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方案的作用在于明确行动的方向，以实现公司的要求。有时我们会被迫制定一个方案，那么在写方案时有什么特定的格式要求吗？这里我们为读者精心挑选了一个名为“白酒促销方案”的方案，相信它一定能为读者提供帮助。非常感谢您抽出宝贵的时间来阅读本页！
在确定上面几条信息之后，我们就要把相关内容系统的整理成文，于是，一份可执行的餐饮活动促销策划方案出炉。
活动方案要做到活动主题明朗、活动流程清晰、活动安排布置清楚，让相关人等一看方案就知道要做什么?应该怎么做?
具体要包括如下要素：
促销主题和目的、促销推广日期、促销地点和时间、促销品种设计、广告宣传策划、餐厅装饰要求、餐厅培训要求、跟进、促销预算和收益评估、注意问题等。
总之，所谓餐饮营销，不仅是指单纯的餐饮促销、广告、宣传、公关等，同时还包含有餐饮经营者为使宾客满意并为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的餐饮产品以及服务活动。
因此，它不仅仅是一些零碎的餐饮促销活动，而更是一个完整的过程。作为餐饮促销活动的策划者，一定要有前瞻性、战略性思考，让门店促销有序进行。
另一方面，餐饮营销是在一个不断发展着的营销环境中进行的，所以要充分适应营销环境的变化，因时制宜，根据实际情况制定相应的营销计划。
不少餐饮企业管理人员发现即使他们引进市面流行菜式，采取降价、优惠、特价菜点等等多种措施，仍然收效甚微。餐饮陷入迷惘，出路何在?对于餐饮行业之间的竞争，餐厅不能只靠宣传自己的菜系、价格、品种来参与竞争，其结果往往达不到预期的效果，需要组织一些促销宣传活动来配合整体的广告宣传和相关的促销活动。对此，餐饮企业如何通过正确的策划促销活动来打造自己的饮食文化，让餐厅特有的文化，感染给每一个来就餐的客人呢?
一、人员推销在餐厅中的每一个人都是潜在的推销员。这包括餐厅经理、厨师、服务人员以及顾客。有效地发挥这些潜在推销员的作用同样会给餐厅带来利润。
1、厨师利用厨师的名气来进行宣传推销，也会吸引来一批客人。对重要客人，厨师可以亲自端送自己的特色菜肴，并对原料及烹制过程做简短介绍。
2、服务人员鼓励登门的顾客最大限度地消费，这重担主要落在服务员身上。服务员除了提供优质服务外，还得诱导客人进行消费。其中，服务人员对顾客口头建议式推销是最有效的。但是有些口头建议不起作用，如“你不想要瓶酒来佐餐吗?”，而另一些则具有良好的效果，如“我们自制的索特恩白葡萄酒味道很好，刚好配你们订的鲽鱼片”。可见，服务人员的推销语言对推销效果起着至关重要的作用，要培训所有服务人员(尤其订菜单人员)掌握语言的技巧，用建议式的语言来推销自己的产品和服务。
建议式的推销要注意几个关键问题：
(1)尽量用选择问句，而不是简单地让客人用“要”和“不要’’回答的一般疑问句。
(2)建议式推销要多用描述性的语言，以引起客人的兴趣和食欲。“一份冰淇淋”远没有“一份新鲜加里福尼亚桃子做的冰淇淋”来得有诱惑力。
(3)建议式推销要掌握好时机，根据客人的用餐顺序和习惯推销，才会收到更好的效果。
3、顾客“顾客是餐厅的上帝”。餐厅赢得他的一句好话，胜过餐厅任何人的一句好话都不止。在潜在顾客中的影响尤其大。因为潜在的客人宁愿相信顾客的话也不相...
