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酒店专业职业规划书【篇1】
酒店专业大学生职业生涯规划范文
酒店专业职业生涯规划
一、序言
在今天这个人才竞争的时代，职业生涯规划开始成为在人争夺战中的另一重要利器。对企业而言，如何体现公司“以人为本”的人才理念，关注员工的人才理念，关注员工的持续成长，职业生涯规划是一种有效的手段;而对每个人而言，职业生命是有限的，如果不进行有效的规划，势必会造成生命和时间的浪费。作为当代大学生，若是带着一脸茫然，踏入这个拥挤的社会怎能满足社会的需要，使自己占有一席之地?因此，我试着为自己拟定一份职业生涯规划，将自己的未来好好的设计一下。有了目标，才会有动力。这样不仅可以帮助个人确定职业发展目标，更进一步的了解自己，了解社会的职业发展前景和需求，为自己所定的目标奋斗，鞭策自己努力去学习和工作，保障自己以后职业生涯的发展，使学习和事业获得成功!职业生涯规划教育能够帮助广大学生较为深刻地剖析自我，参照社会对人才素质的要求，不断修正自己的职业发展计划。因此，职业教育就应该自始至终地贯彻在大学生的学习过程中，职业生涯规划应作为就业指导教育的重要内容之一，列入教育计划之中。目前许多高等学校已经开设了就业指导课。职业生涯规划应作为就业指导课的核心内容，将科学的理念灌输给学生，同时教给学生科学的职业规划方法，这对于学生步入社会和一生的职业生涯发展具有重要意义。
二、自我认识
我是一个当代专科生，(平时)是家里热切的希望——成为有用之才，走出山村，不像爸妈那样的辛苦，哥哥已经从大学生活走入了社会。我性格外向、开朗、活泼，业余时间爱交友、听音乐、外出散步、聊天，还有上网。喜欢球类的运动，看小说、散文，尤其爱看杂志类的书籍，平时与人平友好的相处人际交往基础较好，亲人、朋友、教师关心，喜欢管理和服装艺术设计，向往绿色的军营，组织能力较强做事认真、投入，但缺乏毅力、恒心，有点懒惰，学习是“三天打渔，两天晒网”，以致一直不能把成绩搞好，是个多愁善感的人，但做事缺乏自信心，有点自卑，在乎别人的评论
三、解决自我认识中的劣势和缺点
所谓江山易改，本性难移，虽然恒心不够，但可凭借那份积极向上的热情鞭策自己，久而久之，就会慢慢培养起来，充分利用一直关心支持我的庞大亲友团的优势，真心向同学、老师、朋友请教，及时指出自存存在的各种不同并制定出相应计划以针对改正。经常锻炼，增强体质，以弥补健康的不足所带来的负面影响。
四、我的志向和目标
以前的自己给自己的`志向是去当个女兵，因为自己当时迟了一步，
所以我没能如愿。而现在我给自己的目标是怎么样努力把自己培养成一个管理者，为以后的工作打下基础。所以现在自己必须要自己努力的去学好专业课，利用课外时间多看些书，丰富知识面，多了解自己目标的前景发展和目前环境，多多去实际应用和体验，使自己不要太过理想化，不够客观而忽略或脱离现实。
五、行业分析
作为一名学酒店专业的学生，自然很关注自己专业方面的发展，下面是我从网上看到的分析：“有19年酒店业从业经验的王先生说，这个行业目前最大的困难是难以找到合适人才。首先，由于市场规模扩大，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加。相关数据显示，中国现有旅游涉外酒店8000多个，星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满足市场的需求，酒店业人才，特别是高级管理人才十分抢手。其次，正规教育培训机构培养的人才相对较少。目前国内的职业教育培养的大多是低层服务人员，经营管理人员培养相对欠缺。另外，在酒店从事服务工作，生理和心理上都要接受不断的挑战，上班时间不能休息，中午吃饭也只有半个小时，而且必须轮换就餐。这些服务行业的特性使酒店业对年轻人的吸引力下降。一位四星级宾馆老总曾说：“隔行如隔山。这在酒店业体现的最为明显。”虽然到目前为止，国内人才市场已拥有了一支偌大的职业经理及高级管理人才队伍，但在酒店专业经理人才方面却存在空缺。因为在酒店管理这个特殊的行业里，经理人既要熟悉旅游市场动态，要在把握发展趋势、在确立市场定位等决策层面上具备判断力，又要精通业务，懂管理，能进行实际操作。从这一点来说，那些学企业管理、工商管理、行政管理的高级人才，缺少实践经验，，并不适合酒店对管理人才的期望。”由此从上面这段话可以得出，酒店既是一个就业性很强，很有前景发展的行业，同时也是一个难就业的行业，虽然它很紧缺人才，但它的高层次人才的要求很高，使很多人不能进去工作，正因为如此酒店业才会发展的如此的好，也让我们有了动力去鞭策自己，要学好知识和做好工作，跟上时代的步伐，不做一个被社会淘汰的人。
六、未来人生职业规划和策略
