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民以食为天，每个人每天都花费不少时间在餐桌上，还有很多社交活动也都发生在餐桌上。出国留学网小编整理了“中华传统礼仪饮食之礼”仅供参考，希望能帮助到大家！
中国是礼仪大国，不管在古代还是现代，饮食礼仪在中国文化中占有极重要的位置，在先秦人们以“以飨燕之礼亲四方宾客”，后代聚餐会饮也常常是一幕幕礼仪活剧。
谈到饮食礼仪，很多人都有这样的体会，宴会上，不知情便给他人留下不好印象。而这些情况的发生，往往是我们不够了解我国的“饮食礼仪”。下面跟着汉韵君，一起来了解传统礼仪之“饮食礼仪”。
入座礼仪
桌席上得位置很是讲究，从桌位入座情况并可知晓此人的辈分及重要程度。
座次是根据“尚左尊东”、“面朝大门为尊”，先邀请宾客入座上席，再请长辈入座，入座时从椅子左边进入。入座后切勿先不动筷子，也不要起身走动，更不要制造异响，如果有什么事要向主人打招呼。
进餐礼仪
有贵客到来时，主人及宾客都要起立，以示恭敬。主人让食，要热情取用，不可置之不理。
俗话说：“食不言，寝不语”表示的是吃饭时尽量不要出声音。打喷嚏也需要转身进行，以示尊敬。
布菜礼仪
每上一道新菜，都需等长辈、宾客先行动筷，表示对他们尊敬，如若要给宾客或长辈布菜，最好使用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。
敬酒礼仪
中国建立一套比较规范的饮酒礼仪，早在西周时代并已经开始。总体可以概括为4个字：时、序、效、令，要求人们饮酒要遵循严格的时令，要尊礼、适量，不能随心所欲。酒是越喝越厚，但酒桌上学问也很深，例如：主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬，这其中关键之处，莫过于宾客绝不能喧宾夺主乱敬酒，这样显得既不礼貌，也不尊重主人。
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中国传统礼仪文化的价值是非常复杂的，跟它曾经所处的时代一样，既有传统价值，又有现代价值。你知道多少？出国留学网小编整理了“传统饮食礼仪的当代价值”仅供参考，希望能帮助到大家！
习近平总书记提出：认真汲取中华优秀传统文化的思想精华和道德精髓，是中华优秀传统文化成为涵养社会主义核心价值观的重要源泉。而礼仪文化作为优秀传统文化的内容之一，要想发挥其当代价值，一方面要辩证看待传统礼仪文化的当代价值，取其精华、去其糟粕；另一方面又要探究礼仪文化优秀价值的弘扬和实现途径，让更多的人们自觉学习和接受礼仪文化。
一、中国传统礼仪文化内涵
传统礼仪文化是在漫长历史发展过程中逐步积累、弘扬和发展而形成的，它不仅蕴含着丰富的思想内涵，还代表着社会的价值观念。作为长期影响我国思想文化的主流代表，儒家的“礼之用，和为贵”、“国无礼不宁”等思想，都客观的反映出传统文化在“齐家、治国、平天下”中发挥的重要价值。我们从小就开始学礼仪、讲礼仪和用礼仪，把传统文化作为中华民族共同的精神力量来丰富我们的精神世界。可以说，礼仪已经成为社会对一个人是非善恶和得失成败的衡量标准之一，而如何在当代社会大环境下学习礼仪文化并汲取其中的营养，成为我们需要重点考虑的问题。
二、中国传统礼仪文化的当代价值
（一）促进市场秩序建设
虽然市场经济的快速发展提升了人们的物质生活水平，但“唯利是图”、“造假诈骗”等现象层出不穷。企业与企业之间、人与人之间的诚信缺失，扰乱了社会主义市场秩序，从而也给我们的生活带来许多新的问题和麻烦。我国传统礼仪文化中强调“仁、义、礼、智、信”，这些优秀价值观念在当代仍然具有重要的影响和借鉴价值。只有深入挖掘传统礼仪文化，继续保持和发扬其中符合社会发展要求，积极向上的内容，才能为净化市场环境，维护良好市场秩序和推动社会主义市场建设提供有力的帮助。
（二）促进国民经济发展
