细胞器课件(篇1)
核糖体普遍存在于所有原核细胞和真核细胞中。成熟的红细胞等极个别的高度分化的细胞内没有核糖体。
核糖体无膜结构，呈球形，由大、小两个亚单位组成。其成分主要由多种蛋白质和rRNA组成。
核糖体可以游离于细胞质中，称为游离核糖体，也可附着在内质网膜表面，称为附着核糖体。
核糖体的主要功能是按照mRNA的指令参与蛋白质的生物合成。但附着在内质网膜上的核糖体与游离核糖体所合成的蛋白质种类不同，附着核糖体合成的蛋白质包括细胞外分泌蛋白、膜蛋白等，而游离的核糖体合成的蛋白质则分布在细胞质中。
高尔基体是一种在动植物细胞中都存在的单层膜结构的细胞器，但成熟的红细胞中没有。
在电镜下可见高尔基体是由滑面膜围成的扁平囊状和小泡结构组成。
其功能与细胞内某些物质的加工包装有关。但在植物细胞中能合成和分泌纤维素，将纤维素分泌到原生质体外形在细胞壁，所以在教材上讲与细胞壁的形成有关;在动物细胞中，高尔基体是细胞分泌物的最后加工和包装的场所。在分泌旺盛的细胞如唾液腺细胞、胰腺细胞等中，高尔基体特别发达，数目也特别多。
中心体只存在于低等植物和动物细胞中，在种子植物和某些原生动物细胞中没有。
中心体是一种非膜结构的细胞器，中心体是由微管构成的，由排列成圆筒状的9束三体微管组成。通常一个细胞中有两个中心粒，彼此成直角排列，位于邻近核膜的细胞质中，接近细胞的中心，因此得名。
中心体与细胞分裂中纺锤体的形成有关，决定细胞分裂的方向。
主要分布在植物细胞中，但在某些原生动物中的食物泡和伸缩泡可看做液泡的一种形式。
液泡是细胞内充满细胞液的结构，周围被称为液泡膜的一层单位膜所包围。
植物液泡中含有水、无机盐、糖类、氨基酸、生物碱、有机酸和花青素等。值得一提的是，植物的颜色除绿色外，其它大部分颜色都是由液泡中的色素来决定的，如花青素。花青素的颜色随pH值的变化而变化，其变色规律与石蕊试剂相同。
液泡内的液体称为细胞液，具高渗性质。因此，植物液泡的主要功能是保持细胞的形态和参与调节水分的吸收的排出。
观察是一种有目的有计划的感知，不仅可以获得新知，也能验证已知。生物学是实验科学，观察是获得生物知识的重要环节。如观察生物的形态结构、生活习性、生长发育等等，有效地发挥观察在生物学学习中的作用。而我们生物学的原理、规律都是在观察实验的基础上得来的。
教师授课尤其是新授课，一般是分块的，但各块各知识点之间有内在的本质的联系，各年级生物知识是连贯的，是一个整体。学习时要将分散的知识聚集起来，归纳整理成为系统的知识，这样易理解好记忆。
规律是事物本身固有的本质的必然的联系。生物有自身的规律，如结构与功能相适应、局部与整体相统一、生物与环境相协调，以及简朴→复杂、低等→高等、水生→陆生的进化等。把握这些规律将有助于生物知识的理解与运用，如线粒体学习就应紧抓结构与功能相适应的规律：有双层膜，内膜向内折迭形成嵴，扩大了膜面积，有利于有氧呼吸酶在其上有规律地排布;因而线粒体是有氧呼吸的主要场所。这样较易理解并记住其结构与功能。
记忆是学习的基础，是知识颠柚库，是思维的伴侣，是创造的前提，所以学习中依据不同知识的特点，配以相宜的记忆方法，可以有效地提高学习效率和质量。记忆方法很多，下面仅举生物学学习中最常见的几种。
细胞器课件(篇2)
《降低化学反应活化能的酶》教学设计
一、教学内容和教学对象分析
1.教学内容
生活状态下的细胞时刻与周围的环境进行物质和能量交换，并利用这些物质和能量维持自身的各项生命活动，进行新陈代谢。酶作为生物催化剂，在细胞代谢中起到不可或缺的作用。因此引导学生掌握酶的概念和本质，理解酶在代谢中的作用就非常重要。另外，学生已具备做实验的能力，在课堂中引导学生科学思考，积极动手实验，对于培养学生的科学精神十分有益，因而本节课引入对照实验和变量控制。
2.教学对象分析
学生通过化学学习，对于纯化学反应已熟悉，但是对于细胞内部的化学反应及生物催化剂──酶的认识有限。可以联系工业制氨的反应，并把其与细胞代谢的一系列反应进行应该有生物催化剂──酶相比较。进而引入对酶相关知识的学习。
二、教学目标
1.知识目标：探讨活细胞内酶的本质和作用、探究酶的高效性。2.能力目标：①进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验（难点）。②在问题探讨，有关实验设计，资料分析等问题讨论中，培养学生语言表达的能力以及查阅资料、共享信息的能力。
3.情感目标：①通过回顾科学家对酶本质的探索史，认同科学是在不断的观察、实验、探索和争论中前进的。②认同科学家不仅要继承前人的科研成果，而且要善于质疑，创新，和勇于实践的科学精神与态度。
三、教学方法
实验法、讨论法、鼓励评价法、比较说明法、图示法，表格设计实验
四、教学过程
巧设情景，精心设问（5分钟）
[新课导入] 已近中午了，大家的肚子一定饿了。为什么肚子会饿呢？食物是怎样被消化的呢？（激发学生兴趣，让大脑快速进入思考状态。为引入新课作铺垫。）
[问题探讨]展示1783年，斯帕兰扎尼“鹰与笼子”的实验，探讨相关问题及实验的巧妙之处。[指导学生讨论，得出结论]：
鸟类的胃不仅有物理性消化，还有化学性消化。（此实验是开创了酶研究先河。其问题的提出，实验方案，实验设想，结论与推论等过程及创新思维的意识对学生有学习与借鉴的意义。）
[对比说明]工业制氨的条件是什么？（学生回答：高温、高压、催化剂）细胞内是否具备这些条件？但是细胞内的化学反应依然高效有序的进行，原因何在？（学生推测：细胞内有生物催化剂。）探究研讨，引议释疑 [提出课题]酶的作用和本质
一、酶在细胞代谢中的作用（18分钟）
[探究实验]：比较过氧化氢在不同条件下的分解 引导思考，设计实验，验证酶的高效性
[小组讨论] 设计实验方案，设计表格记录实验现象及结果（学生观察实验现象，感性认识过氧化氢酶的高效性。）
[实验原理及材料] 我们知道过氧化氢可以在Fe3+催化下，分解成水和氧。新鲜的动物肝脏研磨液含有过氧化氢酶。如果给你新鲜的动物肝脏研磨液、过氧化氢溶液、氯化铁溶液，以及必需的实验用具，你能否设计实验？（指导学生进行实验设计并实施实验。）[提示1]酶的高效性是相对谁而言？ [提示2]反应物怎么选择呢？
[提示3] 因变量是什么？（理解关于变量、自变量、因变量、无关变量、对照实验）
[提示4] 观察那些现象可以得出结论？
[提示5]实验预期和结果讨论。（结果：过氧化氢酶的催化效率比氯化铁的催化效率高，说明酶具有高效性。）
提问：为什么酶具有高效性？（回答：降低了活化能。）引导参考教材利用教材插图，结合文字叙述，形象描述，让学生理解酶的作用。[总结]酶的作用：降低活化能更显著、催化效率更高。
二、酶的本质（10分钟）指导学生自学教材内容。1.从人物的角度来看
学生完成课本82页基础题一，体会几位科学家的观点之间的逻辑关系。（资料阅读，探索酶的本质）
2.从研究结果的角度来看
从观察到到问题，从问题到猜测，从猜测到实验，从不完善到完善，这是做科学的必然步骤，也是科学发展的必然规律。（分析每位科学家的科学结论中可取之处与不足之处。）[引导学生讨论发言] 在酶的发现历程中，由胃的物理性消化→胃的化学性消化 →从胃液中提出了消化蛋白质的物质→脲酶结晶的提取→证实脲酶是一种蛋白质→提取出多种酶的蛋白质结晶→指出酶是具催化作用的蛋白质→少数RNA也具有生物催化作用→进一步完善了酶的概念。（培养学生继承、创新、实事求是和大胆实践等科学精神和态度。引导学生从两种不同角度分析这一过程，实际上就是提高学生分析与推理能力的过程。）3.引导与激励
