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去俄罗斯读书，大家需要对当地的情况进行详细的了解，保证自己可以顺利的开始俄罗斯的留学生活。今天由出国留学网的小编带着大家看看俄罗斯留学生活水平详细介绍。
生活水平
就城市而言，全世界的大城市都差不多，莫斯科也是几辈子的工资难买一房，好的私立医院普通人去不起，物价比中国要高。
教育方面人均拥有大学数要比中国高很多，一个百万人口的城市可能有大学二、三十多所，好多硕士学位的毕业生去当建筑工、油漆工、服务员什么的。当然，虽说不太体面，但是收入其实不低，比普通文员小白领什么的高不少。
从数据看基尼系数比中国低，但是实际感觉贫富差距比中国严重，可能是部分中国人讲究低调吧。豪车、豪宅比比皆是，和衣衫褴褛者形成鲜明对比。
政府对底层民众的投入很大，教育、医疗、社会福利、保险等各个方面都还可以。这几年普通人工资和收入增长很快，这也是普京和梅德韦杰夫能不断赢取选举的重要原因。
乡村的话，基础设施要比中国地农村完善一些，生活条件好一些，但是普遍缺少活力，也难有借助拆迁一夜暴富的机会。
其他方面，总体文明礼貌程度要比中国好一些，比如自觉排队、礼让女士啊，不随地吐痰，不再公共场合吸烟什么的。
特色美食
俄式煎饼果子
在俄留学的小伙伴一定都吃过这款卷饼，以至于打招呼可以说，你今天傻乌了吗？撩妹可以这样：妹子，你的傻乌掉了，不，是你的傻乌。
傻乌其实是一种土耳卷饼，它风靡俄罗斯，它做法简单，价格便宜，大街小巷都可以看见它的身影，一个小的就可以管饱一天，热量很高，和老干妈更配哦。
羊肉馅饼
第一次见到这煎饼的时候简直惊呆了，味道也没有让我失望。这馅饼其实是突厥和蒙古族的传统美食，在俄罗斯无论是кафе ，学校食堂还是超市都有卖的，有的时候去晚了就没有了。外形很像国内的韭菜盒子，刚烤出来的外壳酥酥的，强推推荐，真的超好吃。
烤包子
中亚地区的传统美食，在俄罗斯一般是乌兹别克斯坦国风味的餐厅或者小店都有这个卖，外皮酥酥的，馅很足，羊肉或牛肉的，咬一口像汤包一样，还可以点一壶茶解腻，简直是绝配。
披萨
这个不用过多介绍了吧，这是一种发源于意大利的食品，现在在全球颇受欢迎，当然也包括俄罗斯，和大列巴相比，这东西确实美味多了。媒体还曾报道过俄罗斯托木斯克市一男子娶了一块披萨做老婆，因为披萨永远都不会背叛他，但是会长毛吧。毛国的披萨店真的很多，有时还会看到有人叼着一块披萨等公交车。
抓饭
这应该是在毛国唯一能吃到米饭的机会了，因为大米不是做成рисовый суп（翻成米汤不要怪我），就是做成抓饭。毛国的手抓饭来自乌兹别克斯坦，但是和新疆的抓饭其实没啥两样，据说是维吾尔族向他们传授了抓饭的制作大法。后来抓饭就成了乌兹别克斯坦的国菜。而且之前乌兹别克斯坦的Плов被选入了世界非物质文化遗产，哎，我们的扬州炒饭又慢了一步。
寿司
日本的寿司在俄罗斯很受欢迎，俄罗斯人一年吃下的寿司比日本人还多，日本人知道了都...