国民经济的发展离不开企业的支持，而礼仪文化作为一个企业的“名片”则可以反映一种“软实力”。企业只有通过学习和建立一整套的礼仪文化，才能对外树立良好的企业形象，促进企业间的交流合作，吸引更多的优秀人才；对内营造融洽的工作氛围，不断提高员工的个人素养。当各个企业都将礼仪文化作为企业兴衰、荣辱的关键影响因素，才能自觉接受并汲取礼仪文化的当代价值，增强企业活力，提高竞争力，进而促进国民经济的稳步提升。
（三）促进个人素养提升
儒家思想认为，评价一个人是否是“君子”，重要的标准之一是“内仁外礼”，其中“仁”需要通过一个人的内在修养表现出来，而“礼”则通过一个人的外在行为反映出来。一个人拥有正确的世界观、人生观、价值观，具有良好的思想道德修养，需要懂得礼仪，会用礼仪展示出来，才能形成独特的人格魅力。随着时代的进步和发展，对传统礼仪文化中虚浮的、落后的形式加以改进或剔除，但是坚持礼仪文化的规矩意识和行为准则在当代仍具有重要价值，能够帮助人们培养健全人格，从而促进人的全面发展。
三、中国传统礼仪文化价值实现路径
（一）结合时代和丰富内涵
随着市场经济持续发展，人们对于传统礼仪文化的...
中国传统礼仪文化里，礼的精神内核是人伦关系、伦理价值，礼是人与人间秩序的建立。礼源于生活，首先表现为一种生活仪式，最后上升到伦理道德高度。出国留学网小编为大家整理了一篇关于传统礼仪文化的主旨的文章，仅供参考。
中国传统礼仪文化里，礼的精神内核是人伦关系、伦理价值，礼是人与人间秩序的建立。礼源于生活，首先表现为一种生活仪式，最后上升到伦理道德高度。古代家礼包含许多日常生活中子女的衣、食、居、行、立、坐等各种生活行为和习惯，都有一套礼节规范，不能随意而行。《周礼•师氏》中记载，当时的国学教国子以“三德”和“三行”。“三德”，即至德、敏德、孝德。“三行”，即“一曰孝行，以亲父母;二曰友行，以尊贤良;三日顺行，以事师长”。乡学中则实行父子、兄弟、夫妇、君臣、长幼、朋友、宾客等七项人伦之教。孔子说：“不学礼，无以立。”把守礼行礼作为个人立身之本。“礼”主要是关于个人修身养性之道德, 强调内圣、内省和自律。孔子曰：克己功夫是非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动，制之于外，以安其内，克己复礼，久而诚矣。视听言动是乃人之具体行为，使之约制于礼教之中，逐步内化，久而成性。通过不断加强道德修养，行为处处符合礼，彬彬有礼，温文尔雅，才具有“君子”的风度。礼仪的本质是指导个人通过不断的修身，反省、自律来实现内圣外王的道德理想人格。
中国礼仪文化的奠基人孔子认为“礼”之基础是“亲子之爱”，“仁”之核心是“爱人”。将“礼”的自然情感基础与“仁”的精神内核作了沟通，使社会规范的外在性与道德主体的内在性相接轨，使礼制的强制性与道德的自觉性有了转化的可能。“礼”是“仁”的外化，即“仁”的具体化和政治化。礼要求节欲存理，控制本能欲望。礼是具体的行为规范，表现为一整套制度仪式，有其独具的文化特色。而统摄这一文化体系的核心则是“仁”之精神。《左传. 昭公十二年》引仲尼曰：“古也有志，克己复礼，仁也。”礼与仁都是讲人际的关系，礼用以建立人与人间的秩序，仁则寻求人与人间的和谐。从自己做起，立己、克己，方能达到仁的层次。
此外，中国礼仪文化还强调礼乐互补。所谓礼乐，并非仅指具体的礼仪典章，更指履行道德与对这一履行的爱好与情趣。因为没有情感的参与，道德的内化是难以完成的。先秦时期学校教育就开设 “六艺”(礼、乐、射、御、书、数)课程，以礼、乐为先，实行所谓“乐所以修内，礼所以修外”’的策略。《韦氏词典》将礼貌定义为“表现于行为中的道德”。正如《乐记》所言：礼是天地之序，乐是天地之和。礼是人与人间秩序的建立，乐是象征人与人间来往的和谐。《汉书.艺文志》言及：“孔子曰：安上治民，莫善于礼;移风易俗于乐，两者相与并行。”把礼与乐联结起来，治理社会。
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在日常生活中，我们弄错自己应处的位置，很常见。但是这种不经意的小差错，有时会让举座不欢。
祖孙一家人围桌就餐，通常是爷爷奶奶正面尊位就坐。如果把老人挤到角落里，就是尊卑颠倒。
那么，在中国，礼仪的尊位在哪里呢?例如两人左右并列，谁尊?谁次?