让学生结合酶本质的探索历程及萨姆特历时9年获得诺贝尔奖的过程，谈谈对马克思的话的理解。
[学生感言] 科学无坦途，科学的苦与甜。
[教师激励性评价] 科学知识都不是一承不变的，是一个不断发展的过程，唯有上下求索，才能做到科研无止境。你也可以是未来科学史上一颗闪亮的星星。
[总结] 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数的酶是蛋白质，少数酶是RNA。
[进一步探究修炼]（5分钟）（让学生进一步理解酶的本质，分层指导，训练实验思维能力。）请根据下列材料设计一个证明酶是蛋白质的实验： 实验材料：5%的NaOH溶液、3%的CuSO4溶液、鸡蛋、水、唾液、小烧杯、玻璃棒、试管滴管、镊子、脱脂棉。
实验原理： 实验步骤： 实验结论： [教学小结]（2分钟）
细胞作为开放性的生命系统，不断地与周围的环境进行物质交换和能量交换，并在此基础上实现新陈代谢。酶作为生物催化剂，对细胞高效有序地完成各种生理作用起着非常重要的作用。随着科学的不断发展，有关酶的本质的探索也处于不断不断完善中。近年来，酶工程的发展为生产和生活带来巨大活力，而这点点滴滴的进步既归功于大胆的猜想，又归功于科学而巧妙的实验设计，因此，同学们在日常生活中要学会发现问题，提出问题，然后通过推理和实验去解决问题，那么你会有意想不到的惊喜，无形中发现你解决问题的能力和科学实验的能力大大提高了，希望明天的科学之星就是你。
五、课后作业：基础题一 练习： 资源与学案练习题
六、教学反思
本节课整体的设计思路清晰，体现新课堂大五环教学思想。第一环，创设情境，引入新课。我让学生从生活实际体验和教材问题探讨等相关知识引入新课，不仅考查了学生的生活常识，还提高了学生学习这节课的兴趣。第二环，巧用对比，引导学生联系工业制氨的条件引出“生物催化剂──酶”第三环，指导学生思考讨论，动手实验，完成“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验。第四环，交流分享，学生体验学习过程中的乐趣。教师总结，帮助学生突破难点，把所学知识条理起来。并恰到好处的给学生以鼓励，让学生充分发现自己的优点，以便做的更好。第五环，总结巩固，分层修炼。
课后学生说，这节课听得很明白，感觉一直是自己主动的获取知识，学习给他们带来了乐趣。从教学效果看，新五环教学法比较适应新课程改革后的高中生物教学。它重在引导学生自主学习，激发学生的学习兴趣，培养学生发现、解决问题的能力，从而提高学生的思维与学习水平。在今后的教学过程中，我将继续发展、完善新五环教学法，让这种方法更适合高中生物教学。
细胞器课件(篇3)
根据新课标的要求、教材的内容和学生的实际，将本节课的三维教学目标确定为：
⑴染色体结构变异的四种类型（B．识记）。
⑵染色体组、单倍体、二倍体和多倍体的概念（B．识记）。
⑶单倍体和多倍体的特点，形成原因及其在育种上的意义（B：识记）。
⑴以猫叫综合症产生原因为例，引出染色体结构变异的四种类型；以果蝇的染色体为例，讲解染色体组的概念，训练学生由具体到抽象的思维能力。
⑵通过对单倍体、二倍体和多倍体的分类依据的学习，对学生进行比较、分类思维能力的训练。
⑶通过单倍体和多倍体的概念、原理、应用的学习，训练学生演绎思维能力。
⑴通过了解在自然或人为条件下，染色体会发生结构或数目的改变进而改变生物的遗传性状，树立事物是普遍联系的，外因通过内因起作用的辩证唯物主义观念。
⑵通过单倍体和多倍体在育种上应用的学习，对学生进行科学价值观的教育和爱国主义教育。
（1）染色体组的概念。
（2）二倍体、多倍体和单倍体的概念及其联系。
细胞器课件(篇4)
1、知识与技能:
①举例说出几种细胞器的结构和功能。
②制作临时装片,使用高倍显微镜观测叶绿体和线粒体,能在观察实验中发现问题和提出问题。
③简述细胞膜系统的结构和功能,接受科学方法的训练,培养学生动手能力以及加强学生对细胞微观结构的认识。
④讨论细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一。
2、过程和方法:
①自主学习:通过制作临时装片,使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布。巩固高倍镜的使用方法和临时装片的制作方法,并发展学生的综合能力。
②思维训练:利用插图、课件,培养学生的识图能力,提高分析、归纳的学习方法。
③合作实验、自主探究、讨论答疑。
3、情感态度和价值观:
通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点,有利于对学生进行辩证唯物主义的教育,同时体验合作学习的快乐。
①引导学生主动探究细胞中的几种主要细胞器的结构和功能;
①细胞器之间的协调配合;
②制造人的口腔上皮细胞的临时装片,使用高倍显微镜观察线粒体。
(1) 展示显示器工厂LCD(液晶)生产的图片。
提出问题:
①一件优质的产品是如何通过各车间和部门之间的配合产生出来的?
②细胞内也存在类似工厂的各种车间吗?
③细胞内的各种“车间”是怎么样的?
(2)总结:细胞在生命活动中发生着物质和能量的复杂变化。细胞内部就像一个繁忙的工厂,在细胞质中有许多忙碌不停的“车间”,这些车间都有一定的结构如线粒体、叶绿体等,它们统称为细胞器。
②结合生活经验,以及对细胞的观察,展开讨论。
①创设问题情景,引出新课;
②通过类比,学生能更形象地认识细胞内的各个“车间”──细胞器。
(1)教师先引导学生制作黑藻叶片细胞及人口腔上皮细胞临时装片,并用显微镜观察黑藻叶片细胞和人口腔上皮细胞,记载和描述观察现象,然后依次讨论与交流(本实验的要求还是要求高倍镜的使用和临时装片的制作,所以在这一节内容中可不在详细讲述):
针对该试验提出如下问题:
①描述观察到的黑藻细胞的叶绿体分布和形态。
②植物的叶子为什么是绿色?
③描述观察到的口腔上皮细胞的线粒体分布和形态。
(2)总结:在显微镜下叶绿体散布于细胞质中,呈绿色的、扁平的椭球形或球形。正是由于植物叶肉细胞中有大量叶绿体,所以植物的叶子是绿色的。可以看到被詹那绿染成蓝绿色的线粒体均匀的分布在细胞质中,线粒体形态多样,有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。
①学生动手制作临时装片并用显微镜观察;
②记载和描述观察现象;
③展开组内讨论和小组间交流等活动;
①学生对微小的细胞总有一种神秘感,通过亲自观察细胞来解决自身的疑惑对学生来说是很有诱惑力的,这样能够使学生产生积极参与探究的学习兴趣和激情;
②训练了学生制做临时装片和使用显微镜观察的能力;
③知道叶绿体和线粒体在细胞内的分布和形态;
④对微观世界的细胞有了初步的认识。
(1)指导学生带着思考题阅读P44~47的课文内容。
②线粒体、叶绿体等细胞器的结构和功能是怎样的?
③它们的结构与功能相适应吗?
注:有关这两个细胞器的结构和功能在后面“光合作用”和“呼吸作用”中要具体学习,所以在这也只需要简单提及,不必详细讲述。
引导观察:内质网和高尔基体的结构是怎么样的?它们有什么功能?
