内蒙古烤全羊的介绍

　　烤全羊是内蒙的一大特色，去内蒙古旅游的时候，可以品尝到，导游也要做好烤全羊的介绍，以下是出国留学网小编为大家整理的内蒙古烤全羊的介绍，欢迎大家阅读，更多精彩内容请关注出国留学网。

　　又是一个愉快的假期，在假期中，爸爸受朋友的邀请，带我去乌拉特后旗参加那达慕开幕式。热闹、精彩纷呈的开幕式让我赞叹不已。尤其是马术表演和蒙古名族服装表演，让我大开眼见，惊叹不已。

　　观赏了精彩的开幕式后，我们的肚子已唱起了空城计。叔叔把我们请到了一个大大的蒙古包。走进去，才发现，它是一个环境优雅、高档豪华的饭店。叔叔笑着摸着我的头说：“今天我要用最隆重的仪式招待我的小贵宾，请你吃烤全羊。”“啊，烤全羊，我早就听说了，还没吃过呢。”我兴奋的拍着双手。

　　服务员开始上菜了，一道一道的菜端上来，还不见烤全羊。忽然，门被大大的打开，两个叔叔端着一个大盘走进来。我的眼睛都直了，一只金黄色的羊跪卧在盘中，嘴里含着几根韭菜。把盘子放到桌上，服务员叔叔开始介绍：烤全羊也称“烤整羊”，是蒙古族最名贵的菜肴之一。它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，烤全羊是蒙古族的传统佳肴，是蒙古族宴席中最高档的一道名肴，通常用来招待贵宾，或用于重要祭典等隆重场合。烤全羊之所以如此驰名，除了它选料考究外，就是它别具特色的制法。我们技术高超的厨师选用上好的小羊，，宰杀剥皮，去掉头、蹄、内脏，用一头穿有大铁钉的木棍，将羊从头至尾穿上，羊脖子卡在铁钉上。再用蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉、上等的白面粉等调成糊。全羊抹上调好的糊汁，头部朝下放入炽热的馕坑中。盖严坑口，用湿布密封，大火焖烤一小时左右，全羊变成金黄色，皮脆肉嫩，鲜香异常，取出就可以吃了。

　　厨师将羊以蹲卧式放在特制的烤全羊车上，羊头挽着红花，羊嘴里放香菜或芹菜，让歌手用蒙古族传统礼仪，为贵宾致颂词，请主宾取下羊头红花，歌手持哈达向客人敬酒，最后主人将羊肉分成小块，用蒙古刀剔肉，供贵宾食用。我都等不及他说完，举起碟子，跟叔叔说：“叔叔，快给我来一块儿吧。”叔叔用蒙古刀从羊背上割下一块羊肉递给我，吃一口，“啊!”肉质鲜嫩细腻，入口滑而不腻。在蘸一下特制的酱料，更是美味。熏烤中带点微辣，糯软而爽口，一点儿也不觉得油腻。在喝一口奶油茶，太舒服了，真是人间美味啊。

　　听了我的介绍，你一定馋涎欲滴了吧?朋友，那就请你到我的家乡来吧，我一定用最隆重的蒙古族传统礼仪欢迎你，带你去品尝着天下美味——烤全羊。

　　内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴。以下是出国留学网小编为大家整理的内蒙古烤全羊的导游词，欢迎大家阅读，更多精彩内容请关注出国留学网。

　　欢迎大家来到内蒙古!我是你们的导游，我姓x，大家可以叫我小x。为了便于大家参观游玩，下面我首先大家介绍一下。

　　一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后，去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制成。此菜羊形完整，羊跪在方木盘内，色泽金红，羊皮酥脆，羊肉嫩香。

　　据传，早在几千年前，生活在内蒙古河套地区的鄂尔多斯人民已经开始用火来烧食猎取整只野兽，大草原要民特定的游牧生活方式，使这种食用方法延续至今。

　　精通汉、满、达斡尔语言，并懂得俄、英、日、蒙古文，潜心研究蒙古和达斡尔族历史的蒙古人阿勒坦噶塔，在其所著的《达斡尔蒙古考》载道：“餐品至尊，未有过于乌查(烤全羊)者”。烤全羊蒙语称“昭木”，据史料记载，它是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食，是成吉思汗接待王宫贵族，犒赏凯旋将士的顶级大餐。

