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日常生活中，很多朋友喜欢吃黄瓜，黄瓜虽然有很多好处，但还是有很多需要注意的事项的。下面是由出国留学网小编为大家整理的“吃黄瓜有哪些注意事项”，欢迎大家阅读，仅供大家参考，希望对您有所帮助。更多文章在出国留学网生活百科栏目，希望你关注与阅读。
少食腌黄瓜
腌黄瓜味咸，且含有亚硝胺，有肝并心血管并肠胃病以及高血压的人，不宜食用。
体虚寒者少食黄瓜
黄瓜性凉，脾胃虚寒、久病体虚者宜少食，否则易致腹痛吐泻。
呼吸系统宿疾者少食黄瓜
有呼吸系统慢性病者，尤其是老年人宜少食，不然易动寒痰，以致肺寒咳嗽。
不宜生食不洁黄瓜
黄瓜在生长、采摘、运输、出售过程中，易受大肠杆菌、痢疾杆菌、蛔虫卵等病菌污染，故生吃或凉拌前务必清净用开水烫过。
夏天气温高，大家都喜欢吃黄瓜，黄瓜虽具有除热，利水利尿，清热解毒的功效，但还是有很多禁忌的。下面是由出国留学网小编为大家整理的“夏天吃黄瓜禁忌”，欢迎大家阅读，仅供大家参考，希望对您有所帮助。更多文章在出国留学网生活百科栏目，希望您关注与阅读。
1.不要和辣椒、菠菜一起吃;
2.不能多食偏食;
3.不可生吃不干净的黄瓜;
4.不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食;
5.不建议弃汁制馅食用;
6.黄瓜、花生搭配，易引起腹泻;
7.黄瓜与辣椒、芹菜搭配，维生素c被破坏。
很多人都喜欢吃黄瓜。朋友，你知道夏天吃黄瓜有哪些禁忌吗?下面是由出国留学网小编为大家整理的“夏天吃黄瓜禁忌”，欢迎大家阅读，仅供大家参考，希望对您有所帮助。更多文章在出国留学网生活百科栏目，希望您关注与阅读。
1.黄瓜不能和西红柿一起吃
由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到补充养分的成果。
另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最好不要和黄瓜同吃了。
2.黄瓜不能和花生一起吃
在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
3.不要加碱或高热煮后食用。
上面给大家介绍了在夏季的生活中吃黄瓜的一些误区，黄瓜营养丰富，很多人喜欢随便吃，但是要记住上面的几个禁忌，让你夏季生活更健康。
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