(5)教师分别播放动植物细胞亚细微结构模式图,简要介绍其他细胞器。
①学生进行阅读、思考;
②学生观看幻灯片、结合课本内容自由回答有关线粒体的问题;
③学生观看幻灯片、结合课本内容回答有关叶绿体的问题;
①在实验观察的基础上,经过阅读使学生对各种细胞器有一个初步的认识。
②与学生的生活经验相关,有利激发学习的兴趣。
③利用多媒体让学生通过观看、比较、讨论,加深理解有利掌握细胞内的主要细胞器的结构及其功能。
④学生自主学习,主动建构新知识。
①通过投影,出示设计的达标表格(详见附表),引导学生完成。
②应用该表格进行小结。
①学生以小组为单位分别描述线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体的结构和功能,简要说说其他细胞器和细胞质基质。
②完成达标表格。
③每答对一个问题,小组可以获得一面红旗,最后红旗总数最多的小组胜出。
①通过完成表格,归纳各种细胞器的结构和功能,使学生更好的掌握本节课的内容。
②培养学生的分析问题和归纳总结的能力;
③培养学生的竞争意识和团队合作精神。
细胞器课件(篇5)
以细胞膜分子结构的探究历程为主线，动脑分析实验现象得出实验结论并构建模型，体验科学的实验思想和实验方法。尝试提出问题做出假设。
探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用;探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点
本节以较多的篇幅介绍了对生物膜结构的探索历程，并安排了两个思考与讨论，让学生在认识细胞膜结构的同时，了解这些知识的来龙去脉，认识到可以通过对现象的推理分析提出假说，假说仍然需要观察和实验来验证。随着技术手段的改进不断发现新的证据，原有的观点或理论还会不断得到修正和完善，并归纳总结出生物膜模型建构的基本方法。此外，还应重点理解和掌握生物膜的流动镶嵌模型，学会运用该模型解释相应的生理现象。
高中学生具备了一定的观察和认知能力，但是对问题探索的动力主要来自对相关问题的好奇与有趣水平，目的性不十分明确。所以教师的思维导向就显得十分重要。 本节课利用科学史实验资料，设计学生要探究的问题。让学生在问题引导下进行基于资料和问题的课堂探究活动。问题的设计层层深入.按照学生的思维水平和能力达到一定深度,使学生顺利由感性认识向理性认识过渡。
介绍19世纪末，欧文顿的实验，“细胞膜对不同物质的通透性不一样，溶于脂质的物质比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞。” 并提出问题：“细胞膜的组成成分
中有什么物质?你作出推论的依据是什么”引导学生分析回答。
“磷脂是一种由甘油 、脂肪酸和磷酸所组成的分子，头部是亲水的，尾部是疏水的。并逐步提出问题：磷脂分子在水表面(空气-水界面)上将怎样排布?磷脂分子在水中“呈球状”又是怎样排布的呢? 引导学生讨论分析哪一种最可能是生物膜的磷脂分子的排布方式。
1925年荷兰科学家用有机溶剂提取了人类红细胞细胞膜的脂类成分，“将其铺展在水面”，测出膜脂展开的面积二倍于细胞表面积。这是为什么?让学生分析，得到答案。
“若将资料中的红细胞改为口腔上皮细胞进行实验，测得单分子层的面积仍然恰为口腔上皮细胞表面积的2倍吗 ?若将资料中的人红细胞改为鸡或去壁的原核细胞，进行实验，结果又将怎样呢?为什么?
投影了罗伯特森电镜下的发现及其提出的假说(见教材),然后启发:根据不同生物之间的差异,以及结构与功能相适应的观点,你能对这一模型提出质疑吗?
随后的一些实验技术显示了双层膜脂中存在蛋白质颗粒。为此,是否验证了你刚才的质疑?真棒!你还能推想出膜中蛋白质分子还可能有哪种分布状态?能否将你所想的图示出来?
播放“荧光标记的小鼠细胞和人细胞的融合实验”课件,然后追问:这一实验显示了膜中的蛋白质分子处于一定的运动状态,那么,是不是所有的蛋白质分子都处于运动状态?脂质分子呢?据此,人们将膜的结构特点并没有概括为“运动性”,而是“流动性”,你能探知其中的缘由吗?能否举些实例证明膜具有流动性?设计意图:培养学生善于联想和周密思维的好习惯,激发深入探究,帮助理解“膜的流动性”。
桑格和尼克森通过对已有的模型进行修正,于1972年提出了流动镶嵌模型,这一模型为大多数人所接受。至此,同学们也能想象出这一模型的“相貌”了,先自主想象一下,再掀起它的神秘面纱。
细胞器课件(篇6)
各位评委、老师：
大家好！
今天我说课的题目是人教版生物教材必修1第三章第三节《细胞核——系统的控制中心》的内容。接下来我就从以下几个方面来说说这节课
【教材分析】
本课是《普通高中课程标准实验教科书生物（必修①）分子与细胞》第三章第二节的内容，是第三章的重点内容之一。它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本的基础。通过学习，使学生从系统的角度来认识到细胞，认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作，协调配合来完成细胞的生命活动的，为后面学习细胞的能量的供应和利用奠定细胞学基础。
【学情分析】
学生在第一章学习了高倍镜的使用及本章第一节的有关细胞膜的知识以后，再进行本节内容的学习，就有了良好的基础。由于学生的实际操作水平还是比较低，线粒体较小，在高倍镜下，在短时间内学生可能较难观察到，所以教师要准备好示范镜。
【教学目标】
1、知识目的
①举例说出几种细胞器的结构和功能。
②制作临时装片，使用高倍显微镜观测叶绿体和线粒体。
③简述细胞膜系统的结构和功能。
④讨论细胞中结构与功能的统一、部分与整体的统一。
2、能力目标
通过制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态和分布。巩固高倍镜的使用方法和临时装片的制作方法，能在观察实验中发现问题和提出问题，接受科学方法的训练，培养学生动手能力以及加强学生对细胞微观结构的认识。
3、德育目标
通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点、部分与整体统一的观点，有利于对学生进行辩证唯物主义的教育。
【教学重点和难点】
1．教学重点
①引导学生主动探究细胞中的几种主要细胞器的结构和功能；
②细胞膜系统的结构和功能。
2、教学难点
①细胞器之间的协调配合；
②制造人的口腔上皮细胞的临时装片，使用高倍显微镜观察线粒体。
【教学方法和手段】
利用自制的多媒体课件，创设形象生动的教学氛围，同时应用实验探究法、讲述法、谈话法、比较法、指导读书法等，引导学生思考一系列问题，使他们积极主动参与到教学中，在获取知识的同时，培养学生动手、观察、比较和总结的能力。
【教学准备】
1．准备20台显微镜，载玻片，盖玻片，滴管，镊子，消毒牙签，新鲜黑藻叶，1％的詹那绿染液。
2．课件制作：制作线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体，动植物细胞的亚显微结构模式图等的幻灯片。
【教材处理】
根据教材的重难点、学生的实际情况以及多媒体课件传递信息量有限制的特点，这部分内容我安排2个课时。第一课时学习细胞器之间的分工及使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。第二课时学习细胞器之间的协调配合及细胞的生物膜系统。这里主要说明第一课时的教学方法和教学过程。
【教学过程】
1、创设问题情景，引出新课。
组织学生观看一张某玩具厂忙碌的车间的动画片。提出问题：
①一件优质的产品是如何通过个车间和部门之间的配合产生出来的？
②细胞内也存在类似工厂的各种车间吗？
③细胞内的各种“车间”是怎么样的？
引导学生结合生活经验，以及对细胞的观察，展开讨论，对学生的讨论结果进行总结：细胞在生命活动中发生着物质和能量的复杂变化。细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的“车间”，这些车间都有一定的结构如线粒体、叶绿体等，它们统称为细胞器。
2、使用高倍显微镜观察。
设置这步的理由是①学生对微小的细胞总有一种神秘感，通过亲自观察细胞来解决自身的疑惑对学生来说是很有诱惑力的，这样能够使学生产生积极参与探究的学习兴趣和激情；②训练了学生制做临时装片和使用显微镜观察的能力；③知道叶绿体和线粒体在细胞内的分布和形态；④对微观世界的细胞有了初步的认识。
具体作法如下
（1）先引导学生制作黑藻叶片细胞及人口腔上皮细胞临时装片，并用显微镜观察黑藻叶片细胞和人口腔上皮细胞，记载和描述观察现象，针对该试验提出如下问题：①描述观察到的黑藻细胞的叶绿体分布和形态。②植物的叶子为什么是绿色?
③描述观察到的口腔上皮细胞的线粒体分布和形态。然后依次讨论与交流。
（2）总结：在显微镜下叶绿体散布于细胞质中，呈绿色的、扁平的椭球形或球形。正是由于植物叶肉细胞中有大量叶绿体，所以植物的叶子是绿色的。可以看到被詹那绿染成蓝绿色的线粒体均匀的分布在细胞质中，线粒体形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。
3、细胞器的分工。
（1）指导学生带着思考题阅读P44～47的课文内容。思考以下内容：
①胞内有哪些细胞器？
②线粒体、叶绿体等细胞器的结构和功能是怎样的?