根据自己的兴趣和所学专业，在未来应该会向管理和英语两方面发展。围绕这两个方面，本人特对未来十年作初步规划如下：
1、2006-2009年学业准备期：充分利用校园环境及条件优势，认真学好专业知识，培养学习、工作、生活能力，全面提高个人综合素质，并为就业准备。
2、2009-2016年，
熟悉适应期：利用1~2年左右的时间，经过不断的尝试努力，初步找到合适自身发展的工作环境、岗位。
完成主要内容：
(1)学历、知识结构：提高自己的学识，，专业技能熟练。英语争取过四级、普通话过级，且拿到英语等级证书，开始接触社会、工作、熟悉工作环境。社会的需求在不断变化发展，只有密切关注职业的发展变化，学会收集、分析社会需求信息，使自己职业的选择与社会的需求相适应，并根据社会的变化调整职业生涯规划才不至于被淘汰出局。
(2)个人发展、人际关系：在这一期间，要增强其专业性和职业针对性，在了解社会的同时，对其所学专业的应用以及将来可能从事的相关职业有一个比较清晰的感性认识。通过这些专业性和职业针对性强的参观、考察乃至实践，使大学生不仅在心理上接纳自己将要从事的工作，也进一步明确自己今后的努力方向主要做好职业生涯的基础工作，加强与人沟通，虚心求教。
(3)生活习惯、兴趣爱好：适当交际的环境下，尽量形成比较有规律的良好个人习惯，并多运动和积极参加活动，丰富自己的生活，以及提高自己的能力，做好工作。
3、2014-2019年，在自己的工作岗位上，踏踏实实的贡献自己的力量，为自己的事业奋斗。
七、本人对职业生涯的看法
计划固然好，但更重要的，在于其具体实践并取得成效。任何目标，只说不做到头来都会是一场空。然而，现实是未知多变的，定出的目标计划随时都可能遭遇问题，要求有清醒的头脑。其实，每个人心中都有一座山峰，雕刻着理想、信念、追求、抱负;每个人心中都有一片森林，承载着收获、芬芳、失意、磨砺。一个人，若要获得成功，必须拿出勇气，付出努力、拼搏、奋斗。成功，不相信眼泪;成功，不相信颓废;成功不相信幻影，未来，要我们自己去打拼才会赢
酒店专业职业规划书【篇2】
二十世纪以来，“竞争”这个词在企业经营和发展中无不与之息息相关，紧密地联系在一起。社会在经历了价格竞争、质量竞争和服务竞争以后，在当今已开始进入了一个崭新的阶段，这就是人才的竞争。特别是对于酒店业来说，随着对外开放步伐的加快和经济的快速发展，酒店业的竞争日趋白日化。酒店要得以发展，必须要留住人才，必须要有一个强大的人才阶梯队伍，而员工的职业生涯规划对于人才阶梯队的创建就会起到非常重要的作用。
一、当前酒店业面临的现状：
随着市场竞争越发激烈，酒店业已进入微利时代，这对各酒店企业的管理水平提出了更高要求。谁能不断改进管理方式，提高服务水平，降低经营成本，谁就能在竞争中立于不败之地；与此同时，酒店企业劳动密集型与旅游 行业敏感性强的特征在人力资源配置上表现出的矛盾也更加突出。面对这种状况，许多酒店企业表现出专业人才匮乏，员工工作积极性不高，人力资源配置方法落后，管理模式缺乏灵活性和应变能力差等弱点。
随着市场经济的发展，人们已经充分认识到企业竞争的关键在于人才竞争，能否有效地进行人力资源配置、使用和开发，是关系企业生存发展的重大问题；而当今社会已进入服务经济时代，作为服务经济排头兵的旅游饭店行业，在新的形势下面临许多新的问题。各酒店企业要想在日益激烈的市场竞争中站稳脚跟，就必须在人力资源管理与开发方面寻求新的突破与创新。
二、酒店人员流失原因分析：
酒店业人员流动性大，人才流失严重，很多经营管理人员经常抱怨人才留不住。那么人才留不住的主要原因是什么呢？笔者认为主要有以下几点：
第一、酒店业市场竞争激烈，利润率下降，管理者往往会用控制员工薪资待遇的方法来节约成本。而就业机会的增加和员工追求个人发展心态的强烈愿望，促使一些高素质人才流向更有发展前途的企业。
第二、酒店用人观念陈旧，缺乏长远发展的战略眼光，不能把用人和育人两者结合好，仅把员工看作是一种成本而非一种资源，用工机制不活，员工看不到晋升或加薪的希望，服务员几乎成了吃“青春饭”的岗位，缺乏成就感和归属感。
第三、激励机制不合理，管理制度不完善。国有或行业酒店论资排辈、任人唯亲的用人制度使一些劳动强度大、工作任务繁重、责任大、质量要求高的一线员工的积极性受挫，一旦有了薪金待遇、发展机会比较好的就业机会，他们往往选择跳槽。
第四、员工与高层管理人员思想沟通渠道不畅，存在隔阂，员工受重视、受尊重不够。
第五、员工归属感普遍差。酒店的文化建设和以人为本的理念常停留在口头上，并没有真正落实到位，员工福利待遇、工作条件、文化生活得不到及时改善和提高，部分员工享受不到养老保险、医疗保险等应有的保障。
第六，酒店没有重视员工职业生涯规划工作是一个重要原因。缺乏员工职业生涯规划，就会使员工陷入到琐碎的服务工作中，看不到发展前途，导致见异思迁，频繁跳槽，不管是对员工自身发展还是酒店的竞争能力都造成了极大的损失。
