小寒简介

　　在冬天里，我们快活的简直像天使一样，下面是出国留学网作文栏目小编为您精心编辑的文章，希望对你的写作有所启示，写出好的作文。

　　篇一：小寒

　　今天是小寒，也就是最冷日子的开始，然后就要到了冰上走的“三九”天了。

　　连续几天气温都很低，人们都穿上了厚厚的棉衣，带上帽子，包的严严实实的，一路小跑着出去上班，上学。有些人非常怕冷，没办法，就只能开车，所以冬天的交通也就繁忙起来。

　　有的树上光秃秃的，一片叶子也没有，而路边的梧桐树上还满是树叶，不过已经黄透了，有的落在地上脆脆的，像是刚刚剥下来的鸡蛋皮，一捏就碎。

　　小河也开始结上厚厚的冰了。上次我和大姨去浐灞，看见一条小溪被完全冻住了，往常流动的溪水停止了脚步，仿佛静止了一样，我捡起一个石头，使劲往冰面上扔去，“咚”的一声响后，冰面没有什么变化，倒是石头弹起来蹦了好几下。我和大姨使劲砸，砸了半天，也是毫无反应!可见这冰是多么的厚啊!

　　春天、夏天的时候，白天的时间比较长，晚上七、八点了，天还亮着，但是到了冬天，正好相反，放学还没有到家，天就开始黑了，而且黑的非常的快，好像太阳突然有了急事马上就不见了。早晨七点钟出门的时候，天还是非常的暗，路灯还开着，路上的行人也比较少。

　　冬天有很多不一样的地方，这就是我眼中的冬天，你们是否也有新的发现呢?

　　篇二：我眼中的冬天

　　冬天，百草萧杀，万木凋零。大地便像是睡去一般，一切显得毫无生机，满目萧然。

　　冬，真的如此凄凉、悲伤吗?不，这不是我眼中的冬。

　　我赞美冬季，冬季也确实有太多值得我赞美的地方。在我眼里，世间再也什么能赛得过冬的洁净、一尘不染了。

　　在冬季，最美的算是雪了吧。大雪过后，漫山遍野都披上了银装素裹，放眼望去是一片耀眼的世界，玉树琼枝，山舞银蛇，真是壮观极了;孩子们尽情地玩着，闹着。或是堆雪人，或是在打雪仗，有些调皮的孩子一面走在雪上，一面陶醉在鞋子与雪发出的“咯吱、咯吱”的摩擦声中;我并不忍心破坏了这美丽的景观，有时默默地欣赏大自然所赐予的美景，也是别具一番趣味的。

　　冬季的风，在很多人眼中都是不愉快的，它寒冷，或是太过单调。可仔细听一听，那风声更像是一首首稍带悲伤的曲子，尽管有些凄凉，却又引人深思。夜，长而寒冷，傍晚放上一杯水，黎明就成了一柱冰。太阳升起很晚，睡的得却很早。傍晚时，天际常常出现几缕动人又不耀眼的光，晃来晃去的。那时，太阳是那般美，那般红，那般有诗意，渲染了一片天。可惜，时光短暂，那片景色很快便被夜所覆盖。

　　夕阳无限好，只是近黄昏啊。可这又有什么好悲伤的呢。明日的傍晚，美景依旧。

　　冬天如此美好，让我怎能说得完呢……

　　用欣赏的眼光看待冬，便会发现，冬是这么美!其实，何止是冬呢!?学会用欣赏的眼光去看待事物吧，生活中的一切都就会变得如此美好。

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　　小寒习俗有哪些，小寒习俗介绍

　　进入小寒年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。

　　俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了，各种蔬肉食，四季都有，不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

　　南京-吃菜饭

　　古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已渐渐淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

　　到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。

　　到了小寒时节，也是老中医和中药房最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。

　　居民日常饮食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤，一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌，再现了南京寒冬食俗。

　　俗话说，“小寒大寒，冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式，如跳绳、踢毽子、滚铁环，挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚，一脚独立，相互对斗)等。如果遇到下雪，则更是欢呼雀跃，打雪仗、堆雪人，很快就会全身暖和，血脉通畅。

　　广东-吃糯米饭

　　广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。

　　广东人很讲究食疗。小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。池晓玲说，所谓“三九补一冬”，但小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可结合药膳进行调补。

　　1.山药羊肉汤(有补脾益肾，温中暖下的功效)

　　材料：羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。

　　做法：将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加适量水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精，搅匀，连淮山一起放入羊肉碗内即成。

　　2.太子参炖鹌鹑(有补五脏、益中气的功效)

　　材料：鹌鹑肉250克、瘦猪肉100克、党参15克，淮山30克，桂圆肉10克，枸杞子15克，芡实10克。

　　做法：将鹌鹑肉、瘦猪肉洗净，切块，党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净，一同放入砂锅，先用大火煮沸，再用小火炖煮1.5小时，调入精盐即成。

　　3.远志枣仁粥(有补益肝肾，养血安神的功效...