寻找优质文章不妨看看“白酒活动促销方案”。有目标，有计划，有行动，人就不会太无聊，为了明确自己的工作目标。我们通常需要提前准备好方案，制定方案时，要做到面面俱到，全面收集素材。请您静心品味本页所呈现的内容！
白酒酒店促销活动方案
近年来，白酒行业竞争日益激烈，白酒酒店面临着来自全国各地的竞争对手的挑战。为了增加酒店的知名度，提高销售额，每个酒店都在不断寻找创新的促销活动方案。本文将详细介绍一种白酒酒店促销活动方案，旨在通过具体而生动的方式吸引客户，增加销售。
一、活动主题确定
第一步是确定一个吸引人的活动主题。我们建议以“白酒玩乐日”作为活动主题，旨在让客户在愉快的氛围中感受到白酒的乐趣，并激发他们对白酒的浓厚兴趣。
二、产品展示与品鉴
活动当天，酒店将安排一个专门的展示区域，展示各种不同品牌、不同酒龄的白酒。通过展示，向客户介绍不同品牌的特点和口感，并提供免费品鉴，让客户亲身体验每种酒的风味和口感，从而提高他们对白酒的认知和兴趣。
三、白酒文化讲座
酒店还将安排一场白酒文化讲座，邀请行业专家和著名品牌代表为客户们讲解白酒的历史、酿造工艺、文化背景等知识。通过这样的讲座，客户们可以了解白酒的深层次意义，进一步提升对白酒产品的认知度和兴趣。
四、创意互动游戏
为了增加活动的趣味性和参与度，我们将设计一系列创意互动游戏，结合白酒文化元素与互动游戏，例如白酒知识竞答、杯中游击战等。这些游戏将有奖品作为奖励，吸引客户积极参与并增加活动的互动性。
五、特色美食体验
白酒与美食的完美搭配是中国文化的重要组成部分。在此次活动中，我们将邀请一位著名厨师为客户制作一系列以白酒为主题的特色菜品，让客户不仅品尝到美味的菜肴，还能体验到白酒与美食的独特魅力。
六、购酒优惠
为了以实际行动吸引客户购买，我们将在活动期间推出一些优惠措施。例如，购买指定品牌白酒即可获得相应折扣或礼品赠送等。这样的优惠政策既能激发客户购买的欲望，又能提高销售额。
七、媒体宣传
为了吸引更多客户参与活动，我们将通过多种媒体渠道进行宣传。例如，在报纸、电视台、网络平台等发布活动资讯，邀请当地媒体进行报道，增加活动的曝光度和知名度。
总结：
通过以上的促销活动方案，我们相信可以成功吸引更多的客户到白酒酒店参与活动，提高酒店的知名度和销售额。然而，只有充分准备并创新的活动方案才能够吸引客户的兴趣并激发他们的购买欲望。因此，酒店管理层需在策划和组织过程中加以重视，并密切关注活动执行过程中的细节和客户的反馈。只有不断改进和创新，才能使促销活动顺利进行，并达到提高销售额的预期目标。
白酒淡季，要不要做促销?是一个颇耐人寻味的话题。做促销吧，怕是“肉包子打狗――有去无回”，不做促销吧，又怕失去市场机会，导致抓...
