出国留学网专题频道内蒙古烤全羊栏目，提供与内蒙古烤全羊相关的所有资讯，希望我们所做的能让您感到满意！
烤全羊是内蒙的一大特色，去内蒙古旅游的时候，可以品尝到，导游也要做好烤全羊的介绍，以下是出国留学网小编为大家整理的内蒙古烤全羊的介绍，欢迎大家阅读，更多精彩内容请关注出国留学网。
又是一个愉快的假期，在假期中，爸爸受朋友的邀请，带我去乌拉特后旗参加那达慕开幕式。热闹、精彩纷呈的开幕式让我赞叹不已。尤其是马术表演和蒙古名族服装表演，让我大开眼见，惊叹不已。
观赏了精彩的开幕式后，我们的肚子已唱起了空城计。叔叔把我们请到了一个大大的蒙古包。走进去，才发现，它是一个环境优雅、高档豪华的饭店。叔叔笑着摸着我的头说：“今天我要用最隆重的仪式招待我的小贵宾，请你吃烤全羊。”“啊，烤全羊，我早就听说了，还没吃过呢。”我兴奋的拍着双手。
服务员开始上菜了，一道一道的菜端上来，还不见烤全羊。忽然，门被大大的打开，两个叔叔端着一个大盘走进来。我的眼睛都直了，一只金黄色的羊跪卧在盘中，嘴里含着几根韭菜。把盘子放到桌上，服务员叔叔开始介绍：烤全羊也称“烤整羊”，是蒙古族最名贵的菜肴之一。它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，烤全羊是蒙古族的传统佳肴，是蒙古族宴席中最高档的一道名肴，通常用来招待贵宾，或用于重要祭典等隆重场合。烤全羊之所以如此驰名，除了它选料考究外，就是它别具特色的制法。我们技术高超的厨师选用上好的小羊，，宰杀剥皮，去掉头、蹄、内脏，用一头穿有大铁钉的木棍，将羊从头至尾穿上，羊脖子卡在铁钉上。再用蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉、上等的白面粉等调成糊。全羊抹上调好的糊汁，头部朝下放入炽热的馕坑中。盖严坑口，用湿布密封，大火焖烤一小时左右，全羊变成金黄色，皮脆肉嫩，鲜香异常，取出就可以吃了。
厨师将羊以蹲卧式放在特制的烤全羊车上，羊头挽着红花，羊嘴里放香菜或芹菜，让歌手用蒙古族传统礼仪，为贵宾致颂词，请主宾取下羊头红花，歌手持哈达向客人敬酒，最后主人将羊肉分成小块，用蒙古刀剔肉，供贵宾食用。我都等不及他说完，举起碟子，跟叔叔说：“叔叔，快给我来一块儿吧。”叔叔用蒙古刀从羊背上割下一块羊肉递给我，吃一口，“啊!”肉质鲜嫩细腻，入口滑而不腻。在蘸一下特制的酱料，更是美味。熏烤中带点微辣，糯软而爽口，一点儿也不觉得油腻。在喝一口奶油茶，太舒服了，真是人间美味啊。
听了我的介绍，你一定馋涎欲滴了吧?朋友，那就请你到我的家乡来吧，我一定用最隆重的蒙古族传统礼仪欢迎你，带你去品尝着天下美味——烤全羊。
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内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴。以下是出国留学网小编为大家整理的内蒙古烤全羊的导游词，欢迎大家阅读，更多精彩内容请关注出国留学网。
欢迎大家来到内蒙古!我是你们的导游，我姓x，大家可以叫我小x。为了便于大家参观游玩，下面我首先大家介绍一下。
一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制成。此菜羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。
据传，早在几千年前，生活在内蒙古河套地区的鄂尔多斯人民已经开始用火来烧食猎取整只野兽，大草原要民特定的游牧生活方式，使这种食用方法延续至今。
精通汉、满、达斡尔语言，并懂得俄、英、日、蒙古文，潜心研究蒙古和达斡尔族历史的蒙古人阿勒坦噶塔，在其所著的《达斡尔蒙古考》载道：“餐品至尊，未有过于乌查(烤全羊)者”。烤全羊蒙语称“昭木”，据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食，是成吉思汗接待王宫贵族，犒赏凯旋将士的顶级大餐。
内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。如今，随着旅游业、交通业、商业的发展，人们的交往更加便捷，烤全羊已成为内蒙人民招待外宾和贵客的传统名肴，已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。
内蒙烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，吃起来肥而不腻，稣脆香美，与平时吃到的本地羊肉有很大的不同。内蒙古自治区山脉蜿蜒数千里，河流湖泊星罗棋布，有著名的沙漠旅游风景和平原美景。到内蒙古旅游的人们不仅随处可以欣赏到如画的美景，感受少数民族不一样的风情，更可以随处品尝到当地特色的美食。而其中最著名的就是内蒙烤全羊。内蒙古有广阔的草原，呼伦贝尔、锡林郭勒闻名于世，赤峰市(原昭乌达盟)、通辽市(原哲里木盟)、兴安盟等，都是盛产优质羔羊肉的产地。
烤全羊要选择膘肥体壮的1~2周岁左右的绵羊作原料，制作出来的烤全羊是公认的味道最美的，肉不仅嫩而且营养价值高，嚼在嘴里满口香，用较老的羊做材料是不适合的。近些年来，内蒙推行小尾寒羊与大尾羊(乌珠穆沁大尾羊、阿勒泰大尾羊)进行杂交，肉质肥瘦适宜(小尾寒羊肉质瘦，大尾羊肉质肥，杂交后肥瘦合适)，是制作烤羊肉的好原料。
今天我的讲解就到此结束了，下面是大家自由参观的时间，我们大概在30分钟后在门口集合，希望这次参观能给大家留下一个深刻的印象，预祝大家能玩的开心，谢谢!
