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食品承诺书 篇1
我公司将本着优质、高效、发展的精神,以优质的产品、贴心的服务为理念,并公开、负责地向您郑重承诺:
第一、进场时间
1、在合同规定的时间内进场,提前做好施工准备,编制总进度计划及阶段性进度计划,报业主审核。
2、优选具有同类工程施工经验的专业人才,组建项目管理团队。
3、选择优秀施工队组,且依法与其签订劳务合同,按时支付工人工资。
4、严格按计划完成阶段性里程碑,保证总进度目标,确保工期。
5、每周五上报下周进度计划,每月25日上报下个月进度计划、劳动力计划和材料进场计划,经监理审核后报业主进行最后定板。计划中包括进度、材料、劳力、设备、资金等的细部计划。
6、认真做好施工日记,记录工地上每个工种人数及使用机械的台班、运到工地物料数量,以及每天的天气情况,并将其放在工地办公室,以便业主查阅。
7、充分重视业主的指示,现场管理人员随时以书面形式记录业主的指示,并予以贯彻。
第二、工序交接
1、进场后,第一时间与结构施工方进行沟通,相互协调,仔细全面做好前期结构工程的移交工作。
2、每完成一道工序,自检合格后,报监理部门验收,验收合格方可进行下道工序。填写交接检查验收记录并存档。
3、严格执行“三检制”,确保工程质量。
第三、成品保护
1、每道工序施工完毕,在进行下道工序施工时,注意保护已完工程,有完善的成品保护措施。
2、安排专人进行巡查,严防施工时破坏已完成品,保护措施有缺失,及时进行完善。
3、每日班前对所有施工人员进行成品保护教育,建立奖惩制度。每日班后由成品保护员全面检查。施工现场不允许人员留宿。
第四、现场服务
1、积极协助业主及相关单位,做好施工现场的日常施工及管理工作。
2、协调各分包之间的关系,工序交叉,保证施工顺畅有序进行。
3、尽力满足业主及相关单位的合理要求。用心服务,诚实守信。
第五、质保服务
我们对工程整体质保2年,终身维护,公司成立专业售后服务小组,坚决执行“昼夜24小时不间断服务,365天无假日工作”的服务方针。针对本项目在售后服务期间的问题给予及时解决。当废水处理环节出现故障,在接到业主故障信息后半小时内响应,1小时内到现场解决问题并交付使用。
质保期后我公司会继续保持与用户联系,随时了解我公司施工项目的售后信息,以便及时采取纠正预防措施,并派专人进行定期检查,使用户放心使用。
质保期满后可续签维护协议,且只收取产品成本费用。在接到报修电话后半小时内响应,给出相应解决方案。1小时内有专业人员带专业工具赶到现场解决故障。
承诺人:xxx
食品承诺书 篇2
老师们,同学们:
大家早上好!我是一年八班的李明,今天我演讲的题目是《拒绝食用街边垃圾食品,从我做起》
亲爱的同学们,面对校园外喷香的烧烤、油炸食品,面对小摊上花花绿绿的糖果、香辣丝??你是不是经常驻足观望,垂涎欲滴?是不是经常掏出口袋里的零花钱买一些解解馋瘾?细心的同学会发现:放学后,堵塞的校门口,有些同学有滋有味地吃着烤冷面,关东煮,炸鸡翅、煎火腿肠;中午时分,有些同学津津有味地吃着薯片、刨冰,随手丢下的垃圾屡见不鲜。学校内外地上果皮纸屑“遍地开花”,楼梯口处零食包装袋随风飘扬,严重影响了校内外环境。
同学们,你们知道吗?当你享受这些美味的同时,不仅破坏了环境卫生,一些有害物质也悄悄潜入你的身体。零食多属于垃圾食品,常吃零食,会引起三餐不正常,肠胃功能失调,导致肠胃疾病的发生。长期下去,必定会营养不良,以致体质下降,危害你的健康。为了维护校园卫生和你的身体健康及个人形象,我们特向全体学生发出倡议:关爱健康,勤俭节约,拒绝零食。
一、坚决杜绝垃圾食品,尽量不吃零食。
二、彻底远离街边小摊小贩上的等不卫生的垃圾食品。
三、禁止带流动小摊上的食品到学校里。
四、提倡健康饮水,不带冰棒、奶茶等系列冷热饮料进校园。
五、勤俭节约,提倡省下一分零花钱,奉献一颗爱心。
同学们,我们青少年正处于生长发育的黄金阶段,为了自己的健康,为了能更好的学习,我们呼吁,让我们一起行动起来,告别流动小摊,告别垃圾食品,这样,我们的校园会更加清洁美丽,我们的身体也将更加健康强壮!