　　内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。如今，随着旅游业、交通业、商业的发展，人们的交往更加便捷，烤全羊已成为内蒙人民招待外宾和贵客的传统名肴，已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。

　　内蒙烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，吃起来肥而不腻，稣脆香美，与平时吃到的本地羊肉有很大的不同。内蒙古自治区山脉蜿蜒数千里，河流湖泊星罗棋布，有著名的沙漠旅游风景和平原美景。到内蒙古旅游的人们不仅随处可以欣赏到如画的美景，感受少数民族不一样的风情，更可以随处品尝到当地特色的美食。而其中最著名的就是内蒙烤全羊。内蒙古有广阔的草原，呼伦贝尔、锡林郭勒闻名于世，赤峰市(原昭乌达盟)、通辽市(原哲里木盟)、兴安盟等，都是盛产优质羔羊肉的产地。

　　烤全羊要选择膘肥体壮的1~2周岁左右的绵羊作原料，制作出来的烤全羊是公认的味道最美的，肉不仅嫩而且营养价值高，嚼在嘴里满口香，用较老的羊做材料是不适合的。近些年来，内蒙推行小尾寒羊与大尾羊(乌珠穆沁大尾羊、阿勒泰大尾羊)进行杂交，肉质肥瘦适宜(小尾寒羊肉质瘦，大尾羊肉质肥，杂交后肥瘦合适)，是制作烤羊肉的好原料。

　　今天我的讲解就到此结束了，下面是大家自由参观的时间，我们大概在30分钟后在门口集合，希望这次参观能给大家留下一个深刻的印象，预祝大家能玩的开心，谢谢!

　　成吉思汗陵坐落在内蒙古自治区西部的鄂尔多斯高原上，有一座蒙古包式的建筑宫殿，以下是出国留学网小编为大家整理的内蒙古成吉思汗陵介绍，欢迎大家阅读，更多精彩内容请关注出国留学网。

　　到了内蒙古，我们来到酒店休息了一下，就坐车前往成吉思汗陵。成吉思汗陵坐落在内蒙古自治区西部的鄂尔多斯高原上，有一座蒙古包式的建筑宫殿，这就是闻名遐迩，一代天骄成吉思汗的陵墓。一走进成吉思汗陵，一个手持利剑的成吉思汗展现在我们面前，走上台阶，成吉思汗的部队威武的站在草地上，做好了战斗的准备。我看了，每个战士的样子都不一样，显然不是一个模子打出来的。再往前面走是一个世界地图，上面有成吉思汗征服过的国家。我地图上表明成吉思汗当时征服过的国家比中国大了5倍还有余。

　　游览完成吉思汗陵，我们又向响沙湾进军。远远望去响沙湾一望无际，金黄色的沙坡掩映在蓝天白云下，有一种茫茫沙海入云天的壮丽景象，好似一条金黄色的卧龙。我们坐索道进入了响沙湾，沙子从耳边吹过，发出“呜呜”的鸣叫声。“呜呜”声连绵不断，汇成了一首首动听的交响曲。我来到了骆驼场，只见一个个骆驼的驼峰不是没有，就是倒到一边去了。给我的第一印象就是：这里的骆驼肯定都营养不良。我心惊胆战的坐上了一个皮包骨头的瘦骆驼，生怕它把我摔下去。

　　它站起来了，我发现它的肉也不是特别少，只是都垂在肚子那里，它坐下时我没看到。骆驼走了几步，我感觉还蛮舒服的，我在骑骆驼的同时，也在摸后面那只骆驼的头，我看着它那副忠实憨厚的脸颊，不禁笑了。忽然我感觉它看懂了我的心思，仿佛对我也笑了笑。骆驼在下坡，我的屁股也随着骆驼颠来颠去，疼死我了。只听见后面的弟弟颠一下就伴随着一声惨叫，拼音叫完了又叫字母表。我们都笑的合不拢嘴。骑完骆驼我们就去坐树叶越野车，一上车我就把最后一排的抢到手了。树叶车启动了，在沙漠中飞快地穿行，此起彼伏，每经过一个山坡我就飞起来一次，爽毙了!突然，不知是哪个缺德鬼，往车外倒水。

