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大雪吃什么好?大雪养生吃什么?大雪养生有很多选择,但吃对了才是关键。小编为大家推荐了“大雪节气养生”,喜欢的朋友可以关注出国留学网范文栏目。
一、木形人:灵芝、北芪健脾益气
饮食调养:可多吃灵芝、北芪、瘦肉、鸡肉、枸杞、益智仁等健脾益气、补肝益肾的食物。
药膳可选择“灵芝北芪瘦肉汤”:灵芝10克,黄芪15克,瘦猪肉150克,细盐适量。瘦猪肉切成小块,加水适量,与黄芪、灵芝同煮至猪肉熟烂,细盐调味即可。有补脾益气,滋补强壮,补益精气,扶正培本等功效。
二、火形人:枸杞、牛肉养阴补肝肾
饮食调养:不妨多吃具有养阴益气、补肝益肾功效的核桃、牛肉、枸杞、淮山、沙参、玉竹等。
药膳可选择“山楂牛肉汤”:牛肉500克,生山楂10克,陈皮10克,胡椒10粒,花椒10粒,生姜3片。
三、土形人:大枣糯米补肺益胃
饮食调养:可多吃瘦肉、大枣、糯米、枸杞、益智仁、牛肉、鸡肉、羊肉、乌鱼等。
药膳可选择“瘦肉枸杞大枣糯米饭”:猪瘦肉150克,枸杞、益智仁、核桃仁各10克,大枣10枚,糯米100克,粳米50克。将瘦肉洗净切片,枸杞、益智仁、大枣、核桃仁洗净,瘦肉用酱油、糖、生粉、精盐等拌好,将拌好的猪瘦肉放入炒锅,煸炒片刻后捞起备用。将枸杞、益智仁、大枣与淘净的糯米、粳米一同放入砂锅,加适量水,用常法煮饭,待米饭煮至即将干水时将煸炒过的猪瘦肉平铺于饭面,再煮至饭熟,再后放入核桃拌匀即成。有健脾益气、温补肝肾的功效。
四、金形人:多吃松仁白果蜂蜜
饮食调养:多吃有补肺健脾、益肾养肝功能的食物,如沙参、百合、白果、陈皮、柚子、松仁、蜂蜜等。
药膳可选择“松仁蜂蜜粥”:松子仁30克,粳米150克,蜂蜜适量。将松子仁洗净,捣成泥状,与淘洗净的粳米一同放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,再用小火煮至粥成,稍温后调入蜂蜜便可食用。
五、水形人:猪肝肾可补肝肾
饮食调养:可多吃猪肝、猪肾、百合、生地、熟地、杞子、桑葚子、牛肉、羊肉等都不错。
药膳可选择“猪肝肾饭”:粳米200克,猪肝和猪肾各50克,干姜粉10克,熟油、黄酒、白糖各适量。把猪肝及猪肾洗净,加工切块,再用熟油、黄酒、白糖等拌腌。把粳米淘净,放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,小火煮成米饭,当煮到快要干水时,撒入干姜粉,将猪肝、猪肾平铺于饭面上,用小火将饭焖熟透,然后拌匀即成。有补益肝肾的功效。
食大葱“通阳”
中医养生学认为,大雪节气前后,天气寒冷,阳气潜藏,如果不注意保暖,寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的护养。
大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段,风寒感冒的主要症状是怕寒怕风,通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物,例如大葱等,有助于预防风寒感冒。
虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多,但是从通阳和食疗的角度来看,葱白的效用更大一些,比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药,如葱豉汤的主要成...
1、雪有大有小,冷不冷你知道;锻炼又多有少,身体好坏你知道;康问候有实有虚,真真假假你知道。都大雪节气了,朋友,问候一声还好吗?记得添衣保暖,预防流感。
2、大雪节气将至,又送温馨提示:出门加衣裳,感冒不登门;平常锻炼多,免疫能力强;多喝生姜水,体热能驱寒。大雪节气愿朋友身体健健康康,生活快快乐乐!
3、风愈冷,天愈寒,添衣保暖是好习惯;深冬到,雪花飘,我的牵挂记心怀!大雪时节,祝我亲爱的朋友,天天开心!
4、季节温度降,想你温度升,越冷越惦记,挂念你身体,无事勤锻炼,祝你好心情!大雪时节,祝你快乐一冬季!
