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适量饮酒，可以通血活络，增进食欲，消除疲劳，但是过量的饮酒，对人体健康的危害较大，伤害身体。下面是出国留学网小编为您整理的“怎样饮酒才能不伤身”，希望您喜欢!更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。
怎样饮酒才能不伤身
酒的历史源远流长，“酒百药之长”是古人对酒在医药上应用的高度评价，所以说，饮酒是否有一定的营养价值，如何能在享受美酒时 摄取营养，在于怎样选择。
我国的主要酒类有白酒、黄酒、果酒、啤酒，此外，还有白兰地、威士忌等进口酒。酒的种类繁多，种类不胜枚举，各有特色，因制作方法和原料的不同，营养成分也有较大的区别。
1.白酒
由于白酒含醇量高，人体 摄人量受到一定的限制，营养价值有限，但白酒中的成分是很复杂的，例如茅台酒，经检验，其中含有香味素就多达70余种。这些物质中有不少是人体健康所必需的。
2.黄酒
黄酒中含有糖分、糊精，有机酸、氨基酸和各种维生素等，具有很高的营养价值。特别是所含多种多量的氨基酸，是其他酒所不能比拟的。如加饭黄酒含有十七种氨基酸，其中有七种是人体必需而体内不能合成的氨基酸。黄酒的发热量也较高，超过啤酒和葡萄酒。由于黄酒是以大米和黍米为原料，经过长时间的糖化、发酵，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为低分子的糖类，易被人体消化吸收。因此人们把黄酒列为营养饮料酒。
3.果酒
果酒中含有丰富的营养物质，以葡萄酒为例，除含有维生素B1、B2、C、糖分和十多种氨基酸等营养成分外，还含有抗恶性贫血的维生素B12，一般每升含15微克左右。喝葡萄酒有开胃、健身的作用。
4.啤酒
啤酒被人们称“液体面包”，可见其营养之丰富。一瓶啤酒含有30克糊精、糖分及多种维生素和矿物质，经人体消化后，能产生相当于5—6个鸡蛋、一斤瘦肉所产生的热量。因此，一般说啤酒是一种优良的饮料。
5.药酒
药酒分为各种补酒，由于分别含有人参、鹿茸、枸杞、当归、蛤蚧等补药，对人体的补益作用就更大了。
在决定是否采取饮酒养生时，要根据自己的情况权衡利弊得失，切忌盲从。李时珍在《本草纲目》中指出，酒“少饮则活血行气，壮则御寒，遣兴消悉，避邪逐秽”。
少量饮酒对人体有益，酒对人体健康的影响主要表现在下面几个方面。
1.少量饮酒能提高智商
日本爱知县国家生命科学协会研究发现，男性每日饮少于540毫升的日本清酒或葡萄酒，平均智商比不饮酒的男性高3.3%，女性饮酒者智商比禁酒者高2.5%。
2.少量饮酒可减少患心脏病的机会
每天饮一杯酒，可以减少40岁以上的男人和停经后的女人患心脏病的机会。另外，酒精还能增加体内的保护性胆固醇。而少量饮酒有益健康的年龄，男性从35岁开始，女性要到55岁。这项最新研究表明，酒对年长的男性和女性的健康才会有帮助。
虽说“无酒不成席”，同时，酒也是“穿肠毒药”，过量饮酒带来的危害可真不少。对身体危害最严重的是饮酒无度，长期大量饮酒或者经常酗酒。过量...
