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在生活中我们发现幼儿挑食,偏食的现象普片发生,幼儿期不良饮食习惯一旦形成,纠正起来非常不易,对幼儿的健康成长也不利。出国留学网小编整理了以下内容“大班健康教案《小小营养师》”,供大家参考!
大班健康教案《小小营养师》
设计意图:
《指南》中指出"帮助幼儿养成良好的生活与卫生习惯"所以我针对这一点设计了本次活动。让幼儿在情景化的学习过程中,尝试进行合理的食物搭配,获得健康饮食行为的自主建构,以此促进幼儿良好进餐习惯的养成。
活动目标:
1.通过了解食物金字塔,对食物搭配感兴趣。
2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类3. 能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐,明白营养均衡才能健康成长
活动准备:
知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;PPT课件,自助餐小情景,营养师标志
活动过程:
一、情景导入幼儿自主挑选食物,选择代表性的幼儿进行讨论
二、出示PPT,逐层介绍"健康饮食金字塔"
1.出示谷类食物图片
(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
(2)小结:归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。
2.出示蔬菜水果食物图片
(1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?
(2)小结:归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"
3.出示荤类食物图片
(1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?
(2)小结:归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"
4.出示牛奶豆类食物
(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?
(2)小结:归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"
5.出示油炸食物图片
(1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?
(2)小结:归纳儿歌:油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。
三、根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物
1、幼儿调整所选食物
2、师;今天在哈哈餐厅,你们利用营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯
活动延伸;
1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区,供所有幼儿观看和交流。
2.根据食物金字塔为自己...
11-16
健康管理师是卫生行业特有国家职业,其国家职业资格证书是对持证人从事健康监测、健康评价、健康维护、健康促进等相关工作技术水平的认证,是其具有相应专业水平的证明,由该职业全国唯一认证单位——卫生部职业技能鉴定指导中心组织鉴定及发证。北京健康教育协会是卫生部职业技能鉴定指导中心认可的国家健康管理师职业技能培训工作站之一。负责在北京市范围内开展国家健康管理师职业资格认证考前培训工作。
北京健康教育协会于2005年1月正式成立。本协会是经过北京市民政局批准的社会团体,由北京市卫生局主管,依托北京市疾病预防控制中心开展相关业务。工作范畴涉及到:行业调研、行业协调、行业自律、课题调研、专业培训、对外交流、咨询服务、联谊活动、编辑专刊等内容。
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幼儿健康教育是保护幼儿健康成长的特殊需要。下面是出国留学网小编为大家整理的“大班健康教案:我是小小营养师”,欢迎阅读。
大班健康教案:我是小小营养师
教学目标:
1.初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。
2.尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
3.主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
教学准备:
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。
教学过程:
一、 幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。
2.谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6. 营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。
营养师介绍 “健康饮食金字塔”:(分五层)
介绍第一层
在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。
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随着对健康的不断重视,健康管理师这个职业受到越来越多小伙伴的关注,那么健康管理师的报考条件是什么呢?下面是由出国留学网编辑为大家整理的“健康管理师的报考条件是什么”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
1、具有医药卫生专业大学专科以上学历证书。
2、具有非医药卫生专业大学专科以上学历证书,连续从事本职业或相关职业工作2年以上,经健康管理师(三级)正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
3、具有医药卫生专业中等专科以上学历证书,连续从事本职业或相关职业工作3年以上,经健康管理师(三级)正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
备注:医药卫生类专业包括临床医学类、护理类、药学类、医学技术类、卫生管理类等五大类专业。
健康管理师是从事个体和群体健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。是健康产业最紧缺的复合型人才。健康管理师是营养师、心理咨询师、体检医生、预防医学医生、健康教育专家、医学信息管理人员的综合体,是一个高端职业。
健康管理师的考试一共分两门,分别对应理论知识和专业技能,教材采用国家卫健委职业技能鉴定指导中心指定的新版《健康管理师基础知识》、《健康管理师国家职业资格三级》教材,人民卫生出版社出版。
健康管理师的专业技能,这本书一共分为5个章节,分别为健康监测、健康风险评估和分析、健康指导、健康危险因素干预、健康管理案例-高血压健康管理。章节上虽然比理论知识少,但是题目数量是一样的,而且因为章节内容少,所以这门考试的考点涵盖了每一个章节,有的题目还会与理论知识的美容结合起来进行考察,是需要同学们尤为细心的一门考试。
以往的健康管理师考试,每一门考试都设置有2种题型:基础理论为单项选择题和多项选择题,专业技能为单项选择题和不定项选择题,且在专业技能的考试中,不是一题一题干,而是多题一题干,即共用题干。在专业技能的考试中,考生答完一题不可再返回修改答案,而在基础理论的考试中是可以返回修改答案的。这一点是考生尤其要留心的。
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