出国留学网专题频道圣诞节商场总结栏目,提供与圣诞节商场总结相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意!
10-27
圣诞节的时候,许多商家为了促进销售,吸引更多消费者的目光,都会在圣诞节这一天举行促销活动。那么作为商家,在促销活动结束后,一定要记得及时总结。以下是由出国留学网小编为大家整理的“圣诞节商场促销活动总结范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。
20xx年xx月xx日举行的圣诞party已告一段落,相比去年的活动来说今年的活动形式有了新的突破,得到广大顾客的认可,活动的顺利进行有赖于酒店各部门的大力支持,再此衷心的表示感谢!每开始一次活动,我们都要集思广议的去考虑新颖的方式,考虑活动的安排,节目的筛选,尽力做好每一步工作,考虑好每一个流程,活动结束后结合活动的实际情况作出接待总结,对工作安排及检查工作不足之处作出分析,找到解决方案并归纳存档,便于日后更多活动的顺利进行。
下面就此次活动期间接待作出相关总结如下:
晚餐接待人数及收入情况如下:(略)
分析:根据数据显示,整体接待人数较去年有所下滑,分析主要原因如下:
1、今年xx月xx日平安夜为周一而不是周末,消费群体均为上班状态,且小朋友也在读书,对销售票券数量产生一定的影响
2、票券的销售数量减少,员工推销意识有待提高,前提是不断收集餐厅熟客资料并将相关推广内容准确、有效地传达给到顾客,
人员安排方面:
1、咖啡厅:xx日人手充足,24日略显紧张,当日已另行安排帮手,服务不够细致有待提高;旋转餐厅:xx日—xx日安排收银员及酒吧员值守,以舒缓48楼人员不足,根据当日预定以及时增加人手协助服务,无特别事项大堂吧:安排一名领班及一名服务员值守,因接待客人较少,无需额外增派人手;
洲际宴会厅:
1、支援人员对西餐操作不熟悉,质量有待提高,建议圣诞节前做专场培训,达标上岗;
2、本部厅面服务人员处于缺编状态,此次仍有参与唱诗班安排,为保证服务质量,建议人事部在明年圣诞节不作西餐人员安排
3、现场员工纪律有待加强,因酒店WIFI的便捷及当日节目表演使许多员工未按要求遵守相关纪律;出品方面:咖啡厅:未按既定的菜单出品,鱼翅汤改成了意大利菜汤,热菜方面亮点不够,有出品圣诞火鸡,但无圣诞火腿,客人反馈价格偏高;
旋转餐厅:
按照既定套餐出品,客人表示满意;
洲际厅:
出品按既定菜单出品,但未注意到以下细节:
1、自助餐区需增加明星标识,便于客人熟知出品类别及取用区域;
2、出品高峰期食品出现短缺情况;
3、热盘出品不够精细,虽客人无特别意见,在日后出品方面仍有大的提升空间;
4、厨房部分食品准备不足,下单晚,造成食材缺货,如:xxx
5、西饼房人员缺编严重导致甜品区域出品缺乏亮点,西饼出品仍有待提高
服务方面:
支援人员能够按照既定的自助餐服务要求给客人提供服务,但服务意识仍有待提高,体现在以下几个方面:
1、餐台上客人使用过的碗碟、餐具未及时收撤;
2、未及时给客人添加酒水及茶水
3、纪律方面不足,员工将注意力转向节目表演上而未注意客人的感受
4、因为迎宾的人数安排不足导致大量客人自行寻找座位,服务人员未及时引领;
5...
12月25日,是西方的圣诞节,出国留学网小编整理了“圣诞节商场活动总结范文”仅供参考,希望能帮助到大家!
应我领导要求,原定于12月24日、25日圣诞活动更改于20xx年12月25、26日举行,在我司项目现场举办“圣诞嘉年华”系列活动,为我司项目集聚人气,带动销售,促进成交。
此次活动经多次洽谈后,最终选择由xxxx公关公司担任此次活动的承办方。活动前期准备布置如下:
一、为吸引客户到场,我部为项目现场万人广场进行了装点布置:
1、13米巨型圣诞树一颗;
2、动物光雕5组;
3、快乐加油站大船LED灯光装饰;
4、万人广场中心LED灯光瀑布装饰;
5、售楼处门前五米圣诞树、圣诞门头装饰;
二、售楼处内布置装点:
1、沙盘围边、立柱包装、圣诞树装饰、售楼处内树木LED灯装饰、糖果屋布置,圣诞雪花彩喷。
2、大影视厅电影准备播放;
3、儿童游乐区;
4、游戏设备安装搭建;
5、多功能厅布置;
6、样板间舞台布置搭建;
7、圣诞老人、礼仪小姐、卡通人物布置,客户可与之拍照留念;
8、茶歇区、餐区布置准备、礼品发放区;
三、活动执行情况:
1、在本次活动开展前期,我部做了前期的市场调研和预测,对客户群体做了更为准确的市场定位,更有针对性的去做前期宣传;通过媒体及星都会的对外宣传,活动告知,把客户分为老业主及新客户,并在各外展产在发放圣诞活动门票。通过以老带新及新客户的到访,可对我司项目销售起到带动作用。
2、在本活动开展前期我部与各部门都下了工作联系函,并与各部门负责人都进行了活动流程的沟通,协请各部门给予活动配合支持,保证活动进展的顺利。
3、活动于20xx年12月25日上午9:30开始,客户陆续到场签到后,凭星都会会员卡或门票兑换隔笼票。客户每走一个流程环节均有专人为客户隔笼票打孔,客户凭打满孔的隔笼票参与整个活动。上午10:00老业主及新客户陆续到场,11:00左右活动公司也为我司带来了150位客户光临我司项目现场,下午13:00左右到访40位,18:30左右到访300位客户。当天活动共计客户600余人次到访,为我司项目销售现场集聚人气,通过销售部的积极配合,置业顾问的辛勤讲解,为后续促进成交奠定基础。
四、活动中存在的不足及解决方案:
1、本次活动未报批审核,因此导致活动无法按时开展,节目及设备无法运行,至此客户对我司项目活动很不满意。抱怨较多,但我部尽有可能的运用了一些可开展的活动,如:发放火鸡大餐、游戏设备等小活动来带动现场活动气氛,尽量保证客户情绪。本次活动未报批是因我部在活动洽谈前期,已由我部跟活动公司负责人对接过活动报批问题,让活动公司负责与相关部门进行活动报批审核,以免活动受阻,活动公司当场答应他们负责活动报批手续。但由于我部监督不力,导致活动公司临时回复我部活动未报批,对此情况我部张总监立刻做出解决方案,并亲自至派出所洽谈报批事宜。但因时间关系,...
圣诞节商场总结推荐访问