③它们的结构与功能相适应吗？
（2）播放电镜下线粒体的幻灯片
引导观察：线粒体的结构是怎么样的？它的内膜有什么特点？它有什么功能？它的结构和功能是怎么样相适应的？为什么成人的心肌细胞的线粒体数量比腹肌细胞的多？
（3）播放电镜下叶绿体的幻灯片
引导观察：叶绿体的结构是怎么样的.？它的内膜有什么特点？它有什么功能？它的结构和功能是怎么样相适应的？叶绿体是植物细胞所特有的吗？
(4)继续播放电镜下的内质网和高尔基体幻灯片
引导观察：内质网和高尔基体的结构是怎么样的？它们有什么功能？
(5)分别播放动植物细胞亚细微结构模式图，简要介绍其他细胞器。
这样设置的原因是：
①在实验观察的基础上，经过阅读使学生对各种细胞器有一个初步的认识。
②与学生的生活经验相关，有利激发学习的兴趣。
③利用多媒体让学生通过观看、比较、讨论，加深理解有利掌握细胞内的主要细胞器的结构及其功能。
④学生自主学习，主动建构新知识。
⑤为完成后面的达标图表做充分的准备。
4、概括反馈：①设计达标表格，引导学生完成。②应用该表格进行小结。③推荐相关网站，以解决课后遇到的问题。
这样设置的理由是
①通过完成表格，归纳各种细胞器的结构和功能，使学生更好的掌握本节课的内容。
②培养学生的分析问题和归纳总结的能力;
③培养学生的竞争意识和团队合作精神。
④拓展了教育资源，为学生提供了一个自主学习的空间。
[课堂小结]
请4～5位学生来总结本节课的学习内容和自己掌握的情况。
请教师重新出示“八种细胞器的比较表”和“植物细胞和动物细胞的比较表”对本节内容的知识点、重点、难点进行总结。
[布置作业]
本P50基础题1、2、3。
【板书设计】
第2节 细胞器——系统内的分工合作
一、细胞质基质：
二、细胞器：悬浮在细胞质基质中的具有特定的形态、结构和功能的小器官。
细胞器课件(篇7)
1、了解真核细胞增殖的方式及意义。
2、理解细胞周期的概念。
3、准确描述细胞有丝分裂各阶段的重要特征。了解动、植物细胞有丝分裂过程的异同。
4、掌握有丝分裂的过程、特征和意义。尤其是dna和染色体的规律性变化。
2、通过学习有丝分裂过程培养学生分析图像、解读图像的能力。
3、通过实验培养学生制作临时装片的技能，培养学生的观察、分析能力以及识图和绘图能力。
1、通过对细胞周期以及有丝分裂过程中dna和染色体的规律性变化的学习，培养学生树立唯物主义的世界观。使学生对生命的运动性、对事物发展变化过程中由量变到质变的转化等哲学问题有正确的认识。
2、通过对实验思路的分析和对实验现象的观察培养学生实事求是的科学态度和严谨的科学工作作风。
细胞都是通过细胞分裂产生的，细胞分裂是生物体生长、发育和生殖的基础。在细胞的生命周期中，一个新形成的细胞要经历生长、分化以及衰老和死亡的过程;其中也有些细胞始终保持分裂增生能力，不发生细胞的分化过程。在细胞增殖这一部分中，有丝分裂是教学重点也是教学难点。
细胞分裂的三种方式是真核生物细胞增殖的方式。原核生物没有细胞核，因此不可能象真核细胞那样进行无丝分裂、有丝分裂和减数分裂。
细胞分裂的三种方式中，有丝分裂是最主要、同时也是最重要的方式。多细胞生物的生长发育过程中，体细胞的增多就是通过有丝分裂实现的。无论是单细胞真核生物还是多细胞生物他们各种形式的无性生殖也是通过有丝分裂完成的。这将在第五章“生物的生殖和发育”中再进一步阐述。有丝分裂还是学习减数分裂的基础，而减数分裂知识又是学习遗传变异规律的基础。由此可见有丝分裂是非常重要的基础知识。因此在教学过程中一定要讲透，要让学生真正掌握有关知识。可以通过不同方式;从不同的角度进行分析，要充分调动学生参与整个学习过程。通过学习使学生了解到认识和分析一个生命现象可以有多种不同的方法——除了一般的文字描述外，还可以用图形描述特点;用图解和表格突出重点;用曲线描述量的变化规律和趋势;通过实验观察、验证生物学知识等……使学生在掌握知识的同时了解一些常用的生命科学研究的基本方法。
3、有丝分裂过程中dna和染色体的规律性变化。
教学难点：
3、有丝分裂过程中dna、染色单体和染色体的数量变化规律及其相互间的关系
同化作用主要发生在细胞的那些结构上?这使细胞发生了怎样的改变?
细胞的体积一般都是很小的，细胞生长到一定大小后就会通过细胞分裂使其体积减小。为什么细胞要进行细胞分裂呢?指导学生展开讨论。(请参考“细胞有丝分裂.ppt”)
对于单细胞生物体，细胞分裂意味着生物个体数的增加。多细胞生物体的生殖活动也是通过细胞分裂完成的。对于多细胞生物体，细胞分裂则是生物体生长发育的基础。细胞分裂保证了细胞有足够大的表面积与环境进行物质交换，从而保证了新陈代谢对物质更新的需求。因此细胞分裂是生物体生长、发育和繁殖的基础。
根据对细胞分裂过程的观察，细胞分裂主要分为无丝分裂、有丝分裂和减数分裂三种不同的方式。
学生观察并讨论：认真观察39页青蛙红细胞细胞分裂图、37页植物分生组织细胞分裂图和107页产生精子细胞的细胞分裂过程图，简要说出他们的主要区别特点。
三种细胞分裂方式中，无丝分裂通常是已经分化的细胞所采取的细胞分裂方式，如青蛙血液中红细胞的细胞分裂。(见扩展资料)减数分裂只发生于有性生殖过程中，多是用于产生有性生殖细胞如卵细胞或精子细胞等;而有丝分裂则是最常见的方式，如生长发育过程中体细胞的产生以及无性生殖过程中新个体或生殖细胞——孢子的形成……。人体就是经过连续的有丝分裂由一个受精卵细胞生长发育成的。
有丝分裂可以连续发生，具有明显的周期性——细胞周期。
学生阅读并讨论：
1、学生分析有关文字描述找出关键词语(什么样的细胞?起、止的标志?为何这样划分?)
2、根据图解描述什么是细胞周期。
3、一个细胞周期包括哪两个阶段?它们在时间分配上的特点是什么?如果观察一个正在进行有丝分裂的组织，处于哪个阶段的细胞会更多些?
(一个细胞从它产生开始直到它又通过细胞分裂变成两个相同的子代新细胞这就是一个周期。它包括分裂间期和分裂期两个阶段。)
细胞周期：连续分裂的细胞。从上一次分裂结束开始，到下一次分裂结束时为止。包括两次分裂间期的遗传物质复制，和分裂期的遗传物质的均分两个过程。
一般情况下，通过有丝分裂产生的全部细胞都具有相同的遗传性。克隆技术就是利用的这一原理。为什么有丝分裂能够产生相同的细胞呢?在一个细胞周期中分裂间期和分裂期这两个阶段各自完成了那些生命活动?
配合课件进行讨论学习，并且作笔记：
根据课本给出的数据等资料可以知道，在一个细胞周期中分裂间期占有极大的比例。分裂间期是一个新生的细胞进行物质积累生长成熟的阶段，与此同时这个细胞还要为新一代细胞的产生做好充分的物质准备。因此看似静止的分裂间期其实是细胞最繁忙的阶段。
根据给出的图形和照片比较并描述处于分裂间期的细胞具有哪些特点?是否发生了什么变化?分析造成这些变化的原因是什么?
