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初中生食谱:午餐营养食谱

 

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初中生食谱:午餐营养食谱

  一、萝卜烧肉、青椒炒土豆丝、干丝汤。

  二、红烧鱼、扬州小炒、鸡汤。

  三、宫爆鸡丁、西红柿炒鸡蛋、榨菜肉丝汤。

  四、胡罗卜烧羊肉、红椒炒绿豆芽、腐皮蛋汤。

  五、糖醋带鱼、炒京香肉丝、罗卜豆腐汤。

  六、红烧鸡块、香菇炒青菜、土豆丝蛋汤。

  七、白果烧牛肉、爆炒罗卜丝、紫菜蛋汤。

  八、菌茹炖鸡、雪菜炒黄豆芽。

  九、香酥鸡翅、干炒小河虾、青菜豆腐汤。

  十、粉丝烧鲢鱼、香葱炒藕、肉丸罗卜片汤。

  拓展阅读:早餐误区

  NO.1:清早起床就吃早餐

  不少习惯早起的人,在清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。保健专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态,如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。

  健康TIPS:起床后宜先喝水,补充睡眠时消耗的水分,活动20至30分钟后,再吃早餐比较合适。

  NO.2:早餐吃得过于营养

  很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。

  健康TIPS:早餐应把握营养均衡的原则,选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖的食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等,不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,也不宜吃得过饱。

  中考12条饮食建议

  1、中考期间学习任务繁重,要想保持充沛的体力和旺盛的精力,一日三餐就显得特别重要啦!家长们在为孩子挑选主食的时候,千万不要过于精细,最好是以粗粮为主的米面混合食物,比如杂粮包配高钙牛奶、五谷粥配三鲜肉包、豆渣饼配鲜甜玉米汁等等。

  2、备战中考的过程中,孩子们的心理多少还是有些紧张的,因此对食物的摄入要比平时适当地减少一些,以七八成饱为宜,因为考生在紧张疲劳时,胃肠的排空能力比平时弱了一些,少吃多餐是有助于减轻考生紧张与疲劳的有效办法,也更有助于减轻胃肠的压力。

  3、食物的安全性远比食物的营养更为重要,所以家长们不要为了省事或是经常带孩子外出吃大餐,因为外面的食品不一定干净卫生,烹煮的方法也未必适合孩子营养均衡的需求。家长们最好让孩子在家吃饭,如果消化不好可以将水果和蔬菜打成果蔬汁或泥状。

  4、油炸食品千万不要碰。尤其是中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸...