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这几天，妈妈买了一种名字叫山竹的水果吃。
山竹属于进口水果，与榴莲齐名，有“果中皇后”的美誉，山竹因为属于进口水果，所以在市场上价格有点高。山竹的样子很奇特，形状大小如柿子一样，又扁又圆；它的壳很厚，呈深紫色，山竹的蒂部是由四片果蒂盖顶，有两个长果蒂和两个短果蒂，用数学的角度来看，长、短的果蒂互相平行，他的蒂部对应的那头，样子酷似花朵形状，有五个瓣儿，是棕色的，形状可爱极了！
掰开山竹的壳子，就露出山竹那洁白晶莹的果肉，就像那剥了皮的大蒜瓣儿，山竹的果肉雪白嫩软，看着就想吃一口，一开始我看着这个没吃过的水果，不敢吃，后来，我看见爸爸妈妈吃得津津有味，我也尝了一口，立刻，我就爱上山竹了。它的味道又清甜，有甘香，稍微有那么一点点酸，但吃起来润滑可口，我又发现山竹大多都是四到八个瓣儿左右。
大家到市场上买山竹的时候，想要买到新鲜的山竹，大家就要选果蒂是绿色的，而且壳子还是要软的，具备这两样就说明你买的山竹是新鲜的。山竹虽小，然而它却很好吃，没有别的水果能比得上它，我爱可爱的山竹。
紫一红一色的外表，椭圆形厚厚的又偏绿红色叶子，掰一开他的外衣白色的，半月芽形的果肉展现在我们的面前，八九个，围在一棵绿色的芯蕊的一周，将一个个的月牙掰一开，放入嘴中，使劲一咬，汁水流满了嘴巴，在一吮一吸他的果肉，又甜，还稍稍带了一点酸，不过少吃是没有酸味的，吃上十个后，酸味从舌一尖浸透到全身，牙齿软得连豆腐都嚼不烂。这就是一种好吃、健康又下火的热带植物——山竹。
山竹原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。属藤黄科常绿乔木，树高可达15米，果树寿命长达七十年之上。山竹的种一子长约1厘米，扁平状，在发芽之前要保持种一子的湿润。其种一子的胚为珠心胚，不需要经过受一精。山竹的种一子一脱离果实就可以发芽，而在干燥条件下会迅速死亡。一个山竹果实中有多个种一子，而其中只有一个可以萌发。成活率低，并需种植多年才可收获，一般在定植后10年才能采果。因产量不高，以致物罕为贵，售价常比美国的“五脚苹果”高出一两倍。如气温低于4°C，必遭寒害致死。
山竹果肉含可溶性固形物16、8%，柠檬酸0。63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥一热。人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。一王一后，一热一凉，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨一胀，过多食用会引起便秘，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。
别看山竹好吃又有营养，但也有弊处。食用时把皮压破掰一开，剥果壳时必须小心翼翼，格外留神，注意不要将紫色或红色的果壳汁液染在肉一瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也极难洗脱。吃里面白色的果肉部分，其他不可以食用。因含糖分较高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏一病人应少吃。另外，正因为山竹是最寒的水果。所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，也切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
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