餐饮服务员工作总结”,感谢您的参阅。餐饮服务员工作总结【篇1】一
2023-01-26
餐厅服务员工作总结篇12021年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入
2023-02-18
忙忙碌碌的时间告一段落,现在的你一定成长了许多吧,我们要开始准备这一阶段的工作总结。做好工作总结有助于未来的发展。您是不是正在寻找有关工作总结模板呢?我们特别为你收集的“服务员工作
2022-11-14
时光荏苒,时间不复流,这阶段的工作即将落下帷幕,我们到了认真写工作总结的时候了,总结能够让自己清楚的知道自己干了什么,要干什么。如何才能写好一篇总结呢?以下是由小编为你整理的《客房
2022-12-14
ktv服务员工作总结【篇1】时间如梭,转眼间又将跨过一个年度之坎,回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺.非常感谢各位领导能够提供给我这个工作平台,使我有
2022-12-22