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07-14
我们已经长大，让我们也来体验一下当家的滋味。这不，今天我们小队就开展了一次“今天我当家”的活动，任务就是独立完成买菜烧饭烧菜的任务。下面是出国留学网小编为您带来的《今天我当家第一次烧菜》，希望能对大家有所帮助。
今天，我放学回到家后，发现家里空空如也，便躺在沙发上看电视。不一会儿，肚子就“咕咕咕”得跟我生气了，我只好硬着头皮去做饭。
我拿起碗舀了一碗米同水倒入电饭锅内。我从冰箱里拿出了一块硬邦邦的鸡肉。本想用菜刀切开，谁知，鸡肉毫发无损，菜刀却发出一声巨响。我绞尽脑汁终于想到我们家有一本关于做菜的书。我便翻箱倒柜地去找那本书，当我找得满头大汗时才找到了那本书。书上说：从冰箱拿出的东西必须先解冻。解冻的方法是：在一个容器中倒入烧开的水，把那个东西完全浸泡在水中，过30分钟就可以拿出。我用书上的方法浸泡了30分钟，果真解冻了。
我夹了几根蒜薹把它切成了丝状，又把葱、姜、蒜切成了片状。我朝锅里倒入油，加入葱、姜、蒜和鸡肉。不管它三七二十一，胡乱翻炒;马上就要出锅了，我才想起自己没有加盐，便舀了一勺盐，撒入锅里。
菜炒好了，我打开电饭锅一看，哇!米饭都快把电饭锅撑开了，着令我倍感吃惊。爸爸回来了，听了我的诉说后，风趣地说：“怎么不用你的小脑袋想想，米遇到水不会胀吗?”听了爸爸的话后，我恍然大悟。
通过这次做饭，我也学会了一些技巧，感到自己真的长大了!
我们已经长大，让我们也来体验一下当家的滋味。这不，今天我们小队就开展了一次“今天我当家”的活动，任务就是独立完成买菜烧饭烧菜的任务。
我们可不打无准备的仗，事先我们都做了一些准备。首先制定好菜单，明确每个同学要做的菜肴，尽量保证荤素搭配，品种多样。我还事先请教了外婆，问来了最爱吃的红烧肉，烹饪秘诀是“1、2、3、4、5”，至于这到底是什么谁也没告诉，这个小秘密只有我心里最清楚。
周日早上，我们先到三坝菜场去买菜，去菜场买菜可没有超市方便，需要自己算好斤两、谈好价格。这下就给我们增加了难度了。我去了肉摊买肉，价格还没问清楚就让老板来上一斤，liuxue86.com结果发现严重超过我的预算，带得钱不够了，真难为情。好在叔叔体谅了我这个小当家的，又切小了部分给我。其他同学有的买西红柿、有的买虾，都把自己的食材采购好了。
我们开始“一展厨艺”。不会烧菜的章钰居然打了9个蛋来烧番茄炒蛋。李梓源准备做“翡翠龙眼”，拿着黄瓜直接用自来水冲。倒是我信心十足地，把肉下锅，口中像念咒语似的，将老酒、醋、糖、酱油和水纷纷上阵。告诉你们吧“1、2、3、4、5”是这些作料的配方比。果真一会儿香味就扑鼻而来，引得我和同学们只咽口水呀!
经过一番忙碌，饭菜都“到齐了”，我们头也不抬一下，狼吞虎咽地吃了起来。虽然有些菜的味道不咋地，但我们还是吃得很开心，毕竟这是我们第一次买菜做饭，自己做的饭菜永远是最好吃的呦!
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