我的演讲完毕,谢谢大家!
食品承诺书 篇3
为保证保健食品、化妆品质量安全,切实保障广大消费者的身体健康和生命安全,本单位自愿与食品药品监督管理部门签订信守承诺、依法经营、保证经营产品质量的承诺书,承诺内容如下:
一、认真学习国家相关的法律法规,严格遵守保健食品、化妆品经营方面的有关规定,保证做到依法经营。
二、在店堂显著位置悬挂营业执照、食品流通许可证等有关证照。建立健全保健食品、化妆品经营质量管理制度并认真执行和落实。
三、自觉规范经营行为,不经营未获生产许可企业生产及套号冒号、超过保质期限的保健食品、化妆品;不经营未取得批准文号的保健食品和特殊用途化妆品;不经营未经批准或备案的进口化妆品。
四、从正规渠道购进保健食品、化妆品,建立和落实进货查验、索证索票和台帐管理制度,健全产品和供货商资质证明材料。
五、规范经营区域。所经营的保健食品、化妆品分类分区陈列,不与其它商品及个人生活用品混放;综合型营业场所设置专营区域(或专柜),保健食品、化妆品按功能或品牌分类摆放。
六、保证经营场所、储存场所、设施、设备和卫生环境符合条件。经营场所和仓库(贮存区)保持整洁,具有相应的采光、照明、通风、防尘、防潮、防虫、防鼠等设施;在保健食品仓库(贮存区)设离地隔墙的货架,保证仓储设施符合产品的贮藏要求;散装和供顾客试用的化妆品具有防污染设施。
七、规范广告宣传,不做夸大功能涉及疗效的保健食品宣传,对所经营化妆品不做虚假和夸大宣传。
以上是本单位的自我承诺,欢迎政府有关行政监督管理部门对我单位进行行政监督,若违反以上承诺,故意规避监管,弄虚作假,本单位愿接受食品药品监督管理部门的处理。
承诺单位(盖章):
法定代表人或负责人:
联系电话:
年 月 日
报道
“绝对不滥用食品添加剂。”“不做虚假、夸大宣传。”今天,记者从省营养保健食品行业协会第三届会员代表大会上获悉,湖南省营养保健食品行业将进一步加强行业自律,加强食品质量安全建设,促进行业健康有序发展。省人大常委会副主任陈叔红出席会议并发表讲话。
陈叔红在会上强调,食品安全关系着百姓健康和社会和谐稳定,是一项重要的民生工程。营养保健食品作为食品中的“极品”,要充分发挥“领头羊”的'作用,要高度重视产品质量安全,为建设“食品工业强省”做出贡献。
会后,各与会企业代表签署了《湖南省营养保健食品行业产品安全承诺书》,并以协会名义,向同行业发出《湖南省营养保健食品行业诚信企业倡议书》,号召各营养保健食品企业能够诚信经营,加强行业自律,促进该行业持续健康稳定发展。
市食品药品监督管理局发出通告,要求全市保健食品经营者制作规范的《保健食品经营承诺书》,并在经营场所醒目位置张贴公示,接受政府部门的监管和公众的监督。
为规范保健食品经营秩序,加强保健食品监督,市食品药品监督管理局要求全市所有保健食品经营者建立产品进货销售台账,如实记录相关信息,建立并严格执行各项规章制度,审验并保存供货商的经营资质、产品生产企业资质、保健食品批准证书、产品生产批次检验报告复印件。同时,要求经营者作出公开承诺,不得销售标签、说明书内容与保健食品批准证书不一致的保健食品;不销售假劣和来路不明的保健食品;不夸大宣传保健食品功能,不以保健食品冒充药品宣传疾病预防、治疗功能。
如果公众发现保健食品经营者有违法违规行为的,可向辖区食品药品监督管理分局举报投诉。
中国消费者协会与中国保健协会近日联合发布《保健食品消费指引》,数十家保健食品企业联合签署承诺书,倡导企业履行社会责任,在生产经营活动中依法履行职责,保障消费者权益。
中国消费者协会副会长兼秘书长杨红灿说:“当前,我国的消费市场环境还存在一些问题需要进一步改善:一是一些经营者徘徊于技术研发投入高与市场竞争利润低的矛盾中,以炒作概念为名,乘机涨价;二是消费市场信息不对称,一些经营者利用不实宣传甚至虚假违法宣传,误导消费者;三是一些经营者采取违法欺诈销售形式,侵害消费者权益;四是我国处于经济发展方式转型期,同时在创新或扩展着一些消费项目与方式,如保健养生,急需加强引导。这些问题的解决及新消费的引导,既需要加强法律保障,又需要完善社会建设和社会管理,还需要行业企业自律和社会舆论监督,其中,企业履行社会责任显得十分重要。”国务院参事、中国保健协会常务副理事长秦小明认为:“政府要切实履行宏观管理和监督管理职能,通过行政手段、法律手段和必要的经济手段为保健产业的发展创造良好的环境。产业组织要发挥更为积极的作用,通过建立行约行规,对产业进行规范引导。”据悉,《保健食品监督管理条例》今年有望出台