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有毅力，计划克服所有的困难，为了确保工作顺利进行。我们可以去写一份全面具体的方案，方案比话语易于执行、更严谨，大家是不是不太清楚方案怎么写呢？根据您的指示出国留学网小编已经准备了一份“白酒的促销方案”的相关文章，更多相关信息请继续关注本网站！
现今，白酒的市场竞争异常激烈，市场走过了产品营销、价格营销、概念营销、“贿赂”营销等几个阶段后，逐步向整合营销发展。由于白酒的季节性比较明显，尤其是节日期间的消费相对集中，所以白酒的节日营销，既是对淡季终端战略的检验，同时又是全年销售业绩的主要支撑点。
xxx酒业有限公司是本县民营骨干企业，集科研、生产、销售为一体的新型酿造企业，总投资1亿多元，生产规模年产优质白酒5000吨，公司建成投产后预计年销售收入5亿元，实现利润1。5亿元，安排我县就业300人以上，当地政府等大力支持且重视。我公司在领导的英明领导下，一直坚持“一个中心，两个基本点”，一个中心就是以品牌建设为中心，逐步提升品牌的知名度、美誉度和忠诚度；两个基本点，一个就是坚持终端建设，常抓不放，夯实市场基础，另一个就是抓住节日市场机遇，强攻上量。不久的将来，山谷泉品牌将深入人心，家喻户晓。
值20xx年端午节的到来，我们应紧跟市场动态，创新营销，力争取得一个好的成绩，如何制定适合本县城的营销战略，达到最理想的销售目的，本人从入职以来一直到现在，本着从实际出发的原则，一直在市场上细心调查，结合本人的的以往积累经验，对市场有一定的了解，同时对收集的信息进行整理和分析后，得出以下结论：
1、消费者消费逐步理性化，当今的消费者关注更多的是自身的健康、产品的品质；
2、消费者在关注产品物质利益的同时，逐步向关注产品的附加利益过度；
3、消费者消费开始向有品牌影响力的产品靠拢；
4、消费者过节有送礼的习惯，当然需要一个节日送礼的产品。
1、由于我公司在县城的广告宣传不断加强，营销在创新中不断发展，领导英明决策，所以全体营销人员对我公司的发展前景充满信心；
2、前期全县城各店铺的铺货，市场基础逐步加强；
4、各酒店负责人都普遍存在淡销旺存的心理；
5、部分酒店（如柴米油盐）酒水价格采取与市场超市价相同制度，减少顾客自带酒水现象。
1、广告宣传：根据促销主题，印制铜版宣传纸（内容包括海报宣传文案喝xxx中现金券报名免费参观xxx生产基地等）
2、与各重点酒店合作，开展优秀员工、餐厅之星评选活动，并在餐厅醒目之处以KT板形式体现，设定开瓶费，鼓励服务员多推销山谷泉白酒。和酒店举行“点菜送酒”或“点酒送菜”活动，（畅饮xxx系列酒，送酒店特色菜一份）。
5、关联、整合促销：与王老吉等达成协议，顾客在饮用山谷泉时，免费赠送王老吉饮料。（如：畅饮xxx纪念版系列酒，壹号赠送王老吉三瓶，贰好二瓶，叁号三瓶…）
6、体验式促销：要求各酒店老板负责人及消费代表到本公司生产基地实地考察、观察白酒生产工序，增加消费者对我公司生产白酒的了解及认可，增加品牌知名度。
7、政府公关：努力争取政府的支持，成为政府的指定接待用酒。
8、人海战术：重点酒店提供促销员，扩大品牌在目标受众人群中的影响力，改善销售业绩，提升市场份额和占有率。
白酒经销商促销方案是什么样的?下面是出国留学网的小编为你整理的白酒经销商促销方案，更多白酒经销商促销方案请关注出国留学网策划书栏目!
淡季促销，可以针对两个块面做促销，一是针对渠道的促销，二是针对终端及顾客的促销，我们来分别谈论一下这两个方向的促销应该怎么做?
首先是渠道促销。淡季产品能不能销售的很好，关键是要看作为经销商、分销商以及终端商愿不愿意销，只有充分地调动了渠道商的积极性，淡季做旺才有基础。因此，淡季促销，首先就是渠道促销，要通过渠道促销，把产品分销下去，此为淡季销售的第一步。渠道促销如何设计呢?