5、你那里下雪了吗?可否为我采集一片雪花?你那里下雪了吗?可否记得我无尽的牵挂?你那里下雪了了吗?可否来个电话?
6、大雪节气到,防寒要做好,多添衣服,多运动,饮食要有好规律,身体健康最重要,祝亲爱的朋友:身体健康,工作顺利!
7、浪漫的雪花轻轻的飘,温馨的祝福悄悄的到,化开了愁眉裂嘴笑,朋友的关怀真正妙,棉衣羽绒来保暖,路滑雪天慎出行。大雪节气已来到,时刻注意得健康,祝你开开心心幸福绕!
8、寒风难阻朋友义,大雪不挡祝福情。迎风冒雪送祝福,但求友情化冰雪,送君温暖和健康。大雪节气日我的祝福来,祝愿朋友都温暖,开心快乐享幸福!
9、大雪不封冻,不过三两日。大雪即将到来的日子里,祝你多加衣服多保暖,不得疾病没伤寒。
10、枯藤,老树,雪花。小桥,无水,冰渣。棉衣北风寒冷,断肠人在大雪……好冷的天哦,大雪节气到了,朋友,问候一下,要保重身体,别忘了加衣预寒。
11、大雪节气来到了,寒冷寒气寒意到,工作之余问候好,御寒保暖最重要,关怀提醒早早到,看完短信抿嘴笑。祝你天天有好梦,梦中常有我。
12、大雪记得多穿衣,好友短信表情意,真心带来股暖气,不畏孤单人靓丽。祝愿好朋友大雪快乐,愿我们的互相关心带来如火的暖意,让我们用心体味这个冬天不太冷。
13、雪花在外飘扬,寒冷在外流浪,感冒在外闲逛,你若保暖不当,随时可能遭殃,头痛脑热病秧秧,大雪节气已到,做好防寒工作,加强身体锻炼,快快乐乐过冬天!
14、大雪节气送祝福,祝愿朋友都幸福。情谊可以化冰雪,祝福能暖五更寒。朋友在外多保重,身体健康乐无忧!
15、大雪节气到,雪花随风飘,大雪飘大地,大地穿棉衣。你也多注意,外出多添衣,照顾好自己,不怕坏天气!
16、大雪节气,用我的热情溶于一杯热茶,为你驱除寒冬的凉意,带来如春般的温暖。朋友,大雪了,给你小小问候,送你大大祝福,愿你冬天更温暖,生活比蜜甜。
17、有一种寒冷叫大雪节气,有一种温暖叫短信问候;有一种烦扰叫感冒病毒,有一种关心叫多添衣裳;大雪节气来临,发一条信息,送一份祝福,增一份温暖!
18、冬风有力,万物萧瑟;大雪降落,银装素裹;防寒保暖,勤加锻炼;短信虽短,祝福尤在。大雪节气,送你实用祝福,健健康康比啥都强,愿你天天好心情。
19、大雪带来丝丝寒意,提醒朋友保重身体,以前冬日变成回忆,珍惜现在记得联系,即使相隔再远距...
1、青青的菜苗悠悠的心,白白的雪花暖暖的友谊,寒风萧萧,吹不走我对你的思念,雪花飞飞,飘不走我对你的情意。
2、冷冷的冬季又要来临,暖暖的祝福为你送上:送你一斤快乐,无烦恼;二两幸福,少忧愁;三升愉悦,心情爽;四盒欢笑,郁闷消;五桶热情,兴致高;六味麻辣,驱寒冰;七分爱恋,姻缘美;八箱甜蜜,可心意;九帆风顺,万事吉;十分温暖,称心如意。
3、雪,下或不下,大雪节气如期而至。友,念或不念,小小问候与你相约。天,冷或不冷,漫长冬季请多保重。心,热或不热,放飞心情就会快乐!
4、大雪节气到,祝福忘不掉,不管雪花飞,还是太阳笑,载着我的一片深情祝福到,祝你天天捡着宝,天天都有爱人抱,日子开心的不得了!
5、大雪到了,陪你写“瑞雪兆丰年”,陪你看“雪山飞狐”,陪你讲“一场风花雪月的故事”,陪你听“漫天雪花飘的都是我的爱”……你愿意赏个脸吗?