细胞变化：细胞核大核仁明显，染色加深。核内渐出现染色体纤丝。
细胞器课件(篇8)
教学设计思路：
在认识生物与非生物的基础之上，通过展示图片和实物观察，引导学生说出生物的特征， 在教学活动过程中，培养学生观察、表达、分析问题和解决问题的能力。从微课教学过程中培养学生的自主学习的能力。
能够举例说明生物具有的共同特征。
二、能力目标：
提高观察能力、发散思维能力、分析问题的能力和表达能力。
三、情感目标：
增强热爱大自然、保护大自然的情感，更加热爱生活，珍爱生命。
重点难点：
1．引导学生观察生命活动的现象，并得出生物的基本特征是本节教学的重点。
2．一些生物的特殊生理现象的分析和归类是本节教学的难点。
2．动物标本1-2件；
1、对照课件，学生完善“观察”的预习笔记。
2、投影情景图片，启发学生找出生物与非生物；投影各种动物、植物图片，启发学生归纳出生物与非生物的本质区别。
质，进行光合作用形成有机物）；动物捕获食物的生命活动幻灯。启发学生归纳生物的特征之一：生物的生活需要营养。
4、让学生闭嘴捏鼻感受呼吸。投影幻灯：小鸟在呼吸；野牛在晨光中呼吸。启发学生归纳生物的特征之一：生物能进行呼吸。
5、投影幻灯：小狗排尿；“撒尿小孩”的铜像；落叶。启发学生归纳生物的特征之一：生物能排出身体内产生的废物。
6、投影幻灯：猎豹追捕猎物；河平静、受惊吓；含羞草；玉米细苗。启发学生归纳生物的特征之一：生物能对外界刺激作出反应。
7、投影幻灯：红狐的生长；胎儿的发育；菜豆的生长。启发学生归纳生物的特征之一：生物能生长和繁殖。
8、补充生物的其他特征。
细胞器课件(篇9)
1、说出线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、中心体、液泡等几种细胞器的结构和功能。
2、制作细胞的临时装片,使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。
纵观本节内容,先让学生简单回顾第一节中所学内容,从系统边界入手,把细胞作为一个活系统来研究,把细胞学活。本章引言,以自行车的拆装为例,用类比的手法揭示细胞作为系统的基本特征。系统不是组分的简单堆砌,而是通过组分间结构和功能的密切联系,形成的统一整体。“细胞作为一个系统,细胞是有边界的。”这在上节中已学习,“有分工合作的若干组分构成”,有哪些组分构成?又怎样分工合作?在结构上它们有没有联系呢?教师通过提出这些问题来激发学生的探索欲,让学生带着这些问题来探索求知,并通过一定量的能力训练题,使学生进一步达到迁移运用的目的。
高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”的--思路。利用“问题探讨”创设问题情景,通过类比认识细胞内的各个‘车间’及分工,在加上多媒体课件的直观效果,根据学生的生活经验,及对多种多样细胞的观察的基础上,学生能够开展“问题探讨”中的讨论,在学生讨论的基础上提出问题,细胞内有那些‘车间’?它们之间是如何分工的?先利用教材的插图指导学生认识细胞内主要细胞器。分组讨论说出各种细胞器的主要功能-------通过学生看书、讨论、总结,使学生对各种细胞器有一个初步认识。
学生在教师指导下独立完成“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的实验”,让学生亲自观察,解决疑惑,学生对微小细胞总有一种神秘感,对学生来说很有诱惑力,这样能够使学生产生积极参与探究学习的兴趣和激情。由于线粒体很小观察起来有一定困难,教师可以利用演示镜引导学生观察。
学生分组讨论,交流。
(根据已认识线粒体,叶绿体的形态、结构特点以及在细胞中的分布,推测它们可能在细胞中完成的功能。)
高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”的--思路。利用“问题探讨”创设问题情景,通过类比认识细胞内的各个‘车间’及分工,在加上多媒体课件的直观效果,根据学生的生活经验,及对多种多样细胞的观察的基础上,学生能够开展“问题探讨”中的讨论,在学生讨论的基础上提出问题,细胞内有那些‘车间’?它们之间是如何分工的?先利用教材的插图指导学生认识细胞内主要细胞器。分组讨论说出各种细胞器的主要功能-------通过学生看书、讨论、总结,使学生对各种细胞器有一个初步认识。
学生在教师指导下独立完成“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的实验”,让学生亲自观察,解决疑惑,学生对微小细胞总有一种神秘感,对学生来说很有诱惑力,这样能够使学生产生积极参与探究学习的兴趣和激情。由于线粒体很小观察起来有一定困难,教师可以利用演示镜引导学生观察。
学生分组讨论,交流。
(根据已认识线粒体,叶绿体的形态、结构特点以及在细胞中的分布,推测它们可能在细胞中完成的功能。)
高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”的--思路。利用“问题探讨”创设问题情景,通过类比认识细胞内的各个‘车间’及分工,在加上多媒体课件的直观效果,根据学生的生活经验,及对多种多样细胞的观察的基础上,学生能够开展“问题探讨”中的讨论,在学生讨论的基础上提出问题,细胞内有那些‘车间’?它们之间是如何分工的?先利用教材的插图指导学生认识细胞内主要细胞器。分组讨论说出各种细胞器的主要功能-------通过学生看书、讨论、总结,使学生对各种细胞器有一个初步认识。
学生在教师指导下独立完成“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的实验”,让学生亲自观察,解决疑惑,学生对微小细胞总有一种神秘感,对学生来说很有诱惑力,这样能够使学生产生积极参与探究学习的兴趣和激情。由于线粒体很小观察起来有一定困难,教师可以利用演示镜引导学生观察。
学生分组讨论,交流。
(根据已认识线粒体,叶绿体的形态、结构特点以及在细胞中的分布,推测它们可能在细胞中完成的功能。)
1. 下列关于叶绿体与线粒体的形态和分布的叙述中,错误的是 ( ) A.线粒体普遍存在于动植物细胞中 B.叶绿体普遍存在于植物细胞中 C.线粒体呈短棒状、圆球状、哑铃形 D.叶绿体呈扁平椭球形或球形
2.动物细胞和高等植物细胞共同具有的亚显微结构是 ( ) ①细胞壁 ②细胞膜 ③叶绿体 ④核糖体 ⑤液泡 ⑥内质网 ⑦中心体 ⑧高尔基体 ⑨线粒体 ⑩溶酶体
A.②④⑥⑦⑧⑨⑩ B.③④⑥⑦⑨⑩ C.①③④⑤⑥⑧ D.②④⑥⑧⑨⑩ 3.下列细胞结构中含有遗传物质的是 ( ) A.液泡和线粒体 B.线粒体和中心体 C.中心体和叶绿体 D.叶绿体和线粒体 4.下列关于溶酶体的叙述中,错误的是 ( ) A.是细胞的消化车间,内部含有多种水解酶 B.能分解衰老、损伤的细胞器 C.被溶酶体分解后的产物都排出细胞外 D.能吞噬并杀死侵入细胞的病菌 5. 最能体现细胞与细胞之间功能差异的是 ( ) A.细胞核的大小和数量 B.细胞器的种类和数量 C.细胞膜上的载体的种类和数量 D.细胞的大小和形状
6.选择藓类作为观察叶绿体材料的原因与下列哪项无关 ( ) A.标本制作简单 B.叶绿体清楚 C.叶子薄而小 D.细胞质流动快
7.下列关于使用高倍镜的叙述中,正确的是 ( ) A.因为藓类的叶片大,在高倍镜下容易找到,所以可以直接使用高倍镜观察
C.换高倍镜后,必须先用粗准焦螺旋调焦,再用细准焦螺旋调至物像最清楚
8.选择藓类作为观察叶绿体材料的原因与下列哪项无关 ( ) A.标本制作简单 B.叶绿体清楚 C.叶子薄而小 D.细胞质流动快
9.用显微镜观察经健那绿染过色的人口腔上皮细胞,可以观察到线粒体的原因是( ) A.健那绿能使线粒体染成蓝绿色而不能使细胞质基质染色
细胞器课件(篇10)
高中生物必修1教案
《分子与细胞》 元素 细胞膜 基质
化学成分 结构与功能 细胞质 化合物 细胞核 细胞器 细胞 生物膜系统 有丝分裂
无丝分裂 细胞分裂 细胞分化 细胞工程 减数分裂 高一生物内容构成
（一）走近细胞
一、比较原核与真核细胞（多样性）原核细胞 真核细胞
细胞 较小（1—10um）较大（10--100 um）
细胞核 无成形的细胞核，核物质集中在核区。无核膜，无核仁。DNA不和蛋白质结合 有成形的真正的细胞核。有核膜，有核仁。DNA不和蛋白质结合成染色体 细胞质 除核糖体外，无其他细胞器 有各种细胞器
细胞壁 有。但成分和真核不同，主要是肽聚糖 植物细胞、真菌细胞有，动物细胞无 代表 放线菌、细菌、蓝藻、支原体 真菌、植物、动物