俄罗斯的饮食习惯虽有有中西融合的趋势，但是本地特色还是比较明显的，大家要提前适应。今天就由出国留学网介绍俄罗斯日常生活介绍 在俄罗斯留学吃什么？
一、口味偏甜
由于收到地理位置的影响，本地人会更嗜甜一些，而且对甜度的要求也比较高，在这里糖果和果酱是非常受欢迎的，大家到了之后，会吃到比国内口味更偏甜的糖食。
而且还会在做菜的时候，将糖当作一种调料放到菜里面，而且作为调味料的糖的种类还是不少的，大家可以根据自己的需求添加，分量掌握好的话，是会让菜变得更加美味的。
二、面包主食
这里的主食是面食，尤其是面包，和国内的大米是同等地位，这里的人一天至少会有一顿饭中会有米饭，而面条等食物也很受欢迎，部门城市还会将大米作为常见的主食。
所以在俄罗斯，买面包是非常便宜的，而且种类也不少，根据烹饪的方式和添加的调料会有不同的口味，大家还可以自己在家里烤面包，味道也是很不错的，很值得尝试。
三、香肠制品
丰富的香肠等熏制品，在俄罗斯也是作为常见菜而存在的，因为这里的肉类销量很高，为了方便保存，会采用熏制的方式来储存，而香肠就是最受欢迎的种类，很容易获取。
而且香肠在制作的时候就会加入调料，还是一种很方便烹饪的食材，几乎是懒人必备的选择，所以在俄罗斯的家庭内，香肠的储存是比较多的，而且还会由不同种类选择。
四、蔬菜很多
由于维度的差异，很多在国内的蔬菜在俄罗斯并不常见甚至找不到，但同样的，这里也有很多国内找不到的蔬菜，甚至品种会更多，大家可以尝试不同的美味。
而且这里也会有比较独特的烹饪方式，炒煮也很常见，生拌的沙拉也很受欢迎，大家可以获取到很不错的新选择，这也是很值得常识的东西。
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在俄罗斯留学的日常生活是怎样的呢？想必即将出国的学生都很感兴趣。接下来就和出国留学网看一看俄罗斯留学日常生活介绍 一日三餐吃什么？
一、口味偏甜
也许是受到了地域和气候的影响，俄罗斯的本土居民，口味都是比较偏甜的，尤其是糖果、果酱等食品，甜度比国内的要高得多，大家可以会觉得有点腻。
而且在做菜的时候，糖也是一种非常常见的调味料，不过作为调味料的糖，只要掌握好分量，是不会让菜变得很甜的，反而有特别的提味效果。
二、面包种类多
在俄罗斯，面包就像米饭一样，是当地人的主食，为了满足不同人的需求，面包也开发出了各种不同的种类，大家可以进行不一样的尝试。
一个500克的普通白面包，只需要三块左右，加了馅料的会稍贵一些， 不过总体上还是比较平价的食物，而在这里购买大米或者米饭，则要贵得多了。
三、香肠制品多
肉类在这里的销量也是非常好的，不过由于比较难以保存，所以俄罗斯人开发了各种各样口味的香肠，将不同种类的肉做成香肠，进行出售。
而且这些香肠制品的食用非常的方便，大家可以直接切片夹在面包中，也可以煎炒炸，不管怎么做味道都不差，是懒人必备的食材。
四、蔬菜种类多
不要以为俄罗斯的纬度高，蔬菜的种类就少，有不少耐低温的蔬菜，在俄罗斯就非常畅销，而且味道也不错，大家可以尝试在国内吃不到的蔬菜。
五、食堂很受欢迎
此外就是食堂的设置，由于两国的距离较近，这里的食堂内，一般也会设立由中餐的窗口，虽然味道不是特别正宗，但是也可以缓解思乡之情。
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提起俄罗斯的美食，我们会想到伏特加和大猎豹，但是当你到达目的地之后，你会发现这里好吃的太多了。跟着出国留学网看一看舌尖上的俄罗斯 俄罗斯留学必吃美食篇盘点。
一、红菜汤
红菜是俄罗斯特有的食材，虽然国内也有类似的苋菜，但是俄罗斯的红菜口味更加独特，红菜做汤当做早点是俄罗斯最常见的搭配。
