服务员演讲稿怎么写 篇1
敬业精神是职敬业精神,是职业道德的基础。
服务员爱岗敬业演讲稿1 尊敬的各位领导、亲爱的各位同事:
上午好!
我叫***,是来自的一名服务员,今天,非常荣幸的站在这个演讲台上,我为大家演讲的题目是《服务员,我无悔的选择》。
仰望天空,21世纪的晨光是如此灿烂;放眼世界,21世纪的绘画瑰丽而神奇。
服务员爱岗敬业演讲稿2 尊敬的各位领导、评委,亲爱的同事们:
大家好!
今天我演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》
任何一个平凡的岗位都是展示各种才能的舞台。虽然超负荷,可是食堂目前仍然保持正常运转,这其中的奥秘是什么呢?我们回顾了公司历史上最强的台风,码头移位,设施设备严重受损,公司领导看到了又担心。
食堂工作是默默无闻的。食堂服务人员就像蜡烛。当人们看到耀眼的烛光时,往往忽略了燃烧身体的蜡烛。
食堂工作是光荣的。
服务员爱岗敬业演讲稿3 尊敬的酒店领导、来宾和各位亲爱员工兄弟们:
大家下午好!
朋友,也许你到过很多风景名胜,名山大川,但你不能不到素有旅游天堂长寿之乡的湖北钟祥一游,这里有世界文化遗产名显陵,美不胜收的的大口森林公园,人间奇景黄仙洞,纯朴善良的风土人情。
我们酒店座落在名胜古迹名显陵脚下,美丽的莫愁湖畔,依山傍水而建花草树木点缀其间,交通便利、环境宜人、但更吸引您的是精神抖擞、气宇轩昂、着装整齐、笑容可掬的国酒员工,这些充满自信、气质非凡的帅哥美女们形成了一道美丽的风景线,非常荣幸的是,我就是这些员工中的一名。
服务工作就窗口工作,个人形象是工作一个重要环节,我认为我们每个员工就是我们酒店的招牌和门面,是能展示国酒精神面貌的窗口,是顾客第一印象形成的地方。
服务员演讲稿怎么写 篇2
各位领导、各位评委、各位朋友:
我叫xx是来自x宾馆x部的一名普通员工,我为大家演讲的题目是《我爱——这平凡的岗位》。
在漫长的人生历程中,大多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。
今天,我们怀着无比喜悦的心情,聚集一堂,在这里召开“弘扬五四精神、展现时代风采的演讲赛”。此刻,我们怀念那些为了祖国和人民幸福而躺在地上的志士。他们的爱国主义精神将永远激励我们为社会主义建设事业作出贡献。
我在服务员的这个岗位上已经工作有足足2年的时间,在这个平凡的岗位上使我得到了很多锻炼,学会了很多知识。我热爱这平凡的岗位,能够有机会把我在工作中的心得和大家交流,我感到非常荣免费公文网版权所有幸。
曾记得我还是一名学生的时候,每次在路边高耸矗立的楼阁里,看到那些热情微笑,举止端庄大方的服务员,心中便不时涌起一个愿望,希望有一天,我也能够穿上某家宾馆的**,那该多好。我很羡慕她们能够工作在优雅的环境里,服务于来自各国的宾客中间,多么像一座桥梁,一座架起中国人民和世界各国人民的友谊之桥。在我看来,这是一个崇高、神圣和深远的事业!
