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小暑标志着麦收的开始,也是一年中最旺盛的农作物生长期。此时天气炎热,阳光强烈,人们常常要采取一些措施来防暑降温,如穿凉爽的衣服、多喝水、避免暴晒等。那大家知道小暑期间吃什么比较好吗?下面不妨一起跟随出国留学网小编一起看下“今日小暑吃什么食物好”希望你会喜欢,欢迎你的参阅!
小暑节气吃什么解暑?小暑后是三伏天,此时的饮食应注重清热解暑,才能适应天气的变化,那么小暑吃什么解暑呢?下面小编推荐11种最适合小暑节气食用的消暑食物。
小暑节气吃什么解暑?
每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑;在节气中,小暑有着比较重要的地位,专家介绍,小暑时节,大地上不再有凉风,所有的风都带着热浪。暑是炎热的意思,小暑自然为小热,还没有热到极致。
1、西瓜
西瓜不但能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿,帮助消化,因此,人们一定要吃些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。挑西瓜,先要看西瓜外皮,花皮瓜,纹路要清楚,深淡分明;黑皮瓜类,皮色要乌黑,有光泽。瓜皮滑而硬的就是好瓜。
2、绿豆
绿豆性味甘凉,有解暑热的功效。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充最为科学,能够清暑益气、止渴利尿。除了解暑清火之外,绿豆还有不少其他药理作用,如降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、增强食欲、护肾等。
3、丝瓜苗
丝瓜苗是指丝瓜秧末端嫩尖,性平味甘,具有理肺化痰、清热泻火、凉血解毒、通络止痛的作用,对于咳痰黄稠、咽干口苦、口腔溃疡、关节肿痛、月经不调有改善作用,是夏季不可或缺的好菜。
4、绿豆芽
小暑过后,大家可以多吃些绿豆芽,不但可以解暑,更可以解暑瘟。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
5、丝瓜
丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,特别是所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。丝瓜有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络的功效。主治热病身热口渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、疔疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。
6、空心菜
空心菜具有解暑作用,可用于宝宝夏季热、口渴、咽痛、胸闷、尿黄;还有解毒作用,可以缓解咽喉肿痛、牙龈疼痛、小便灼痛;有凉血止血作用;外用还能解毒消肿,治疗颜面疖肿、皮肤湿痒、蚊虫叮咬等症。
7、苦瓜
苦瓜含有独特的苦瓜甙、苦味素,具有独特的苦味。可祛暑清心,除闷热,对胃热病,湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果。苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分,具有帮助控制血糖,预防糖尿病的作用。苦瓜素还能阻止脂肪吸收,具有减肥功效。
8、藕
民间有小暑吃藕的习惯,藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以...
小暑是二十四节气之一,夏季的第五个节气,通常在公历7月6日或7日左右。小暑标志着炎热的夏季正式开始,并且表示酷暑的高温天气即将到来。我们在小暑这一天该吃些什么好呢?我们一起来看一下吧,下面是由出国留学网编辑为大家整理的“小暑吃什么食物最好”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
1、水果
夏季是水果的丰收季节,在小暑时期尤其适合食用各种水果。例如,西瓜、葡萄、梨、荔枝、芒果、杏子、桃子等水果都具有清凉解暑的功效,并且富含维生素和矿物质,有助于补充水分和营养。
2、清爽的凉菜
在小暑时节,人们喜欢食用凉菜来降温。常见的凉菜包括凉拌黄瓜、凉拌海带、凉拌豆腐、凉拌莴苣等。这些凉菜口感清爽,爽口解暑。
3、绿叶蔬菜
蔬菜是人们饮食中不可或缺的一部分,小暑时期可以多食用绿叶蔬菜,如莴苣、空心菜、菠菜、芥菜等。这些蔬菜富含纤维素和维生素,具有清热解毒、生津止渴的作用。
4、面食粥类
在小暑时期,人们可以选择一些清淡易消化的面食或粥类食物。比如米粉、韭菜盒子、冷面、绿豆粥、薏米粥等,这些食物都比较清淡,有助于降温消暑。
5、茶饮
茶是夏季消暑的最佳饮品之一,小暑时期适合饮用清凉的茶水。例如绿茶、菊花茶、石斛兰花茶等都具有清热解渴、提神醒脑的作用。
此外,为了保护胃肠道,还应注意饮食卫生,避免食用过于油腻和刺激性的食物,尽量避免生冷食物,避免食用过量,保持饮食均衡。需要注意的是,饮食应根据个人的体质和健康状况来调整,避免过量或过于单一。此外,饮食清淡并不代表不可口,可以尝试不同的食材和烹饪方式,创造出丰富多样、美味可口的适合小暑节气的食物。
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