食品承诺书 篇4
篇一:产品质量承诺书
产品质量承诺书
我公司生产的产品从设计、生产、检测到产品包装,运输及售后服务各环节,产品质量严格按照国标、行标和企标要求进行出厂检验,不合格产品决不出厂。不定期邀请有关专家来公司监督、指导工作,严把质量关。1.原料采购
为确保原材料质量,我公司均在严格评审的合格供方采购。进厂原材料经检验合格后方能入库,确保入库合格率达到100%。各主要材料优先采购国家重点和定点企业优质产品,实行层层把关检测审核制度。2.生产
为确保产品质量,对生产各环节严格进行控制,工装过程中实行质量跟踪卡制度,当产品质量出现质量问题时可追溯班组和个人,并及时采取纠正和预防措施,使进入下一道产品合格率达100%。目前,我公司已引进先进设备和生产工艺,为确保生产优质的产品打下了坚实基础。3.检验
公司对产品的检验进行严格控制,确保未经检验的产品不投入使用和出厂。由质检部的技术人员,对产品生产过程中的工序及成品严格按照产品的技术条款,设计图纸和有关标准及质量规格进行质量检验,检验合格后出具相应的检验报告及有关记录。4.不合格品的控制
不合格品的控制我公司实行三检制度(自检、互检、专检),以防止不合格。采取有效的纠正和预防措施,消除实际和潜在的不合格因素,防止类似质量问题发生。5.包装与运输
对产品成型过程中影响质量的搬运、包装和交付各环节进行控制,以防产品损坏,在产品最终验收合格后根据所签合同的运输方式及有关要求,对产品进行包装和防护,确保完好无损地将产品运输到目的地。
6.本公司保证提供全新且符合相关标准,并满足招标文件、投标文件及技术协议的规定。本产品保质期二年。
东莞市讲礼礼品有限公司篇二:商品质量承诺书[1] 商品质量承诺书
为了贯彻执行国务院503号令,净化流通领域重要商品质量,预防和杜绝假冒伪劣商品进入流通领域,努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境,维护消费者的合法权益,依据有关法律法规的规定,特制定本承诺书。
第一条 认真执行国家的法律法规,做到依法经营,文明经商,公平买卖,不欺行霸市。自觉接受职能部门的监督检查,服从职能部门的管理。
第二条 自觉执行国家标准或行业标准,严把商品进货质量关口,保证经营行为和销售商品合法。坚持不从非法渠道购入商品,不购来路不明、没有合法商品质量检验合格证明的商品,不经销假冒伪劣商品和国家禁止自由买卖的物品,杜绝不合格商品流入市场。第三条 以服务顾客为宗旨,自觉接受社会和顾客的监督,坚持诚信为本,积极参加商品质量管理,不作虚假和误导消费者的宣传,向消费者提供优质、安全的服务。
第四条 自觉建立和落实商品进货检查验收、商品销售承诺、商品质量监测等管理制度。进货时审验供货商的主体资格、产品合格证和商品标识,并建立商品进货台账,如实记录商品名称、规格、数量、供货商及联系方式、进货时间等内容。属批发商的,建立商品销售台账,如实记录批发的商品品种、规格、数量、流向等内容,保存原始进货票据待查。
第五条 严格执行不合格商品退市制度,对经发现的不合格商品,一律无条件下柜下架。对已售出的不合格商品,及时向消费者发布公告,限期召回。对购买人造成损失的,依法承担责任。
第六条 严格执行国家“三包”规定,凡属国家规定的“三包”商品,一律无条件实行“三包”。
承 诺 人:
工商监管责任人: 年 月 日篇三:产品质量承诺书 产品质量承诺书
致:和田县政府采购中心:
若我单位在中有幸中标,在该项目实施过程中,我公司对本项目投标产品做以下质量保证承诺:
1.本公司保证所提供的货物是全新的、未使用的,并在各个方面符合合同规定的质量、规格和性能要求。交货时,提供质量证明书产品出厂检验报告。2.本公司产品在开始使用前的安装、调试过程中,将派专人对现场有关人员进行协助、指导、并免费对使用方指定的人员进行相关培训。
3.本公司保证所供货物与合同规定的质量、规格和性能相一致,业主在产品运行使用期间,应按操作规程和安装使用说明书规定的方法操作。
4.产品的质量保证期为合同设备初步验收成功后12个月。5.本公司产品在开始使用过程中,由于产品质量问题不能满足要求,公司承诺:包修、包换。6.质保期内,本公司对故障保修的响应,在接到使用方通知的1个小时内予以答复,技术服务人员24小时内到达现场。