我国自古一般以左为上，而现今国际上流行的礼节中，却完全不同，与我们正好相反，大多数国家都是以右为上。
我国自古流行以左为尊，古籍《易经》中就有“男为阳，女为阴;背为阳，腹为阴;上为阳下为阴;左为阳右为阴”。
司马迁《史记·魏公子列传》说，魏公子无忌驾车去请隐士侯嬴，“坐定，公子从车骑，虚左，自迎夷门侯生”。车上空着左边的尊位，等待侯赢就坐。“虚左”，如今已经成为我们常用的成语“虚左以待”。
我国封建社会通行男尊女卑，因而在实际生活中往往是男左女右，即把左看成高于右。封建王朝有的设左、右丞相，也是左丞相高于右丞相。这是我们千百年来流传下来的礼仪习惯。
目前，我国国家的非涉外礼仪活动，仍遵照传统礼仪“左高、右低”做法。人大、国务院等举行会议、礼仪活动，均以左为上。
现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。酒斟八分，不可过满。
上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上;上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。
长辈没有上桌吃饭坐下时，我们不能提前坐下，要等长辈坐下时，我们才可坐，坐的位置也有讲究，有上位置、下位置还有两侧位置之分，上位置是长辈坐的位置，我们尽量做两侧位置。
吃饭时，不能翘起二郎腿。更不能端起碗到处走动吃，要坐着在桌子上吃，左手扶着碗，右上拿筷子，如果是左撇子就反之，嘴巴靠紧碗吃，不准把饭掉在地下或桌上。
夹菜时，尽量夹离自己近的那道菜，而且要夹离自己近的一边，不准翻来翻来覆去，东挑西拣，少量夹防止菜掉在桌上。
吃饭时，不准大声说话，不准嘻嘻哈哈，尽量少说话。吃完饭后，不准用力把筷子和碗往桌子上一扔，要轻轻的把筷子碗整齐的放在桌上，脸带微笑地对大家说，你们慢吃，我吃完了。
中国人设宴的原因可以是庆贺，也可以是哀痛。每逢农历新年、结婚、中国节日如中秋节等，中国人便会一家老少聚首饭桌前共贺佳节;但另方面，若有人离世，丧家会在葬礼完成后设“解慰酒”，宴请出席葬礼的亲戚朋友，向他们表示谢意，可见中国人十分重视聚首饭桌前分享喜乐与悲哀。
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中华是礼仪之邦，儒家文化是礼乐文化，礼是中国传统文化的核心，礼对于中国传统文化的重要性，大致可以用这三句话来概括。下面是留学网为您整理的中国传统礼仪文化大全，供您参考！
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我们年年吃的月饼大同小异，吃的场合与方式也难免重复。但是每到中秋，我们还是不由自主地被裹挟进“买月饼、送月饼、吃月饼”的流程中来。抬头望明月，低头品月饼;举家围坐，言笑晏晏。熟悉的中秋场景让我们留恋、难舍。这就是中国传统民俗的“魔力”。