02-12
马上就到春节假期了，节日里大家需要饮酒。很多人想要在饮酒之后解酒，那么，到底有什么方法可以解酒呢?下面是出国留学网小编为您带来的“春节期间喝醉酒怎么解酒”，希望您喜欢!更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。
春节期间喝醉酒怎么解酒
每日健康饮酒安全限量
在一次健康调查中，只有24.5%的调查者认为男性成人一天酒精饮用量不应超过25克，女性不超过15克这一“每日健康饮酒的安全限量”。
虽然有人说少量、适量饮酒可以促进心血管健康，但是“短时间内血压可能会有所下降，长期少量饮酒可使血压轻度升高;过量饮酒则使血压明显升高。如果每天平均饮酒>3个标准杯(1个标准杯相当于12克酒精，约合360克啤酒，或100克葡萄酒，或30克白酒)，收缩压与舒张压分别为平均升高3.5mmHg与2.1mmHg，且血压上升幅度随着饮酒量增加而增大。”
醉酒后完全解酒不可能
喝酒之后大多数人都会感觉面红耳热、心跳加速，有时甚至心慌头疼，这都是因为酒精会使血液流动加快、血管扩张、心律加快。醉酒之后，想完全解酒是不可能的，但选用适当的食物或饮品作为缓解酒精损伤、恢复健康状态，相对来讲还是有些好作用的。
饮酒时多吃富含B族维生素和维生素C的食物
酒精进入人体后会在胃和十二指肠中被吸收，进入血液之后被送到肝脏解毒和分解，在肝脏中酒精先后被乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶分解，最终分解为二氧化碳和水并产生大量的能量。这个过程中，肝脏为了分解酒精还会消耗大量的B族维生素和维生素C。
所以，假日聚会的宴席上，最好多吃一些富含这两种维生素的食物，比如新鲜的蔬菜、水果、粗粮、薯类等等。最好选用比较简单、少油的烹调方法制作这些维生素丰富的食物，有的可以生吃的最好直接吃，像生菜、心里美、樱桃萝卜、圣女果、莴笋条。B族维生素除了瘦肉和动物内脏中含量较多，食物中的谷豆类也富含B族维生素，这类食物的做法最简单的是杂粮粥、杂豆饭等等。
喝浓茶解酒会损害肾功能
浓茶中的茶碱跟酒一样有兴奋心脏的作用，所以喝醉之后又喝浓茶，会“双管齐下”进一步加重心脏负担，尤其对于心脏功能欠佳的人来说后果更不堪设想。
酒精进入人体后，绝大部分在肝脏中转化为乙醛再变成乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水经肾脏排出体外。但酒后饮浓茶，浓茶中的茶碱可以促使肾脏发挥利尿作用，促进来不及分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较大的刺激性，能对肾功能造成损害。
喝浓茶不好，但酒后喝些淡茶还是有好处的。因为淡茶中的茶碱含量低，不会加重心脏的负担，而且也有利尿作用。酒后可以适量多喝点绿茶。绿茶中还含有茶多酚、丹宁等一些活性抗氧化物质，可以帮你清除体内自由基、解酒。不会导致毒素在体内存积，帮助新陈代谢。
解酒妙招
1.蜂蜜水和鲜榨果汁
饮酒之后最方便而又最简单的办法就是喝些富含果糖的饮品，适量的糖类摄入有助于保护肝脏。于仁文说，首选是蜂蜜水，因为蜂蜜中含大量果糖;其次，可以喝马蹄、甘蔗、柑橘、梨...
职场中，总少不了需要应酬的时候，那么你都掌握哪些快速解酒的方法呢?下面是由出国留学网小编为大家整理的“快速解酒方法”，仅供大家参考，希望对您有所帮助!
方法一 大白菜解酒
将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。
方法二 雪梨解酒
取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
方法三 马蹄解酒
取马蹄(即荸荠)10多只洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适宜于饮高粱等烈性酒醉患者)。
方法四 甘蔗解酒
将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。
方法五 芹菜解酒
取芹菜适量洗净切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法可解酒醉后头痛脑胀，颜面潮红等症)。
方法六 豆类解酒
用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒症状。
方法七 中药解酒
中药葛花30克加适量水，煎汤饮服，解酒效果尤佳。
方法八 饮酸醋
酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。
方法九 饮牛奶
牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃黏膜的作用。
方法十 饮萝卜汁水
用生白萝卜500克，洗净榨汁，代茶饮服，每次一杯，饮2次至3次，有解酒和消酒气功效。
方法十一 饮浓米汤
浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和解毒醒酒之功效;如加适量白糖效果更好。
方法十二 蛋清解酒