风会错过季节,雨会错过沙漠,可幸运的是,我没有错过命运中的机遇,终于如愿以偿的到x宾馆做了一名服务员,我的心情像比赛赢得了冠军一样高兴。然而过了一段时间后,我对这份工作的新鲜感便在每天重复的铺床、吸尘、抹灰等工作中一点点免费公文网版权所有的磨逝着,厌烦的情绪也随之渐渐的产生,我怎么也没想到心中一直向往的工作竟会是这样,想象和现实相差的太远了,使我真的有些招架不住了。
记得有一次,我在清扫房间卫生时,发现客人的房间弄的非常脏、非常乱,于是我一边捂着嘴,一边硬着头皮做打扫,嘴中还不时的低声报怨,碰巧就在这时客人回来了,看到我有些不高兴的说:“房间是我包住的,快点给我打扫。”听到客人的这番话,我像被针扎了一样,委屈的丢下手中的清洁用具,哭着跑到休息室。
领班看到后,就问我是怎么一回事,我哭着向她讲述了这件事的经过,她听后摇了摇头,而后语重心长的对我说:“我们的工作就是为客人提供一个优雅、整洁的环境,客人入住后,不只是购买了一个可供休息的地方,他们更要求在这里享受到最好的服务。换个角度,站在客人的位置上考虑问题,你就不会这样委屈不平衡了。
刚才你的行为是不对的,和我一起去和客人道歉解释一下吧!”我有些不高兴地望着她,心想:就算我错了,知道就可以了,还要去道歉,多没面子。
我坐在椅子上没有动。这时领班似乎看出了我的想法,微笑着鼓励我说:“敢于正视自己的缺点和错误,向前跨出一步,你会有完全不一样的心境和感受,同时也会得到一种崭新的工作动力。
”说完后她转身出去了,剩我一个人呆坐在休息室里,想着班长对我说的这番话,又想起开始参加工作的誓言和信心,最后我还是鼓足了勇气来到房间门口,打算主动向客人解释道歉。可映入我眼帘的一幕却是:领班正面带微笑,而大方得体的对客人说:
“您好先生,非常抱歉刚才那位服务员是新参加工作的,对您有冒犯之处请您多原谅,我代她向您道歉对不起。”她边说,边恭敬的为客人送上了热茶,而后又以娴熟的服务技巧免费公文网版权所有,为客人整理房间,这时客人有些不好意思的说:“都是我不好,把房间搞的太乱了,应该请你们原谅才对,代我向刚才那位服务小姐说声对不起,请她别介意我刚才说话时的态度。
”这时站在门口的我脸一下子红了起来,望着眼前刚刚发生的一切,感触很多,不同的服务态度和处理方式得到了二种截然不同的效果,这使我深深懂得用“心”去为客人服务,不但客人满意,我们自身也能够从实践工作中体味到这平凡岗位中的不平凡。
服务员演讲稿怎么写 篇3
方法:将受训服务员每12人分为一组,每组人员围站一圈,圈内设座椅一把。受训人员逐一站到座椅上,以最大声音喊诵企业制度或礼貌礼仪等内容,每人20分钟,至能够自如在人前讲述自己的信念和经历为止。
评析:从事服务员工作的员工,大多来自农村,家境贫寒,教育落后,见识低下,木讷口呆,克服心理障碍增强人前讲话能力是建立自信心的基础,在训练中以喊诵企业制度或礼貌礼仪,既可以锻炼人前讲话的胆量,又可以熟悉餐饮管理常识,一箭双雕,事半功倍。
注意:指导教师要善于发现受训人员的每一个优点给予肯定,善于制造轻松和谐的气氛,平等友爱,防止出现逆反心理。
方法:让受训人员回答:现在发给大家每人100万元,请根据自己的实际情况,制定一个投资计划,投资计划要合情合理,切实可行。指导教师针对每个人的投资计划,与受训人员共同讨论投资、财富、信念、道德、积累等问题。训练结束后请受训人员根据自己的理解撰写训练笔记,字数不得低于600,真情实感,自然流露。
评析:人之所以不愿意倾听,主要有两个原因:一是已经养成了不倾听的习惯;二是对别人的语言找不到兴奋点。100万元,对这些受训人员来说是一个天文数字,不要说看过,就是想都不曾想过。由这个不曾想过的问题引申到怎样能够得到这样一笔财富,能够极大激发他们的好奇心,使他们在不知不觉中,进入指导教师娓娓描述的美妙世界,“倾听”在这里变得自然而容易。尤其是撰写训练笔记后,每一个人都惊讶的发现:自己竟然听进了那样多的内容?