循环往复的民俗模式既是一种约束我们的行为规范，也是将我们连结为一个文化群体的纽带，是我们相互认同的重要元素。它使我们有一种文化归属感，使我们的精神不会失去某种必需的基本依托，使我们活得踏实充盈、感受到生活的意义。中秋节吃月饼正是这样一种民俗模式。
中秋月饼又叫团圆饼，是天上月圆与人间团圆的象征物。从历史上看，月饼首先是作为祭品出现的，表达的是人对月神的敬意，这也是一种“文化消费”，当然它是由科学不发达时代的文化需求造成的。祭祀完月神之后，人们把它吃掉，这个时候月饼就成为一种食品、美味了。很快，月饼就成为一种不依赖于祭祀的节令食品，这就是在亲友团聚的饭桌上吃的一种食物，这时月饼的象征意义是团圆。由中秋月饼的文化内涵和演进历史，我们可以将月饼的本义概括为两点：首先，它是一种节日象征符号、感情寄托物、文化消费品;其次，它是一种美食。只有同时具备了这两点，这种圆饼才是好的月饼。只有这样来看待、使用月饼，才是符合月饼本义的态度。
基于第一点，可以说，只要有中秋节存在，就会有对月饼的消费需求，除非中秋节的内涵变了，跟圆月没关系了，也不讲究团圆了，但这在可预见的将来是不可能的。前面已经提到，月饼本身是一种精美的食物，但它的价值事实上远远超出了物质层面。比如月饼礼品的往来使我们表达了对别人的感情、或享受到别人对自己的情意，使我们感到自己生活在一个和谐、愉快、相互关爱的人际关系里，从而得到慰藉和满足。如果不参与这种活动，作为一个中国人，就会有一种生活不完满的感觉，有一种感情的失落，有一份幸福感的缺失。
这种体验主要不在于生理上的满足，而是人的文化身份得到确认的幸福感。这与单纯的吃好喝好的幸福感是不同的。尽管近年销售的月饼不大适合消费者变化了的口味，但是月饼销售量仍然很大，这就是因为中秋节的文化消费的需求正逐年增强——近年来传统文化开始复兴，传统节日的氛围越来越浓了，虽然许多人自己基本不吃月饼，但是他们还是要买来送人，或者摆在自己家里招待客人制造节日氛围。
基于第二点，不管人们的口味怎么变，月饼都应该被做成美食，都应该是人们能吃也爱吃的食品。假如月饼只能看不能吃，那也是不符合月饼的本义的。月饼应该是一种美食。但传统的月饼大多是高糖的高脂肪的高热量的，而现代社会人们的生活有了很大变化，美食观也有了根本的变化，有不少人尤其是要保持苗条身段或要减肥的城市姑娘们是基本不吃它的——大多是尝一点而已，表示也吃过了。但是，这不是月饼这种节令食品本身的错，而是月饼生产厂家没有跟上时代口味的变化，或者品种不够丰富不能满足多方面需要的问题。月饼厂家应该注意研究消费者的饮食习惯、口味的变化，不断地改良传统月饼，研发新产品，使月饼在变动不止的饮食风尚中对所有人都不失其中秋美食的本色。
其实，这也是对民俗规律的尊重。民俗并不是僵死的静止不动的东西，而是不断演进的，随着社会生活的变化而调整的。正如已故民俗学泰斗钟敬文先生所说：“民俗是一种适应性文化”，“变异是对于类型文化的适应性生态调整。”只...
在各种活动或比赛的报道中我们常会听到“东道主”这个词，“东道主”这个词是由何而来呢?