7.产品销售服务:根据公司售后服务配件中心,并填写服务反馈单向公司上报存档。8.本公司质量及交货期违背合同规定造成损失,按合同条款和有关法律规定承担相应的经济责任。
食品承诺书 篇5
为了加强学校食堂食品安全工作,保障师生的.身体健康,依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务监督办法》及省县有关文件精神,确定各自在学生营养餐安全中的责任如下:
1、学生营养餐安全实行校长负责制,学校校长为第一责任人,成立学校学生营养餐工作领导机构,确定有专职或兼职领导和人员,专门负责营养餐安全管理工作。如发生食品安全事故,依据相关规定,严肃追究学校校长的首要责任和相关人员责任。
2、副校长认真贯彻执行国家、省、县有关学生营养餐安全工作的法律、法规及规章,负责本校营养餐安全工作的管理。加强对学校食堂的民主管理,使食堂管理制度化、规范化。定期组织开展学校食堂食品安全自查和督促检查工作,保证学校食堂各场所日常卫生整治,各项制度落实到位,食品采购、储存、加工、供应、消毒等重点环节规范。及时整改食品卫生监管部门或教育行政部门提出的有关食品安全的整改意见,并整改到位。建立营养餐安全应急预案。一旦发生食物中毒事故,应立即如实上报、保留现场,采取有效控制措施,并组织抢救工作,防止食物中毒事态扩大。积极配合市食品卫生监管部门进行食物中毒调查。
3、总务主任负责办理学校食堂《餐饮服务许可证》,并严格按照食品安全有关要求规范操作,组织开展年度从业人员健康检查,建立健康档案,所有从业人员均办理健康证。定期组织开展对从业人员的食品安全知识及法规知识培训。
4、食堂采购食品,要严格按照教育行政部门的规定,采购有证照生产经营者提供的食品,按规定进行索证索票,认真记好进货台帐。
5、食堂要认真做好食品的验收和保管,保证食品使用时的安全性,严格杜绝向学生供应过期和腐烂变质食品。
6、食堂要严格按照学校提供的食谱进行配餐和供餐,绝对保证食物制作过程中的洁净和安全。
7、食堂要严格按照要求,认真做好食品留样保存工作,食品留样不低于48小时,保存食品留样的冰柜钥匙要做到专人保管,食品留样标签时间要准确到时、分、秒。
8、食堂人员要做到食品存放和制作的安全性。食品存放要通风良好,食堂钥匙要做到专人保管。
9、食堂人员发现食品安全有存疑时,应立即向学校报告,不得隐瞒实情。
学校责任人签字:________(盖章)食堂人员签字:________(盖章)
第一责任人:校长:负责人:
第二责任人:副校长:总务主任:其他人员:
第三责任人:安全员校长助理:
羊街镇第二小学
20xx年3月7日
食品承诺书 篇6
为了加强食品安全第一责任人的责任,切实保障人民群众身体健康和生命安全,本单位郑重承诺:
一、严格按照《食品安全法》等法律、法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
二、建立食品进货检验记录制度。采购食品时检验和索要供货方的营业执照、许可证和食品质量检验报告等相关证照复印件,并按进货批次向供货商索要食品进货票据,如实记录食品进货检验记录,保存限期至少两年。
三、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方可从事食品经营活动。
四、配备专兼职的食品安全管理人员,制订保证食品安全的规章制度,按要求参与《食品安全法》的培训教育活动,组织单位食品从业人员开展经常性的食品安全知识培训。
五、按照保证食品安全的.要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,对婴孩子配方乳粉、临期食品、保健食品、转基因食品应设立专柜(专区)销售,并设置提示牌,及时清理变质或者超过保质期的食品。
六、关于自检或监管部门公布的不合格食品,立刻采取下架封存、停止销售等措施,告知相关生产经营者和消费者,记录停止经营情况并报告辖区食品监管部门。
七、主动向消费者提供销售凭证,自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。帮忙监管部门做好不合格食品的退市召回工作,按照相关规定赔偿消费者损失。
八、保证食品流通经营场所的环境、设备、设施,符合与食品经营、贮存、流通相适应的要求。
