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通过观察分析来了解幼儿不愿吃饭的原因，并用合适的方式来鼓励幼儿吃饭，养成良好的吃饭习惯。出国留学网小编为大家整理了一篇关于小班幼儿观察笔记《吃饭问题》，仅供参考，更多文章尽在出国留学网。
观察笔记：吃饭
观察时间：201xx年xx月xx日
观察地点：小班教室
观察对象：石咏希
观察目的：通过观察分析来了解幼儿不愿吃饭的原因，并用合适的方式来鼓励幼儿吃饭，养成良好的吃饭习惯。
观察实录：小班幼儿经过一个多月的幼儿园生活，很多方面都慢慢的适应了，但是在吃饭方面我们班的幼儿还是需要加强。石咏希小朋友在我们班上是吃饭还可以的，但是最近发现他吃饭时很爱发呆，还时不时地告诉我：“老师，我不想吃了。”每次问他原因，他都不说。，无意见听到他说饭太多了，他吃不完。了解这个情况后，我告诉他：“以后吃饭你能吃多少就尽量吃多少，但是不能骗老师，老师给你盛多少饭老师是知道你能吃完这些的，知道吗?”“我知道了。”现在他吃饭都会给我看碗里还有多少饭，每次表扬他后，都会很快的吃完。
分析措施：
1、不爱吃饭的原因可能是遇到自己不爱吃的菜，或者不是很饿，甚至是觉得碗里的饭太多，有一种胆怯的心理。
2、针对这一情况我鼓励他吃饭，同时也会经常在他座位附近看着他吃饭。
观察效果：
幼儿是需要经常鼓励的，这样他们就会觉得自己是很棒的。最近一段时间发现他吃饭时发呆的次数少了，尽管吃的很慢，但还是很有进步了。
出国留学网小编为大家介绍留学美国独自生活吃饭问题很棘手，希望对出国留学的同学有所帮助。想了解更多留学精彩内容，出国留学网为你详细解答。
基于地域经济因素，纽约的物价就是比别的城市要高，吃饭更是如此。一顿普通的美式快餐都要7块左右，更别说想美美的吃顿中国餐了。还记得来纽约的第一个学期住宿舍，到期末的时候对学校餐厅提供的美式食物简直是深恶痛绝了。
先说说我们学校餐厅的情况吧，一共有两个，分布南北。北边的餐厅就位于我宿舍旁边，提供自助餐。为了方便和便宜，我办了学校提供的套餐服务，每周可以免费吃14顿饭，超出的就需要另外付钱了。南边的餐厅距离我的活动区域比较远，只提供汉堡的套餐和寿司，且食物的费用不包含在我定制的套餐里面，我也就很少过去。
北边的餐厅是一个独栋的二层小楼，由捐款校友的名字命名，里面提供自助餐和自助饮料，主要供应汉堡、热狗、蔬菜沙拉、面条、烤鸡什么的，完全不符合中国人的口味。餐厅同时还供应饮料和水果。
刚进到这餐厅的时候很是兴奋，觉得什么都好吃的样子，一顿饭吃4个汉堡依然觉得香甜。当我对老生们说自己很喜欢这里的食物时，他们一副见多识广的表情，说过几天你就不这么想了。事实证明他们是对的，在我连着两个星期顿顿汉堡之后，每次看到汉堡的区域我都会反胃，只是应着做汉堡师傅喊我打篮球的热情招呼，而全然不会去光顾了。接下去的时间里我就都是去吃中式面条了，做法很简单，面条煮熟后浇上做好的汤，再放上点蔬菜什么的就齐活了。虽然味道不是多么的令人垂涎，但总归是面条，配上点餐厅提供的辣酱就算是在请错了厨师的中餐馆就餐了。其他食物我倒也常吃，不过只能做副食，不能当主餐。其中的食物总是千奇百怪：鸡很明显是烤的，一道一道的烤糊的痕迹，而且从来不放盐;牛排绝对的美国做法，一大块肉只有边上是熟的，来晚的话只能切到中间的部分，鲜红的肉，刀一碰血流一盘子;不知道欧式的食物是不是都是这样，面和酱黏黏糊糊的分不清，味道很刺鼻又说不上来什么感觉;像玉米蚕豆什么的，煮熟了就端上来了，一点作料都没有……
住宿舍的最后几个星期，到了吃饭的时间看见餐厅我都想绕过去，在里面一圈一圈的转却不知道想吃点什么。每每是我看到老美学生们一个个吃的是嘴角淌油，但是到饭菜真盛到自己盘子里，明明饿的不行却连刀叉都懒得去碰，完全没有胃口。所以有几个星期的时间我通常是一天只吃一顿饭，一顿两碗面条，猛加辣酱。对于二十几年一直生活在父母身边的我，已经习惯了妈妈做饭的味道，这些在我看来的“旁门左食”，真的没法进入我的日常菜单。所以我极为盼望自己能搬出去，买点米面肉菜，做点不那么麻烦的家常菜喂饱自己。
终于搬到校外住了，有了个不属于自己却可以使用的厨房。锅碗瓢盆冰箱炉灶一应俱全，我也就开始了我的做饭生涯。不瞒大家说，这之前我可是一点做饭的经验也没有，有的只是吃饭的经验。现在真要自己做了，还真不知道从哪里下手。给家里汇报了下情况，老妈就先传授于我做番茄鸡蛋和炒白菜的要点和程序。
首先要解决的是饭菜材料的问题。还好我现在是在纽约，中国城里的超市大多能提供做中餐的各种主料配料，像猪肉牛肉海鲜蔬菜什么的都能买到，盐糖酱油醋的价格也能接受。在学校餐厅时吃饭，通常是早饭4块中饭6块晚饭8块，而自己做一顿很丰盛的荤素结合的四菜一汤价格是不会超过5块钱的。当然我是举个例子，像我这样在生活上马马虎虎的小伙子有个把合胃口的菜下饭就很满足了。突然我也想到，那些去到美国中部或中国人不是那么多的城市的留学生们，...
