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库房标语(1--21条)
1、入库时,仓库管理员必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目,如发现物资数量、质量、单据等不齐全时,不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理,放在待检区域内,经检验不合格的物资一律退回,放在暂放区域,同时必须通知采购经办人员及时处理。
2、分料后,做好清洁工作及清场记录。
3、库房必须根椐生产计划及仓库库存情况合理确定采购数量,并严格控制各类物资的库存量,在有条件的情况下逐步实行零库存;仓库保管员必须定期进行各类存货的分类整理,对存放期限较长,逾期失效等不良存货,要按月编制报表,报送部门领导及财务人员。
4、4.2.2 避免阳光直射或靠近热源。
5、2.2 储存
6、定型包装食品按类别、品种上架堆放、挂牌注明食品质量及进货日期。
7、8 做好仓库环境条件的控制及仓库卫生工作。
8、仓库应当有完善的防投毒设施,门窗必须安装牢固的防盗门窗,最好有两人管理、分别加锁。
9、入库材料在未收到相应发票前,仓管员必须建立货到票未到材料明细账,并根据检验单等有效单据及时填开货到票未到收料单(在当月票到的可不开),在收到发票后,冲销原货到票未到收料单,并开具材料票到收料单,月底将货到票未到材料清单上报财务。
10、仓库做到通风、干燥、清洁、安全,防尘和避光防止产品损坏变质。储存易燃物品的库房还应做到密封、并远离火源、热源。
11、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。
12、1 物流中心负责公司仓库各种硬件设施的补充和完善。
13、严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放;
14、仓库经常开窗通风,保持干燥。
15、4.2.1 产品应放在干燥、通风的仓库内,不得与有毒、有异味、有腐蚀性货物混储。
16、库房管理工作未按上述规定操作,造成纰漏将追究库房管理员,负责人责任。
17、1.3.2 奶糖类仓储温度偏高或过度挤压时有轻微变形的现象。
18、2 无特殊情况,未经品控部检查的产品私自接收入库,给予仓管人员50―100元的处罚。
19、冰箱或冰柜内生、熟及半成品标示清楚,冷藏、冷冻室装有温度显示装置,冰箱或冰柜保证正常运转。肉、禽、水产类原料应贮藏在-18℃以下冷库内,同一室内不得贮藏相互影响风味的原料,冷藏室应及时除霜,定期消毒。
20、有专人负责洗涤,消毒餐具。
21、12 凡检查中发现仓储环境不符合相关要求的,品控部可要求其限期整改,整改不到位,又不能说出正当理由的,调离此岗位。
库房标语(22--42条)
22、对临时寄存在库房的货品,必要时划出区域,隔离存放,做好“待处理品”标识。
23、3.3.2 未按运输条件要求,常出现易碎现象。
24、已消毒的餐具采取了保洁措施。
25、食堂库房必须专人负责,为保证食品安全,库房随时上锁,除管理员外,任何人都不得擅自入库;
26、配合以上各车间的领料工作,及时填写货位卡,分类帐,核准现场物料等,做到帐目清晰,可查。发现问题及时汇报,改正。
27、3.1.2 运输时应防止挤压、暴晒、雨淋,易碎不能放在巧克力或糖果下面。
28、库房内应经常通风、防潮、防腐,保持室内干燥清洁。
29、2.1.2 运输时应防止挤压、暴晒、雨淋,夏天要包裹在中间运输。
30、物资的发放力求先进先出,具体按仓库产品先进先出执行规范进行操作。当面点清数量,核对规格名称,并及时登记处入帐,做到帐、物相一致,帐、帐相符。
31、5药品储存实施色标管理,合格品区---绿色;退货品区---黄色;待验区---黄色;不合格品区---红色。
32、14 全年工作认真,未因个人因素造成质量问题,上报股份公司经理部给予仓管人员300―500元的奖励。
33、1.1.2 运输时应防止挤压、暴晒、雨淋。
34、仓库的分类:
35、因质量等原因而发生的退回产品,必须由技术质量部相关人员填写退回产品处理单,办妥手续后方可办理入库手续。