三、酒店员工职业生涯规划工作普遍的现状和存在的问题：
（一）、许多酒店都缺乏对员工进行职业生涯规划的重视，甚至一部分中小酒店的经营管理人员根本就不知道如何对员工进行职业生涯规划。他们的经营思维还存在于驱动自己的员工为企业谋取利益的化、压缩员工应得利益或者顾客比员工更重要的层面上。在这一类的酒店中优秀员工一般是会跳槽走的。
（二）、员工职业生涯规划只是一个口号。实际上，许多酒店的员工职业生涯规划最多只是一个规划的。思路，并没有根植于本酒店的具体管理工作及员工的激励体系与之相配套。有许多酒店习惯于将其所谓员工职业生涯规划在招收新员工时进行夸大宣传和，而对于其具体的实施却没有实质性的内容及方法，从而导致许多员工工作一段时间以后感觉没有希望而最终选择另谋高就，这些酒店也就在如此往复中陷入止步不前的困境。
（三）、员工职业生涯规划没有做到员工需求与企业需求的有机结合。许多酒店的员工职业生涯规划是企业自行制定的，没有做到与员工的很好沟通，不能真正体现员工作为个体的职业发展的要求。因为每一个人、每一个岗位的职业生涯规划各有不同。如此一来就形成了一种类似于两张皮的状态，不能达到预期的目的。并且录用新员工之后酒店也缺少对员工个人的职业生涯规划的引导教育。
四、酒店应如何抓好员工的职业生涯规划呢？
（一）要根据员工不同的气质、特长、爱好来确定其职业生涯规划
当人们进入社会初期，对职业的选择，有很大的成分是受周围的环境以及所学专业影响的，他缺乏左右周围环境的能力，所以在此期间，员工工作的选择不能算是职业规划的一部分。因为，职业生涯规划应该是由员工自己决定，或者是由员工的自身气质决定的。这段时间应该是为职业生涯规划的设计积累素材阶段，即发现自身职业气质的阶段。职业生涯规划在这段时间内，还没有真正开始，也没有办法开始。因为在职业生涯规划中起决定作用的员工自身的爱好和特长，这时的员工还不能确定或者根本不知道他的爱好与特长。在员工发现了自己的爱好以及特长后，职业生涯规划才算真正开始。职业生涯规划，应该充分发挥体现员工自我优势，由员工的自身气质优势来保证，否则，职业生涯规划就失去了意义。
（二）要将员工职业发展培训与任职发展方向培训相一致
企业培训的第一目的就是为企业的健康经营发展需要而实施。所以，企业不应孤立地为员工的职业发展需要而举办培训，而应该为了使他所选定的员工在不远的将来担任更高或者更重要的工作岗位，对员工现有能力水平与将来岗位的任职需求差异来进行有针对性地培训，即对员工进行任职发展方向培训。如果企业所实施的员工任职发展方向与员工职业生涯规划所需要的培训相吻合，在客观上就起到了实现员工职业生涯规划的培训作用。
要想实施好员工的任职发展方向培训，前提就是要建立一套客观的、科学的员工技能考评体系，同时要对企业内不同的岗位制定出一个较为详细科学的任职要求，这样才能通过比较发现员工现技能水平与某一工作岗位的任职要求上的差异，才有可能实施有针对性的技能提高性培训。
（三）要重视做好对高素质员工的职业生涯规划
酒店虽然是人员密集型企业，很多人认为什么人都能干，但由于客人的素质和品味越来越高，一家要取得服务创新和突破的酒店，必须拥有一批高素质的人才。这就要求我们尤其要抓好对大学生等高素质人才的发现、教育和培养，为其职业发展建立一套明确的规划方案，使其能够看到未来发展的方向和目标。在招聘时，酒店应该主动多选择有潜质并热爱酒店工作的大学生，按照其性格特点和兴趣爱好，分配到某个部门，给予其一段时间的基层工作锻炼，如果达到了特定的指标并通过评审，可以提升到一定的职位，这样，通过不断的磨练和培养，将能为酒店培育出优秀的管理人才。
良好的员工职业生涯规划，不仅有利于酒店员工不断发掘自我潜能，增强个人实力，同时也会在提升个人成功的同时全面提升酒店的综合竞争能力。当酒店能够为员工创造参与酒店管理的机会，满足其精神上高层次的需求，当员工能够与其他人合作一起解决问题，认识到自己对酒店的重要性时，他们受尊重的需求得到了满足，就会发挥更多的主动性和创造性，增强责任心和使命感，同时也会极大地提高整个酒店的整体服务质量。
国际假日集团的创始人凯蒙·威尔逊先生曾经说过：没有满意的员工，就没有满意的顾客；没有令员工满意的工作环境，就没有令顾客满意的享受环境。酒店业的竞争归根结底是人才的竞争，人力资源是酒店业持续发展的动力。在剧烈的酒店市场竞争中要想占有有利地位，作为各级酒店管理人员就必须要积极研究酒店市场，把现代先进的酒店市场人才管理理念引进酒店事业，员工的职业生涯理论已经被认为是二十一世纪致胜市场的关键，我们一定要将这个先进的理念与酒店自身发展实际紧密结合，通过建立一支高素质的酒店业人才阶梯队伍，才能在未来的激烈竞争中立于不败之地。
酒店专业职业规划书【篇3】
一、决策前分析
无论是任何方向，如果想发展的好，前提是能说一口流利的英语!
