博罗市场
是英国伦敦历史最悠久、规模最大、质量最好的食品批发市场。它始建于1754年,座落在伦敦桥火车站旁。现如今的博罗市场是伦敦南岸生鲜食品的中心,平常日子开放三天,星期六人最多最拥挤,数百个不同种类的摊档摆卖来自世界各地的传统美食,天天都有种食品节的气氛。这里的每一个摊位都经过最严格的品质测试,在这里,可以买到纯正的芝士、粗黑的全麦面包、赏心悦目的进口有机蔬果、细泽润滑的蜂蜜调料、原生态的农家菜、新鲜便宜的生蚝、鱼贝海鲜、未经冷冻的肉品、异域手抓饭等等,还有许多小摊、pub、鲜花铺、速食店,光是看看,眼睛就饱了。
这里的蔬菜水果普遍都比较贵,只有胡萝卜、土豆、豆芽菜、小苹果价格和国内差不多。肉类的鸡胸、鸡腿价格很公道。不过,告诉你个小秘密,这里是可以砍价的。
砍价
买菜砍价的窍门在于先赞后评,把老板说得飘飘然之后,为了尽快打发你走,肯定会给你一个非常合理的价格。
顺便说一下,英国人都热衷甜品、面包、零食,所以在菜市场的另一端,各种风味小吃也很受欢迎,而且很多是在超市里面买不到的。
最后说一下,在伦敦逛菜市场,不像在国内,吵嚷声一片,地下污水横流,让人无心闲逛。在这里,你尽可以逛到腿软。