注意:指导教师不得嘲笑受训人员的投资计划,语言要通俗易懂,流畅自如。要善于讲一些言简意赅的故事。
方法:将每组12人分成两队,相向站立。每人向对面站立者作“发现对方优点,给予适度赞美”。指导教师讲解赞美的内容、角度、方法,对受训人员做即席赞美,逐步上升至“用赞美方法处理顾客投诉”。
评析:赞美是杰出人士的好习惯。优秀服务员必须掌握赞美这个利器。可以不夸张的讲,善于运用赞美的服务员,在餐饮服务中会如鱼得水,应对自如,极少遇到顾客的刁难和不合作。但赞美又是非常难以养成的习惯,毕竟,多数人在生活中已经习惯了“挑剔”。
注意:赞美的关键在“适度”。太露则“肉麻”,太弱则达不到应有的效果。要让被赞美方感觉结论是自然得出的。
方法:仍然将每组12人分成两队,相向站立,每队设队长一名。两队分别以店训为内容,在队长的带领下,以最大声音喊读,尽可能保持节奏整齐,扰乱对方的组织及发挥,能完整率先喊读完毕者胜出。胜出者可就地休息3分钟,失败者须罚做一组8个俯卧撑或自选其它运动项目(如钻桌子等)。
评析:服务员职业之所以呈现高流动性,是因为这个行业本身充满了不确定性:头一天充满热情的工作到很晚,但第二天早晨上班,可能就会接到老板宣布歇业的通知。服务员从来都是把这个行业作为人生中的驿站,而不会将它看作安身立命之所。糟糕的是,一旦服务员形成了这种看法,餐饮企业的服务质量则变得岌岌可危,提高餐饮运营水平就变成了一句空话。所以,让服务员们在工作中保持高昂的激情至关重要。餐饮行业是高度以人为本的行当,缺少激情,纵使掌握较高的服务水平和技巧,其结果也要大打折扣。
注意:激活每个队员的好胜心,让他们动起来,喊起来,直到形成习惯。
方法:两队服务员在队长带领下进行指定健美操练习,全队互帮互学,共同进步,杜绝掉队现象。能够熟练做完全操为合格。先达到目标为优胜者,后达到目标为失败者。奖惩办法与第4项训练方法同。
评析:缺少合作是服务员队伍的常见不良现象。服务员三个一群,五个一伙,各自为战,形不成一个统一的整体。合作力训练以团队目标为号令,齐心协力,同进同退,极大锻造了受训人员的团队精神,为做好服务工作奠定了良好基础。
注意:合作力训练易懂难精,且容易产生互相指责状况,指导教师要密切注意后进学员的思想情绪,不可操之过急,避免破罐子破摔直至离队的现象发生。
方法:每组12人站成一列横队,指导教师请每位受训人员逐一站在队前, 为大家讲述自己“最快乐的一件事”和“最痛苦的一件事”,引发大家讨论,使大家尽可能摆脱“官样语言”的伪装,采用自己最熟悉的家常话,感悟真实的人生哲理。指导教师应根据每位受训人员的实际状况,点评得失,介绍伟人生平,用伟人的人格力量,引导受训人员树立正确的人生观。
评析:生活在社会底层的人们太需要别人的关心了!有时,他们仅仅需要有一位善良的听者,能耐心的倾听他们并不曲折的人生故事,感受他们的快乐与悲伤。个别服务员表现得有些极端,比如:说不出话、敌视、不合作、狂暴等,究其原因,是他们的人生感受得不到应有的关注,所以,他们会编造出许多谎言来避免自己受伤害,人格的缺陷由此产生。解决的方法似乎很简单:把大家组织到一起听他(或她)来抒发心声,在倾诉中增大人格中的可信性。只有相信别人,自己才会可信。
注意:指导教师要掌握场面,防止受训人员情绪激动造成不良后果。
方法:每2―3人为一小组,排练表演喜剧小品,尽可能仿效到位,仔细揣摩小品名星的语言、神态、节奏。从表演中领悟和体会幽默感。
评析:什么是幽默?每个人的答案各不相同。我认为,幽默就是拿自己开玩笑娱乐他人。每个人都是敏感的,每个人对来自于他人的冒犯无不是横眉冷对怒目相向。人和人之间的沟通无疑是人世间最难的一件事。服务员和上司、服务员和厨师、服务员和顾客以及服务员和服务员之间,大量的信息和问题需要沟通和解决。把责任归于自己,把赞美送给别人,这是一种多么好的美德,而这种美德,我们称之为幽默感。拥有更多的幽默感,会使自己更加自信,更加聪慧,在与顾客的交往中,就更多了一份融洽与合作。
注意:指导教师要启发引导受训人员放松心态,理解剧情,分清幽默与滑稽的界限,重在参与。