旅行社（导游，计调，销售等）、酒店（销售总监，大堂副理等）、旅游国际机场航空公司（航空机票定位员，空中小姐等）、旅游局（公务员）——要考公务员、旅游景区规划与开发（研究，设计人员）——压力大、度假村、会展（策划师，销售等）、油轮公司——英语要求很高，工资不高，但有出国机会、老师、旅游咨询顾问——好方向之二，但对经验和学历要求非常高、旅游财会——好方向之三，需要考cpa
根据我的性格特点，我大致倾向与酒店管理。
二、我的性格特点
一直以来，我都生活得无忧无虑，家庭条件谈不上十分宽裕，但是也可以让我衣食无忧，过去的我几乎从不为自己的未来过于担忧，总是觉得就业距离自己太遥远，如今，我已是一个即将步入大二的学生，看到前辈们辛苦的求职经历后，我才知道，未来并非自己想象中的那么一片光明，我需要对自己来一次好好的分析。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。通过仔细的自我分析，我发现自己爱好广泛，喜欢唱歌，钢琴，与人交流，是一个活泼开朗的女孩，性格乐观向上，责任心强，喜欢探索与创新，很多事情都有新奇的想法，与人交往时热情大方是我的优点，所以我的人际关系良好，但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够，往往喜欢三分钟热度，所以自己制定的计划往往完成地并不理想。
三、解决性格缺陷
我深知人的性格一旦形成是很难改变的，但是如果想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难，发扬自己的优势，改变自己的劣势，所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点，我发现以前制定计划完不成还有一个问题就是自己的计划太宽泛，难度较大，我从现在开始要从简单的做起，制定计划时先从简单易行的做起，由小到大，慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来!但是有时单凭自己的努力还是不够的，所以我也会时时注意别人的看法与评价，请老师与同学监督与配合。
四、选择该就业方向的理由
20xx年统计，全国星级饭店平均客房出租率为60.15，全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元，全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求，人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企业经营管理需要的常规人才，如高层管理者，从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才；二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才，如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才；三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。
但是通过研究市场情况，我发现以下问题
许多饭店人力资源部门在招聘员工时宁愿吸收高中生，而不愿要大学生。对此业界与学界各执一词，我认为有下列原因需引起注意:
第一，中国现行高校招生制度仍然以分数为基础，学生对学校及专业的选择仍有较大的盲目性，因此出现专业与意愿之背离。
第二，目前饭店中的人事管理制度存在一定的僵化性，在目前外界尤其是外企对大学生诱惑较大的情况下，饭店仍然遵循大学生与职高等学生同一起跑线的做法，而且提升制度并不倾斜于大学生，使之感到其教育投资白费，造成心理上的不平衡，因此一有机会便纷纷跳槽。
第三，目前我国饭店已进入成熟阶段，提升机会相对较少，且现有的中层管理人员其年龄较为年轻，这便使大学生更感到提升无望；
第四，由于大学生在一线操作方面与职高生相比其技能略逊一筹，且失去年龄优势，更使饭店产生大学生不及职高生的印象，这也客观造成了大学生对饭店工作环境的不认同感；
第五，由于中国现行户籍制度存在着对人才使用方面的限制，而外管饭店通常较少有“户口指标”，客观上限制了异地优秀人才的选用。
为了克服这些问题，我觉得首要任务还是努力培养自己各方面的能力，并且避免眼高手低的问题出现，要培养愿意从基层干起的精神，再是要时时关心与本专业有关的形势动态，遇到事情要努力培养自己解决问题的能力，再次要向各个阶层的人虚心学习，学习他们的优点来弥补自己的不足。
五、行动计划
1、每天坚持锻炼身体至少1小时；
2、每天坚持联系英语口语至少1小时；
3、大二下学期通过英语4级考试并争取拿高分；
4、每年争取保持成绩优秀并拿到奖学金；
5、大三通过英语6级考试并争取那高分；
6、在离开博物馆时至少拿到4星志愿者证；
7、平常要不断了解时事，尤其是了解旅游动态，并及时对事情作出分析；
8、计划大三就到与专业相关单位实习，向有经验的人学习，练习求职简历。
酒店专业职业规划书【篇4】
前言：
选择职业是人生大事，因为职业决定了一个人的未来。所以说，选择职业，就是选择将来的自己。