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各位考生你们好，欢迎您来到出国留学网高考频道(https://www.liuxue86.com/gaokao/ )。今年的高考成绩于6月23日公布，我们将在第一时间公布2013年内蒙古高考成绩查询的具体时间及查分入口，建议您收藏(CTRL+D)本网站，一旦成绩发布，将在此列表页的头条显示。本文为您提供2013内蒙古高考成绩查询入口。
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高考志愿填报技巧篇：文科考生相关专业情况
高考 志愿填报分析之文科考生志相关专业情况
不少文科家长向我们报怨说在举办讲座的时候，我们多是以理科考生为主，今天在这里主要谈一谈文科考生填报志愿时面临的难题。先简单谈一谈招收文科考生的专业的相关情况。
文科考生一直以来报考志愿要比理科难，主要是文科考生人数每年能占到所有考生的三分之一强，可是招生计划只有所有招生计划的三分之一弱，相较理科考生而言，竞争比较激烈。据统计2012年北京高考报名人数为73400多人，其中普高报名人数为68300多人，文科报名人数为22800多人，相较于理科减少幅度较大，相较于往年竞争会略小一些。
文科考生可以报考的专业，12大学科门类中，文学、历史学、哲学、工学、农学、法学、医学、经济学、管理学、军事学、教育学这十一个大的学科门类都是在文科考生中有招 详细
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广大考生及家长对于2013年高考甚是关注，出国留学网高考频道编辑特别整理了内蒙古高考成绩查询入口，高考成绩于考后6月23日公布，一旦成绩发布，将在此列表页的头条显示，欢迎您收藏本网站。(crtl+D即可收藏)预祝各位考生在今年的高考中取得优异成绩!!!本文为您提供2013内蒙古高考成绩查询入口。
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高考志愿填报04-08
下午，我和爸爸、妈妈和爷爷到内蒙古玩。妈妈把车开到了北大池，它是一个生产盐的地方。我拿了一粒盐吃下去，“真咸啊!”妈妈语重心长地说：“盐当然是咸的”。
我们又看见一些小水洼，我问妈妈：“为什么水里也有盐呢?”妈妈说：“有了水，盐才能从水里渗出来”。这下我才明白了。
最后我们一家来到了用许许多多的盐堆成的山下。它是那么白那么高，像冰川、雪山。看上去真是壮观啊!
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高考志愿填报技巧篇：怎样填报出志愿梯度
考生要高度重视第一志愿;
第一志愿就是考生填报高考 志愿时在每一个批次(除实行平行志愿的批次外)中填在第一位的学校志愿，它是考生最希望和最理想被录取的学校志愿。
第一志愿是招生部门在每个批次录取过程中，根据国家政策首先投档给招生院校供其选择录取的考生志愿。招生院校最先得到的也是第一志愿考生的电子档案。
考生不能忽视第二志愿;
第二志愿是考生填报高考志愿时在每一个批次(除普通类一批本科外)中填在第二位的学校志愿。它是考生除第一志愿外自己较为满意的学校志愿。当考生第一志愿在录取过程中因各种原因不能如愿时，第二志愿就成为考生的首选。详细
...06-08
高考无疑是重要的，但随着现在社会的进步，高考早已经不是进修的唯一途径，所以大家也不必太过紧张，而想要了解一下自己的高考情况，其实大家也不必等到高考成绩出来，可以自己对照一下2014年的内蒙古高考真题及答案，出国留学网高考频道小编一直紧密关注2014年内蒙古高考英语真题及答案，一旦官方发布2014年内蒙古高考英语真题及答案，出国留学网会第一时间收录，考生从这里就可以查看到高考真题和答案。
2014高考真题栏目精心推荐：
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出国留学网中考频道讯：2014年内蒙古中考报名时间相关公告暂未发布，出国留学网提醒广大2014年内蒙古中考生，关注内蒙古中考相关信息，做好考试复习，定能考出好的成绩!
中考报名指南
中考志愿填报8项注意
一、提前批可报外区示范性高中，第一批起只能填本升学区具有该批次招生名额学校，不能报外区。
二、第一志愿只能填公办高中或民办高中，允许为空，但不可填择校。
二、第二志愿起可填择校，也可填公费志愿。
三、提前批公费(或民办)和择校(或自筹经费班)志愿分别可填等于或小于3个。
四、不同录取批次之间的志愿互不影响。
五、末位考生志愿序号直接显示该校最低录到了第几志愿考生。
六、末位考生分数不等于该校的最低录取分数，前者是从时间上最后被该校录取的考生成绩。
温馨提示：由于信息不断变化，出国留学网中考频道所提供信息仅供参考，最终以官方公布为准。
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