　　当然坐在最后一排的我就把这些水“享用”了，使我当了一回十足的落汤鸡。我们要走了，大人坐缆车回去，我们小孩则从100米高处滑沙下去。我作为老大，被他们的“毒手”一举选为第一个，我一坐上滑沙的板子，刚准备说：“我做你们的后勤!”就被他们几个一起推了下去。我刚开始还操纵不好，板子总左右摇摆，差点翻了车。当时我想：如果这个板子翻了，下去我和你们没完!后面，我知道了要往哪边拐，腿就要往那边倾。到达终点了，我感觉特别开心，但裤子里全是沙子。

　　他们滑下来后，我们一起去与大人们会和。

　　内蒙古是一个很好的旅游胜地，很多游客都喜欢去内蒙古旅游，导游要做好解说的工作，以下是出国留学网小编为大家整理的介绍内蒙古的导游词，欢迎大家阅读，更多精彩内容请关注出国留学网。

　　内蒙古风景优美，物产丰富，是一个美丽的地方。草原非常辽阔，车开在草原上，不知道往哪个方向走，只有熟悉的向导才能帮我们辨别方向。

　　那里的青草长得非常高，也非常软。绿油油的，像一张巨大的地毯。躺在草地上，仿佛躺在了舒服的床上。马成群结队的在草地奔跑，有时像一阵风儿一样快，有时又悠闲地在草地上吃草。如果，你要骑马，就必须轻轻地上。你压它的背太重，马会受到刺激，一下子就把你踢下去。

　　那里的人们非常好客，他们的家是圆圆的像馒头一样的蒙古包。你去他们家做客的话，他们就拿出最好的食物给你吃，有马奶酒、青稞、奶酪和干果。

　　晚上的时候，草原上非常的安静，睡觉的时候，没有任何人来打扰你。内蒙古真是一个令人向往的地方。

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　　高考志愿填报技巧篇：文科考生相关专业情况

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　　不少文科家长向我们报怨说在举办讲座的时候，我们多是以理科考生为主，今天在这里主要谈一谈文科考生填报志愿时面临的难题。先简单谈一谈招收文科考生的专业的相关情况。

　　文科考生一直以来报考志愿要比理科难，主要是文科考生人数每年能占到所有考生的三分之一强，可是招生计划只有所有招生计划的三分之一弱，相较理科考生而言，竞争比较激烈。据统计2012年北京高考报名人数为73400多人，其中普高报名人数为68300多人，文科报名人数为22800多人，相较于理科减少幅度较大，相较于往年竞争会略小一些。

　　文科考生可以报考的专业，12大学科门类中，文学、历史学、哲学、工学、农学、法学、医学、经济学、管理学、军事学、教育学这十一个大的学科门类都是在文科考生中有招 详细

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　　巴丹吉林沙漠地处内蒙古阿拉善盟境内,总面积4.7万平方公里,为我国第三世界第四大沙漠。以下是出国留学网小编为大家整理的内蒙古巴丹吉林沙漠介绍，欢迎大家阅读，更多精彩内容请关注出国留学网。

　　巴丹吉林沙漠地处内蒙古阿拉善盟境内,总面积4.7万平方公里,为我国第三世界第四大沙漠,其中西北部还有1万多平方公里的沙漠至今没有人类的足迹.海拔高度在1200-1700米之间,沙山相对高度可达500多米,堪称”沙漠珠穆玛峰”.巴丹吉林沙漠集合了沙漠的瑰丽,以其高、陡、险、俊著称于世。奇峰、鸣沙，湖泊、神泉号称巴丹吉林沙漠“四绝”。高大的复合型沙丘链和金字塔状沙丘，貌似“山”一般，沙峰、沙壑、沙峭、沙壁、沙窝、沙刃随处见，景象奇伟壮观，缤纷多姿。在沙漠腹地，高峰林立，峰峦叠嶂，沙脊如削。奇特的沙漠造型，是进行沙漠探险旅游的理想之地。遍布巴丹吉林沙漠的鸣沙誉为“世界鸣沙王国”。它所发出的声音犹如飞机群轰鸣声，沉闷而深远，数公里外清晰可闻，无不使人刺激异常。巴丹吉林沙漠在有许多内陆小湖，湖泊四周芦苇丛生，湖水碧波荡漾，水鸟嬉戏，确有“漠中江南”之奇景，高大的沙山和晶莹的海子相映成趣，湖光沙色，叫人心静神怡，是游客放松身心的绝好去处。这里还流传着许多美妙动人的传说。又为巴丹吉林沙漠增添了许多神秘旅游环境容量，又可以满足不同层次游客的需要，进行多种形式和内容的旅游活动。巴丹吉林沙漠以其特有的自然景观吸引着大量中外游客和专家学者。