“你今天站在哪里并不重要，但是你下一步迈向哪里却很重要”!凡事预则立，不预则废。人生成功的秘密在于机会来临时，你已经准备好了!20xx年全国本科毕业生将达到380万人再加上2009年以前未就业的大学生有及全球金融危机的影响，就业形势更加严峻。迈入社会，走向职场的第一步前充分认识自我，做好人生的第一份职业设计显得非常必要。领先百步先领先半步，好的职业设计让你赢在起跑线上，避免"就业错位"，也只有学与用更加紧密结合，才能使得人才效益、社会效益得以彰显。通过系列的测评和自我评估，职业探索，求职能力的分析，最终使得我确立了明确了自己的职业目标，制定了合理的职业规划，并将会取得职业的最终的成功。
一、职业生涯规划之自我认知（对自己进行全方位、多角度的的分析）
1、职业兴趣—酒店管理
我给人的感觉总是那样的精力充沛，有自信。一直以来我都有个远大的目标，有抱负。或许从小开始，我在伙伴中都是一个佼佼者，我担任过班或者校学生干部，组织大家开展某项活动。相信在职业生涯中，我的领导才能会进一步得到锻炼和展示。同时各色各样的酒店环境吸引着我向着酒店方向发展。
2、职业能力—英语、专业
对挫折的承受能力比较强，坚持原则，通过英语四级、在全国大学生英语竞赛中获得省级优秀奖、计算机基础技能、旅行社管理和酒店管理基础知识，在大学期间长期担任学生干部，有较强的组织协调能力，大三上半学期已经通过了全国导游资格考试。
3、职业价值观—尊重团队精神
我认为个体既独立于集体，又从属于集体。在自己所负责的工作领域中，要有主策;而在工作具体的实施过程中，离不开其他工作者的指导和协助。TEAMWORK是所有公司倡导和追求的，一个有凝聚力的集体，是获得成功的基础。
4、综合评价（结合老师、同学和朋友的综合评价）
（1）、自身优点：
a、工作方面：做事认真且有责任心，工作起来认真投入，做什么工作都要求完美，有一定的组织能力和领导力。
b、学习方面：自学能力强，学习兴趣浓厚，观察能力强。
c、生活方面：待人热情，乐观活泼，凡事比较细心。
（2）、自身缺点：
a、工作方面：脾气比较急躁，耐心不够，做事容易受到外界因素的干扰，做事不够果断。
b、学习方面：自控能力较差，学习不够努力，学习范围太广而且不深入。
c、生活方面：凡事过于追求完美，情绪控制力差，过于计较一些琐事，缺乏一定的交际能力。
自我认知小结：
本人做事比较认真且有很强的责任心，有一定的组织能力和领导力，但是有很多时候都过于要求完美，给自己和他人都带来一定的干扰;凡事比较细心，观察能力和自学能力强，但是还是缺乏相当程度的耐心，情绪控制力较差;虽然我有很浓厚的学习兴趣，但是学习的东西过于繁杂且不够深入。在性格方面，和熟悉的人能够很好的交往，待人热情，乐观活泼，但是一点小事就能令自己情绪波动，过于计较一些琐事，缺乏一定的与陌生人交际能力。
二、职业生涯规划之职业分析
1、家庭环境分析
来自农村，没有良好的家庭背景，从小在农村生活养成了吃苦耐劳、诚信坚毅的品格;父母和亲人们对自己的期望很大，压力很大，这对自己的职业生涯是一种鞭策;但是父母对自己的未来职业生涯干涉不多，让我再选择职业的时候没有太多后顾之忧。
2、学校环境分析
本人学的旅游管理专业，该专业开设的主要课程：旅游学概论、旅行社管理、饭店管理、导游业务、旅游文化、旅游景区规划管理、旅游政策与法规、旅游心理学、旅游市场营销学，就业前景：旅游行政管理部门、旅行社、风景区和酒店的旅游管理和饭店管理工作。
我们学校是一个理科院校，同时我们专业是新开设的专业，但是在前些年的时候学校开设过专科旅游管理专业。我们专业的师资和硬件设施都很贫乏，这对我们毕业以后的就业会有一定的影响。
3、社会环境分析
随着社会经济的发展，加之以诸多客观因素。竞争激烈，生不逢时，处于中国人力资源的鼎盛时期，同龄青年人的一大高峰。而且这场由美国次贷危机引发的全球金融危机更是让这一状况雪上加霜。
随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，这使得我们在就业的时候有更多的选择机会;预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。
4、 职业环境分析
（1）、酒店业发展迅猛近年来，全国的酒店业发展迅速，酒店市场对高管人才的需求看涨。目前，国内高星级酒店主要为国内本土酒店和国际联合管理酒店。国内酒店投资主体逐渐由国有企业转为民营企业，酒店发展比较快。
（2）、面对国内酒店业的迅猛发展，尤其是星级酒店的发展，国内酒店业高管人才呈现严重缺口。也正因如此，许多大酒店都苦于聘不到高级管理人才。
（3）、国内旅游业迅速发展，催生出一大批酒店。有的外资酒店因管理合同到期，“洋经理”交班，酒店经理人急需本地化。还有因外方酒店管理集团参与经营管理，国内企业集团投资、收购、控股酒店。这一切都迫切需要高素质的职业经理人参与经营管理。从近几年的实践来看，酒店需要的是热爱酒店工作的务实型管理人才。
职业分析小结：通过以上的分析可知，在美国次贷危机引起的这场经济危机下，虽然今年我们国家的经济也受到了很大的影响，但是因为我们国家这几年国际大型活动的举办，我们在毕业时工作机会是有的，但是不得不考虑现实的问题，我们不能再像以前那样的标准来寻找工作，我们应该做到脚踏实地，放低姿态。机遇和挑战是并存的，只是看你怎么看待，怎么去抓住机会。
