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小龙虾是我们这座繁荣富茂的科技之城合肥的特色小吃。
小龙虾的做法很简单:先把小龙虾洗净,放入油锅里炸几分钟,然后放入各种调料,再焖上一会儿,小龙虾就新鲜出"炉"了。
刚刚端上来的小龙虾,整齐地摆在白盘子里,小龙虾的壳非常硬,红里透亮,两只大钳子摆在胸前,仿佛一只活生生的大龙虾正挥舞着大钳子在跟我示威呢!香气扑鼻而来,我望着散发着香气的小龙虾,口水在嘴里直转悠,当快要流出来时,才一下子咽回去。"赶快吃吧!"在妈妈的发号施令中,我迫不及待地拿起一只小龙虾,把小龙虾的头拽了下来,对准虾脖子吸了一口,小龙虾的辣汁与虾黄立刻流到嘴里,在嘴里徘徊着,味道久久不能散去,脆脆的虾头在嘴里"咯吱咯吱"响。接着,我又往虾壳上咬了一口,中间立刻出现了一条缝,我从缝旁边把虾壳一点一点撕掉,我费尽九牛二虎之力,鲜嫩的虾肉与麻辣的调料搭配在一起,真是极品啊!
我将沾满辣油的小龙虾肉送进嘴里,辣味刺激着舌间,慢慢扩散开来,真是棒极了!我见一个小龙虾吃完了,便将"魔爪"向下一个龙虾伸去,越吃越香,越吃越辣,我的手和嘴上的沾慢了辣油,清水鼻涕像双龙出洞,刚探出头,就被我吸了回去,喉咙辣得要喷火了,但手就是那么不自觉的向小龙虾抓去,之到一盘小龙虾见了底,才心满意足的拍拍肚皮回家。家乡合肥已举办了六届龙虾节,外地游客来的人数高达15万人,合肥还被誉为"中国淡水龙虾之都"呢。
我爱美味的小龙虾,更爱我美丽的家乡合肥!
我的家乡在淮安,淮安最有名的是龙虾,“猎奇”牌盱眙龙虾,就非它莫数了,它来自于盱眙的洪泽户,盱眙龙虾已走进北京、上海、南京等重大城市千家万户,畅销大江南北,在饮食行业有很高的名誉,淮安盱眙是最早吃龙虾的地方之一,淮安市盱眙县人名政府2000年来多次举办了中国盱眙龙虾节,邀请了各界名人到观光品尝盱眙龙虾。
我也是一个“龙虾迷”,记得我第一次去吃的时候。
我和爸爸妈妈来到家乡淮安,回到村里,家家户户都在忙活计,我们随便找了家盱眙龙虾店,来到店里,一只只活蹦乱跳的龙虾,让我垂濂三尺,立刻找了个位置坐了下来,点了餐,我就高高兴兴的坐在椅子上等,爸爸给我们介绍这家店,他对这个龙虾蛮了解的,盱眙龙虾一洪泽户天然野生的龙虾为原料,配13种药材烹饪而成,他们的工厂实行规范管理,严格执行国家卫生标准,制作时均选个大,表面明亮,虾身硬挺的活虾,精良选用雌虾,做出的味道更为鲜美,使用传统的烹制方法配以13香(数十种中药组成)精工细作而成,时间过得真快,一阵扑鼻的香味令我陶醉,原来龙虾上来了。
一大盆的美味,我立即抓起一只大虾,“哇!”我放开了手,烫死我了,原来要戴个塑料手套啊!我再次抓起大虾,大口大口的吃,哇,爽!细嫩中带点辣味,真带劲!我品尝着著名的盱眙龙虾,但点中药都没品尝到,因为香味把中草药的苦味浸没了,他的药用价值有很多,比如化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合等等。
我们家乡的龙虾真是天下最好吃的龙虾,回想起那美味的龙虾,就想到了家乡。
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我的家乡在鞍山,那里特产南果梨。我爱家乡的南果梨!
春天,蒙蒙细雨中,南果梨树贪婪地吸收着春雨,一朵朵洁白的花朵在雨雾中点头微笑。
天晴了,南果梨树上雪白雪白的花散发着一阵阵浓郁的香味,引蜂逗蝶。
又过了三五天,花谢了,梨树开始结果长叶,刚长出来的小梨蛋是青绿色的,又小又硬像玻璃球一样。九十月份南果梨成熟了,有又绿又黄的还有一半红一半黄的,小的如汤圆,大的像网球。
刚刚摘下来的南果梨又脆又甜,放了几天之后南果梨变软了,咬一口,嘴里全是细腻的果肉和香甜的果汁,令人沁人心脾。赶集的人不论是访亲戚的,还是走朋友的,都要买几斤带回去尝尝。
我爱家乡的南果梨,更爱盛产南果梨的家乡——鞍山!
在辽宁省的南部有个地方叫海城,那里盛产水果,五月份的杏子,七、八月份的西瓜、香瓜和桃子,到了九、十月份人们最喜欢的南果梨成熟了。
南果梨种山坡上,茂密的枝叶四面展开,像搭起了一个遮凉伞。春天,开满一串串的小白花,好象披上了一层白纱,小蝴蝶、小蜜蜂在花上飞舞。夏天,长出了一个个小梨蛋,青青的,很可爱,忍不住咬上一口,又酸又涩,一点也不好吃。秋天,南果梨变得黄橙橙的,而且黄里透红,又大又黄,看上去就好吃,吃上一口:恩!甜甜的、软软的、甜里又略带着点酸,与众不同的味道,真是太好吃了!要是这时你到海城来,热情好客的海城人,准会给你拿出最好吃的南果梨,让你吃个够!
收下来的南果梨,有的运到各大城市里去卖,有的储存起来,留到冬天再卖,肯定会卖个好价钱!
啊,我喜欢我的家乡海城,更喜欢家乡的特产——南果梨!
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