一般会作为早餐的配菜，和大列巴一起作为早点的一部分；此外多放配料做成一道风味独特的汤，出现在餐桌上也是非常受欢迎的。
最常见的做法及时将叶子分成几份，和胡萝卜一起进行熬煮，还可以加入土豆、羊肉等配料，汤制成之后，颜色是鲜艳的红色，味道非常好。
二、黄瓜罐头
最初罐头的存在，是为了军队而服务了，为了方便长时间的储存，而到了现代社会，罐头内的食物品种越来越丰富，收到了各国人民的喜爱。
黄瓜罐头就是俄罗斯的独特创造，将新鲜的黄瓜和大蒜、辣椒等配料一起放入罐子中，进行长时间的腌制，等到过后再拿出来食用。
成品的味道出乎意料之外的脆爽，并没有因为长时间的浸泡而变得软塌塌，作为下饭菜是刚刚好的。
三、奶制品
最后就是各类奶制品，俄罗斯对于奶德食用历史悠久，除了传统的牛奶，还有羊奶各种奶，而且还发明了不同的食用方法。
奶渣是由牛奶进行发酵风干制成的，整体是大小不一的颗粒状，口感非常好，而且浓缩了牛奶的精华，非常有利于身体的健康。
奶皮作为牛奶的衍生品，如今已经被俄罗斯人作为一种成品来进行出售了，奶皮作为牛奶的精华，浮在在牛奶的表面，食用方法简单，受到热烈欢迎。
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俄罗斯是一个历史悠久的国家，长期的历史沉淀，让他拥有了众多美食，那么有哪些值得试试呢？跟着出国留学网来看看俄罗斯美食大盘点 留学生一定要试试的东西。
首先来看看当地的十大美食。
1.白菜汤
这是一道基础菜汤，午餐时必不可少，即使在隆重的节日也一样。它以白菜为主，加上胡萝卜、洋葱、香菜。别小看这一道素菜汤，它营养价格很高，对身体非常有益。尤其在干燥的俄罗斯，这道菜是让人身体远离干燥的必吃菜品。春夏时节，常在汤里加酸模或荨麻。
2.面包
“面包和盐！”俄罗斯人从古时起就用来迎接客人，是好客的象征。前一天晚上就把面粉用温热的井水泡好，搅拌，用干净的亚麻布盖起来，放在温暖的地方。第二天才开始揉面团，最后才是烤。新鲜出炉的面包香气四溢，充满整个房间，一天的劳作也就开始了。
3.粥
俄罗斯不同地区的粮食作物不同，粥的品类也就非常多，流行的有黍米、荞麦、大麦、碎麦米、珍珠米做的粥。
4.冷杂拌汤/奶油凉汤
夏季必不可少的一道菜，克瓦斯或酸牛奶就是以这道菜为基础研发出来的。
5.鱼汤
在俄罗斯，鱼非常便宜，比面包还要便宜，因此，这道菜非常常见，而且经一代代俄罗斯家庭煮妇和煮夫们的研究，味道鲜美。最常见的是梭鲈属、淡水鲈、白鲑、小体鲟，其次是鲫鱼、鲤鱼、红鳍鱼。
6.馅饼和布林饼
对俄罗斯民族来说，烘烤食品传统，种类繁多，每家每户都有俄式火炉（既可烧， 烤食物， 炉顶尚可躺人的方形砖炉），一年四季都烧得旺旺的。每天，除了必考的面包，还用来烤馅饼（鱼、肉、白菜馅的长形大烤饼），带馅儿的包子，大圆面包，奶渣饼，以及布林饼，等等。
7.牛奶，暖奶油，奶酪，黄油，奶油
可以说，没有乳制品，就没有俄罗斯美食。可见，乳制品在俄罗斯的重要性。
8.格瓦斯
传统俄罗斯碳酸饮料，由面粉和麦曲（黑麦、大麦）发酵而成，加入香草，纯天然蜂蜜，味道沁人心脾。
9.果酱和蜂蜜
俄罗斯从很早开始，就开始从事养蜂业，并且有得天独厚的优势，拥有极佳的地理环境和最好的蜂种，可以说俄罗斯的蜂蜜是世界上最好的蜂蜜。这里人们习惯用蜂蜜代替糖，被广泛用于菜肴的准备。制作果酱，蜂蜜也是不可少的。
10.茶和饮茶传统
茶在17世纪中叶的俄罗斯就流行起来了，到19世纪，贵族中也开始流行饮茶。饮茶习惯和茶炊文化是密不可分的，在俄罗斯，茶必须慢慢喝。
通过传统美食，人们可以从中了解一个民族的文化历史，风土人情，所以传统美食是旅行的路上必不可少的一环，来俄罗斯游玩的同时，千万别忘记品尝一番。
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