寄宿家庭是去加拿大留学住宿的首要选择。最近也遇到了不少学生到了加拿大后，由于中国和加拿大的文化差异以及生活习惯、饮食习惯上的不同。跟寄宿家庭相处的不是很融洽，有很多地方会不经意的触碰到寄宿家庭的生活禁忌。其实只要弄清楚什么是寄宿家庭，寄宿家庭的职责是什么，问题就会迎刃而解。
寄宿家庭是为外国留学生在其所留学的国家以有偿服务的形式，提供住房与生活基本设施，良好的英语以及为您提供安全、友好家庭气氛的意愿，旨在提高其在该留学国家的生活能力。家庭寄宿可为您提供练习英语的日常环境，是对正规课堂培训的有力补充。请充分利用这样的机会，参与家庭活动，以便了解您所在家庭、建立良好关系和练习英语口语。这将是培养您忍让、灵活、体谅他人和积极面对困难等能力的好机会，使您终生受益。
加拿大法律不允许种族、民族、宗教、婚姻或性别歧视。每10名加拿大人中，就有4名是移民或移民后裔。因此寄宿家庭住宿工作人员无法刻意为您安排入住白种人的加拿大家庭。学生也不能以寄宿成员的职业为理由提出更换。
整个加拿大人口呈现老龄化趋势。三分之一的婚姻以离婚而告终；同居的未婚夫妇与已婚夫妇享有同样的法律地位。因此，家庭形式多种多样，可能是离异的单亲带子女家庭，也可能是单身男士、单身女士、未婚夫妇或老年夫妇家庭。
95%的加拿大家庭都有宠物，通常是养狗或猫，也有养鸟或鱼。家庭宠物通常是家庭的重要成员。狗通常有人性化的名字。如果您提出要求(尤其是出于宗教或健康原因)，学校的住宿工作人员会尽量将您安排到无宠物的家庭。但只在有正当理由时才可要求无宠物的家庭，否则您将错失许多很好的寄宿家庭。
大多数寄宿家庭都具备上网条件，大多数都是包流量的。很多学生上了网，就会把自己锁在卧室中，沉迷于其中(如网络游戏)。不仅影响了学习，而且由于专心上网而忽略与家庭成员间的沟通，如参与家庭活动(看电视、外出游玩、家庭聚会等)，同时也失去了练习口语的良好机会。学校和图书馆内都提供高速的宽带上网，学生可以在那里免费上网。
您通常需要坐公共交通工具上学。由于加拿大的城镇比较分散，您通常不太可能住在步行即可到达学校的地方。在大城市中，可能要花一小时才能到达学校，而且下轮渡或乘坐两次公共汽车后还要走一段路。寄宿家庭会告诉您怎样到汽车站或渡头，并告诉您搭乘什么汽车或轮渡。有些家庭还会在第一天送您去学校。
加拿大的留学生国籍相当的广泛，有中国，韩国，日本，印度......绝大多数(约98%)的寄宿家庭中还有其他留学生。
家庭寄宿的膳食是指一周七天都提供早餐、午餐和晚餐。早餐和午餐基本上都需要学生自己准备。
在加拿大，早餐并非正式用餐。加拿大人的早餐通常包括谷类食品、牛奶、烤面包、果酱与茶/咖啡/果汁，也会有水果和酸奶。在多数家庭中，年龄超过13岁的成员都要自己准备早餐。您的寄宿家庭主人会告诉您早餐食品存放的地方。
加拿大人的午餐通常包括三明治、水果、蛋糕和饮料。寄宿家庭会在您出门时给您带上“打包午餐”。大多数寄宿家庭都希望学生自己准备打包午餐。
加拿大人的晚餐一般包括主菜和甜食。寄宿家庭主人会希望所有人一起共进晚餐。如果您不能回来吃晚饭，最好在早上出门前通知他们。
在大多数家庭中，您同家庭其他成员共用同一个浴室。由于加拿大人很注重环保并且环保意识很强，他们从小就牢固树立了节约用水的观念。大部分人沐浴，只用5到10分钟，然后吹干头发、更衣。寄宿家庭主人也要求学生遵守这条规则。
寄宿家庭允许您使用电话，但您应支付您拨打电话的电话费。请尽可能在10分钟内结束通话，因为家庭的其他成员可能在等电话或要使用电话。
告诉您的家人和朋友不要在加拿大时间早上7：30(周末应更晚)之前或晚上9点之后给您打电话，因为加拿大人或他们的孩子此时可能正在睡觉。
许多加拿大人不吸烟，而且政府也因其危害健康，已经在大多数工作场所禁止吸烟。即便是吸烟者，也很少在自己家中吸烟，他们通常会在户外吸烟。如果您吸烟，请在住宿接机申请表中如实填写。家庭寄宿工作人员将把您安排在可接受吸烟者的家庭中。
学生有时可能会被要求同其他家庭成员一同做些日常工作，如洗碗碟、洗您自己的衣服或摆桌子等。所有学生都要保持房间整齐，在使用公用地方后，保持整洁。
学生必须在寄宿家庭中住满8周。如果您想搬出，需要提前4周通知家庭主人和学校负责安排住宿的老师。
在与寄宿家庭相处过程中出现意见分歧或者生活中的小毛病时，一定要与家庭的人进行沟通，这样可以让他们清楚的了解你的想法，从而可以避免一些误会，还可以在沟通的过程中锻炼自己的口语。
相信了解到了以上这些寄宿家庭的信息后，经过一段时间的磨合，大家彼此尊重，一定能够能和寄宿家庭像家人一样相处。