广东确保高考期间食品安全举措

　　广东江门“放大招”以此确保高考期间食品安全　，详细内容如下，和出国留学网小编一起来了解一下吧!

　　为保障2016年高考期间广大考生和考务工作者的饮食安全,广东江门市食品药品监督管理局采取四项措施扎实开展食品安全监管工作，确保2016年高考期间的食品安全保障工作得到有效落实。

　　一是制定高考期间食品安全保障工作方案，确定食品安全保障方式和方法。

　　二是开展高考前学校食品安全专项检查，重点检查学校食堂加工制作环境、餐用具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样、食品采购来源等。

　　三是对高考期间学校食堂食谱进行审定，严把食品原料关。

　　四是选派2名或2名以上的监督员，执行高考期间驻点监督工作，对食品加工制作、配餐、从业人员晨检和健康状况等重点环节进行动态监督。

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　 　　中高考期间正值炎热高温天气，是食品中毒的高发季节，为了保证考生以最佳身体状况应考，今天，新浦区卫生监督所就高考考点和指定餐饮单位进行食品安全和住宿卫生检查。

　　检查组一行首先检查东辛农场高考考生定点餐饮和住宿的桃源宾馆酒店。仔细检查了餐饮原料采购，蔬菜、肉禽等原材料的标识和标志，餐具卫生，环境卫生状况，并对存在的问题提出了整改意见。

　　新浦区卫生监督所食安办主任 赵斯明：要原包装，随便找个东西装着，那不行，一定要换原包装。

　　新浦区卫生监督所一科科长 陶非：这个是伙食重大保障关键的一样留样柜，这是所有学生吃的食品每样都要留100克，留48小时，放在里面，如果说没有问题，48小时有个自动处理的记录，如果有问题，可以解封这个进行化验，看到底什么原因，来查找原因。

　　厨师给检查组出示了责任书并告诉记者，在高考期间，酒店有专人负责学生餐，在食品采购和加工制作环节重点监控，全力保障高考顺利进行。明天东辛农场的高考考生即将入住酒店，客房部提前准备，对床单被套实行“一客一换”制，洗漱用具也换上全新的，让每位考生住得舒服。

　　新浦区卫生监督所食安办主任 赵斯明：重复使用的毛巾，如果你家仓库有新的，反正你要用，拿出来用，对学生献些爱心用点好的。

　　新浦中学将迎来43个高考考生，检查组重点对食堂的储藏室、粗加工间、细加工间等食品加工操作流程进行考察，情况较好。另外，检查组还查看了高考考生考试期间菜谱和食品采购清单，对菜谱做了微调，确保卫生安全工作万无一失，为广大考生服务好。

　　新浦区卫生监督所一科科长 陶非：我们在检查的过程中也看到基本上从食品原料索证、采购、登记包括人员的健康体检、菜谱的审定、留样等各个方面基本上符合要求，唯一的就是觉得在餐具消毒方面还存在一些瑕疵，这个我们在驻点的监督员要进一步严格要求，严格约束。

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　　湖北高考期间加强中高考期间食品安全监管

　　中高考临近，昨日，省食品药品监督管理局发出通知，要求全省各地做好今年中高考期间餐饮服务食品安全。

　　各地监管部门结合中高考考点设置情况，以考点学校食堂及周边餐饮单位等为重点对象开展专项检查，重点检查餐饮服务许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节等情况，督促餐饮服务单位严格落实食品安全管理制度，建立健全防范措施。

　　针对中高考餐饮消费和季节气候特点，食药监管部门加强中高考期间食品安全知识和食物中毒防范常识的宣传，增强广大考生和家长的食品安全意识和自我防范能力。

　　各级食药监管部门健全应急处置工作机制，严格落实中高考期间值班制度，密切关注辖区餐饮服务食品安全状况，及时处理各类餐饮服务食品安全举报投诉。同时，加强与教育部门的沟通协作，督促学校负责人加强学校食堂食品安全管理，严防食物中毒事故发生，确保广大考生饮食安全。

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【出国留学网liuxue86.com】法国是世界闻名的美食大国，食品安全一直是政府和民众关注的焦点。近些年来，疯牛病、二恶英污染、禽流感、口蹄疫等与食品安全相关的问题不断涌现，促使法国更加注重对食品生产、销售等各个环节的监管。

