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国际大酒店中餐部实习报告

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2012-10-29 15:51

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终于等到了实习的时候了,很早以前就从师姐那里打听到了05涉外班有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师姐们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。
综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且学校已经为我们选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是一家位于珠江3角的-广州的亚洲国际大酒店,为了能更好的了解我所要实习的地方,我上网看了一下.那是位于广州的最繁华的地方,也是市中央.这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?
那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

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