三、职业生涯规划设计
根据自己的兴趣和所学专业，再加上现在所面临的职业环境，在未来会向酒店管理和旅行社管理两个方面发展，但主要是酒店管理方面。围绕着两个方面，本人对自己未来十年做初步规划如下：
（1）、2009—2010年就业前学校准备期和实习期：充分利用校园环境及条件优势，认真学好专业知识，培养学习、工作、生活能力，全面提高个人综合素质，并为就业准备。
（2）、2011—2013年毕业后事业探索期：利用1~2年左右的时间，经过不断的尝试努力，初步找到合适自身发展的工作环境、岗位;找到适合的工作岗位后，在岗位上面做出一定的成绩，为以后的工作发展期打下基础。
（3）、2014—2019年工作发展期：在自己的工作岗位上，踏踏实实的贡献自己的力量，为自己的事业奋斗。
a、短期目标：（2009~2010）
（1）、利用在校所剩时间，提升知识水平。
现在的我们是大三的学生，对专业知识有了一定的学习和了解，已经基本掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势;在剩下不到一年的时间里，我主要是利用学校环境和条件优势，培养和提升自己的全面综合素质，使自己在毕业前具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力;学习写简历，求职信等求职技巧，向已毕业的校友或老师了解求职情况，争取实习机会。
（2）强化求职技巧，锻炼自己综合能力。
进行预习模拟面试。积极利用学校提供的条件，了解就业指导中心提供的用人公司资料信息，强化求职技巧，进行模拟面试等训练。尽可能地在做好较为充分的准备的情况下进行施展演练。在撰写毕业论文的时候，可大胆提自己的见解，锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。
（3）、短暂的酒店实习，熟悉工作环境。
利用毕业实习的几个月时间，在沿海城市和比较发达的城市（上海、北京、广州等几个城市）寻找一家四星级以上的酒店作为实习地点;因为酒店工作是服务行业，必须要从基层开始干起，熟练掌握服务技巧，这样才能在以后的管理工作中更好的以事实服人。
b、中期目标：（2011~2013）
（1）、积累工作经验和人脉，充实自己。
在这段时间我会到上海找一家四星级以上的酒店从事酒店工作积累工作经验，找到合适发展的企业。并且要一边工作一边深入学习，在努力工作的同时，还要争取扩大发展人际关系，为自己积累人脉和经验。工作外的时间，多看书学习充实自己，并且保持身心健康，趁着放假到处走走，让自己多接触整个社会和其他地方的风土人情。
（2）、实践与理论结合，积累管理经验。
从一个小职员做起，努力做好自己的分内的工作，培养自己的实践能力，把自己学到的知识能够合理运用到实践中去。了解专业管理的基本模式，积累管理经验，熟悉两年之后，努力在各方面表现出优异的成绩。因为只有这样才能够让领导发现做到管理阶层，如主管、部门经理，让自己的能力得到更好的体现;并不断的在工作中学习;努力做到更高职位，为将来的发展积累经验。
c、长期目标：（2014~2019）
事业发展期。奋斗目标是一家四星级以上酒店的高层管理人员。
在经过前几年的工作，已经积累了足够的工作经验和管理经验，而且在工作岗位上面做出了一定的成绩;此时，我会回到家乡河南寻找一个适合的工作岗位，努力打拼属于自己的事业，在未来的日子里拥有稳定平和的工作和成熟理性的心态，用理性人的态度对待工作和每件事。
四、职业生涯规划之评估调整
评估调查：社会不断在变化中，而职业生涯规划书是一个动态的过程，必须根据实际的情况和因素进行调整和修正。
实施策划评估:沉重的工作压力和紧张的学习将会使我的计划打乱或者无法进行实现，但是我不会气馁，我会努力朝着目标与计划去追求。
评估时间：根据社会情况而定，定期为一年一次
规划调整原则：
（1）根据社会的动态发展，及时作出反应调整
（2）根据个人的所长，喜好寻找适合自己的工作
（3）考虑到身边的亲人朋友，工作情况等因素
结束语
既然选择了远方便只顾风雨兼程，纵然不会走到尽头，我也不会停止追寻的脚步。即使不能取得最终成功，我相信生命在追求与奉献中演绎，此生不会虚度，崇高的事业来自坚持不懈的奋斗不，管前方的路多么难走，就算荆棘挡道，我也会勇往直前，辛劳与汗水终将结成成功的喜悦。
酒店专业职业规划书【篇5】
一、自我评估
1、职业兴趣
我是一个很有耐心的人，但是在做事方面我要求要有效率，加上性格比较开朗，所以我比较喜欢有挑战性的工作，但是也向往平稳的工作。因为我比较喜欢偏理科的课程，也善于思考，所以思维很清晰。我最喜欢的是关于管理方面的工作，因为我想要扩大我的人际圈，认识更多不一样的人，我想在与这些人交往过程中学会如何做人如何做事，结合我的特长、爱好、专业等我对我做管理方面的工作很有信心。
2、职业能力