　　1993年，中国、德国联合考察队对巴丹吉林沙漠进行了综合考察，获得了大量有价值的数据和资料，发现了驼鸟和古动物化石，包括恐龙化石。在沙漠腹地的湖泊周围还发现了大量的新石器和旧石器，其中大量石器碎片和色粗陶片。经考古分析，是3000-5000年前人类活动的遗迹，有很高的研究价值。

　　1996年德国探险旅行家包曼出版了《巴丹吉林沙漠》一书，轰动了欧洲。1998年3月在美国召开的国际探险旅游博览会上中国唯一推出的项目就是巴丹吉林沙漠旅游线路，引起外国旅游部门极大的关注。因此，巴丹吉林沙漠旅游业发展前景十分广阔。

　　朋友，来吧。感受大漠、驼铃、夕阳、月夜、秋风的韵味，是何等的情调，清新纯净的空气，蓝澈的天空，没有受到任何污染的自然环境，会使您领略到一种原始的、空旷的、与世无争的宁静，不啻人间仙境。那份感觉，那种享受，使您留连忘返，永久难忘。我们将竭诚为中外游客提供优质的服务，必会让您玩得潇洒，游得尽兴。

　　这是内蒙古大草原的小丘与平地，小丘与平地全都是绿的。以下是出国留学网小编为大家整理的介绍内蒙古草原的导游词，欢迎大家阅读，更多精彩内容请关注出国留学网。

　　各位旅客，大家好，我是你们今天内蒙古大草原之旅的导游张萌，今天我要带你们参观一下美丽的大草原，希望大家今天玩的开心!接下来，我们就要开始我们的草原之旅啦!

　　看，这是内蒙古大草原的小丘与平地，小丘与平地全都是绿的。这里的空气比别处更清鲜，是一个天造地设的天然氧吧。你再看一看温顺的小绵羊，还有高大的蒙古马，骑上去试跑几圈，你就不忍心下马了。有人说内蒙古草原到处绿色，可实际不是这样，看看河岸边吧!有小花，有红的，有蓝的，有黄的，有紫的，有白的，有粉的，五彩缤纷，你不让我，我不让你的开放，还有明如玻璃，清澈见底的小河，小河上倒影着五颜六色的花儿，花儿上沾满了河水，其真是别具特色，美不胜收的奇景，内蒙古大草原有多么美，大家知道了吧?

　　现在我们来到蒙古包里，大家可以品尝品尝内蒙古的特色手抓羊肉，还有加有羊奶酿的奶酒，和奶豆腐，我来介绍一下手抓羊肉，奶茶，还有奶豆腐。这三样蒙古族同胞的重要食品，手抓羊肉，咱们的蒙古族同胞习惯用刀把羊肉切成大块，煮熟了吃。吃的时候用到割，用手抓。奶茶可不是我们常喝的珍珠奶茶，而是掺和着牛羊奶的茶，是内蒙古同胞招待客人，敬客最重要的饮料。奶豆腐，当然也不是豆腐了，，它是用牛奶制成的凝固食品，盛在盘子里用来当招待客人的点心，比如奶酪，它也是叫奶豆腐的。这些东西都是内蒙古同胞的特色食品。

　　今天的内蒙古大草原之旅到这里就结束了，明天我们再继续参观更多美丽的景点。感谢大家今天的配合，谢谢!