方法:受训人员围站成一圈,每人分别独自进入圈内,以服务员或服务经理身份为顾客解答疑问,其它人以顾客身份刁难发问,态度凶悍,蛮不讲理。这项训练无须明确胜果,扮演服务员一方只要做到仔细倾听、亲切微笑、耐心解答、适时赞美即为合格。不得争辩。
评析:在对顾客进行的一项调查中,顾客们认为自己尊严受到侵犯的首要原因,竟然是服务员们的争辩!的确,顾客们有时需要的不是别的。仅仅是有个人能过来听他发发牢骚。没错,现在的顾客的确是越来越难“伺候”了,他们动辄投诉,以媒体曝光相威胁,似乎他们是最委屈的,而餐饮企业似乎成为作恶多端胡作非为的代名词了。作为业内同行,在无可奈何的同时,只好更加努力,倡导餐饮业者调整心态,信奉“顾客永远是对的”,克制自己,理解人性,为顾客们提供更优秀的服务。
注意:重点讲解应对客人的技巧和方法,调整心态,反复练习。
方法:将受训人员带到大型商场内,自由组合,让他们从顾客衣着、服饰、语言、行为、同伴等细节判断顾客的身份、价值取向和消费特点,提升受训人员的洞察力。
评析:做过服务员人大多“眼贼”,是因为服务员的服务工作是从“洞察”开始。“眼观六路,耳听八方”,“看人下菜碟”,说的都是服务员的基本功。服务员要知喜怒,看主从,分贵贱,识高下,定多寡,谈笑之间,一切了然于胸。有经验的服务员从顾客进门的第一眼中,就能判断出点取菜品的档次和品种,顺势推荐,恰到好处,顾客怎么能不击掌叫好?不过,“洞察力”往往和受训人员的人生经历有关,讲究的是“悟性”。
方法:让受训人员每人背诵三段幽默短信、三首抒情诗歌,轮流在全体受训人员参与的晚会上朗诵,声情并貌,感染力强。
评析:从某种程度上说,服务员是在特定舞台上表演的演员。服务员为客人提供的服务,是通过仪态、声音、语言来体现的。同一件事情,由不同的服务员来处理,效果截然不同。
注意:在表演中,幽默短信的“闹”和抒情诗歌的“情”要真实可信,“情真意切”。
方法:为每一个受训人员起一个名字,在训练课堂上公布后,要求受训人员记忆其它人的名字,默写在纸上,按记忆多的为胜利者。可逐步添加每人的背景材料,如:身份、口味、消费特点、、同伴等资料。
评析:服务员必须要学会记住别人的名字。每个人内心中最宝贵的东西是什么?是他自己的名字!服务员养成牢记顾客名字的习惯,在服务顾客中,无疑占据了有利地位。我们每个人都有过被人叫错名字的经历。如果叫错我们名字的人,又恰好由我们来决定他的命运,那么,这个人的下场大约不会有什么好结果。由此,我们自己不可犯错,一个不小心的疏忽,可能会得罪一位重要的大客户,使企业的生意受影响,也可能会给上司或同事留下一个恶劣的印象,影响我们的晋升的加薪。
方法:每位受训人员通过自己观察,找出同事需要解决的10件事,不需告知,悄悄的为同事提供帮助。结束后写出训练笔记,逐项记录事情的原委、动机、过程及结果。
评析:在顾客的心目中,服务员不是来自于乡村的农家女孩,而是善解人意温良贤顺的万能天使。在从农家女孩成长为万能天使的过程中,责任心的培养至关重要。要在看似与己无关的一些事情上,通过服务员细腻轻柔的工作,为顾客们提供尽善尽美的服务。责任心的培养实质也是一个纠偏的过程:从爱怜自己到关注他人,完成人生的又一次进化。
注意:责任心的训练重点在于受训人员注意力的转变,从以往的爱怜自己,到上升到专业层面关注他人。指导教师要现场为大家示范寻找他人需求的方法。
方法:在指定路线进行不断加载的10KM越野走。每位受训人员背负登山包1个,初始沙袋(或水袋)为10KG(服务生可从15KG开始),每行进1KM加重1KG,直至终点。
评析:服务员承受的压力往往在瞬间爆发,没有良好的心理准备绝难适应。服务员仅仅拥有技巧和方法不足以完美履行自己的岗位职责,还需要具备良好的意志品质作依托。俗话说:“艺高人胆大,胆大艺更高”。这个“胆”,指的就是意志品质。服务工作做久了,最初的新鲜感消失贻尽,免不了会生出厌倦思想。尤其是服务员每天需要面对大量的责难和工作,日积月累,意志品质受到极大考验。能够成为一个优秀服务员并能在本岗位工作三年以上的人,其意志力非常人能比,从事任何职业都会是佼佼者。
注意:告诫受训人员一定要坚持,再坚持,不达目的,决不放弃!