“东道主”这个词最早是来自春秋时期的一个典故。
公元630年，晋国和秦国的联军包围了郑国的国都。郑文公向老臣烛之武求救。烛之武思考了很久，决定身入险地，凭自己的口才设法解围。
当夜，烛之武在天黑时叫人用绳子把他从城头上吊下去，私自会见秦穆公。晋国和秦国是当时的两个大国，虽然这次联军包围郑国，但他们之间为了各自的利益常常明争暗斗。烛之武对秦穆公说：“秦晋联军攻打郑国，郑国怕是保不住了。但郑国灭亡了，对贵国也许并无一点好处。因为从地理位置上讲，秦国和郑国之间隔着一个晋国，贵国要越过晋国来控制郑国，恐怕难以做到,到头来得到好处的还是晋国。”
秦穆公听了，觉得烛之武说得有理。烛之武进一步说到：“要是您能把郑国留下，让他们作为你们东方道路的主人，你们使者来往经过郑国，万一缺少点什么，郑国一定供应，做好充分的安排，这有什么不好?”就这样，秦穆公终于被烛之武说服了，他单方面跟郑国签订了和约。只剩下晋国独木不成林，晋文公无奈，也只得退兵了。
秦国在西，郑国在东，所以郑国对秦国来说自称“东道主”。后来，这个词就泛指招待迎接客人的主人了，一直流传到现在。
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“足容重，手容恭，目容端，口容止，声容静，头容直，气容肃，立容德，色容庄”
上述经典曲取自《礼记·玉藻》。《礼记》是一部先秦至秦汉时期的礼学文献选编，里面有对各种礼仪规范的记载。所谓“九容”是指人们在日常生活中从小就要学习并熟悉的关于人格修养和礼仪的基本规则，指导人们在日常生活中保持良好的心态和高雅的姿态。
“九容”具体解释如下：
“足容重”是指脚步稳重，不要轻举妄动(在尊长面前快速通过时不受此限)
“手容恭”不是指慢腾腾地干活，而是指无事可做时，手要端庄握住，不要乱动
“目容端”是指目不斜视，观察事物时要专注
“口容止”是要求在说话、饮食以外的时间，嘴不要乱动
“声容静”是指振作精神，不要发出打饱嗝或吐唾液的声音
“头容直”是要求昂首挺胸，不要东倚西靠
“气容肃”是指呼吸均匀，不出粗声怪音
“立容德”是指不倚不靠，保持中立，表现出道德风范
“色容庄”是指气色庄重，面无倦意
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无论是移民西班牙，还是留学西班牙，想快速融入到当地的生活中首先应了解西班牙人的传统礼仪及禁忌，下面就和86留学网小编一起来看看吧!
西班牙人在正式社交场合通常穿保守式样的西装，内穿白衬衫，打领带。他们喜欢黑色，因此一般穿黑色的皮鞋。西班牙女性外出有戴耳环的习俗，否则会被视为没有穿衣服一般被人嘲笑。另外，西班牙有的地方的妇女喜欢将捕捉到的萤火虫用薄纱包起来。
仪态礼仪：当地女性有“扇语”，如当妇女打开扇子，把脸的下部遮起来，意思是：我是爱你的，你喜欢我吗-若一会儿打开一会儿合上，则表示：我很想念你。因此初到西班牙的女人，如果不了解扇语，最好不要使用扇子。
相见礼仪：西班牙人通常在正式社交场合与客人相见时，行握手礼和吻礼。与熟人相见时，男朋友之间常紧紧地拥抱。西班牙人的姓名常有三四节，前一二节为本人姓名，倒数第二节为父姓，最后一节为母姓。通常口头称呼称父姓。
餐饮礼仪：西班牙人的主食以面食为主，也吃米饭，喜食酸辣味的食品，一般不吃过份油腻和咸味太重的菜。早餐习惯吃酸牛奶，水果，午餐和晚餐通常要喝啤酒，葡萄酒或白兰地酒，饭后则喝咖啡及吃水果。
喜丧礼仪：西班牙巴斯克人的婚礼沿袭着一套传统的习俗。人们习惯上认为星期二是“吉日”，因此婚礼一般选在这一天举行。典礼要在教堂里按天主教教会规定的仪式进行。随后还要举办宴会和舞会。西班牙的节日繁多，如狂欢节，烹调节，复活节等。为了纪念西班牙着名作家塞万提斯，每年4.23都会纪念他。
商务礼仪：西班牙人很重视信誉，总是尽可能地履行签订的合同，即便后来发现合同中有对他们不利的地方，他们也不愿公开承认自己的过失。如在这种情况下，对方能够善意地帮助他们，则会赢得西班牙人的尊重与友谊。西班牙人只有在参加斗牛比赛活动时才严守时间，但客人应当守时，即便对方晚到，也不要加以责怪。
旅游礼仪：西班牙人性格开朗，热情，但容易激动，有时发生争吵是很正常的，他们对此已习以为常。西班牙人吃东西时，通常会礼貌地邀请周围的人与他分享，但这仅是一种礼仪上的表示，不要贸然接受，否则会被他们视为缺乏教养。
主要禁忌：在西班牙，不要对斗牛活动有非议，如果你对情况不了解，最好不要对斗牛活动发表任何意见。到西班牙人家中作客，可送上鲜花，他们最喜爱石榴花。
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