1999年，高中毕业的陆佳亮没有选择当时的留学大热门国家美国、英国，而是毅然选择了法国。“法国有着非常深厚的文化底蕴。”陆佳亮表示，他特别向往卢浮宫、凯旋门、埃菲尔铁塔的建筑风格，也为卢浮宫中展出的海纳百川的世界文化珍品而着迷。而他在做选择时，也曾经仔细研究资料，并和校方进行直接联系，才定下决心选择了欧洲非常正规、非常国际化的法国里昂国家应用科学院。
刚去法国的时候，陆佳亮也有点“怕”和法国人打交道，怕自己的法语水平还不过关。不过聪明的陆佳亮很快就想出了一个好点子，用中国美食打开法语学习大门。有次他和中国朋友一起做中国菜，尽管他自认厨艺并不高，可扑鼻的饭菜香打动了法国室友的“芳心”，他们慢慢成了好朋友。而法国朋友每次组织活动也都会请陆佳亮掌勺，他的法语水平也突飞猛进。而如今他在法国生活多年后，曾经熟悉的英语却处在一个比较尴尬的位置上。他总是习惯用法语发音来念英语，也常常把“广阔的网络(networkwide)”说成是“野蛮的网络(networkwild)”。
陆佳亮表示，法国大学和学院的教学方式有很大不同。一般大学的课时相对较少，但在课后需要投入相当大的精力做笔记整理和阅读大量的资料，在学习中就需要学生占据主导地位。而在学院里，课时安排相当紧凑，比如在INSA，一个星期平均有35小时的课程，到了高年级以后各种小组项目会越来越多。他表示和同学一起合作项目才是在法国学院学习最大的收获。他经常和同学一起讨论问题，虽然他的理科比一些法国同学要好，但他仍然和法国同学密切合作，一起写报告，而不是完成自己的部分就撒手不管。他认为合作做项目时自己不但能够学到很多的新知识，也提高了自己的法语水平。
尽管6年多与父母相隔甚远，但陆佳亮和父母依然保持密切的联系。每个星期要通2次电话，还会通过MSN视频聊天，谈谈自己的留学情况。陆佳亮的父母全力支持他的选择，而且从不给他任何压力，让他走自己选择的路。当陆佳亮决定攻读博士时，他曾经有3个月没有收入，这段时间他的父母一如既往支持他，坚定了他读博的决心。而每年春节，他的父母也会体贴地在包裹里捎上年糕等中国年货，让他在法国过一个像样的中国年。
这6年多在法国留学生活，已经影响他的生命轨迹，他表示不但学到了很多的专业知识，也增加了自己的文化修养。“如今我也学会了如何在吃饭时选择最搭配的葡萄酒。”陆佳亮说从法国的葡萄酒文化中体会到了“葡萄美酒夜光杯”的意境。