据新华社报道，从食品供应的源头开始，法国当局实行严格的监控措施。供食用的牲畜如牛、羊、猪都会挂有识别标签，并由网络计算机系统追踪监测。屠宰场还要保留这些牲畜的详细资料，并标定被宰杀牲畜的来源。肉制品上市要携带“身份证”，标明其来源和去向。

具体分工上，法国农业部下属的食品总局主要负责保证动植物及其产品的卫生安全、监督质量体系管理等。竞争、消费和打击舞弊总局负责检查包括食品标签、添加剂在内的各项指标。

进入流通环节后，法国有两种模式的认证和标识制度，分别是政府统一管理形式和各大超市自我管理形式。

政府统一管理的食品认证标识主要是农业部负责，统一管理的认证标识包括原产地冠名保护标签（AOC）、生态食品标签（AB）、红色标签（LR）、特殊工艺证书产品认证（CCP）4种，其他统一管理的认证标识还有企业认证、特点证明、地理保护标志、营养食品等。

原产地保护认证和标识由法国原产地研究院签发，农业部监管。原产地保护标识使用最多的是葡萄酒，法国出产的葡萄酒 80％以上都有原产地标识。奶酪也有相关的原产地标识。贴有生态食品标签的食品，说明它至少有95％以上的原料经过授权认证机构的检验，是精耕细作或精细 饲养而成，没有使用杀虫剂、化肥等。如果一项产品贴有红色标签认证，说明它与同类产品相比，经过更严格的生产控制流程并拥有更高的质量，法国现有450种 产品获得这一认证。特殊工艺证书产品认证则从2000年才开始实行，要获得这一认证，农产品或食品的生产和加工必须按照规定的程序进行，并设有全面和完善 的监控。

法国各大超市也建立了自我管理的认证和标识，比如家乐福的食品质量认证标识（FQC）已成功实施超过15年。在家乐福超市的销售柜里，有FQC标识的食品占30%以上。

　 　　为确保高考期间通化电网的安全稳定运行，6月4日，通化供电公司与通化市第一中学联合开展高考保供电反事故演习。

　　通化供电公司安全监察质量部、运维检修部、电力调度控制中心、检修公司市区配电、检修公司市区变电等部门和单位相关人员参加演习，通化市第一中学相关人员也应邀参加了此次演习。

　　9时许，反事故演习正式开始。此次演习模拟了10千伏光明线电缆短路，导致通化市第一中学停电。演习过程中，公司电力调度控制中心监控员、运维值班人员及时汇报相关信息和现场检查结果;调度员冷静判断，沉着应对，快速合理安排事故应急处理;各级抢修人员按照高考保电应急预案要求，合理分工，互相配合，积极参与现场“故障”处理，快速恢复。

　　9时23分，学校电网恢复正常运行，在学校备用电源供电期间内恢复供电(紧急情况下，学校备用电源可供电2个小时)，紧张有序的演习圆满结束。

　　通过开展高考保供电反事故演习，进一步强化了各级人员的安全意识，提高了工作人员应对突发事件的应急处置能力，为确保高考期间安全可靠供电夯实基础。

近期,"三鹿奶粉事件"吵得沸沸扬扬。经相关部门调查,发现三鹿牌婴幼儿配方奶粉里有一种对婴儿有害的物质三聚氢胺。到目前为止,奶粉污染事件已导致4名婴儿死亡,约5,4000名婴儿染病。假如你是一名记者,请你对这一事件做一下简要介绍并发表自己今后对如何确保食品安全的看法。字数130左右。

参考例文:

Recently,the incident of Sanlu milk powder has become the focus of people's attention. According to the investigation of related departments,the powder was found to contain a chemical called C3N6H6 which can cause great damage to infants' health. So far,four children have died and approximately 54,000 have developed illness after drinking the milk.

From this incident,we can see that there are still more things to be done. Firstly,the government needs everything possible to ensure the quality of products,particularly the safety of food as this concerns everyone's life. Secondly,as for the producers,it is very important for them to be morally honest. They should never try to pursue profit or economic growth at the expense of health and life of people. Thirdly,we consumers must attach importance to the things we eat and develop an awareness of how to protect our legal rights if cheated. Only in this way will we be able to build a more secure and harmonious society.