6、有一种情意犹如雪色的纯洁,真诚而又朴实;有一种祝福犹如雪落的声音,安详而又静谧:
7、我送你冬日里六瓣雪花的祝福,一瓣身体健康,两瓣万事如意,三瓣好事临门,四瓣工作顺利,五瓣家庭和睦,六瓣天天好运气。天冷了,注意身体!
8、短信虽短,情意不浅;大雪虽大,心却不寒;有我祝福,你将幸福;雪花飘满天,飘走了疲惫辛劳,飘走了忧愁烦恼;雪花落无声,落下了快乐好兆头,落下了幸福和美好。大雪节气到,愿你好运缠绕,快乐逍遥!
9、大雪节气喜临门,送你一只聚宝盆,装书装本装学问,装金装银装财神,装了健康装事业,装了朋友装亲人,时时刻刻都幸福,平平安安交鸿运!
10、雪花的菱角是时间的触角,总有许多是难以磨掉,朋友的相识是你我的相知,总有许多真挚难以编制,大雪季节,用心有灵犀发送我的祝福信息:祝福似雪飘:烦恼如大雪融消,开心如大雪鹅毛,忧愁如飞雪轻飘,快乐如厚雪棉袍,失意如雪落飘飘,幸福如漫天雪罩。大雪快乐!
11、大雪翩翩至,养生需精细;饮食避生冷,香汤三餐宜;吃枣气血好,排毒有蜂蜜;情绪忌悲戚,开笑就有益;劳逸要结合,作息有规律。浅显道理,无不裨益。
12、大雪来到养生忙,关怀暖心身边绕,蔬菜肉类搭配吃,牛肉萝卜御寒妙,定期开窗困倦消,常晒被子杀菌好,坚持锻炼强免疫,完毕擦汗穿外衣,情浓贴士已送到,愿你快乐安康绕!
13、大雪节,今日到,天气着实变寒冷。护血管,多加衣,防寒保暖放首位。食温补,且益肾,合理饮食助体健。短信至,祝福达,愿你平安度寒冬,温暖一整季!
14、“大雪”滋补佳肴。一酸菜炖粉条,迅速补充热量。二木耳冬瓜三鲜汤,清胃涤肠,滋补强身。三西红柿牛腩汤,富含维生素和动物蛋白,老幼适宜。
15、大雪来临冷风啸,养生保健有门道,养肾防寒是首要,鸭鹅羊肉温补好,适当吃苦补益心,苦瓜苦菊凉拌妙,早睡晚起护阳气,切莫贪暖被蒙头。温馨关怀送给你,快乐安康都聚齐!
16、大雪节气到,进补好时节。萝卜羊肉汤,暖暖喝起来。枸杞肉丝菜,慢慢嚼起来。营养补进来,疾病躲起来。祝你健康好起来,幸福快乐一起跑过来。
17、大雪节气万里白,幸福生活又到来;天...
大雪时节天气寒冷,大雪吃什么呢?大雪养生怎样才能让身体更温暖!小编为大家推荐了几道美味又健康的养生食品,喜欢的朋友可以关注出国留学网范文栏目。
大雪养生保健
健康起居
大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。起居调养宜早眠早起,并要收敛神气,特别在南方要保持肺气清肃。早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。
大雪节令的特点是干燥,空气湿度很低。此外,衣服要随着温度的降低而增加,宜保暖贴身,不使皮肤开泄汗出,保护阳气免受侵夺。夜晚的温度会更低,夜卧时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样则可以避免许多疾病的发生,如感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓形成等。
南方此时正是季节转换,昼夜温差变化较大,是中风易发作的时节,患有高血压、高血脂、糖尿病等的中风高危人群,以及曾中风已愈的人群,要时刻警惕再次中风。
体育锻炼是不可缺少的,可根据自己的年龄、性别、体质、爱好,选择不同的项目,须注意的是不要在大风、大雾中锻炼,现代科学认为,在大风大雾时,空气中悬浮的有害物质较多,呼吸这样的空气,对健康有害。
食补
从中医养生学的角度看,大雪已到了“进补”的大好时节。
1、养宜适度:所谓适度,就是要恰到好处。不可太过,不可不及。若过分谨慎,则会导致调养失度,不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐,如此状态,都因养之太过而受到约束,不但有损健康,更无法“尽终天年”。
2、养勿过偏:综合调养要适中。有人把“补”当作养,于是饮食强调营养,食必进补;起居强调安逸,静养惟一;此外,还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中,但用之太过反而会影响健康。在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养的方法。
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虾米烧冬瓜
材料:冬瓜300克、虾米100克
调料、食盐适量、味精少许、葱少许、姜少许、植物油适量、细香葱适量
虾米烧冬瓜的做法
1、冬瓜去皮去瓤切条
2、虾米用清水冲洗干净泡上10分钟
3、香菜香葱洗净切小段
4、锅中放少许油爆香葱丝姜丝,放入冬瓜条翻炒均匀
5、注入一勺清水,略微翻炒放入虾米,焖煮10分钟左右
6、待到冬瓜煮到透亮,放入香葱段,加少许盐,味精调味即可出锅