服务员演讲稿怎么写 篇4
医术的进步与法律的完善是异曲同工的,都充斥着冷冰冰,硬邦邦,总带着行与不行,是与不是,能与不能的气焰.唯一不同之处在于医术是可以被行医者自行植入一丝热气的,这丝热气可以是愿以求医者为中心的态度;可以是想为病人提供更优质服务的意识;还可以是意守一份良好医德的决心;更可以是医患之间的那份理解信任与支持.
显然,医术是可以带有温度的.2019年4月12日8点17分,身患滑膜肉瘤的大学生魏则西在咸阳自己的家中去世,2019年5月7日12点39分,广东省人民医院陈仲伟医师因被人偷袭抢救无效死亡.
相信在场的医护人员对这两件事不会感到陌生,一时间,惊人莆田系,黑丝带行动独霸头条.这里我不想谈其前因后果,也不想论其孰是孰非,只想借此阐述一个现象,目前的医疗环境似乎已然渐渐变得不再那么和谐安静了,医患之间的温度已近乎冰点.
21世纪,医疗界吵得最响的少不了恩格尔模式,即生物-心理-社会医学的新型医疗模式,它摆脱了以疾病为中心的传统观念,推崇以病人为中心的新观念.于是乎,工作中以病人为中心,并向其提供优质抑或是更优质服务,似乎已显得尤为重要.
实习的时候,傻傻的,摸不着医患之间那杆关系秤,自然也体会不出医术是可以带着温度的.一天下午快下班时,一个70多岁的老爷子来测残余尿,他觉得自己肯定是得了绝症了,要不然怎么好端端的经常排不出尿呢,一来就跟分诊台**说自己独自从老家前来,就想找个主任好好给他瞧瞧,**解释说,今天主任在给全科室讲课呢,这会应该已经开始了,能不能换个经验同样很丰富的副主任给他做检查呀.
老爷子有些失望,说让**亲自去问一下主任,如果实在不行就算了.谁知主任竟答应了,当时在场共有4个副主任,3个**,16个医师,7个进修医生,加4个实习医生,看着老爷子慢慢的躺下,慢慢下床去卫生间,然后返回再躺下,前后足足用了半个多小时,现场气氛可想而知,弥漫着焦急与疑惑,至于吗,对呀,至于吗,不就测个残余尿吗,老年男性前列腺肥大嘛,多正常.
事后,主任一句过多的解释也没有,回去继续讲课.两个月后,我已经轮转到其他科室了,听当时带我的老师说,那个老爷子又来了,还带了一面锦旗给主任,就因为测个残余尿送一面锦旗,再一次觉得不可思议.
这是迄今为止令我印象最深的以病人为中心的实例.如今,我毕业近3个月了,工作也有2月余,医患之间那种微妙的关系似乎体会更深了.
记得刚来时,正值暑热.一天早上,去大厅发打印好的彩超报.
告,看见分诊台排号的静姐姐在泡菊花茶,好大一壶,我问,静姐,咋泡这么多,她说,给患者喝的,有需要憋尿的可以喝,不需要的也可以坐下喝一杯,免得看着排的长队心里烦躁.
听完心里暖暖的,一杯菊花茶退去了不少炎热,喝茶的人脸上也定有过一丝笑容吧.开始工作这两个月,每天都会学着老师的话说,慢一点,床窄,家属扶着点;不着急,中午我们有人值班;把帘子拉一下,里面有人做检查,你先坐帘子后面凳子上稍等,这个做完就该你了.
有时候说烦了,被一些无理取闹的患者吵得心烦了,有时候是真的生气了,特别想吼人,怎么能这么不讲理,太讨厌了,自己就默默地扭头端起水杯猛的喝一大口水,回头道老爷子,这里是彩超室,心电图室在前面第四个房间,你慢一点,然后工作依旧.tocuresometimes,torelieveoften,tofortalways.这是长眠于纽约东北部撒拉纳克湖畔特鲁多医生的墓志铭.
意思是:有时是**,常常是帮助,总是去安慰.患者需要更优质的服务,医患关系需要更用心的维护.
我们几乎无法左右患者的行为,却完全可以决定自己的态度,让你我的医术带着些温度,与医院一起成长,与医院一起前行,谢谢大家.