36、做好产品的标识管理,包括产品标识及监视和测量状态标识,严防误用。
37、4.3.1 果冻类仓储条件达不到要求时,会出现变质或析水现象。
38、坚持修旧利废、勤俭节约的原则,减少开支。服务热情及时,不影响正常教学。
39、3 负责仓库的“三化”、“四保”、“十防”工作,确保库存产品的质量。
40、室内水池加盖上锁。
41、库房门、窗防鼠设施应经常检查,保证功能完好。
42、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密闭。
库房标语(43--63条)
43、建立财产档案,对各处、室、班级财产定期检查,清理;发放的各种物品,根据使用情况报损破旧、淘汰的物品。
44、9 转变仓库管理人员只管帐物相符的观念,要求仓库管理人员切实提高质量意识和安全意识。
45、食品与非食品不混放,与消毒药品、有强烈气味的物品,不同库储存。
46、4 严格执行品控部下发的有关产品质量的通知要求,并做好信息的传递和归档工作。
47、建立档案制度:
48、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。
49、1 品控部成品检验人员入库检查确认的不合格品不得私自接收入库,《入库检验报告单》仓管人员要及时整理、归档。
50、食品采购管理制度
51、5 外协单位产品外箱破损、变形,私自发货,给予仓管人员30―50元的处罚。
52、2 公司品控部负责库存产品质量的检查。夏季(每年6―9月份)每周的检查次数不低于2次,其他季节每月要保证对库存产品进行2―3次的质量检查。
53、对退货产品的处理应按《退货清单》进行清点和出入帐,并查明退货原因。对退货属返修产品,需报生产部与供应部,由生产开具《返修产品领料单》进行返修;对退货属报废产品由品质部验收签字后入废品库,并报总经理批准后进行报耗。
54、完成了库房GMP认证期间的超多帐目清查、整理工作,做到了帐目一目了然,现场整洁,到达了帐、卡、物一致;
55、各类食品及其原料要做到离地10厘米、离墙15厘米存放于货架上。
56、2.3.1 巧克力类仓储温度偏高、或相对湿度偏大时出现轻微的出油现象,其内在品质没有发生变化,导致发花、发白。
57、对于不合格品、生产过程中合理消耗产生的废品需入废品库,经品质部和相关责任人签字后方可入库。废品库需明确划分。
58、5 对合格入库的促销品要加强管理,注意保存,做到先进先出。
59、3根据药品储存条件,储存于相应库中
60、食品库房应设专人管理。食品入库前必须进行验收、登记,检查感官是否正常,是否符合索证要求,凡不符合要求者不得入库。新鲜水果、蔬菜原料应存放在遮阳、通风良好的场地。特殊原料应根据不同要求分别贮藏。
61、3.1 运输
62、做好防霉、防鼠、防虫、防尘和消毒工作。仓库应当经常开窗通风、定期清理,保持仓库室内干燥和整洁。
63、保管与抽查:
库房标语(64--84条)
64、米面放置应隔墙离地,用后及时封口,不能撒在地上。库房内有灭鼠设备,有挡鼠板,每周清扫擦拭。
65、6 发现库存产品有质量隐患影响发货,要及时以书面形式向品控部反馈。
66、凡属产品配套设备,由生产部出具生产通知单和生产领料清单。由仓库保管员进行分解消化,专人来领取配套设备,严格按《领料清单》的规格、型号、数量等发放。
67、仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片;半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账、卡片;财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一,相互一致。合格品、退回产品应分别建账反映。
68、有色金属上货架,保持通风,非金属及电器材料,应分品种、规格、型号存放,摆设合理,立卡设数,对设备工量具等勤清点检查,以防生锈,发放问题及时处理。
69、仓管员在月末结账前要与车间及相关部门做好物料进出的衔接工作,各相关部门的计算口径应保持一致,以保障成本核算的正确性。
