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03-11
时间过得很快，往往一天又一天就那么过去了，我们可以好好用日记来记录自己每一天的生活喔。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“800字日记简单的一天初中一年级日记”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
当我听到在即将到来的社会实践中，我们要做饭的消息时，我仿佛瞬间被雷劈中了大动脉，瘫倒在地上。
我扇了自己一巴掌——这不是幻觉!
虽然我不是个“上得学堂，下得厨房”的好男人，但我相信——只要我下定决心好好学做饭，做个“番茄炒鸡蛋”绝对不是梦想!
今天我晃着肩膀走进客厅，大吼一声：“我要学做饭!”姥爷听到我说的话，身体猛地一震，眼镜从他的鼻梁上跌落下来。
就从我的梦想——番茄炒鸡蛋开始吧!
可怜的西红柿瞥见我虎视眈眈的样子，不由得吓红了脸。可我怎能将你放过?尝尝我双菜刀的厉害!呀——我听见整个案板在颤动，不对，是整间屋子都在发抖。番茄切完了，鸡蛋宝宝，上!我将鸡蛋往桌子上一磕，还没等我回过神来，淘气的蛋黄已经溜出壳儿跑到桌面上!“亡羊补牢，为时不晚”，我赶紧拿碗接在桌子沿，用手一拨，蛋黄宝宝还是没能逃脱我的魔掌，哈哈哈哈!接下来炒鸡蛋，我望着阀门，却迟迟不敢扳动，仿佛只要我一扳动，整个地球就会爆炸似的。
一旁的姥姥冲上前来，像救火队员一样，轻轻地拧了下阀门，火点着了，万幸，地球没爆炸!一波未平，一波又起。在倒完油之后，我却不敢把碗中的蛋糊倒进锅里了。“倒进去会烫着我的手吗?”我问姥姥。“不会。”姥姥笑着答。我缓缓地将碗靠近锅口，可又收了回来，“呃，会烫着吗?”“不会的!”这次回答利索多了。我将背部向后倾，一点一点地向前推送装着蛋糊的碗，索性闭上了眼睛。啊，我这帅气的容颜啊，可不能被溅出来的热油毁了!
貌似并没有什么问题，淘气的鸡蛋宝宝被热油这个严厉的“老师”驯服的妥帖极了。我一遍遍抚摸着自己的前胸，深深地呼出口气。炒完后要举锅把鸡蛋倒进盘里，但面对这个沉重的大铁家伙，我可犯难了。我使尽吃奶的力气，狠劲地举起锅，再完成一个超高难度动作——倒鸡蛋。
打个形象的比喻，这就相当于你要把珠穆朗玛峰举起，再翻倒过来。妈呀!这可老难为我了。调皮的鸡蛋一出锅，又不听话了，有的从锅里蹦出来，在桌子上“活蹦乱跳”;有的干脆睡死在桌子上;更有甚者，直接来个自由落体，在空中转个360度后扑在地上。总之，几乎没有落在盘子里的。
一旁的姥姥，可能实在看不下去了，将锅从我手中夺过去，继续完成我的“遗业”，还嘟囔着：“这可比学习简单多了。”。
此时，我想起了一句话，有志者事竟成!
每个人都有自己的一些经历，我当然也不例外。使我感触最深的事是我学会了自己做饭。
今天下午，我为了完成老师的任务“当一回小厨师”，我决定试试。做饭战斗开始了。我打开冰箱，嗯，有排骨、鸡蛋、土豆……OK!我先取出菜，然后洗菜。把菜叶、菜梗等洗好后，放到锅里炒。我长要往菜上倒油时，油星立刻溅起，把我的手背烫着了。我“哎哟”一声，然后蹲下来，揉了揉手。“我不干了!”我说完，泄气的跳上沙发上坐。妈妈见了，问：“怎么了?是不是烫着手啦?没事儿的。”然后她又教了我怎么样炒菜。
“那好吧，我再试试。”我又有劲了。我按妈妈说的，很快就炒好菜了。接下来是切土豆。我挑好土豆之后洗干净...
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