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露节气备孕的您,寒露吃什么?小编为您推荐山药和莲子,不仅能够在寒露节气养阴防燥、润肺益胃,还能帮助您提高“孕力”哦!
备孕寒露吃什么 山药莲子好配合
食物一:山药 山药既是中药,也是美食,是大家熟悉的滋补珍品。山药中的B族维生素的含量是大米的数倍,矿物质中钾含量极其丰富。此外,山药对于糖尿病有辅助疗效,除了易产生饱腹感,有利于控制食量外,甘露聚糖还有改善糖代谢,提高胰岛素敏感性的功用。由于山药中淀粉含量较高,因此在食用山药时,最好能用山药代替一部分主食,也就是适当减少主食的量,尤其是糖尿病人,要避免带来能量过剩的问题。
对于备孕的您,山药有补肾之功,对于肺和脾的补益效果也很明显,不仅孕前有用,孕后更可以用来养胎。
食物二:莲子 莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
对于备孕的您,莲子具有补益脾胃的作用。那种带心的、略苦的效果更好。可以防止在补益过程中出现上火现象,最好用来熬粥。
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又是一年寒露到,选择吃啥好东西很关键,小编为您推荐,寒露吃山药。
山药既是中药,也是美食,是大家熟悉的滋补珍品。山药中的B族维生素的含量是大米的数倍,矿物质中钾含量极其丰富。此外,山药对于糖尿病有辅助疗效,除了易产生饱腹感,有利于控制食量外,甘露聚糖还有改善糖代谢,提高胰岛素敏感性的功用。由于山药中淀粉含量较高,因此在食用山药时,最好能用山药代替一部分主食,也就是适当减少主食的量,尤其是糖尿病人,要避免带来能量过剩的问题。
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。
推荐食谱:山药莲藕煲骨汤
原料:猪棒骨400g,山药300g,莲藕200g,枸杞30g,西洋参片、当归、黄芪、蒜、葱、姜、料酒、盐各适量。
做法:
1、猪棒骨切大块,洗净备用;
2、山药洗净去皮,切小段;莲藕洗净去皮,切滚刀块;
3、准备适量枸杞、黄芪、当归、西洋生片,冲水去灰备用;
4、葱切段,姜切片,蒜去皮备用;
5、把棒骨放入锅中焯水,去血水撇沫;捞出后放入盛满热水的砂锅中,放入葱姜蒜,倒入适量料酒,大锅烧开撇沫;
6、把准备好的枸杞、黄芪、当归、西洋参片放入锅中,盖上锅盖一同煲煮;
7、半小时左右后,把莲藕山药放入汤中,小火煮炖;
8、放入适量盐,再煮半小时即可。
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