出国留学网liuxue86.com为中国留学生编辑、编译、收集、整理海外留学新闻：《留学生吃饭问题小贴士》11月07日神州学人报道。
写这个小东西只是把自己的一点儿生活流水拿出来和大家分享一下，寄望抛砖引玉。毕竟我才出国六个月，连巴黎都还没有转完，要说有什么经验可说，那确凿是不敢的。只是看到有些朋友为吃饭犯难，我觉得可以说说我自己的解决之道而已。当然我总体上是很喜欢西餐的，可是经常下馆子对于囊中羞涩的学生来说是不太可能的，自己又做不来西餐，只好还是以家乡食品为日常的餐点，果腹之余也聊以慰藉乡愁。 出国留学网 wwW.liuXue86.Com
葱油出国留学网 wwW.liuXue86.Com
据观察，除了东亚筷子饮食圈外，似无别处能见到葱油。童年举家蜗居于筒子楼时，一家做饭八家香，很大程度上便是拜葱香所赐。巴黎的中国超市都能买到小葱，但是谁也不会天天去中超，小葱这东西又不好保存。所以我每次去中超都买上数量可观的小葱，回家快刀切成细末，置于大碗，调入少许盐。再拿一个锅坐上油，等油刚冒青烟便关火，倒油入碗中。顿时一屋葱香四溢。随后把碗用锡纸密封，放在冰箱里，可以保存数周。出国留学网 wwW.liuXue86.Com
豆腐出国留学网 wwW.liuXue86.Com
优质的蛋白质来源，在中超都能买到。最简单的无非就是切小块用葱油一拌，取其青白之意。再复杂一点的，无非是切一些芹菜末同拌，加上面包数片或白米饭一碗，是非常好的晚餐。有闲暇的话，去鱼店买了三文鱼的头尾，略煎一下加姜片和豆腐煮鱼汤，耗费小而营养丰富。
出国留学网 wwW.liuXue86.Com鸡腿出国留学网 wwW.liuXue86.Com
五欧可以买到六个鸡腿，一周的午餐就有了。不怕麻烦的去骨切块做冬菇鸡饭。怕麻烦的抹上炒过的花椒末和盐，腌制一夜，开水下锅，再次煮沸即关火，用余温浸熟，是为咸水鸡。可以加入香草调味。吃的时候切片夹面包很不错。据南京同学说堪比金陵咸水鸭。出国留学网 wwW.liuXue86.Com
煮完的汤不要倒，用来煮带皮土豆，然后把土豆捞出去皮压碎为土豆泥，拌入鸡汤、葱油、黑胡椒，想吃的时候加热即可。出国留学网 wwW.liuXue86.Com
剩下的汤可以在汆煮蔬菜时加一些提味。出国留学网 wwW.liuXue86.Com
羊肉出国留学网 wwW.liuXue86.Com
羊肉尽量在清真肉店买。巴黎有一个叫Place d’Aligre的地方，此处市场号称全巴黎最便宜，有几家清真肉店都非常不错。豪迈些的可以买一整只羊腿，吩咐店家去骨，回来以后先用冷水浸泡洗净，然后切小块，冷水下锅，水开后撇净浮沫，加姜片花椒炖成清汤羊肉或者再加萝卜炖成羊肉萝卜汤，是冬季的时令菜。晚上回家喝一碗肯定一夜暖和。不怕麻烦的可以再炒胡萝卜洋葱，和大米一起下入羊肉汤中，做成抓饭。更可以买羊腩(...
重谈儿童吃饭问题
최근 일본 각료간담회 때에는 어린 아이들의 식사문제가 거론되었다고 한다.
식량 부족시대라면 모르되,경제대국 일본에서 그것도 총리 입에서 이런 이야가가 왜 나올까.
그만큼 일본의 식생활이 심각한 상황까지 왔다는 방증이다.
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패스트푸드의 홍수 속에 아이들이 섭취하는 영양은 균형을 잃어가고 있다.
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