第一，可以举行订货会。
淡季举行订货会，看似逆势又逆市的行动，但又却是聪明的举动，通过订货会，不仅可以实现经销商充分沟通交流，也便于快速传递企业新产品、新政策、新营销模式这些信息，从而便于厂商抱团，齐心协力，共同做好淡季市场。但需要注意的是，淡季召开订货会，制定促销政策时一定要谨慎，要少返利多奖励，返利是吃大锅饭，过多的返利，容易引发一些客户将返利拿出一部分“砸”市场、“窜”市场的倾向，最终导致价格倒挂。而奖励呢，只对在淡季市场，铺货、陈列、终端推荐、产品结构合理等做的优秀的经销商进行奖励，从而激发大家的推销热情，而又不至于破坏市场秩序。
第二，针对渠道的促销，要以不宜变现为准。
市场乱，一定来自于价格乱，而价格乱的一个主要原因，就是渠道促销形式过于简单，比如，仅仅是折扣、搭赠、返利等，容易“见底”，从而导致一些投机的经销商、分销商越“雷池”，正确的做法，应该是严格设立各级渠道指导价，明确各级渠道所售价格，违规者严重处罚，这方面，可以通过承诺各级渠道利益，但各级渠道都要层层收取保证金，或者抵押其返利等方式，约束大家的价格行为，严惩市场秩序捣乱者，保证整个市场秩序的有序顺畅。
其次，作为厂商，也可以通过在订货会、或者销售过程中，通过设计奖励旅游、培训等方式，不仅“授之以鱼”，而且还“授之以渔”，让经销商精神上得到满足，通过培训，还能提高经销商的操作技能，保持与厂家的步调一致。比如，除了常规的奖励政策外，比如，打款10万元，奖励九寨沟三日游，还邀请大户经销商来公司进行核心能力提升的一个培训，经销商物质和精神双丰收，受到了经销商们的一致好评。
另外一个块面的促销，就是针对终端的促销。终端是产品销售的最后一公里，因此，要想实现产品在淡季的动销，就必须针对终端来设计具有拉动性的促销活动。有哪些方式可以操作呢?
第一、 箱(盒)内设奖。产品要想销的出去，我们首先要做的，就是要提高开箱率，如何提高呢，箱内或者盒内设奖就可以实现。比如，仰绍酒送“金佛”活动，宋河五星酒盒内放美元活动，有的酒企箱内或者盒内送精美打火机、香烟等，通过设计这些奖项，引发了终端及其顾客对于产品的憧憬与希望，这颇有点类似买彩票，明明知道中500万的几率不大，但很多人还是愿意尝试，毕竟，如果万一中了呢?这其实是给人一种幻想和希望，而人总是生活在幻想与希望中的。
第二、 瓶盖设奖。瓶盖设奖是很多厂家屡试不爽的促销招法，虽然创新性不足，但效果往往出奇的好，很多酒企，也包括其他快速消费...
适逢白酒淡季，如何促销?出国留学网为你提供四篇白酒促销方案，希望你喜欢。更多白酒促销活动方案请关注出国留学网。
活动目的：
随着圣诞、元旦节的临近，诸多白酒厂家正在竭尽心智、紧锣密鼓地围绕节日促销忙碌着。圣诞、元旦是白酒进入旺季销售高峰的标志性时段，谁都希望在白酒旺季就能在“技”压群雄，笑傲江湖，因为这一“战役”能否打好往往会直接影响到整个旺季企业白酒销售的成败。如元旦节乃中华民族的传统节日，居家团聚、一起欢度节日之快事，寓意也特别深刻。对白酒企业来说，如何挖掘节日促销卖点，围绕“家人团聚的温馨、幸福氛围”展开思路自然是首当其冲。
近几年受假日经济的影响，元旦旅游、结婚、购物、送礼浪潮更是长盛不衰。企业应结合自身资源状况充分考虑能否借助假日、旅游资源来引申企业产品的独特定位(礼品、假日特卖、特价买增等)，同时考虑能否围绕婚宴市场寻找更为细腻的卖点以突出产品销售的概念。本次以贯穿整个元旦节的元旦三三酒酬宾活动和三三酒—五粮液系列中高档精品白酒买赠为两大促销主题，提出追求高品质时尚生活，拥有“三三酒、友谊天长地久”的全新概念。
总体方案：
1、活动形式：
主办：三三酒广元总代理
承办：天骄策划
策划组织：天骄策划
时间：20××年1月1日至3日
地点：26家宾馆和餐饮场所(消费终端)
