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寒假里，我们迎来了自由的时间和热闹的假期，来看看这两者给大家带来了怎样的寒假体会吧。下面是由出国留学网小编为大家整理的“寒假作文500字大全初中2022”，仅供参考，欢迎大家阅读。
每年春节，家家户户都会吃饺子，这不，一大早我们家就忙活起来了，有的买饺子皮，有的做饺子馅，大家都在做包饺子前的准备。
皮买回来了，馅也包好了，就只剩包饺子了，这时，妈妈满脸阴笑地对我说：“你要不要也试试？”我心想，包饺子那么简单，不就往皮里放点馅吗。想着，我便信心满满地说：“试就试，who怕who。”说着，边擦干净了手。然后妈妈端来材料，一场战争便开始了。
我迫不及待地拿起一张皮儿，摊在手心里，接着用筷子夹起一大块肉放进皮儿中，再一捏皮儿的边，可是，我捏左边，肉就从右边出来，捏右边，它就从左边出来，到最后，这皮儿禁受不住折磨——烂了。哎，第一次尝试就败了。
正当我在一旁唉声叹气是，妈妈可没在偷懒哦，我一看妈妈的盘子里的饺子个个挺着将军肚儿，昂首挺胸的，可我这儿，别说饺子好不好了，连影儿都没有，妈妈提醒我。肉不能包太多刚听到第一句，我便以为自己会了，就急忙说：哦，我知道了，我再试一次。不用说，大家也能猜到，这次我放了很少的馅，包是包住了，可是妈妈打趣道：你这是在包馅饼啊。第二场又只能宣告失败。
胜不骄，败不馁，我重又拿起一张皮，放了不多不少的馅，这回终于成功了，虽说不怎么好看，但至少已经完成了，可是，我手上不是这边几片菜叶，就是那边几滴有水，脏死了。
通过这次包饺子的体验，我明白了做事要有坚持不懈的精神，还要多向有经验的人请教。
盼望已久的寒假终于到来了。我怀着兴奋的心情准备度过这另人兴奋的寒假。
起初，是八天的学习时间，这八天里，每天虽然过的差不多一样，有些乏味，但之后的春节会让这一切消失，但学习也是一件快乐的事。
八天过去了，大家都沉浸在准备过春节的气氛中：超市里，人山人海，挤得水泄不通，货架上的商品被无数的双手拿进自己的购物车；人们的吵闹声，有的在争吵唯一一件物品该属于谁，有的在讨论买些什么好，还有的因为太闷太挤在抱怨，我喜欢这种气氛，它让人觉得新的一年即将到来，很激动。南大桥下，卖主将一盆盆盛开的橘子、花、植物摆好，大家都纷纷来买，那一盆盆橘子、花、植物每个都不管顾客会不会选到自己，个个张开笑脸，以自己最好的一面展现给大家，我们一下选了五盆，放在花园里，再粘上红包，这样会更增加喜庆的气氛。博爱路、解放路更是热闹，大家都在各家店里买对联“福“字等装饰品来装扮自己的家园，利用传统习俗希望自己的亲人在新的一年里事业有成，身体健康等，以及鞭炮，大家特别是小朋友买好多来放，使春节里更添喜庆的生机。斋菜、年糕也是习俗食品，一天，我和妈妈一起到一家店里买年糕，里边什么年糕都有，颜色不一，形状各异，左挑右选都不合心意，最后还是妈妈的朋友给妈买了合心意的。
日子一天天过去，大约除夕那天，路上冷清清的，回家的到家了，回老家的也到了，人们在一起安详吃着团圆饭，桌上的菜比平时多了很多，热气腾腾的。一些久别重逢的抱在一起，诉说经历，一些原本在一起的，比平时也亲热了几分。
最难忘的要数元宵节的夜晚，元宵节阿姨带我去假日广场看别人放烟花，今年的烟花和去年的完全不同，首先，天气好了，放的人也多...
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