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在高考志愿填报时，很多考生对食品卫生与营养专业的相关情况很感兴趣。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“食品卫生与营养学专业学什么 就业方向有哪些”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
主干学科：预防医学、临床医学、食品科学
主要课程：预防医学、营养学基础、分子营养学、临床营养学、营养生理学、慢病营养干预与食谱设计、营养流行病学、食品化学、食品工艺学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、食品安全评价体系、食品安全监督管理、公共营养与特殊人群营养
食品卫生与营养学专业就业方向
本专业学生毕业后可食品卫生与营养学专业就业领域很广，涉及医学和非医学领域的各相关专业。1)医学领域可从事临床工作(进传染病科室)。从事临床科研工作(进流行病、地方病研究所)，或者从事卫生防疫、卫生宣传普及，卫生事业管理、社会医学研究等相关工作。2)非医领域可从事环境保护与监测、海关疫检等。
从事行业：
毕业后主要在医疗、快速消费品、酒店等行业工作，大致如下：
1 医疗/护理/卫生;
2 快速消费品(食品、饮料、化妆品);
3 酒店/旅游;
4 教育/培训/院校;
5 餐饮业。
从事岗位：
毕业后主要从事营养师、厨师等工作，大致如下：
1 营养师;
2 厨师。
通过专业四年的学习，培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心(CDC)、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。
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在高考志愿填报时，很多考生和家长对食品营养与卫生专业的就业前景怎么样的问题很关心。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“食品卫生与营养学专业怎么样 就业前景好不好”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
食品营养与卫生专业培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品、营养、卫生与健康等基本知识，具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基本能力，从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等工作的高素质技术技能人才。
营养与食品卫生专业就业前景
不管是在中国，还是在全球，健康产业是个越来越热门的产业了。随着社会发展和人们生活水平的普遍提高，以及人类生活方式的改变，健康产品的总需求急剧增加。以生物技术和生命科学为先导，涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。许多发达国家，健康产业带来的生产价值占整个国民经济的15%以上。
近几年，包括医规模和总容量我国都在向世界看齐，不断扩大。健康产业早已被国际经济学界确定为“无限广阔的朝阳行业”。因此，健康为主的21世纪，作为其一的食物营养学越来越受到重视。
拓展阅读：食品卫生与营养学专业就业方向
食品卫生与营养学专业学生毕业后可食品卫生与营养学专业就业领域很广，涉及医学和非医学领域的各相关专业。在医学领域可从事临床工作(进传染病科室)。从事临床科研工作(进流行病、地方病研究所)，或者从事卫生防疫、卫生宣传普及，卫生事业管理、社会医学研究等相关工作。在非医领域可从事环境保护与监测、海关疫检等。
学生毕业后可以在各级医院，社区，幼儿园、学校、养老机构，食堂、餐饮业、健身美容机构，体育竞技机构等行业单位提供营养膳食咨询服务，指导营养配餐、菜单设计、菜品营销及保健营养品开发与营销等。
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