　　小寒，在二十四节气中排行倒数第二。在中国，一旦进入小寒这个节气，就意味着全年最冷时刻的到来。古往今来的中国普通人，都要承受着自身难以负荷的重担，支撑着自己在艰难岁月中爬行。也有无数的文人墨客见证了劳苦大众的凄惨生活，留下了一首首描绘人间世情冷暖的诗句。今天就请随出国留学小编一起来看一看那些关于小寒的诗词吧。

　　1、窦园醉中前后五绝句

　　作者：宋朝，陈与义

　　东风吹雨小寒生，杨柳飞花乱晚晴。

　　客子从今无可恨，窦家园里有莺声。

　　2、小寒食舟中作

　　作者：唐朝，杜甫

　　佳辰强饭食犹寒，隐几萧条带鹖冠。

　　春水船如天上坐，老年花似雾中看。

　　娟娟戏蝶过闲幔，片片轻鸥下急湍。

　　云白山青万馀里，愁看直北是长安。

　　3、早发竹下

　　作者：南宋朝，范成大

　　结束晨妆破小寒，跨鞍聊得散疲顽。

　　行冲薄薄轻轻雾，看放重重迭迭山。

　　碧穗炊烟当树直，绿纹溪水趁桥湾。

　　清禽百啭似迎客，正在有情无思间。

　　4、窗前木芙蓉

　　作者：南宋朝，范成大

　　辛苦孤花破小寒，

　　花心应似客心酸。

　　更凭青女留连得，

　　未作愁红怨绿看。

　　5、送曹子方福建路运判兼简运使张仲谋

　　作者：宋朝，黄庭坚

　　曹侯黄须便弓马，从军赋诗横槊间。

　　进入小寒年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的是冬令食羊肉调养身体的做法。

　　古时，如皋人对小寒颇重视，但随着时代变迁，已渐渐淡化，人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

　　南京菜饭小寒之后，居民日常饮食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤。

　　南京-吃菜饭

　　古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，已渐渐淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

　　到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。

　　到了小寒时节，也是老中医和中药房最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。

　　居民日常饮食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤，一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌，再现了南京寒冬食俗。

　　俗话说，“小寒大寒，冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式，如跳绳、踢毽子、滚铁环，挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚，一脚独立，相互对斗)等。如果遇到下雪，则更是欢呼雀跃，打雪仗、堆雪人，很快就会全身暖和，血脉通畅。

　　广东-吃糯米饭

　　广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。

　　山药羊肉汤广东人很讲究食疗，小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可结合药膳进行调补。

　　1、山药羊肉汤，有补脾益肾、温中暖下的功效。

　　材料：羊肉500克，淮山50克，葱白30克，姜15克，胡椒粉6克，黄酒20克，精盐3克，味精适量。

　　做法：把羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水。把葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加适量水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，转用小火炖至羊肉酥烂，捞出羊肉晾凉。把羊肉切成片，装入碗内，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精，搅匀，连淮山一起放入羊肉碗内即成。

　　太子参炖鹌鹑2、太子参炖鹌鹑，有补五脏、益中气的功效。

　　材料：鹌鹑肉250克、瘦猪肉100克、党参15克，淮山30克，桂圆肉10克，枸杞子15克，芡实10克。

　　做法：把鹌鹑肉、瘦猪肉洗净，切块，党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净，一同放入砂锅，先用大火煮沸，再用小火炖煮1.5小时，调入精盐即成。

　　3、远志枣仁粥，有补益肝肾、养血安神的功效。

　　材料：远志10克，酸枣仁10克，粳米50克。

　　做法：将远志、枣仁、粳米洗净。粳米放入砂锅中，加适量清水，大火...

　　小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂

　　小寒大寒，冷成冰团

　　小寒不寒，清明泥潭

　　小寒大寒寒得透，来年春天天暖和

　　小寒正处三九前后，俗话说：“冷在三九”，其严寒程度也就可想而知了，各地流行的气象谚语，可做佐证。如华北一带有“小寒大寒，滴水成冰”的说法，江南一带有“小寒大寒，冷成冰团”的说法。每年的大寒小寒虽说寒冷，但寒冷的情况也不尽相同。有的年份小寒不是很冷，这往往预示大寒要冷，广西群众有“小寒不寒寒大寒”的谚语。

　　根据小寒的冷暖情况预示未来天气的谚语不少。如“小寒天气热，大寒冷莫说”、“小寒不寒，清明泥潭”、“小寒大寒寒得透，来年春天天暖和”、“小寒暖，立春雪”、“小寒寒，惊蛰暖”等。

　　根据小寒节气阴雨(雪)情况，预示未来天气的谚语有：“小寒蒙蒙雨，雨水还冻秧”、“小寒雨蒙蒙，雨水惊蛰冻死秧”。

　　群众在多年的实践中，总结了小寒大寒与小暑大暑的天气对应关系。如湖南省的“小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂”，山东省的“小寒无雨，小暑必旱”等。