二、生命系统的层次性
植：营养、保护、机械、输导 植：根、茎、叶 细胞 组织 分泌 器官 花、果、种
动：上皮、结缔、肌肉、神经 动：心、肝…… 运动、循环 消化、呼吸 病毒
系统（动）个体 单细胞 种群 群落 泌尿、生殖 多细胞 神经、内分泌 非生物因素 Ⅰ号 生态系统 生产者 生物圈 生物因素 消费者 Ⅱ号 分解者
三、细胞学说内容（统一性）
○从人体的解剖和观察入手：维萨里、比夏 ○显微镜下的重要发明：虎克、列文虎克 ○理论思维和科学实验的结合：施来登、施旺
1． 细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。
2． 细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。3． 新细胞可以从老细胞中产生。
○在修正中前进：细胞通过分裂产生新的细胞。注：现代生物学的三大基石
1.1838—1839年 细胞学说 2．1859年 达尔文 进化论 3.1866年 孟德尔 遗传学
四、结论 除病毒以外，细胞是生物体结构和功能的基本单位，也是地球上最基本的生命系统。
（二）组成细胞的分子 基本：C、H、O、N（90％）
大量：C、H、O、N、P、S、（97％）K、Ca、Mg 元素 微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等
（20种）最基本：C，占干重的48.4%,生物大分子以碳链为骨架 物质 说明生物界与非生物界的统一性和差异性。基础 水：主要组成成分；一切生命活动离不开水 无机物 无机盐：对维持生物体的生命活动有重要作用 化合物 蛋白质：生命活动（或性状）的主要承担者／体现者 核酸：携带遗传信息
有机物 糖类：主要的能源物质 脂质：主要的储能物质
一、蛋白质（占鲜重7－10％，干重50％）
结构 元素组成 C、H、O、N，有的还有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等 单体 氨基酸（约20种，必需8种，非必需12种）
化学结构 由多个氨基酸分子脱水缩合而成，含有多个肽键的化合物，叫多肽。多肽呈链状结构，叫肽链。一个蛋白质分子含有一条或几条肽链。高级结构 多肽链形成不同的空间结构，分二、三、四级。
结构特点 由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同，于是肽链的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构是极其多样的。
功能 ○蛋白质的结构多样性决定了它的特异性/功能多样性。
1． 构成细胞和生物体的重要物质：如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质； 2． 有些蛋白质有催化作用：如各种酶；
3． 有些蛋白质有运输作用：如血红蛋白、载体蛋白； 4． 有些蛋白质有调节作用：如胰岛素、生长激素等； 5． 有些蛋白质有免疫作用：如抗体。
备注 ○连接两个氨基酸分子的键（—NH—CO—）叫肽键。○各种蛋白质在结构上所具有的共同特点（通式）：
1． 每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基连同一碳原子上； 2． 各种氨基酸的区别在于R基的不同。○ 变性（熟鸡蛋）＆盐析＆凝固（豆腐）
计算 ○由N个aa形成的一条肽链围成环状蛋白质时，产生水／肽键 N 个； ○N个aa形成一条肽链时，产生水／肽键 N－1 个； ○N个aa形成M条肽链时，产生水／肽键 N－M 个；
○N个aa形成M条肽链时，每个aa的平均分子量为α，那么由此形成的蛋白质 的分子量为 N×α－（N－M）×18 ；
二、核酸
一切生物的遗传物质，是遗传信息的载体，是生命活动的控制者。元素组成 C、H、O、N、P等
分类 脱氧核糖核酸（DNA双链）核糖核酸（RNA单链）单体
成分 磷酸 H3PO4 五碳糖 脱氧核糖 核糖 含氮
碱基 A、G、C、T A、G、C、U 功能 主要的遗传物质，编码、复制遗
传信息，并决定蛋白质的合成 将遗传信息从DNA传递给 蛋白质。
存在 主要存在于细胞核，少量在线粒
体和叶绿体中。甲基绿 主要存在于细胞质中。吡罗红
△ 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。
三、糖类和脂质
元素 类别 存在 生理功能
糖类 C、H、O 单糖 核糖C5H10O5 主细胞质 核糖核酸的组成成分； 脱氧核糖C4H10O5 主细胞核 脱氧核糖核酸的组成成分； 六碳糖：葡萄糖
C6H12O6、果糖等 主细胞质 是生物体进行生命活动的重要能源物质（70％以上）； 二糖
C12H22O11 麦芽糖、蔗糖 植物 乳糖 动物
多糖 淀粉、纤维素 植物（细胞壁的组成成分），重要的储存能量的物质； 糖原（肝、肌）动物 脂质 C、H、O 有的 还有N、P 脂肪 动、植物 储存能量、维持体温恒定； 类脂/磷脂 脑、豆 构成生物膜的重要成分； 固醇 胆固醇 动物 动物的重要成分； 性激素 促性器官发育和第二性征； 维生素D 促进钙、磷的吸收和利用；
△ 组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动，而只有按照一定的方式有机地组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。
四、鉴别实验
试剂 成分 实验现象 常用材料
蛋白质 双缩脲 A: 0.1g/mL NaOH 紫色 大豆 鸡蛋
B: 0.01g/mL CuSO4 脂肪 苏丹Ⅲ 橘黄色 花生
还原糖 班氏（加热）砖红色沉淀 苹果、梨、白萝卜 淀粉 碘液 I2 蓝色 马铃薯
○具有还原性的糖：葡萄糖、麦芽糖、果糖
五、无机物 存在方式 生理作用 水
结合水4.5% 自由水95% 部分水和细胞中
其他物质结合。细胞结构的组成成分。绝大部分的水以 游离形式存在，可以自由流动。1．细胞内的良好溶剂； 2．参与细胞内许多生物化学反应； 3．水是细胞生活的液态环境；
4．水的流动，把营养物质运送到细胞，并把废物运送到排泄器官或直接排出； 无机盐 多数以离子状态存，如K+、Ca2+、Mg2+、Cl--、PO2+等 1．细胞内某些复杂化合物的重要组成部分，如Fe2+是血红蛋白的主要成分； 2．持生物体的生命活动，细胞的形态和功能； 3．维持细胞的渗透压和酸碱平衡；
六、小结
化合 有机组合 分化
化学元素 化合物 原生质 细胞
○原生质 1．泛指细胞内的全部生命物质，但并不包括细胞内的所有物质，如细胞壁； 2．包括细胞膜、细胞质和细胞核三部分；其主要成分为核酸、蛋白质（和脂类）； 3．动物细胞可以看作一团原生质。
○细胞质 ： 指细胞中细胞膜以内、细胞核以外的全部原生质。
○原生质层：成熟的植物细胞的细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质，为一层半透膜。(三)细胞的基本结构
细胞壁（植物特有）： 纤维素+果胶，支持和保护作用 成分：脂质（主磷脂）50%、蛋白质约40%、糖类2%-10% 细胞膜
作用：隔开细胞和环境；控制物质进出；细胞间信息交流；
真核 基质： 有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等 细胞 细胞质 是活细胞进行新陈代谢的主要场所。分工：线、内、高、核、溶、中、叶、液、细胞器
协调配合：分泌蛋白的合成与分泌；生物膜系统 核膜：双层膜，分开核内物质和细胞质
核孔：实现核质之间频繁的物质交流和信息交流 细胞核 核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关 染色质：由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体
一、细胞器 差速离心：美国 克劳德
线粒体 叶绿体 高尔基体 内质网 液泡 核糖体 中心体 分布 动植物 植物 动植物 动植物 植物和某 些原生动物 动植物 动物 低等植物
形态 椭球形、棒形 扁平的球形或椭球形 大小囊泡、扁平囊 网状 椭球形粒状小体 结构 双层膜，有少量DNA 单层膜，形成囊泡状和管状，内有腔 没有膜结构