九、保证不销售冒充伪劣食品和国家明令禁止的食品。十、保证食品广告的内容真实,不含有虚假或者夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。
本单位将严格履行以上承诺,如果有违反,愿意承担相应的法律责任,并接受行政处罚。欢迎社会各界予以监督。
承诺单位(盖章):
承诺人(署名):
日期:
食品承诺书 篇7
中央宣传部、中央文明办、工业和信息化部、国务院国资委、国家工商总局、国家质检总局、全国工商联以“以诚实守信为荣、以见利忘义为耻”为主题,组织开展“百家食品企业践行道德承诺”活动,这是贯彻落实科学发展观,推动经济平稳较快发展的有力举措,是利国利民利企业的大好事,我们坚决拥护,积极响应,并作如下承诺:
1、恪守职业道德,制售放心食品。按照社会主义荣辱观的要求,引导企业干部职工讲道德、守诚信,切实做到“以诚实守信为荣、以见利忘义为耻”,把知荣避耻贯穿于企业决策、企业管理之中,体现在生产经营的过程之中,生产和销售让消费者信得过的食品。
2、遵守法律法规,接受社会监督。在企业生产经营过程中,自觉遵守国家法律法规,自觉接受政府监管部门和消费者监督,向社会发布企业产品质量和服务质量标准,让企业的生产经营过程置于广大消费者的监督之下。
3、严格经营管理,确保产品质量。具备确保食品质量的生产环境和生产技术装备,保证在生产、销售食品的各个环节符合国家标准,确保食品质量符合人民群众的身体健康和生命安全要求。
4、严把材料关口,杜绝食品污染。做到生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家标准,严格执行原辅材料采购供应制度,在食品包装、运输、贮存过程中,确保食品的清洁安全、无毒无害,符合卫生标准。
5、完善服务体系,做到负责到底。制定完善《突发食品安全事故的快速应急制度》及《有害食品召回、追回制度》,如食品质量出现问题,迅速采取有效措施进行补救,主动承担相应法律责任。建立健全售后服务,依法赔偿消费者损失,切实保护消费者合法权益。
承诺单位:**
食品承诺书 篇8
食品质量直接关系人民群众的健康和安全,直接关系广大消费者的切身利益,关系到党和政府的形象。为社会提供满足人民群众生活需要的安全合格食品,是每个食品生产加工企业义不容辞的责任!质量诚信将为企业的发展赢得更加广阔的空间。作为食品质量安全第一责任人的企业法人代表,我们将通过行业自律及一切行之有效的管理手段,保证食品质量安全。在此,郑重向社会庄严承诺:
一、遵守国家法律法规,切实提高对食品质量安全重要性的认识,不断强化企业法人是食品质量安全第一责任人的责任意识。
二、建立健全质量管理制度,努力提高质量管理水平,建立和完善产品质量自我约束机制,决不生产、销售假冒伪劣食品。
三、严格按照国家法律法规,国家标准、行业标准、地方标准、企业标准组织生产。
四、保证企业生产条件符合国家法律法规和有关政策要求,从人员、设备、环境、标准、检验、工艺、原料、管理、储运、包装等10个方面保证食品质量。
五、保证食品生产加工工艺科学、合理,生产加工过程严格、规范,对关键质量控制点进行严格有效的控制,决不使用非食品原料生产加工食品。
六、对原材料、辅助材料、a食品添加剂严格把关,不使用过期变质等不合格原料,添加剂的使用必须符合国家有关要求,不滥用添加剂。
七、建立和完善质量检验、检测手段,暂无自检能力的企业,必须委托有国家认可的检验机构进行产品出厂检验,严格执行强制检验的规定,未经检验合格的食品决不出厂。
八、生产过程中不伪造产地或冒用厂名、厂址或认证标志;不掺杂、掺假;不以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品。
九、自觉接受消费者、社会和行政部门的监督,不断提高法律意识和诚信意识,努力提升食品质量水平。
十、如果出现违反上述承诺,本企业愿意接受相关法律法规的处罚,并消除由于质量问题造成的社会影响。
承诺单位(盖章): 质监部门(盖章):
负责人(签字): 负责人(签字):
年 月 日 年 月 日
食品承诺书 篇9
为了保障职工健康地工作、生活,切实做到服务职工,进一步落实关于加强食堂饮食与卫生安全的`要求,建立健全职工食品卫生安全和有关规章制度,本着服务职工,安全第一的原则,特作以下承诺,确保职工食堂、食品卫生安全。
