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芝麻质量自查报告
随着社会的不断发展和科技的进步,人们对食品的质量安全越来越重视。而作为我国的重要农产品之一,芝麻的产量和出口量逐年增长。但是,芝麻的质量安全问题也越来越受到人们的关注。为了确保芝麻的质量安全,我公司进行了自查,现将报告如下:
一、质量管理措施
我公司从选种、耕种、收储、加工等环节的各个方面都引入了现代化管理方法,实行了全程质量控制。我公司按照标准化生产要求,实行了全员参与、全过程控制、全方位满意的质量方针,采取班组制、职责制的管理,明确责任、压实管理。并严格执行《食品药品安全生产质量管理规范》等相关法律法规,确保了芝麻的质量安全。
二、芝麻产地
我公司没有自己的芝麻产地,但我们从合作伙伴处采购原料,采购的芝麻都有正确的产地信息和检疫证明。经过相关部门的检验、检疫和质检,确保芝麻的原产地信息是真实可靠的。
三、加工环节
我公司采用现代化的芝麻加工设备,尤其是在芝麻清洗、筛分、烘干和包装等环节添加了先进的清洁技术,确保芝麻的色、香、味不受到污染和损失。同时,我们还定期进行设备维修和保养,确保加工设备的运作正常,避免因设备故障造成的芝麻质量问题。
四、质检控制
我公司建立了质量安全监控体系,实行了从采购到产品出厂的全过程质量控制,定期对芝麻进行检测、检验、抽样分析等,保证了芝麻的质量稳定和安全性。
五、质量管理结果
经过我们的不懈努力和实践,芝麻的质量管理得到了有效的保障,产品的品质及其稳定性得到了圆满的保障。
六、存在的问题及改进措施
我们在芝麻质量管理中存在的问题主要有:一是压缩工期对质量管理的影响;二是模板操作造成的质量问题;三是部分员工意识不够,没有养成质量管理习惯。
为了改进这些问题,我们将采取以下措施:一是加强和压实管理责任;二是加强培训,提高员工的技能和意识;三是防止组织模板操作;四是设立纠错机制,定期进行内部质量核查;五是不断完善和优化现有的质量管理模式,确保芝麻质量的可持续发展。
七、总结
自查报告是一项基础性工作,通过对芝麻质量综合督查,发现和解决了一些质量管理上的隐患,提出了合理的改进措施,为公司后续的业务发展和企业的长远发展提供了重要的依据和保障。在今后的质量管理过程中,我们将更加关注质量控制,切实为消费者提供安全、优质的芝麻产品。
芝麻质量自查报告
前言
近年来,中国经济快速发展,各种消费品种类繁多,市场激烈竞争,质量问题时有发生,严重危害了消费者的安全和权益,对品牌形象也产生了不良影响。为了保障消费者的权...
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