服务员演讲稿怎么写 篇5
1 页共 1 页
第一篇:酒店服务员励志演讲稿
第二篇:感恩酒店演讲稿
第三篇:酒店服务员“我热情我快乐”演讲稿热情服务激情人生
第四篇:服务员演讲稿
第五篇:酒店服务员工作总结
正文第一部分:酒店服务员的励志演讲
(多篇范文)
酒店服务员感恩演讲稿
第一篇:酒店服务员励志演讲稿
第二篇:感恩酒店演讲稿
第三篇:酒店服务员“我热情我快乐”演讲稿热情服务激情人生
第四篇:服务员演讲稿
第五篇:酒店服务员工作总结
正文第一部分:酒店服务员的励志演讲
今天,我们怀着无比喜悦的心情,聚集一堂,在这里召开“弘扬五四精神、展现时代风采的演讲赛&rdq(好:)uo;。此刻,我们怀念那些为了祖国和人民幸福而躺在地上的志士。
他们的爱国主义精神将永远激励我们为社会主义建设事业作出贡献。我在服务员的这个岗位上已经工作有足足2年的时间,在这个平凡的岗位上使我得到了很多锻炼,学会了很多知识。我热爱这平凡的岗位,能够有机会把我在工作中的心得和大家交流,我感到非常荣免费公文网版权所有幸。
曾记得我还是一名学生的时候,每次在路边高耸矗立的楼阁里,看到那些热情微笑,举止端庄大方的服务员,心中便不时涌起一个愿望,希望有一天,我也能够穿上某家宾馆的**,那该多好。我很羡慕她们能够工作在优雅的环境里,服务于来自各国的宾客中间,多么像一座桥梁,一座架起中国人民和世界各国人民的友谊之桥。在我看来,这是一个崇高、神圣和深远的事业!
风会错过季节,雨会错过沙漠,可幸运的是,我没有错过命运中的机遇,终于如愿以偿的到x宾馆做了一名服务员,我的心情像比赛赢得了冠军一样高兴。然而过了一段时间后,我对这份工作的新鲜感便在每天重复的铺床、吸尘、抹灰等工作中一点点免费公文网版权所有的磨逝着,厌烦的情绪也随之渐渐的产生,我怎么也没想到心中一直向往的工作竟会是这样,想象和现实相差的太远了,使我真的有些招架不住了。
记得有一次,我在清扫房间卫生时,发现客人的房间弄的非常脏、非常乱,于是我一边捂着嘴,一边硬着头皮做打扫,嘴中还不时的低声报怨,碰巧就在这时客人回来了,看到我有些不高兴的说:“房间是我包住的,快点给我打扫。”听到客人的这番话,我像被针扎了一样,委屈的丢下手中的清洁用具,哭着跑到休息室。
领班看到后,就问我是怎么一回事,我哭着向她讲述了这件事的经过,她听后摇了摇头,而后语重心长的对我说:“我们的工作就是为客人提供一个优雅、整洁的环境,客人入住后,不只是购买了一个可供休息的地方,他们更要求在这里享受到最好的服务。换个角度,站在客人的位置上考虑问题,你就不会这样委屈不平衡了。
刚才你的行为不对。跟我来道歉并向客人解释!”我有些不高兴地望着她,心想:就算我错了,知道就可以了,还要去道歉,多没面子。
我坐在椅子上没有动。这时领班似乎看出了我的想法,微笑着鼓励我说:“敢于正视自己的缺点和错误,向前跨出一步,你会有完全不一样的心境和感受,同时也会得到一种崭新的工作动力。
”说完后她转身出去了,剩我一个人呆坐在休息室里,想着班长对我说的这番话,又想起开始参加工作的誓言和信心,最后我还是鼓足了勇气来到房间门口,打算主动向客人解释道歉。可映入我眼帘的一幕却是:领班正面带微笑,而大方得体的对客人说:
“您好先生,非常抱歉刚才那位服务员是新参加工作的,对您有冒犯之处请您多原谅,我代她向您道歉对不起。”她边说,边恭敬的为客人送上了热茶,而后又以娴熟的服务技巧免费公文网版权所有,为客人整理房间,这时客人有些不好意思的说:“都是我不好,把房间搞的太乱了,应该请你们原谅才对,代我向刚才那位服务小姐说声对不起,请她别介意我刚才说话时的态度。
”这时站在门口的我脸一下子红了起来,望着眼前刚刚发生的一切,感触很多,不同的服务态度和处理方式得到了二种截然不同的效果,这使我深深懂得用“心”去为客人服务,不但客人满意,我们自身也能够从实践工作中体味到这平凡岗位中的不平凡。
转眼间,时光飞快流逝,虽然这件事已经过去很长一段时间了,但它却始终深深的影印在我脑海里,不断地鞭策我、鼓励我克服在工作中碰到的种种困难,使我经受住了一次次的考验。我们用规范得体的语言、甜美的笑容、端庄的仪表,为客人提供最好的服务,当风尘仆仆的客人入住宾馆时,立时送上香巾,递上热茶和亲切的问候,当在客人眼中看到一丝询问的神情时,我们会马上应声答复:“您好先生,我能为您做些什么?