将生鸡蛋清、鲜牛奶、霜柿饼各适量煎汤，可消渴、清热、解醉。
方法十三 生姜解酒
酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。
...08-03
头痛这种情况，有很多人可能会在喝了酒之后出现，在酒后出现头痛的情况该怎么办?这是很多人都非常关注的问题，现在饭桌上都离不开酒，要靠酒来带动气氛。下面出国留学网的小编为大家介绍一下酒后头疼吃什么水果解酒。
酒后头疼吃什么水果解酒
1、鲜橙解酒鲜橙
(鲜橘亦可)3~5个，榨汁饮服，或食服。
2、杮子醒酒法
饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。
3、生梨醒酒法
吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。或取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
4、杨桃醒酒法
醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。
5、甘蔗解酒
甘蔗1根，去皮，榨汁服。
6、橄榄(青果)解酒
橄榄10枚，取肉煎服。
7、新鲜葡萄
葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，达到治酒后反胃、恶心，解酒目的。如果在饮酒前吃，还能有效预防醉酒。
8、柚子
实验发现，柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。
9、香蕉
酒后吃1—3根香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
07-15
人在聚会或者应酬的时候难免要喝一些酒，但是喝酒后行动不便怎样快速解酒呢，下面是出国留学网小编为大家带来的快速解酒方法，欢迎阅读。
1、尽可能吐出来
缓解难受情况最直接的方式就是吐出来，然后洗把脸，清理一下口腔，吐完以后整个人都会舒服不少。
2、尝试吃一些水果
解酒的水果可以选择香蕉，因为香蕉能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。特别是如果已经吐得一干二净，更需要吃点水果垫垫胃。也可以喝点果汁，如葡萄汁。
3、好好睡一觉
喝多了肯定是需要多休息的，因为醉酒常常伴随着头晕，躺下来睡一觉可以让身体休息，也给了身体一个代谢调节的时间。
4、醒后头痛可以喝蜂蜜水
如果睡了一夜之后还感觉头疼，就去泡点蜂蜜水喝，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
01-04
世界各地解酒方法各不相同
1. 古罗马
古罗马人非常喜欢大型又热闹的狂欢活动，酗酒醉酒是免不了的。他们怎么解酒呢?除了解醉酒，他们还用油炸金丝雀。金丝雀去头，在胸骨上划一个口子，连毛带皮地把金丝雀剥干净，然后油炸食用。据说在啃咬嘎嘣脆的骨头时人会恢复神智。
2. 纳米比亚
宿醉后喝水牛奶，它由凝脂奶油、黑朗姆酒、加香朗姆、奶油利口酒和全脂奶调制而成。
3. 波多黎各
在放纵之夜开始前，波多黎各人会在喝酒的那只手臂的腋窝处涂擦柠檬，据说这样可以防止脱水。不过有人认为这种方法毫无科学根据。
世界各地解酒方法各不相同
4. 日本
日本人饮酒过度后会吃酸梅补救，这是一种腌制风干的有点像李子或杏子的梅子。它需要重盐腌制，直到梅子皮肉起皱。有时候人们在食用之前把这种酸梅放在绿茶中浸泡，但是它仍然酸得令人恐惧。
这个方法还是有一点科学依据的，因为酸梅中的盐分确实能补充电解质。但原本已经胃酸满溢胸口作呕了，再吃这么酸的东西还能hold住吗?
5. 德国
狂欢之后，德国人会来一顿“解酒早餐”，主要有醋腌鲱鱼、小黄瓜和洋葱，而且必须空腹吃。受过这种罪的德国人称那简直是“猫咪的哭号”。
6. 加拿大
加拿大人很懂得享受，他们的解酒办法是一碗拌有奶酪块、美味胡椒肉汁的厚切薯条。
7. 西西里
三个词：干的，公牛，铅笔。这种方法是有点过时了，但过去彪悍的西西里人醉酒后会用风干的公牛铅笔解酒，据说这样可以使人很快恢复男性雄风。
8. 海地
有一些海地伏都教巫师认为宿醉都是酒瓶在作怪，所以他们会在喝空的酒瓶瓶塞上钉上13根黑色大头针，以此报复酒瓶。
9. 古希腊
古希腊人醒酒的办法是来一顿羊肺配俩猫头鹰蛋的早餐。
10. 爱尔兰
根据爱尔兰传说，解酒的最佳办法是把人埋在湿润的河岸边，只露出头。爱尔兰本来就不暖和，潮湿的河边当然更冷。这个方法的效果跟洗冷水澡一样，它可以让人快速清醒，加快血液循环。但没有医学根据证明它能治疗酒后头痛和恶心。
11. 越南
在越南，有些人把犀牛角磨成粉，热水冲服，以此解酒。据说这个方法可以有效治疗从过敏到癌症等大大小小的毛病，于是导致很多犀牛被杀。其实它没有多大效果，而且犀牛角闻起来超臭。
12. 土耳其
内脏不适对吗?那么你需要更多的内脏。这就是土耳其解酒法的逻辑：内脏汤。它是由内脏和大蒜、洋葱、奶油一起煮制而成，在饮酒之前食用亦可。
13. 蒙古
摔跤，喝酒，折腾一晚上后，...
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