嵴（TP酶复合体）、基粒、基质 基粒（类体）、基质（片层结构）、酶 外连细胞膜，内连核膜 液泡膜、细胞液 蛋白质、RNA、和酶 两个互相垂直的中心粒 功能 有氧呼吸的主场所 进行光合作用的场所 细胞分泌，成细胞壁 提供合成、运输条件 贮存物质，调节内环境 蛋白质合成的场所 与有丝分裂有关 备注 在核仁 形成
△ 细胞器是指在细胞质中具有一定形态结构和执行一定生理功能的结构单位，三、协调配合 分泌蛋白 放射性同位素示踪法：罗马尼亚 帕拉德 有机物、O2 叶绿体 线粒体 能量、CO2 基因调控 初步合成 加工 修饰
细胞核 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 胞外 氨基酸 肽链 一定空间结构
○生物膜系统：细胞器膜 + 细胞膜 + 核膜等形成的结构体系
四、细胞核 = 核膜（双层）+ 核仁 + 染色质 + 核液 美西螈实验、蝾螈横缢实验、变形虫实验、伞藻嫁接与移植实验
细胞核是遗传信息储存和复制的场所，是代谢活动和遗传特性的控制中心。○ 染色质和染色体是同一物质在细胞周期不同阶段相互转变的形态结构。DNA 螺旋
○ + = 核小体（串珠结构）染色质 30nm纤维 组蛋白 非组蛋白 螺旋化
0.4um超螺旋管（圆筒形）2－10um染色单体（圆柱状、杆状）
二、树立观点(基本思想)1．有一定的结构就必然有与之相对应功能的存在； ○结构和功能相统一
2．任何功能都需要一定的结构来完成
1．各种细胞器既有形态结构和功能上的差异，又相互联系，相互依存； ○分工合作
2．细胞的生物膜系统体现细胞各结构之间的协调配合。
○生物的整体性：整体大于各部分之和；只有在各部分组成一个整体的时才能体现出生命现象。1．结构：细胞的各个部分是相互联系的。如分布在细胞质的内质网内连核膜，外接细胞膜。2．功能：细胞的不同结构有不同的生理功能，但却是协调配合的。如分泌蛋白的合成与分泌。3．调控：细胞核是代谢的调控中心。其DNA通过控制蛋白质类物质的合成调控生命活动。
4．与外界的关系上：每个细胞都要与相邻细胞、而与外界环境直接接触的细胞都要和外界环境进行物质交换和能量转换。
六、总结
细胞既是生物体结构的基本单位，也是生物体代谢和遗传的基本单位。
（四）细胞物质的运输
○科学家研究细胞膜结构的历程是从物质跨膜运输的现象开始的，分析成分是了解结构的基础，现象和功能又提供了探究结构的线索。人们在实验观察的基础上提出假说，又通过进一步的实验来修正假说，其中方法与技术的进步起到关键的作用 成分：磷脂和蛋白质和糖类
结构：单位膜（三明治）→ 流动镶嵌模型 细胞膜 特性 结构特点：具有相对的流动性
生理特性：选择透过性（对离子和小分子物质具选择性）保护作用
功能 控制细胞内外物质交换 细胞识别、分泌、排泄、免疫等
一、物质跨膜运输的实例 1.水分
条件 浓度 外液 > 细胞质/液 外液
内因 原生质层与细胞壁的伸缩性不同造成收缩幅度不同 结论 细胞的吸水和失水是水分顺相对含量梯度跨膜运输的过程 ○ 渗透现象发生的条件：半透膜、细胞内外浓度差
○ 渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。○ 半透膜：指一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。○ 质壁分离与复原实验可拓展应用于：（指的是原生质层与细胞壁）①证明成熟植物细胞发生渗透作用； ②证明细胞是否是活的；
③作为光学显微镜下观察细胞膜的方法； ④初步测定细胞液浓度的大小； 2.无机盐等其他物质
① 不同生物吸收无机盐的种类和数量不同。
② 物质跨膜运输既有顺浓度梯度的，也有逆浓度梯度的。3.选择透过性膜
可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子、小分子和大分子则不能通过的膜。□ 生物膜是一种选择透过性膜，是严格的半透膜。
二、流动镶嵌模型 1.要点
①磷脂双分子层 构成生物膜的基本支架，但这个支架不是静止的，它具有流动性。②蛋白质 镶嵌、贯穿、覆盖在磷脂双分子层上，大多数蛋白质也是可以流动的。③天然糖蛋白 蛋白质和糖类结合成天然糖蛋白，形成糖被具有保护、润滑和细胞识别等 2.与单位膜的异同
相同点：组成细胞膜的主要物质是脂质和蛋白质
不同点：①流：蛋白质的分布有不均匀和不对称性；强调组成膜的分子是运动的。②单：蛋白质均匀分布在脂双层的两侧；认为生物膜是静止结构。
三、跨膜运输的方式
例子|方式| 浓度梯度| 载体| 能量| 作用
水、甘油、气体、乙醇、苯| 自由扩散| 顺 ×| ×| 被选择吸收的物质从高浓度的一侧通过细胞膜向浓度低的一侧转运
葡萄糖进入红细胞| 协助扩散| 顺| √| ×
进入红细胞的钾离子 |主动运输| 逆| √| √| 能保证活细胞按照生命活动的需要，主动地选择吸收所需要 的物质，排出新陈代谢产生的废物和对细胞要害的物质。○大分子或颗粒：胞吞、胞吐
四、小结 组成 决定
磷脂分子+蛋白质分子 结构 功能（物质交换）具有
导致 保证 体现
运动性 流动性 物质交换正常 选择透过性
成分组成结构，结构决定功能。构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以流动的，因此决定了由它们构成的细胞膜的结构具有一定的流动性。结构的流动性保证了载体蛋白能把相应的物质从细胞膜的一侧转运到到另一侧。由于细胞膜上不同载体的数量不同，所以，当物质进出细胞时能体现出不同的物质进出细胞膜的数量、速度及难易程度的不同，即反映出物质交换过程中的选择透过性。可见，流动性是细胞膜结构的固有属性，无论细胞是否与外界发生物质交换关系，流动性总是存在的，而选择透过性是细胞膜生理特性的描述，这一特性，只有在流动性基础上，完成物质交换功能方能体现出来。(五)细胞的能量供应和利用 H2O 外界 水
H2O O2 矿质元素 [H] 光 ATP 原生质 ADP+PI 热能 ATP ADP+PI CO2+H2O C3H6O3 C2H5OH+CO2
一、酶——降低反应活化能
◎ 新陈/细胞代谢：活细胞内全部有序化学反应的总称。
◎ 活化能：分子从常态转变成容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。1． 发现
①巴斯德之前：发酵是纯化学反应，与生命活动无关。
②巴斯德（法、微生物学家）：发酵与活细胞有关；发酵是整个细胞。
③利比希（德、化学家）：引起发酵的是细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。
④比希纳（德、化学家）：酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，就像在活酵母细胞中一样。
⑤萨姆纳（美、科学家）：从刀豆种子提纯出来的脲酶是一种蛋白质。⑥许多酶是蛋白质。
⑦切赫与奥特曼（美、科学家）：少数RNA具有生物催化功能。2．定义
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质。注：
①由活细胞产生（与核糖体有关）
②催化性质：A.比无机催化剂更能减低化学反应的活化能，提高化学反应速度。B.反应前后酶的性质和数量没有变化。③成分：绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。3．特性
① 高效性：催化效率很高，使反应速度很快，是一般无机催化集的107——1013倍。② 专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。→ 多样性。③ 需要合适的条件（温度和pH值）→ 温和性 → 易变性。
酶的催化作用需要适宜的温度、pH值等，过酸、过碱、高温都会破坏酶分子结构。低温也会影响酶的活性，但不破坏酶的分子结构。图例
解析 在底物足够，其他因素固定的条件下，酶促反应的速度与酶浓度成正比。1.在S较低时，V随S增加而加快，近乎成正比；
2.在S较低时，V随S增加而加快，但不显著；
3.当S很大且达到一定限度时，V也达到一个最大值，此时即使再增加S，反应也几乎不再改变。1.在一定T内V随T的 升高而加快；
2.在一定条件下，每一种酶在某一T时活力最大，称最适温度； 3.当T升高到一定限度时，V反而随温度的升高而降低。◎动物T：35—40℃ PH ： 6.5—8.0 ◎ 酶工程
生产提取 制成 酶制剂 应用 治疗疾病；加工和生产一些产品； 和分离纯化 固定化酶 化验诊断和水质检测；其他分支。
二、ATP（三磷酸腺苷）