薏米冬瓜排骨汤
材料:猪大排200克、冬瓜200克、薏米30克
调料:食盐适量、葱1根、姜3片、花椒粉少许、香菜少许
薏米冬瓜排骨汤的做法
1、排骨洗净放入汤锅中,放入3大碗清水,开锅后将浮沫慢慢都撇干净
2、放入葱段和生姜片
3、放入淘洗干净的薏米(不用提前泡)
4、然后改小火盖上锅盖煮40分钟左右
5、放入冬瓜块再煮20分钟到冬瓜熟透,放盐和胡椒粉调味,关火后撒上香菜末即可
菜品特色
这一餐除了有荤素搭配的薏米冬瓜排骨汤,荤菜是油焖大虾,素菜是清炒香菇小油菜,主食是花卷,这样水产、肉类、蔬菜、谷类就都有了,饭后半小时再吃些时令水果就可以了~~~
做排骨汤喜欢放润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜的冬瓜,忽然想起薏米,于是又放了一把进去,煮好的汤味道鲜香,而且一点都不油腻~~~
营养功效
薏米的功效与作用:
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
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一、皮肤干,大白菜护肤养颜
大雪节气期间空气特别干燥,冷冷的寒风让不少读者朋友的皮肤开始出现干燥的情况,不少上班族到了单位之后,又关在开着暖气的空调间里,皮肤的水分也相应地流失得更快。很多读者都知道大白菜是很有营养的补品,南京市中西医结合医院皮肤科专家杜长明主治中医师提醒您,冬季吃大白菜还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。
专家特别提醒广大朋友,大白菜要竖着切,因为这样切对保存水分更好,菜内的水分损失减少,水溶性营养素丢失也会减少。其次,这样切白菜容易熟,维生素的损失减少。再次,大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维,更有利于刺激肠蠕动,以增加排毒护肤养颜的效果。
二、嫌阳光弱,大红萝卜缨补钙
大雪节气的到来,标志着秋冬季节交替正式开始,这是时节阳光微弱,人体受寒冷气温的影响,生理功能和食欲均会发生变化。所以,要适当调整日常的饮食,保证身体充足的钙源,让冬天过得暖洋洋。
专家介绍说,钙是构成骨骼的主要成分,被誉为人体的生命金属。冬季日照的时间减短,会影响维生素D的形成,天冷人体尿量增加,无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素,尤其是老年人。因此,应该及时予以补钙。
很多人认为买来的大红萝卜削掉萝卜缨是顺理成章的事,但是专家提醒广大读者朋友,萝卜缨是含钙量最高的蔬菜,非常适合缺钙的人群。以号称补钙作用很好的大豆为例,每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右,但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克,钙含量几乎是大豆的一倍。在食品营养元素表中,每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克,排在所有蔬菜含钙量的第一位,小萝卜缨含钙238毫克,青萝卜缨含钙110毫克,也在含钙排行榜中名列前茅。
专家提醒,萝卜缨和很多蔬菜一样,维生素易流失,最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K,以及55%的维生素C和27%的叶酸,和10%的钙和锰。
三、阳气藏,来根大葱能“通阳”
中医养生学认为,大雪节气前后,天气寒冷,阳气潜藏,如果不注意保暖,寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的护养。(liuxue86.com)
相关专家介绍说,大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段,风寒感冒的主要症状是怕寒怕风,通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。流鼻涕是清涕,白色或稍微带点黄;如果鼻塞不流涕,喝点热开水,开始流清涕,这也属于风寒感冒。风寒感冒虽然病因是感染了风寒之邪,但是人体抵抗力下降即中医常说的正气不足,阳气被压制,难以抗衡阴寒之邪是内因。所以,天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物,有助于预防风寒感冒。
专家介绍说,虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多,但是从通阳和食疗的角度来看,葱白的效用更大一...
