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“我的家在东北，松花江上啊，那里有漫山遍野，大豆高粱……”听着这首歌，我就会想起我的家乡，我的家乡在东北。下面是由出国留学网小编为大家整理的“东北家乡的风俗作文”，仅供参考，欢迎大家阅读。
东北的春节个个都是有很大的讲究的，摆桔树、扭秧歌、二人转、包饺子……而其中最有趣而隆重的就是包饺子。
大年三十儿那天晚上，在各形各色的年夜菜中，饺子，则是不可缺的一个“主菜”。到了三十儿晚上凌晨，就要开始蒸饺子了。饺子象征着更岁交子，象征着对新的一年的寄托。此外，在农村还有另外一个意义。女娲用土造成人时，由于天气寒冷，人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲，用面捏成人耳朵的形状，包上馅（线），用嘴咬着吃。除此之外，在众多的饺子里，人们通常会在其中三四个饺子里分别放上一枚硬币。有些人家认为硬币太脏了，便在里面换上桔子瓣儿，象征吉祥如意。
除了吃饺子之外，就是要隆隆重重得蒸几大笼馒头。为的是到时候迎接客人时饭菜和锅不够，就拿出大白面馒头来招待。同时，也备着吃菜时就着吃。
初一初二是放鞭炮的最好时机，家家户户灯火通宵。整日整夜噼哩啪啦的响着震耳欲聋的鞭炮声。即使在天台上也照样放得起劲。有大烟花、小串鞭炮、踩炮、摇炮……日夜不绝。这不停休的鞭炮声，才真是睡不着的重要原因呢！这鞭炮的残屑初一初二不能扫，扫了就会把好运气扫掉，只有初三才能扫哦！
这就是我们东北的春节。我爱过春节，它不但让我长了一岁，还能给我我快乐。我爱过春节！
一锅浓香四溢的小鸡炖蘑菇，渗透着一股热情开放的东北气息。 我在饭桌前盯着今天佳肴的主角——小鸡炖蘑菇。
越看越馋，就迫不及待地揭开了锅盖，一股浓香扑鼻而来，我情不自禁地闭上双眼，浓浓的鸡肉香加上蘑菇特有的清香，如同在大草原上驰骋般自由舒畅的感觉，也如同在农家玩耍，开心淳朴的感觉。
闻着、闻着不禁想看看这美味长什么样。我睁开双眼，擦亮瞳仁，端详着这碗小鸡炖蘑菇，汤黄澄澄的，上面漂着一层黄油，一块块黄得让人垂涎欲滴的鸡肉，深黄色的鸡肉与淡黄色的鸡汤结合成了一道人间美味！对了，还有清香四溢的蘑菇，蘑菇呈咖啡色，用小刀在顶部划了两个口子，这样美味、营养就更容易进去了。
说了这么多该尝尝了，我夹了一块蘑菇刚放进嘴里，顿时鲜得我舌头都差点掉了下来，咀嚼一下，就有很多汁流出来，那营养价值可高了，紧接着我又来了一块肉，那滋味更香、更鲜。鸡汤把鸡肉的营养、鲜味以及蘑菇的爽滑、鲜露都综合了起来，另外还有小葱的醇香和生姜的辣味，让我胃口
大增，喝了整整三大碗，我觉得这世界上只有小鸡炖蘑菇最合我的胃口了！
一锅小鸡炖蘑菇下肚，嘴里却还有鸡肉与蘑菇的余香。
我的老家在东北，过年时候白雪皑皑，银装素裹，家家挂起大红灯笼格外漂亮。
老家一到过年很非常热闹，每个小朋友都有新衣服穿，男孩子有鞭炮放，女孩有新发饰，小孩子还有红包拿哦。
为了庆祝新年，每年一进腊月，每家每户都会杀年猪，然后把猪肉埋在屋外的雪堆里保存。很多家庭还会包很多很多的饺子，蒸好多馒头冻起来，等到春节的时候就不用每天现做饭了。
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