◎ ATP是生物体细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物，是生物体进行各项生命活动的直接 能源，它的水解与合成存在着能量的释放与贮存。1．结构简式 A — P ～ P ～ P 腺苷 普通化学键13.8KJ/mol 高能磷酸键 30.54 KJ/mol 磷酸基团 2．ATP与ADP的转化 ATP 呼吸作用
（线粒体）吸 Pi（细胞质基质）能 吸收分泌（渗透能）（叶绿体）放 肌肉收缩（机械能）光合作用 Pi 能 神经传导、生物电（电能）ADP(每个活细胞)合成代谢（化学能）体温（热能）萤火虫（光能）
◎ 糖类—主要能源物质 热能 散失 太阳光能 脂肪—主要储能物质 氧化
（直接能源）蛋白质—能源物质之一 分解 化学能 ATP 水解酶、放
◎ ATP ADP + Pi + 能量 合成酶、吸
3．能产生ATP： 线粒体、叶绿体、细胞质基质 能产生水： 线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核 能碱基互补配对： 线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核
三、ATP的主要来源——细胞呼吸
◎呼吸是通过呼吸运动吸进氧气，排出二氧化碳的过程。
◎细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。分为： 有氧呼吸 无氧呼吸
概念 指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。过程 ① C6H12O6 → 2丙酮酸 + [H] + 2ATP ② 2丙酮酸+ 6H2O → 6CO2 + [H]+ 2ATP ③ [H] + 6O2 → 12H2O + 34ATP ① C6H12O6 → 2丙酮酸 + [H] + 2ATP → 2C3H6O3 ② 2丙酮酸 → 2C2H5OH + 2CO2 反应式 C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2 + 12H2O + 38ATP C6H12O6 → 2C3H6O3 + 2ATP → 2C2H5OH + 2CO2 + 2ATP 不同点 场所 ： ①②线粒体基质 ③内膜 始终在细胞质基质 条件 ： 除①外，需分子氧、酶 不需分子氧、需酶 产物 ： CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸
能量 ： 大量、合成38ATP（1161KJ）少量、合成2ATP(61.08KJ)相同点 联系 ： 从葡萄糖分解成丙酮酸阶段相同，以后阶段不同 实质 ： 分解有机物，释放能量，合成ATP 意义 ： 为生物体的各项生命活动提供能量；为体内其他化合物合成提供原料 ◎比较
光合作用 呼吸作用
反应场所 绿色植物（在叶绿体中进行）所有生物（主要在线粒体中进行）反应条件 光、色素、酶 酶（时刻进行）
物质转变 把无机物CO2和H2O合成有机物（CH2O）分解有机物产生CO2和H2O 能量转变 把光能转变成化学能储存在有机物中 释放有机物的能量，部分转移ATP 实质 合成有机物、储存能量 分解有机物、释放能量、产生ATP 联系 有机物、氧气 光合作用 呼吸作用 能量、二氧化碳 ◎ 光合作用的实质
通过光反应把光能转变成活跃的化学能，通过暗反应把二氧化碳和水合成有机物，同时把活跃的化学能转变成稳定的化学能贮存在有机物中。
四、光和光合作用
◎光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的 有机物，并释放出氧气的过程。影响因素有：光、温度、CO2浓度、水分、矿质元素等。1．发现
内容 时间 过程 结论
普里斯特 1771年 蜡烛、小鼠、绿色植物实验 植物可以更新空气 萨克斯 1864年 叶片遮光实验 绿色植物在光合作用中产生淀粉
恩格尔曼 1880年 水绵光合作用实验 叶绿体是光合作用的场所释放出氧。鲁宾与卡门 1939年 同位素标记法 光合作用释放的氧全来自水 2．场所 双层膜 叶绿体 基质
基粒 多个类囊体（片层）堆叠而成 胡萝卜素（橙黄色）1/3 类胡萝卜素 叶黄素（黄色）2/3 吸蓝紫光 色素（1/4）叶绿素A（蓝绿色）3/4 叶绿素（3/4）叶绿素B（黄绿色）1/4 吸红橙和蓝紫光 3．过程 光反应 暗反应
条件 光、色素、酶 CO2、[H]、ATP、酶 时间 短促 较缓慢
场所 内囊体的薄膜 叶绿体的基质 过程 ① 水的光解 2H2O → 4[H] + O2 ② ATP的合成/光合磷酸化
ADP + Pi + 光能 → ATP ① CO2的固定 CO2 + C5 → 2C3 ② C3/ CO2的还原 2C3 + [H] →（CH2O）
实质 光能 → 化学能，释放O2 同化CO2，形成（CH2O）总式 CO2 + H2O →（CH2O）+ O2 或 CO2 + 12H2O →（CH2O）6 + 6O2 + 6H2O 物变 无机物CO2、H2O → 有机物（CH2O）
能变 光能 → ATP中活跃的化学能 → 有机物中稳定的化学能 ◎ 同位素示踪
14C 光反应 2C 3 暗反应（14CH2O）3H2O 固定 [3H] 还原（C3H2O）H218O 光 18O2 ◎ 人为创设条件，看物质变化：
1． 光照 → [H]和ATP → 暗反应 →（CH2O）↓ 切断 → 不能生成 → 不能进行 → 不能生成 2． CO2 → C5 → C3 →（CH2O）↓ ↓ ↓ ↓
细胞器课件(篇11)
1、简述几种细胞器的结构和功能;
1、叶绿体和线粒体在结构上的比较;
多媒体投影山东高考题，创设问题情境，通过对高考题的解答与探究。引入课题。引导学生阅读学案“学习目标”，回忆细胞器知识。
植物细胞亚显微结构图和动物细胞亚显微结构图，并提问各细胞器的名称。
通过多媒体投影形象直观展示各个细胞器，并通过提问引发学生主动思考。
学生阅读课本P45—46，完成学案“自主学习一”：细胞器之间的分工，包括各种细胞器的结构、功能和分布。锻炼学生自主学习能力。
引导学生以学习小组为单位进行交流并分组进行展示和互动锻炼学生合作意识，以及表达能力。
用多媒体展示[易错易混点]
教师用多媒体课件按结构、功能、分布等对各个细胞器进行重点讲解、归纳。
让学生做课后题P50 ，使学生从形态上进行区分各种细胞器。通过练习掌握各细胞器形态、结构、特点。
指导学生做学案“变式训练1”，巩固基础知识。
细胞器课件(篇12)
摘 要：随着信息技术的高速发展，将微课有效地应用在课堂教学中是信息技术与课程整合的发展趋势，也是高效课堂的必然要求。通过实例说明微课在导入新课、突破重点和难点、建构知识网络、演示实验等环节中的应用。
微课，顾名思义就是微缩而短小的课。它是以微视频（50 M左右大小，时长一般5至8分钟）为核心组成教学内容来完成特定教学小目标的教学材料。因此，“微课”是在PPT、Flash等技术基础上继承和发展起来的一种新型教学资源。
在高中生物教学中，随着翻转课堂、可汗学院、幕课等新概念的迅速普及，传统的课堂教学模式已经不能满足学生对知识的获取和学习的需求。微课作为支撑翻转课堂的重要载体和新型的教学资源，日益受到全国各地广大一线教师的高度重视。笔者认为，将微课应用在高中生物课堂教学中，让其扮演其独特的角色，从而提高教学效率，有它的优势和好处，下面笔者就四个方面来谈谈体会。
作为序曲，开始时的几分钟导入设计得好，就会使课堂一开始就给学生以激情和兴趣，让学生以最佳学习状态进入所学内
容，就为一堂课的成功奠定了良好的基础。如果能在刚上课之际，播放一段图文并茂、短小精悍的微课，就可以有效聚焦学生关注和兴趣，激活学生的思维。当然，这就要求教师要能够充分挖掘一个符合主题情境的教学情境，并搜集筛选资料将其制作成微课。
例如，在教学《胚胎工程》时，可以先播放视频《多利羊的诞生》视频来导入新课，同时提出问题：多利羊是怎样产生的？这个过程应用了什么样的工程技术？通过让学生自学视频内容来了解细胞工程和胚胎工程的相关知识，提高学生学习的热情。在教学《生态系统的稳定性》时，教师可以首先播放《生物圈Ⅱ号》的微课，让学生感受到地球生态系统稳定性的重要性，引起学生探索自然的兴趣。在教学《人类遗传病》时，可以播放视频《“人体的阿波罗计划”―人类基因组计划》，视频中展现了人类探索生命奥秘的灿烂的前景，让很多遗传病的诊断和治疗变成了可能。这样导入后再进行课堂教学，就能收到事半功倍的效果。