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有一首歌谣这样唱“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。下面是出国留学网为您带来的《又一年端午》，希望能对大家有所帮助。
一年一度的端午即将来临，我抱着万分期待的心情等待着……
赛龙舟，是端午节的主要习俗。源于古时候，楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶去拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节我们是要吃粽子的，这是中国人民的传统习俗。粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽米中掺杂、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物
可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。
有一首歌谣这样唱“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。桃儿红，杏儿黄。粽子香，包五粮。剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长。这儿划舟，那儿划舟，龙舟下水喜洋洋”。唱的正是中华民族的传统节日——端午节。
又是一年五月五，全国各地的人民都在热烈庆祝端午节。要问端午节给我留下最深的印象是什么?那便是每年的这个时候，妈妈都会在家里做很多香甜的粽子。看妈妈包粽子，那可真叫一种享受。只见她左手拿起一片粽叶，迅速地卷成漏斗状，右手抓一把泡好的糯米塞进粽叶，再用粽叶紧紧裹住糯米，最后用线把粽子固定扎紧。不大一会儿功夫，碧绿的粽叶、雪白的糯米，摇身一变就成了一个饱满的粽子。我望着排成一排的粽子,真是“口水流下三千尺”。接下来便是煮粽子了，开水咕嘟咕嘟冒泡后，把粽子下锅煮一个小时左右就可以吃了。粽子出锅之后，剥开一层又一层的粽叶，露出一角棕色的糯米，咬上一口，淡淡的粽香便在嘴里漾开。liuxue86.com
以前我只知道端午节要吃粽子，却不知道其中的缘由。今年的端午节，我总算明白了。妈妈告诉我，传说端午节是为了纪念战国时期的楚国诗人屈原。屈原忧国忧民，深受人民爱戴。但却遭人陷害被赶出都城，流放在外。他在流放期间还是创作了很多不朽的诗篇，比如《离骚》、《天问》、《九歌》等等。后来，秦军攻破了楚国。屈原眼看着自己的祖国被侵略却无能为力，他在五月初五这天抱石投汨罗江以殉国，用自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
屈原死后，...
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