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03-21
“司音熏肉”、“夜华啤酒鸭”……这两天，武汉华夏理工学院食堂一档口贴出的新菜谱，引来不少学生关注。该菜谱把电视剧《三生三世十里桃花》中的部分角色写进菜名，窗口还专门推出活动鼓励学生转发到朋友圈。
15日中午12时许，笔者在该校一食堂二楼看到，粉底黑字招牌上的“三生三世川蜀情”一行大字格外显眼，招牌上有鸡排、鸡翅、卤肉等10种菜品，全部以《三生三世十里桃花》中的人物角色命名。窗口前排起的长队中，不少学生拿起手机，拍下招牌分享到朋友圈。
该窗口唐师傅介绍，窗口是专门做川菜的，由于位置靠后，生意一直不是太好。“最近家里人都在看《三生三世十里桃花》，我们就想着把菜名和电视剧里的人物结合一下，学生应该能喜欢。”唐师傅说，为了吸引学生的关注，窗口还专门推出“将招牌分享朋友圈，均赠送饮料一瓶”等活动。
据介绍，自“三生三世菜谱”推出后，不少学生都“慕名而来”，营业额比以往上涨了不少。
“我在朋友圏里看到觉得很有意思，所以就过来试试。”该校工程测量专业的冯襄樊说。该校机电自动化专业周俊也表示，“这样的宣传方式能吸引不少学生的喜欢”。但该校视觉传达专业的骆子萱则认为：“把偶像的名字贴在菜单，有点让人反感。”
华东师范大学
虽然多数学生表示“不敢尝鲜”，但这菜看上去倒是很美丽。
湖北经济学院
此菜是在预防禽流感的“艰苦”形势下，食堂师傅从番茄炒蛋、菠萝滑鸡两道菜汲取灵感，合并而成。
福建师范大学
中秋将至，这道菜已经提前告诉大家，吃不完的月饼该怎么处理。
南理工大学广州学院
该菜一经推出就遭众多学子吐槽抵制，食堂无奈第二天就将其下架。
武汉大学
除了苹果炒西瓜，武大还研制出糖醋哈密瓜炒里脊、红枣银耳煮西瓜、爆炒妙脆角等多道食堂名菜。
桃子烧豆腐、南瓜炒猪肝、生菜炒青菜……食堂里的奇葩菜常常让学生和上班族吐槽不已，却让不少大厨觉得完全没有问题，背后自有一番合理。饭菜烹饪是否奇葩，究竟如何判定，扬子晚报记者采访烹饪专家介绍奇葩菜背后的故事。
网络名词
食堂菜：是指食堂做出的菜，广泛分布于全国各地，水平参差不齐。由于分布广、食客多，被众多网友称为“全国第九大菜系”。以不放肉和几乎不放油与“贵、丑、少”闻名，善于烹饪水果，对糕点(饼、包等)进行二次加工(煮、炖、炒等)。
“奇葩”菜单1
桃子烧豆腐
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