谈到读酒店管理,大多数人都会想到去瑞士,可见瑞士的酒店管理的知名度。而瑞士酒店管理学校由于历史悠久、专业度强受到国际酒店业的广泛认可,瑞士也成为了酒店管理留学的首选国度。在100多年以前,瑞士是欧洲著名的旅游滑雪胜地,瑞士洛桑酒店管理学校在这里成立了。瑞士有很多酒店管理学校都属于私立的职业培训学校,目的是为酒店业培养专业的工作人员。原则上来说,只要学生符合入学的基本要求,年满18周岁,英文(法语或德语)流利,有一定的资金,学校在有名额的情况下都会考虑接收。当地的酒店管理学校也都是为欧洲的学生开设的,所以授课语言多是法语和德语。这几年,越来越多的国际学生看到了瑞士酒店行业的蓬勃发展,都把去瑞士学习酒店管理作为自己的目标,希望有一天能够成为一名出色的酒店管理者。瑞士各大酒店也看到了这个行业为瑞士所带来的广泛市场空间,也都开设了酒店下属的酒店管理学校,在为自己酒店培养员工的同时,也为国际各大酒店培养优秀的酒店工作者。
瑞士酒店管理学校历史悠久
瑞士的酒店管理学校素有“高级酒店管理人才和职业经理人摇篮”的美誉,其酒店管理教育与瑞士手表和军刀一样,是瑞士的金字招牌。1893年,瑞士第一所酒店管理学校瑞士洛桑酒店管理学校成立,至今已有100多年的历史。由于需求旺盛,当地许多学校纷纷加入酒店管理的行列。曾经,瑞士学校对中国留学生的招生要求较高,赴瑞士留学不接受单纯的语言签证,需要学生在国内德语、法语达到一定程度才可申请相关院校。2007年,瑞士逐步调整留学生招生政策,作为瑞士留学热门的酒店管理专业也增加了英语授课,以方便留学生在当地学习第二外语。相对来说,目前,中国学生办理瑞士签证比较容易。一般,学生读本科要有雅思5.0成绩,研究生要达到6.0,有了必要的语言能力,加上明确的学习动机,就可以获得签证。一般而言,瑞士签证需要两个月的周期,因此,学生最好在学校开学前提前半年申请签证。
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