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02-25
2012年02月25日 长沙求职简历模板信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
求 职 位:吧台长 | 期望薪资:2000-3000元/月 |
目前职位:吧台长 | 学 历:高中 |
工作经验:3-5年 | 现居住地:长沙岳麓区汽车西站 |
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能做果盘 能吃苦
04-29
2012年04月29日 郑州求职简历范文信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
求 职 位:吧台长 | 期望薪资:面议 |
目前职位:吧台长 | 学 历:高中 |
工作经验:3-5年 | 现居住地:郑州管城回族区陇海东路 |
联系电话: | 电子邮箱: |
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曾在苏州新岛,两岸担任过吧台长,也承包过吧台。现在想在老家工作了。有一定的人力,如果是新开的咖啡店需要吧台人员或吧台需要承包的都可以。
03-14
2012年03月13日 长沙个人简历表格信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
求 职 位:吧台主管 | 期望薪资:3000-5000元/月 |
目前职位:吧台主管 | 学 历:高中 |
工作经验:5-10年 | 现居住地:长沙雨花区香樟路 |
联系电话: | 电子邮箱: |
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本人做事认真勤快,工作经验丰富。
02-22
2012年02月20日 上海简历模板信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
求 职 位:吧台长店长经理 | 期望薪资:面议 |
目前职位:餐饮/酒店管理 | 学 历:大专 |
工作经验:5-10年 | 现居住地:上海闵行莘庄 |
联系电话: | 电子邮箱: |
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从事餐饮行业7年余有,对餐厅,初期设计,后期经营,都有丰富经验,对餐厅成本核算,人员调配,人员考核,人员培训,产品制作,监督,都较有经验,如有合作意向希望尽快联系,本人会尽快给你答复
2000-9 至 2003-9安徽技术学院酒店管理专业
03-30
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。以下是出国留学网小编为大家精心整理的咖啡厅吧台长岗位职责,欢迎大家阅读,供您参考。更多内容请关注出国留学网。
1、吧台长负责整个餐厅吧台的出品监管,为餐厅吧台事务第一责任人,直接上级为中心产品开发管理部及各店的店长;
2、检查当班吧员的工作着装及个人仪容仪表;
3、安排、带领、督促、检查员工做好吧台营业前的各项准备工作,及时如实的向店长向中心有关人员反映吧台里情况,汇报各吧员的工作表现;
4、做好各项吧台班次安排、交接工作;
5、熟悉吧台各项业务,在工作中起模范带头作用,增强吧员的凝聚力;
6、加强现场管理意识,及时处理突发事件,不断提高出品质量;
7、做好吧员的考勤排休工作,严格把好出品质量关;
8、加强管理意识,权立良好的吧台形象;
9、主持每天班前会,听取吧员的工作汇报及时总结,并上报中心产品开发管理部;
10、及时完成中心产品开发管理部及店长安排的工作;
11、负责吧台运作情况,日常吧台管理;
12、配合协调吧员工作。
1、根据公司的指导方针,维护公司利益,拥护公司的规章制度,对公司的物料、设备主动推广使用,在店里服从店长安排,负责吧台全面事项。
2、对吧台人员能进行合理配置,统一调动安排。
3、对吧台的要求与规定要深入人心,对新学员辅导要诲人不倦,干部提拔要唯贤是用,对咖啡等饮品的提高要有统一规范,且能因时、因地制宜。
4、根据店的营业面积,能科学评估设备的数量,以吧台的布局能把设备进行有条理的安置。
5、对机器和设备的保养及正确使用有全面的了解。
6、保证产品质量的前提下,根据产品的销售,对原材料制定进、领货计划,做好成本控制,资源优化配置及再生利用。
7、在吧台内能纵观全局,号召吧台所有人员贯彻落实上级的命令。
8、提高吧台人员素质,知人善用。
9、秉承吃苦耐劳,身体力行的原则,贡献自己的一份力量。
1.有咖啡、鸡尾酒、奶茶、冰沙、奶昔、刨冰、水果捞等时尚饮品制作经验。
2.制定咖啡厅的(年、季、月)销售计划、利润指标、损耗控制指标等并组织实施。
3.提出年度自营系统费用规划,控制和审核店铺运营费用,降低运营成本。
4.负责建立咖啡厅的规章制度、工作流程,工作规范并加以实施;严格执行公司下达的各项指示,并制定经营目标、业务培训目标等方面的计划,并认真实施。
5.负责组织店内人员进行商品知识、业务知识、工作流程、销售技巧及管理技能的学习培训。
6.工作在第一线,随时注意店内的任何动态(服务与客人的满意度);分析工作过失及客人投诉,提出改进和防范措施。
7.熟悉掌握店内各种设施、设备的使用方法,做好硬件设施的使用和维护,损坏物品及时处理、维修。
8.了解员工的思想动向,及时做好思想沟通;组织例会,并对本部门人员进行评估考核...
02-25
2012年02月24日 广州个人简历模板信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
求 职 位:西餐酒吧主管 | 期望薪资:3000-5000元/月 |
目前职位:餐饮/酒店管理 | 学 历:高中以下 |
工作经验:3-5年 | 现居住地:广州海珠东晓 |
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自我评价
本人工作认真,做事细心,有上进心!
学历:初中,会国语,粤语!
看到客人喝光吃光我的出品,那就是我的成就。
本人只对餐饮行业感兴趣,非行业勿扰,谢谢
02-25
2012年02月24日 上海简历信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
求 职 位:求职吧台长工作经历2年 | 期望薪资:面议 |
目前职位:吧员 | 学 历:高中 |
工作经验:1-3年 | 现居住地:上海卢湾淮海中路 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
新品研发能力强,有责任心,性格随和,易相处,
2006-9 至 2009-6九江县第二中学高中专业
02-25
2012年02月25日 长沙好的求职简历信息由出国留学网简历频道为求职者提供.
求 职 位:吧台长咖啡鸡尾酒 | 期望薪资:2000-3000元/月 |
目前职位:吧台长 | 学 历:高中 |
工作经验:3-5年 | 现居住地:长沙 |
联系电话: | 电子邮箱: |
自我评价
有上进心,有一定的组织沟通能力...细心,对工作负责~酒水单制作及成本估算,,负责酒水的制作与成本的估算,以及业绩的提升
2004-2 至 2006-11河南大营文武学院计算机专业
英语:一般
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