出国留学网专题频道南瓜粥栏目，提供与南瓜粥相关的所有资讯，希望我们所做的能让您感到满意！ 南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不仅可以果腹，而且还可以降糖降脂，可谓一举数得。
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小米南瓜粥它不仅仅是一道色香味俱全的营养粥品，还是养胃养颜的食疗佳品。不管是作为主食，还是作为补益品来食用，小米南瓜粥都能给大家的健康带来不少的好处。下面跟着留学网小编一起来了解下关于小米南瓜粥的功效作用及食用禁忌！
小米南瓜粥的功效
食用小米南瓜粥最主要的一点就是对肠胃很有益处。中医认为，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘。此外，南瓜还有利尿、美容等作用。现代医学研究则表示，南瓜中富含果胶和维生素，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，因此使用南瓜有解毒的作用。南瓜中的果胶还能保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，从而帮助食物消化。
小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。
小米南瓜粥的营养
小米和南瓜都是食疗佳品，食疗的功效都很强大，熬制成粥品既能保证食材原汁原味，又能使其中的营养成分得以很好地保留。南瓜本身营养成分较全，营养价值也很高，搭配小米这种含有丰富维生素的粗粮制成粥品可谓是绝佳搭配。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。南瓜的膳食纤维非常丰富，因此也是很好的养胃食材。
作为“五谷之首”的小米，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米。小米含铁量突出，有很好的补血效果，其磷含量也很高，是大米的2到3倍小米熬制成粥之后不仅保留了它本身的营养成分，也更利于吸收，因此小米粥也是小米最有营养的吃法之一。可见小米南瓜粥的营养价值之高!
南瓜营养成分
每100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
各种成分的功用
1. 多糖类
南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2. 类胡罗卜素
南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要...
作文标题： 一碗南瓜粥
关 键 词： 初中初一 700字
字 数： 700字作文
本文适合： 初中初一
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本作文是关于初中初一700字的作文，题目为：《一碗南瓜粥》，欢迎大家踊跃投稿。
夏末秋至，南瓜渐熟，黄澄澄的一个个，便又让我忆起了母亲的南瓜粥。 每当这时，一家子坐在屋前的空地上，盛上一碗热气腾腾的南瓜粥，面对面地谈着天。而路过的邻居闻着香气，便忍不住问母亲要上一碗捧回家吃。 似乎上一次吃南瓜粥已经是好远好远的事了，但至今回味起来，那种甘香犹留于唇齿之间。 童年苦涩，夏夜却是美妙的。很多时候，家中只留有我一个人。母亲在纺织厂工作，每天要做到七八点才能回家，有时甚至更迟一些。母亲的本意是将我放在爷爷家中，直到她干完活之后来接我。可是我硬说不要，母亲拗不过我，也便随了我的意。母亲回来后，看到沙发上几欲昏睡的我，总是匆忙地跑向厨房，刀切声，淘米声，气鸣声……混合在一起。很快，一碗香喷喷的南瓜粥便摆放在我眼前。 白白的米粥上点缀着几颗金色的南瓜粒，一口咬下去，甘甜的汁水立即流满唇齿，而我所有的睡意在那一刻全部消散。 吃完南瓜粥，在母亲的故事里，枕着母亲的腿，在她轻柔地拍抚中，也就沉沉地进入了梦中。 母亲不在家的时候，我偶尔也会在家中自己捣鼓着做南瓜粥。几次下来，总是弄得全身上下粘糊糊的、黄澄澄的。母亲回来后却也不骂我，只笑称我变成了一只脏猴子，就让我去洗个澡。 “妈妈，我们什么时候再做南瓜粥？”一日，我终于鼓起勇气问起母亲，低下头忐忑不安地等待着她的回答。 “呃……”彼时的母亲正切着土豆，听着我的问题，便放下了菜刀，沉思起来，“你也不是不知道，自从你爷爷去了以后，家中的那块田也没人去打理，哪还有什么南瓜啊？” “那市场上不是有卖的嘛！ 作文标题： 南瓜粥
关 键 词： 南瓜粥 小学六年级 650字
字 数： 650字作文
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“真香啊！10-13
暑假过后，新初三生们迎来了初中最重要的一年——初三。为方便2013年中考考生及家长查询相关信息，出国留学网中考频道特别搜集汇总了中考作文范文以供参考：
夏末秋至，南瓜渐熟，黄澄澄的一个个，便又让我忆起了母亲的南瓜粥。
每当这时，一家子坐在屋前的空地上，盛上一碗热气腾腾的南瓜粥，面对面地谈着天。而路过的邻居闻着香气，便忍不住问母亲要上一碗捧回家吃。
似乎上一次吃南瓜粥已经是好远好远的事了，但至今回味起来，那种甘香犹留于唇齿之间。
童年苦涩，夏夜却是美妙的。很多时候，家中只留有我一个人。母亲在纺织厂工作，每天要做到七八点才能回家，有时甚至更迟一些。母亲的本意是将我放在爷爷家中，直到她干完活之后来接我。可是我硬说不要，母亲拗不过我，也便随了我的意。母亲回来后，看到沙发上几欲昏睡的我，总是匆忙地跑向厨房，刀切声，淘米声，气鸣声……混合在一起。很快，一碗香喷喷的南瓜粥便摆放在我眼前。
白白的米粥上点缀着几颗金色的南瓜粒，一口咬下去，甘甜的汁水立即流满唇齿，而我所有的睡意在那一刻全部消散。
吃完南瓜粥，在母亲的故事里，枕着母亲的腿，在她轻柔地拍抚中，也就沉沉地进入了梦中。
母亲不在家的时候，我偶尔也会在家中自己捣鼓着做南瓜粥。几次下来，总是弄得全身上下粘糊糊的、黄澄澄的。母亲回来后却也不骂我，只笑称我变成了一只脏猴子，就让我去洗个澡。
“妈妈，我们什么时候再做南瓜粥?”一日，我终于鼓起勇气问起母亲，低下头忐忑不安地等待着她的回答。
“呃……”彼时的母亲正切着土豆，听着我的问题，便放下了菜刀，沉思起来，“你也不是不知道，自从你爷爷去了以后，家中的那块田也没人去打理，哪还有什么南瓜啊?”
“那市场上不是有卖的嘛!”我撅起嘴不乐意了。
“市场上的南瓜可以吃啊。”正欲再次拿起菜刀的母亲又放下了。
那次的对话就这么结束了，但我一直无法理解母亲最后的那一句话。
直至那日去舅舅家，看到舅舅指着切开两瓣的南瓜自言自语着：“怎么又是个烂心的……”
那一刻，我才恍然知晓母亲的那句意味深长的话语。
母亲的爱正如一碗热气腾腾的南瓜粥，白白的米粥上点缀着几颗金色的南瓜粒。再清淡无味的东西直至加人母爱，那便是人间美味。
静夜，月上柳梢，嗅着那种独特的香味，沉沉地进入了梦乡。
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