70、粘贴有白色瓷砖墙裙。
71、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒池。
72、2药品储存应按药品的性质,分类进行储存,药品与非药品,内用与外用药,处方药与非处方药,性质相互影响,易串味的药品的药品分区存放,特殊管理药品和不合格品单独存放,有明显标志。
73、4药品堆垛应有一定的距离,与墙、屋顶的间距不少于30厘米,与散热器或供热管道间距不小于30厘米,与地面的间距不小于10厘米。
74、库房整齐干净,干燥通风。存放的食品原料,不得有过期、腐烂、变质的食物,要经常检查。
75、库房内食品及其原料应经常进行检查,及时发现和清理过期、变质食品及其原料。
76、收料单的填开必须正确完整,供应单位名称应填写全称并与发票单位一致,如属票到抵冲的,应在备注栏中注明原入库时间,收料单上必须有仓管员及经办人签字,并且字迹清楚。每批材料入库合计金额必须与发票上的不含税金额一致。
77、3 品控部查库发现的不合格产品要隔离存放,并及时通知相关单位做好退库工作。
78、4.2.4 果冻的储存要注意环境的相对湿度的控制,不能超过65%。
79、冰箱、冷库经常检查定期化霜,保持霜薄气足。
80、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。
81、7 酒精等危险药品库存不得超过20瓶,不合格药品的确认、报损、销毁应有完善的手续和记录。
82、2 按照品控部要求的入库时间接收入库,其它时间可拒收。
83、4 发现库存产品有质量隐患影响发货以书面形式向品控部反馈,经品控部确认后及时通知相关单位做好退库工作。
84、4 特殊季节或产品要按照品控部通知要求监督装卸车。
库房标语(85--105条)
85、配合成品保管员做好出库、退货、搬运工作,辅助包材保管员做好日常工作。
86、做好防鼠、虫、蝇及防蟑螂工作。
87、5 定期或不定期协同品控部、综合科对库存产品质量状况进行检查,对有质量问题的产品,做好标记并及时通知相关分厂协调处理。
88、分工包干定期大扫除,保持仓库室内外清洁。
89、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰。
90、6 外协单位产品外箱破损、变形以不合格品论处,不得私自发货,经品控部确认后及时通知相关单位做好退库、整理工作。
91、建立财产发放登记制度,并做好换人换班交接手续。每学期使用情况统计上报主管主任。
92、成品发出必须由业务部开具销售发货单据,仓库管理人员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联发货,并登记卡片。
93、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。
94、设置防蝇、防鼠等设施,安全有效;
95、全心全意为教育教学服务,为师生服务,严格执行学校的财产管理制度。
96、必须正确及时报送规定的各类报表,收付存报表、材料耗用汇总表、三个月以上积压物资报表、货到票未到材料明细表,每月2日前上报财务及相关部门,并确保其正确无误。
97、1.2.1 产品应放在清洁、凉爽、干燥的仓库内。温度20℃以下,相对湿度50%以下
98、原料由专人到指定的长期供应点采购。
99、1.3.1 硬糖类仓储温度偏高、或相对湿度偏大时出现轻微的粘纸或透明度不好现象。
100、7 整库时,仓库管理人员要及时向生产单位整库负责人索要《整库责任单》,并确认无误后方可允许整理,并按先进先出的原则指导整库人员整理库存产品,同时将《整库责任单》存档备查。
101、1 负责做好产成品的堆放、分类工作。
102、客房内设置食品架。原料分类摆设,食品原料等应离地35㎝,离墙45㎝,离棚65㎝放置;
103、做好各类物料和产品的日常核查工作,仓库保管员必须对各类库存物资定期进行检查盘点,并做到账、物、卡三者一致。
104、各类食品及其原料必须分类、分开摆放整齐。
105、2.1 运输
库房标语(106--126条)
106、负责生命能在我厂合成时所需原辅材料的入库、分料、领料工作及相关记录,并做好个人工作计划;
107、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。
108、仓库现场管理工作必须严格按照6S要求、ISO9000标准及各事业部分厂的具体规定执行。
109、7 因库存条件而出现产品质量异常时,要及时上报品控部,经品控部确认后及时通知相关单位做好退库工作。
110、物品、原材料盘查制度
111、2 未经品控部检查的产品不能作为合格品入库、发货。
112、高有垃圾桶并加盖,能及时清除。
113、5 整理的库存产品需经品控部检查确认合格后方可发货,否则将按不合格品发货追究仓管人员责任。
114、认真摆放库存物品,做到物品摆放整齐,质量、数量心中有数。
115、负责中药材外加工所需材料的`入库,领料工作及相关记录;
116、原料库:餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁,严厉灰尘或异物污染食品,应装有精确的控制湿度、温度的装置。不得存放杀虫剂和亚硝酸盐等有毒有害物质。
117、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。
118、管理好学校固定财产和非固定财产,及时入财、登记,发票签字,做到账物相符,账账相符。
119、灭火使用泡沫及干粉灭火器。
120、库房管理人员必须穿戴工作衣、帽,佩戴有效的健康证及卫生知识培训证上岗工作;
121、一切原材料的购入都必须用增植税专用发票方可入库报销,无税票的,其材料价格必须下浮到能补足扣税额为止。同时要注意审查发票的正确性和有效性。
122、散装食品应盛于货架上,密封好并张贴标识。
123、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。
124、物料进仓时,仓库管理员必须凭仓库管理制度按采购计划单、送货单、检验合格单办理入库手续,拒绝不合格或手续不齐全的物资入库。
125、6库存药品要按批号顺序分开或依次堆码。
126、对有贮存期限要求的产品,按时检查库存情况,以便及时发现变质苗头。对超期物资标志待处理标识及时开具送验单交品质部重新验证,验证符合要求的标志合格品可继续使用,不符合要求的标志“不合格品”识移交废品库。并作好记录。
库房标语(127--147条)
127、4.1.2 运输时应防止挤压、碰撞、暴晒、雨淋,果冻上面不能堆放糖果、巧克力,高度不能超过10个高。
128、对需要质量验收的产品,入库时先标识待验品,按规定及时通知品质部进行验收,经认定合格的产品放入指定合格品区域。
129、采购、验收、发放应有登记和记录。
130、负责库房大库(原辅料区.阴凉库)、危库、剧毒品库、冷库、中药材库及阴凉库的日常卫生和安全工作及各项记录;
131、6 制度的推行,重在检查,贵在坚持。物流中心要切实做好自检、巡检工作,发现对检查工作应付、执行不力的,要给以严肃处理。同时,要求每一次检查都要有结果,有奖罚。
132、1.1.1 运输车辆应符合卫生要求,不得与有毒、有污染的物品混装、混运。
133、化验中心、质保部取样后,做好清洁工作;
134、2 未经品控部检查的产品不得私自接收入库。
135、配合做好了各车间GMP认证所需超多的调帐工作;
136、7 对整库人员进行监管,确保无质量隐患。
137、仓库应编制平面定置图,将产品合理布局,合理存放,禁止混放、倒塌和包装破损,妥善保管,杜绝积压,反对浪费,及时提供相关信息。
138、食品及其原料不能和非食品及有害物质共同存放。
139、设有原料加工的专用场地。
140、6 做好各种记录的整理和归档工作,做好各种物品的标识工作。
141、4 不合格的促销品严禁私自向市场发放。
142、3 积极配合品控部、综合科查库并在检查库存产品情况的记录上签字确认。
143、配合化验中心的取样工作;
144、1 品控部成品检验人员入库检查确认的不合格品私自接收入库、发货的,给予仓管人员100―200元的处罚。
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