1) 活动期间在全城26家中高档宾馆和餐饮场所联合推出元旦“三三酒特卖及特惠酬宾活动”为主要内容，外销买赠为主要形式，穿插免费品尝、有奖参与等形式。
2) 在活动期间购买不同系列三三酒，均可享受买二赠一优惠，并赠送终生贵宾卡一张(在日后消费中可以销售8.5折优惠)。
3) 活动期间的所有奖品、场地及相关市政协调费用由主办方承担。
2、 媒体推广：
1) 制作专题广告带，门店及活动现场播放。
2) 播出时段：全天候播放/活动现场 。
3) 网络媒体互动推广(“利州传媒”弹窗广告，参与有奖)。
4) 市区内重要口岸6个月户外布幅形象宣传。
3、 DM宣传
1)推出DM“三三酒”火爆特卖专版广告，展现三三酒的内在品质和全新形象，并将三三酒连续的活动与促销安排详尽告之。
2) DM需体现三三酒——五粮液系列精品中高档白酒全新形象(品质、实惠)的策略发行一万份进行广泛宣传 (印刷精美，纸张不小于128g铜版纸，可以用于终端卖场的张贴宣传) 。
4、 气氛布置
1)卖场内外整体气氛布置，渲染特惠火爆的购物氛围 (彩虹门、横幅等)。
2)挂大量横幅和竖幅;设置一套音响和彩电，循环播放宣传专题片，营造卖场气氛;促销小姐在活动现场介绍三三酒系列产品，并负责活动咨询和现场产品推销。
活动形式：买赠促销
活动内容：
中秋节是中国传统的节日，在这个佳节来临之际，酒类促销自然是热情无比，尤其是白酒，白酒中秋节促销方案便成了商家的香饽饽。出国留学网小编下面为大家收集整理了白酒中秋节促销方案，欢迎阅读!
白酒中秋节促销方案(一)
一、活动背景：
中秋是酒类下半年销售旺季的开始，淡季做市场，旺季做销量，因此，此次中秋节以“月圆家圆酒团圆”为主题，打开市场，拉动市场销量，为市场旺季的到来做一个良好的开端。
二、活动目的：推动**酒旺季销售
三、活动时间：
四、活动内容：
1、活动主题：月圆家圆酒团圆。
此次中秋佳节，月圆、家圆之际，更应当酒团圆，当酒团圆之际，便是把酒畅欢得大礼之时。
2、活动方法
凡是在活动时间内消费本品，只要凑集本酒各大系列的其中一款，即可获得相应的奖品。
大家族系列：指定影楼家族全家福系列套餐
友情系列：指定影楼友情系列套餐
爱情系列：指定影楼爱情系列套餐
小家庭系列：指定影楼小家庭系列套餐
3、活动宣传：
一是充分发挥宣传海报等POP作用，各地经销商及零售终端等网点，广为张贴海报;二是充分利用电视、展板广告，公交车移动广告。
五、活动效果
此次促销活动，中奖额不高，但中奖率却很大，在中秋佳节这个阖家团圆的气氛中，刺激消费者进行消费活动，为旺季销售拉开序幕，奠定一个好的基础。
白酒中秋节促销方案(二)
近两年,中国的白酒企业步履维艰,60%的企业亏损,20%的企业勉强维持生计,只有5%的企业在保持稳定的增长.在一片叫哭声中,衡水老白干酒业公司异军突起,衡水老白干中秋节促在坚持做好终端建设的同时,充分利用节日市场的优势.近几年来,节日市场的销售收入保持了27%的增长速度.
阿基米德曾说，给我一个支点，我可以撬起地球。如果说我们运作节日市场的经验,那可以说我们找到了撬动白酒节日市场的支点.中秋节白酒促销方案
根据衡水老白干的市场特点，首先我们依据区域对市场进行细分，京、津、冀市场和省外两类市场。由于衡水老白干是一个区域品牌，京、津、冀市场的特点相同，并且是我们的支柱市场，所以我们就京、津、冀市场进行了详细的市场调查。
2004年8月，市场部组织我们的市场信息员针对目标市场的消费者、经销商进行了一次深入调查，市场部对收集的信息进行整理和分析后，得出以下结论：
一、 目标市场消费者市场调查结果;
1、 消费者消费逐步理性化，当今的消费者关注更多的是自身的健康、产品的品质;
2、 消费者在关注产品物质利益的同时，逐步向关注产品的附加利益过度;
3、 消费者消费...
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