”碰到多变的天气,外地客人很容易气侯不适应,这时我们会细心的提醒客人多加些衣服,或别忘记带上雨具。这些小事在我们的工作中有很多,但正是这些小事,凝聚了我们独特而周到的服务。
一年多后,由于工作的需要,我受房务部的指派,担当领班的职务,从那天起,我更加觉得肩上的责任重大,时刻严格要求自己、以身作则、吃苦在前、办事公平、用自己的实际行动去影响和带动班组成员。当地板上人手不足,清洁工作繁重时,我放弃休息时间,把集体荣誉放在第一位。处处以大局为重,渐渐地,班组中奉献爱岗的事迹越来越多,记得有一次,迎接一个很大型的卫生检查,碰巧赶上旅游旺季,工作任务量本来就很大,同时又需要我们对房间和公共区进行仔细彻底的清扫。
当时我很担心不能在规定的时间内完成工作任务,此时班组成员主动找到我说:“我们宁可不休息,也一定在规定的时间内完成工作任务,不会因为我们给集体带来任何影响。”很朴实的话,体现了班组成员的主人翁意识和责任感在不断的加强。
最后,我们不仅用汉水为酒店赢得荣誉,维护集体利益,还用行动证明我们的价值。
几许往事,历历在目,使我得到锻炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和认识。
为了确保房间的出租质量,我把每天查房存在的问题记录下来,利用晨会的时间布置工作重点及注意事项,查房时除重点检查昨日存在的问题外,还要继续查找新问题。采用循环检查法,为客人提供一个干净、舒适、安全的环境。
在日常的服务过程中,每位服务员利用工作中的细心观察,准确的掌握每位客人的不同生活习惯和满足客人的不同要求。一位长住客人,入住在我楼,当服务员发现客人每天下班回来后总要到冰箱内找水喝,当班的每一位服务员都会在白天时提前为客人准备好,为他提供生活上的方便。还有一天晚间,客人拿出一件衣服,焦急的询问我们能否帮助熨烫一下,当我们得知客人是因为白天公事很忙,未能将衣服送洗,晚上又要穿着它参加宴会,我们就主动想办法借来熨斗,为客人将衣服烫好,并及时返还给客人,客人非常高兴。
在临行前对我们说:“很感谢你们周到及时的服务,帮助我解决了困难,如果再来x,一定住在你们这里”。
第二篇:感恩酒店演讲稿
感恩酒店演讲稿
人于动物最重要的区别之一,就是要和睦相处,凝聚成智慧,在我们有生存环境之前,智慧可以代代相传。
我听说过一句话一个人做生意,两个人开银行,三个人就可以半殖民地,这句话我就得就是告诉我们一个人的力量和众人的力量,这句话也可以真正的体现在我们的工作中,一个人做一件事很累要是大家都在为一件事去寻找答案就不会感觉到那么累,我说的意思就是团队的合作力量往往会比一个人做事容易,一个人在做一件事在我看来就等于个体户,两个人开银行就等于一个小型企业,?三个人在搞殖民地应该是中型企业了吧,中型企业就相当于我们现在的酒店可以看做成高层、中层、基层,高层主要是组织策划者,中层就是策划安排着,基层就是安排工作者,看起来其实很简单的一段话但是你要是慢慢的品味就会有不一样的感觉。
其实感恩不单单是感谢一下谁谁或者是某某,做着一次的的演讲也不是单单的看谁会感恩酒店,,做好每一件事的前提就是要先改变自己的形象,培养自己的魅力。
服务员演讲稿怎么写 篇6
各位领导、姐妹们:
大家好!我叫胡明。我是淮南服务车间公寓的服务员。今天我演讲的题目是:《认真做好平凡的本职工作》。