大雪节气是二十四节气之一,节气都有很多习俗,那么在大雪节气吃什么养生呢?下面就和出国留学网的小编一起学习学习吧
1、莲藕
由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,莲藕无污染,清热润燥,深受欢迎。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。
2、大白菜
大雪节气期间空气特别干燥,常吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民间素有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。冬季干燥寒冷的天气容易对皮肤造成伤害,而白菜富含维生素C和、维生素E和其它多种营养素,可以起到很好的美颜和保健功效。
3、西葫芦
天冷时,人们容易饮食过量。美国巴斯帝尔大学研究发现,多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低,消化速度较慢,饱腹时间也较长,因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素,有益抗击癌症和心脏病等疾病。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃。
4、豆芽菜
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。
5、马蹄
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。荸荠性寒,具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病,尤其适合饭后食用。
6、羊肉
羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白质、无机盐和钙、磷、铁等营养成分。羊肉具有暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾、御寒祛湿的功效,历来就被作为冬季御寒和进补壮阳的佳品。在冬天常食还能维护胃肠黏膜,使消化酶分泌增加,从而促进消化吸收。
7、黑豆
黑豆含有丰富的铁和铜等矿物质,其抗氧化物含量高于其他豆类。有营养专家认为,喝黑豆汤能帮助肌肉获得更多血氧,进而增强机体免疫力和抗寒能力。
8、橙子
橙子富含维生素B1,该维生素对保持神经系统健康至关重要。另外,适量吃橙子还可有效增加唾液分泌,促进消化,缓解咳嗽,保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1—2个橙子。
9、猕猴桃
维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点,吃一个猕猴桃就能满足人体一天对维生素C的需要。此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。跟菠萝和木瓜一样,猕猴桃中也有蛋白酶。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此,吃多了大鱼大肉时,不妨吃个猕猴桃来帮助消化。
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天气一天天边的寒冷起来了,冬天飘雪的日子也要到来了。大雪到了,大雪养生吃什么美味又滋补呢?小编为大家推荐了“大雪节气养生食谱”,喜欢的朋友可以关注出国留学网范文栏目。
五味养生鸡
材料
主料:母鸡1500克,
辅料:黄精50克,枸杞子50克,女贞子50克,何首乌50克,旱莲草50克,
调料:大葱5克,姜10克,黄酒15克,盐5克,味精2克
做法
1.将黄精、枸杞子、女贞子、何首乌、旱莲草洗净,切碎,装入纱布袋中,封口备用;
2.将鸡宰杀,去毛去内脏;
3.将鸡在沸水锅中焯去血水,漂净;
4.葱切段,姜切片;
5.锅中置清水3000毫升,放入药物袋文火煎1小时;
6.再加入鸡,用旺火烧沸后移至小火煮3小时,且各部位均应在药煮汁中煎煮1小时以上;
7.鸡酥烂后去药袋,加入葱段、姜片、黄酒、盐、味精,旺火煮沸即可。
小诀窍:
健康提示:
1.滋阴养血,补肝肾,益精血,常用于须发早白、头晕眼花等肝肾精血不足之早衰症。
2.宜少量多餐,不宜过量进食,常食有益。
3.消化不良者慎用,进食进忌与猪血、萝卜及大量葱、蒜同食。
食物相克:
黄精:黄精忌酸、冷食物。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
养生萝卜丸
材料
象牙萝卜 虾仁 肥膘肉 浓汤 盐 味精 淀粉 鸡粉 葱姜
卷心菜或白菜叶适量(铺盘用)
做法
1、锅中主料调料放一起,搅拌均匀,制作3公分直径的大丸子。
2、锅内放水烧至80°时,下丸子汆两分钟,半熟时捞出。放入垫菜叶的盘内,上笼蒸15分钟。
3、锅内加浓汤,调味烧开,倒入碗内即可。
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