首先，在职业能力方面我比较弱，由于缺乏实践经验，在看待一些问题上视觉会不全面，因此选择解决问题方案上会缺乏专业知识的参考，但是，我比较有亲和力和耐力，而且我的分析能力比较强，也善于动手，吃苦耐劳，能够接受别人对我的建议和意见，然后反省自己的不足之处，加上我本身就是学酒店管理的，对管理方面的工作也有一定的了解，这些都是我的优势，我能很好地利用自己的优势，相信一定能很好的做好自己的工作。其次，我有很多的兴趣爱好，我相信我的兴趣爱好将会为我的工作带来很大的帮助。但同时我也有很多的缺点，比如有时候意志不太坚定，但只要我能从多方面去看待问题，多考虑问题的根源，这个缺点就不会影响到将来的工作。虽然我性格较开朗，但是在一些场合上我还是怯于发言，在这方面我要加强锻炼，多参加社交活动，从而完善自我。
3、职业价值观
在职业方面我最看重的是别人对我的肯定，我不太注重金钱，在工作方面我觉得不应该太计较，只要努力工作，踏踏实实的工作，对自己、对自己对工作负责，得到自己想要的就行了，我只想有一份适合自己的工作，有一帮可以共同奋斗的同事，我想在工作中不断地学习，不断地加强自身的能力，对与我们这个专业来说，我始终认为自己能享受其中，能得到顾客的肯定才算是达到要求。
4、性格个性
我是一个活泼、开朗、又有点好动的男生，这些只表现在熟人面前，在熟人面前我话比较多，也讲得开，在陌生人或者普通朋友面前我显得有点严肃，会给别人一种泠漠、不好相处的感觉，因为我在陌生人面前不太爱说话，但由于我很会关心身边的人，所以我很容易就可以跟别人成为朋友，但是我我会把我的朋友归好类，比如哪些是普通朋友，哪些是值得深交的朋友等等，然而我又很有义气，所以跟别人都很处得来，也被别人信赖，我同时也喜欢与值得信赖的人交往，跟他们分享我的快乐，朋友需要帮忙时我会尽我最大的努力去帮助别人，我因为我深信，将来我需要别人帮助的时候这些被我帮助过的一部分人会义不容辞地来帮我度过难关。这些性格特征无一不指引着我的就业方向。
二、职业机会评估
1、就业城市分析：
深圳是广东省省辖市、副省级市、计划单列市、经济特区，中国四大一线城市之一，中国国家区域中心城市，国际重要的空海枢纽和外贸口岸，中国南方重要的高新技术研发和制造基地，中国重要的经济和金融中心，但根据“深圳就业状况调查”的调查结果显示深圳是户籍人口明显倒挂的城市，不断有大批非户籍人口进入深圳生活或工作，就业状况比较复杂。但硕士和本科生，在深圳就业最容易，高中文化以下的人就业最困难。
2、行业分析：
酒店管理专业是很热门的专业之一，很多酒店中都很缺乏管理人员，酒店行业是一个人力资源流动性非常强的行业，所以在这方面的就业机会比较大，但又由于酒店管理专业是一个新型的专业，所以很多高校很少有专业的课程设置，而如今随着社会的进步，经济的发展，许多酒店就如雨后春笋般冒出，在人力资源市场上酒店方面的专业管理人才便显得酒店高级酒店管理人才便显得供不应求。加之我专攻酒店管理专业，对相关的知识比较了解，只要我在酒店行业中不断地锻炼自己、不断地在工作中学习新知识，将来定会达到自己的目标。
3、企业分析：
企业的发展状况直接会影响到往后是否选择该企业就业，因为一个企业营业状况的好坏必定会联系到员工的前程，如果一个企业的经营状况欠佳，或者与同行相比竞争力显得比较弱的，那我可能就不会选择该企业，选择有发展前途的企业才会有利于将来自身的发展。
三、职业目标定位
1、自身的SWOT分析
优势：
我所学的是酒店管理，受过一定的专业培训，对工作上一些事情比较熟悉，对问题的解决办法有一定的了解。
缺点：
就自身而言我有一个很大的不足，那就是缺少社会经验，因为工作经验少的缘故，我的随机应变能力还不足。
面临的机会：
学校有在大三期末安排我们酒店管理专业的同学外出实习，我们可以像酒店里的员工一样参加工作，这样一来在经验不足方面就得到了一定的改善。
面对的威胁：
随着社会的发展越来越快，学酒店管理专业的人也越来越多，在这行业的人才也会越来越多，因此就业压力便会随之增高。
2、职业目标：
先选择一家高星级的、比较适合自己的星级酒店就业，我最终的目标是大堂经理。但在此之前，必须从基层做起，也就是服务员，这是为了打好基础，了解顾客的心理及需求，再是努力在服务员中升为领班、主管，再到经理。在酒店工作期间一定要严格要求自己，增强自己的专业知识和提高自身的素质，让自己变得充实。
四、目标确定阶段
（1）短期的职业目标（在大学期间）
要努力完成学业，认真听课，多学习专业以外的知识。要取得大学英语四级考试，多锻炼自己的口语，处理好与同学老师的关系。课余期间还可以多参加一些活动。在学校的期间，多参加一些社会工作，通过这些活动，可以增加自己的胆量，和口头表达能力。还能结交到很多朋友，为今后打下基础。
（2）中期的职业目标（20xx-20xx）
找一份自己喜欢的工作，最好是酒店的工作。从基层做起，工作要认真负责认真，多学习点。在有了稳定的工作，有了一些经验之后，努力四年内要升为主管。
（3）长期的职业目标（20xx-20xx）
成为主管后就要更加努力，不断地检讨自己，不断地学习新的知识，充实自己的经验，学习一些可行的管理方法来管理员工，还要不断地扩大自己的人际交往圈，多认识一些长辈，虚心向他们学习，要全面地发展自己。并在此期间考取《职业经理人资格证书》为升经理打下坚实的基础。
五、反馈修正
1、制定调整修正的原则
（1）成功标准：工作顺利、家庭美满
（2）目标与差距：
a能力不足；
b技能、创新能力不足；
c人际关系差
（3）缩小差距的.方法：多接受教育培训，利用在校期间补充需要的知识和技能，多阅读，听讲座，考取相关的证书充分。多与同学朋友讨论问题，多发言，锻炼自己的胆量，多参加活动来扩大自己的人际交往圈。善于用新的角度去看待问题，养成良好的习惯。
2、职业目标评估
如果所在的酒店的工资待遇与自己的期望有较大的差距，我会选择重新找别的酒店，如果遇到与员工之间的不和谐，我会先从自身找问题，再分析问题，找到解决问题的方法。如果咋从事酒店业一段时间后发现自己并不适合这个行业，我会选择辞职，选择我比较喜欢的工作。
酒店专业职业规划书【篇6】
前言：
人生中我一直坚信“机遇总是降临于有准备的人”，而“有准备”就是要有规划。所以拟订一份职业生涯规划将对我的人生有莫大的帮助，毕竟把人生掌握在自己的手中要远远胜过随意而安。20xx年3月，所包含的是我对未来的发展，也是促进我理想实现的催化剂。进行一份有效的规划，不仅可以在时间上减少浪费，还可以加快自己在职业生涯的前进步伐。作为当代大学生，若是对自己未来的发展方向一片茫然，那么怎么才能被这个社会所接纳呢?怎样去奋斗自己的事业呢?因此我为自己拟订了一份职业生涯规划，为自己的未来进行好好的规划。
一、自我认知
我是一名性格偏内向，爱沉默思考。比较重感情。业余时间爱关注时事，也喜欢听音乐，外出散步，聊天。
自我优势：做事认真，有条理，有计划，有责任心。
自我劣势：对于问题的考虑往往不够周到，做事有时不够坚决。
职业兴趣—酒店管理
职业能力—酒店管理（专业优势）
职业价值观—尊重团队精神
职业性格——追求完美
二、酒店行业的发展和就业状况
酒店业一直以来职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。
1、行业容量大：
作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着北京奥运会、上海世博会、年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对酒店管理专才的需求也日益增大。
近几年，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。
2、中高级人才匮乏：
从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示，那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。
3、重视资历和持续发展：
酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制，相反也是个越老越吃香，可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加，与人打交道的经验就越丰富，处理事情的能力也越强。
4、较高的薪酬和福利待遇：
根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人20xx年度薪酬报告》显示，20xx年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为15.13万元。就五星饭店而言，北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过22万元。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利，这是其他行业工作者所没有的。
三、职业目标和规划
1、3-4年内：熟悉酒店营运，实习报告前言，做到某个部门的中层主管;进修获得酒店管理的大本函授文凭和中级职业资格证;强化语言学习，英语口语流利。这个基础在地方酒店获得。
2、5-8年内：部门主管;进修获得中高级职业资格证;同样强化语言学习，至少掌握三门外语，英语口语流利，其他小语种能基本看懂和简单交流。这个阶段，如果地方酒店发展不错，那就要争取做到该酒店的执行副总经理;如果因为其他原因，则去武汉市的大型酒店寻求发展，做到部门主管的位置。
3、8-12年内：部门总监;就修获得高级职业资格证;保持强化语言学习。这个阶段，如果在地方酒店做到了执行副总经理的位置，大学生自我鉴定范文，那么就一定要去长沙市寻求更好的发展，甚至降低职位从部门主管的位置做起也可。
笼统地说，我的目标是，10几年以后进入一级城市的大型集团酒店，做到部门总监或执行副总经理。我很看好长沙的发展，长株潭经济带的发展潜能很大，而且这个城市的生活基本符合我的生活理念。当然，未来的变化因素很多，发展的机会、婚姻家庭等，最终不一定是长沙市。
在酒店行业达到一定高度，接触核心人群有一定的人脉网后，我很有兴趣转向做企业培训和咨询行业，或者教书育人，或者创业。
进入工作10年内，需要在工作以外完成的积累：不断学习理财知识，学会科学理财，保障一定品质的生活。养成随时记录新的想法和灵感的习惯，提高文案策划、写作能力和演讲水平，阅读相关书籍，关注最新案例，保持思维的活跃。养成写作的习惯，阅读能提高文学素养的书籍，保持想象力，保持个人魅力。
不积跬步，无以成千里。计划是成功的敲门砖，当如果只停留在计划上，而没有实际行动，一切都只是空谈。因此，职业生涯规划——行动才是关键!
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