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今天，我们家热闹极了，厨房里不时传来乒乒乓乓的响声。奶奶乐呵呵的坐下，看着我们忙得热火朝天。也许你要问，今天是什么日子？今天是我们家第一届厨艺大赛！现在就由我来为你转播一下这场有趣的比赛。
第一位选手是爸爸，他做的菜是醋溜黄鳝，做这道菜可要费神啦！果不其然，笨手笨脚的爸爸很快就让泥鳅般灵活的黄鳝出逃了，好几只黄鳝迅速的钻入了下水道，不见了踪影，可怜的爸爸只好醋溜了几条还来不及出逃的笨拙的黄鳝，这道菜就算成功了。
第二位选手就是我啦！可是事与愿违，我的荷包蛋做的一点都不如人意。在锅里倒好油后，我手忙脚乱的拿起一个鸡蛋，用力一敲，还没等我反应过来，哧溜一下，鸡蛋滑冰似的滑入锅内，发出滋滋的响声，我的后背直冒汗，好在有惊作文无险。为了增加口感，我放了一大勺糖，可不曾想，火太大的原因，原本白嫩嫩的煎蛋整个变成一焦蛋了。最后，我只好用番茄酱装饰了一下才勉强过关。
紧接着，妈妈大厨系上了美丽的花围裙闪亮登场了，烹饪开始！打开锅，倒油，撒葱花，可真是一气呵成，趁油没烧开是，立马施展她的无敌刀功，不一会，整齐的蒜段和煲过汤的猪肉片就切好了，下锅后，妈妈娴熟的翻炒着，不一会，翠绿的蒜段搭配金黄的肉片就摆在眼前了，这色彩，这光泽，真让人垂涎三尺啊！
最后，奶奶裁判笑眯眯的宣布：妈妈的蒜段炒肉色香味俱佳获得本次比赛的冠军！
比赛结束了，我们一家围坐在一起吃着爸爸的醋溜黄鳝、妈妈的蒜段炒肉和我的煎蛋，边吃边聊。这就是我的家，一个快乐的家！我爱我家！
今天是爷爷的生日，为了把家庭气氛搞得浓郁些，父母决议举办一次家庭厨艺大赛，为爷爷庆祝生日。
这次参赛选手是我妈妈、爸爸和奶奶三位大厨，裁判由我和爷爷二人担任。竞赛开端了，跟着爷爷的一声令下，家庭厨艺大赛正式拉开了前奏。
首要上场的是妈妈，妈妈通过一番考虑，决议做红烧鱼。她的准备工作做得非常全面。她先把草鱼切花刀，温盐水浇鱼，浸泡2至3分钟待鱼入味，再把鱼下锅过油炸。豆腐下油锅，煎至双面金黄捞出。然后放入五花肉翻炒，再参加蒜片，小干葱、姜、炒香的香菇。终究放入红烧肉酱汁，翻匀后，加温水放入炸好的草鱼和豆腐，稍等2分钟收汁，装盘。一盘香馥馥的红烧鱼就问世了。
看着妈妈做的红烧鱼，红、绿、黄相间，闻着这诱人的香味，我的口水都要流下来了，奶奶一看，也不甘示弱地上场了。
那奶奶要做什么呢？便是糖醋排骨。奶奶先把500克小排骨煮了30分钟，捞出排骨，肉汤待用，再用适量的料酒、生抽、老抽、香醋腌渍排骨20分钟，然后捞出，大火热油，炸制金黄色。终究在锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖，半碗肉汤大火烧开，小火焖非常钟，大火收汁，收汁的时分终究加一汤勺香醋，那个酸甜味就出来了。排骨色彩呈焦糖色，不浓不淡。真香啊！我不由得夹起一小块排骨尝了一口，啊！不油不腻，酸甜适中，口感丰厚细腻，真是美味佳肴！
爸爸看着两位女士各显神通，他也跃跃欲试，刻不容缓地上场露一手。
爸爸要做的是炸薯条。他先把洗净的马铃薯切成马铃薯条，再把马铃...
12-18
“我要做一个蜜汁鸡翅给你们吃！”我大声地在饭桌上给爸爸妈妈报我年夜饭要给他们做的菜名，妈妈连连说着“好”记下了我要做的这道菜名。等妈妈记完，我又歪着脑袋问我们家最懒的爸爸，“大懒猫，你打算在过年的‘我爱我家厨艺大赛’中做一道什么菜表示‘我爱我家’啊？”爸爸一边喝着酒，一边假装思考着，我“快说快说”地催着爸爸，最后，爸爸缓缓地吐出“到时候你们就知道了，反正一定会做一道菜表示我爱我家的。”听爸爸说完，我发现“姜还是老的辣”，爸爸这样一保留菜名，更加让我和妈妈好奇他要在“我爱我家厨艺大赛”中什么菜了。可再怎么好奇，我们也只能等到过年那一天的到来了。
到了过年这一天，我爱我家厨艺大赛在最爱我家的妈妈的厨艺秀中正式开始了。每年我家都是这样，过年就进行我爱我家厨艺大赛，妈妈是年夜饭的主厨，由妈妈做我们年夜饭的主要菜品，留两道菜品由我和爸爸来进行比赛，看看我们俩谁做的菜更受我们家三个人的欢迎，那么这个人就可以获得“我爱我家厨艺大赛”的大奖，大奖每年的都不一样，由妈妈来决定。等妈妈做完年夜饭的主要菜品之后，我上厨房去做我的那道蜜汁鸡翅了。我把我在网上看到的视频开着，一边照着视频准备食材，一边在心里劝自己别紧张。因为爸爸这次没有透露菜名，我比往年都要紧张，生怕自己做的不如他的那道好吃，那我往年我爱我家的称号可就保不住了。没想到我一紧张，这道蜜汁鸡翅做下来花的时间超过了半个小时！还好妈妈做的其他菜都有放进保温箱里，不然年夜饭就得在我的龟速下变凉了。
换爸爸进厨房后，我的心已经跳到了嗓子眼，一直抓着妈妈的手缓解紧张。等爸爸端出他做的那道“菜”时，我笑着抱着妈妈说：“看来今年的我爱我家称号还是归我了”。爸爸做的那道“菜”是他拿手的蛋炒饭，纵然味道是好吃的，但受欢迎的程度可比不上我为年夜饭特意学的“蜜汁鸡翅”。
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