记得《德胜员工守则里》聂圣哲带领大家说的那样:我实在没有什么大的本事,我有的只是认真做的精神。这句话有多简单,但内涵又多丰富;在我们平凡的工作和生活中,如果坚持日复一日、年复一年地做好同一件事,太养成长期认真工作与生活的的良好习惯,那么我们平凡的工作中就是一种不平凡了。
我做公寓服务员已经20年了。公寓服务员的职责岗位在一般人眼里不过是熟练制而已。每天不过是打扫卫生,登记叫班。
然而我要说就是这平凡的岗位让我得到了锻炼,学会了工作技能与待人处世之道,我热爱这个平凡的岗位。今天能在这里把我在工作与学习中的心得体会与大家一起交流,我感到非常荣幸。
我的父辈是从机务段退休的老职工,与铁路有着深厚的感情,看着父亲驾驶着铁龙奔驰在祖国的千里铁道线上,我们全家都因此而感到无比自豪。因此,当我还是一名学生时,我很期待成为一名铁路工人,为我们的铁路行业做出贡献。在我的梦想中,铁路已经成为我生命中神圣而崇高的事业。
风会错过季节,雨会错过草场。幸运的是,我没有错过这个机会。1993年,我终于成为一名光荣的铁路工人,在淮南服务车间的公寓里当了一名服务员。我的心情和赢得大奖一样快乐。
不过,没过多久我就振作起来了。我心中渴往的事每天打扫卫生、上课,这无聊吗。理想和现实之间的差别使我有点悲观。
记得有一次,因为打扫房间与乘务员发生了矛盾,乘务员认为我没有把床整理好,影响了休息。而且不断要求我赶快收拾,我心里很委屈。我丢下工具跑回呼叫室,差点哭了。工长唐师傅看到后,认真地问了我发生的事情经过,他听后语重心长地对我说:
“我们的工作是为乘务员提供一个安静整洁的休息环境,如果大车们休息不好,将影响到火车运行安全。因此大国们的要求是正确的。如果你从大卡车的角度来考虑,你不会感到委屈。
”当那个班的乘务员叫班时,唐师傅又当着我的面对乘务员说:“师傅,对不起了,我们的小胡刚上班不久,有错误,我代她向你说对不起!”大车师傅也说:
“没关系,我们态度也不好。”这时我的心一酸,眼泪真的掉下来了。我觉得我受到了很深的教育。像大车师傅和唐师傅这样的普通人根本不关心我。
于是我诚恳地对师傅说:对不起!师傅,下次我会把工作做好的。
这次事情对我触动很大。这件事让我明白了一个简单而深刻的道理:不同的服务态度和处理方法会的道两种不同的结果。
我深深体会到了平凡工作岗位上的非凡。
社会在进步,科技在发展。公寓的轮班呼叫工作已经从*轮班呼叫发展到计算机轮班呼叫和计划的**轮班呼叫,极大地简化和减少了人们的体力劳动。为了快速掌握计算机呼叫班程序的操作,我不断向单位的管理层学习。
对于不懂地地方就记下来向别的师傅学习。开始的时候,我们几个班的服务员对操作总是不熟练,甚至失误,由此可能影响正常的出退勤工作,我搞不清,以为计算机发生故障了。有一次,我因为计划中的错误而着急。 我不知道为什么
找到车间的工程师陈孝明,他来一看就说:“不要急,分析一下,看看问题出在哪?”他帮我一起分析,指出是出勤时间点给的不对,并让我打**与计划协调,很快就解决了。
陈工对整个事情过程的冷静和分析,给了我很大的启发,让我明白,在公寓服务员这个平凡的岗位上也充满了知识和智慧。
凡事种种,历历在目。这些年的辛勤工作使我爱上了公寓服务员这个平凡的职位。高山大堤,它选择毅力,小河流水,它选择距离。
我现在最大的期望是通过自己的工作,为单位的发展做出微薄的工献;我最现实的愿望是,通过自己的努力,让单位的住宿环境变得更加整洁,感受生活的美好。我没有豪言壮语,但此时此刻站在这里,我想说,把平凡的工作做好是我的理想。
我的演讲到此结束,谢谢大家!
小编精心推荐阅读