一、严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,保障就餐者的身体健康。职工食堂食品从业人员每年必须体检一次,持有效的健康证后方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退。
二、进入食堂的粮油、蔬菜等各种原料,全部实行定点采购,确保食品质量,且保证在运输、储藏方面无污染。
三、定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染。
四、置食品的橱柜、货架应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。
五、食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗,禽蛋在使用前应当进行清洗,必要时进行消毒处理。
六、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。
七、认真冲洗操作间灶具和地面,仔细擦拭餐厅地面和桌椅,重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁,用具摆放有序,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂内无鼠、无蝇,无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
八、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理,使用电器必须规范操作,经常检查线路,防止火灾发生,定期清洗水塔,保证用水卫生。
九、要定期对食堂定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠工作,认真做好防疫工作。
十、公司相关领导要经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实,保证职工就餐。
承诺人:
日期:
食品承诺书 篇10
为了保障全体员工健康地工作、生活,促进公司全部工作顺利开展,防止食物中毒事故的发生,学校食堂向全体师生做出以下郑重承诺:
一、严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《西山晋兴员工餐厅管理制度》、《西山晋兴员工餐厅卫生制度》等相关法律、法规和规章制度,监督催促就餐员工严格遵守《西山晋兴员工餐厅用餐管理规定》,守法经营,诚实守信,严格按程序采购、贮存、加工食品,维护员工的合法权益,严把食品质量安全关。
二、本着“诚信服务,员工至上”的宗旨,做到微笑服务,礼貌待人,为员工提供卫生可口的饭菜。
三、食品采购固定专人负责,保证正规的采购渠道,使员工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心盐。
四、保证食堂员工每年进行一次身体健康检查,持健康许可证上岗。讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣,工作时不吸烟,上岗穿着工作服、戴工作帽。
五、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必需进行严格的洗濯和消毒。
六、保证所出售食品卫生安全。不采用过期、霉烂、变质或不新鲜的`食物和三无成品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜果断不进入食堂;不采购病死或死因不明的家畜、家禽肉,不出售凉菜和剩菜剩饭,不加工或使用感官状异常的食品和原料。
七、全面负责食堂日常工作。保证每餐饭菜留样备查;认真落实防火、防电、防盗、防鼠、防蝇、防霉等安全预防措施,不使用有色塑料制品和洗衣粉,确保食品、器具安全卫生;做好食品进购记录,购买大宗物品向供货单位讨取合格证明;负责厨房、餐具、用餐场所、食堂周围等卫生,垃圾及时清除,天天保持清洁。
八、积极营建优雅清洁卫生的就餐环境,使员工能舒适就餐。
九、正常情况下保证准时开饭不误点。遇特别情况不能供餐时应及时发通知并积极采取应对措施。
十、经常征求员工的意见,客气接受公司和上级相关部门的监督检查,努力改善工作。