　　小寒大寒，冻成一团。

　　小寒大寒，准备过年。

　　冷在三九，热在中伏。

　　腊七腊八，出门冻煞。

　　腊七腊八，冻死旱鸭。

　　腊七腊八，冻裂脚丫。

　　三九、四九，冻破碓臼。

　　三九、四九，冰上走。

　　大雪年年有，不在三九在四九。

　　三九、四九不下雪，五九、六九旱还接。

　　腊月三场白，来年收小麦。

　　腊月三场白，家家都有麦。

　　腊月三白，适宜麦菜。

　　腊月大雪半尺厚，麦子还嫌被不够。

　　九里雪水化一丈，打得麦子无处放。

　　九里的雪，硬似铁。

　　腊月三场雾，河底踏成路。

　　三九不封河，来年雹子多。

　　小寒胜大寒，常见不稀罕。

　　小寒节，十五天，七八天处三九天。

　　天寒人不寒，改变冬闲旧习惯。

　　一早一晚勤动手，管它地冻九尺九。

　　不怕家里少，就怕不去找。

　　草木灰，单积攒，上地壮棵又增产。

　　干灰喂，增一倍。

　　腊月栽桑桑不知。

　　麦苗被啃，产量受损。

　　避免畜啃青，认真订奖惩。

　　牛喂三九，马喂三伏。

　　薯菜窖，牲口棚，堵封严密来防冻。

　　数九寒天鸡下蛋，鸡舍保温是关键。

　　小寒鱼塘冰封严，大雪纷飞不稀罕，冰上积雪要扫除，保持冰面好光线。

　　小寒是24节气之一，根据多年农事经验，人们往往会以小寒气候推测来年的气候变化，早早做好农事计划，如山东地区就有“小寒无雨，大暑必旱”、“小寒若是云雾天，来春定是干旱年”的俗语。那大家知道多少描写小寒节气的诗歌呢?出国留学网小编带您一起来了解一些描写小寒节气的诗歌，欢迎阅读。

　　窦园醉中前后五绝句(陈与义)

　　东风吹雨小寒生，杨柳飞花乱晚晴。

　　客子从今无可恨，窦家园里有莺声。

　　小寒食舟中作(杜甫)

　　佳辰强饭食犹寒，隐几萧条带鹖冠。春水船如天上坐，

　　老年花似雾中看。娟娟戏蝶过闲幔，片片轻鸥下急湍。

　　云白山青万馀里，愁看直北是长安。

　　窦园醉中前后五绝句(陈与义)

　　东风吹雨小寒生，杨柳飞花乱晚晴。

　　客子从今无可恨，窦家园里有莺声。

　　小寒食舟中作(杜甫)

　　佳辰强饭食犹寒，隐几萧条带鹖冠。春水船如天上坐，

　　老年花似雾中看。娟娟戏蝶过闲幔，片片轻鸥下急湍。

　　云白山青万馀里，愁看直北是长安。

　　早发竹下(范成大)

　　结束晨妆破小寒，跨鞍聊得散疲顽。

　　行冲薄薄轻轻雾，看放重重迭迭山。

　　碧穗炊烟当树直，绿纹溪水趁桥湾。

　　清禽百啭似迎客，正在有情无思间。

　　窗前木芙蓉(范成大)

　　辛苦孤花破小寒，

　　花心应似客心酸。

　　更凭青女留连得，

　　未作愁红怨绿看。

　　送曹子方福建路运判兼简运使张仲谋(黄庭坚)

　　曹侯黄须便弓马，从军赋诗横槊间。

　　阿瞒文武如兕虎，远孙风气犹斑斑。

　　昨解弓刀丞太仆，坐看收驹十二闲。

　　远方不异辇毂下，诏遣中使哀恫鳏。

　　吾闻斯民病盐策，天有雨露东南乾。

　　谢君论河秉禹贡，诘难蠭起安如山。

　　老郎不作患失计，凛然宜著侍臣冠。

　　愿公不落谢君後，江湖以南尚少宽。

　　百城阅人如阅马，泛驾亦要知才难。

　　盐车之下有绝足，败群勿纵为民残。

　　官焙荐璧天解颜，瀹汤试春聊加餐。

　　子鱼通印蚝破山，不但蕉黄荔子丹。

　　道逢使者汉郎官，清溪弭节问平安。

　　天子命我参卿事，奋然相对亦可欢。

　　回波一醉嘲栲栳，山驿官梅破小寒。

　　驻舆遣人寻访後山陈德方家(黄庭坚)

　　江雨蒙蒙作小寒，雪飘五老发毛斑。

　　城中咫尺云横栈，独立前山望後山。

　　遥和康录事李侍御萼小寒食夜重集康氏园林(皎然)

　　习家寒食会何频，应恐流芳不待人。已爱治书诗句逸，

　　更闻从事...

　　小寒是二十四节气中的第23个节气，更是干支历子月的结束以及丑月的起始;时间点在公历每年1月5-7日之间，太阳位于黄经285°。对于中国而言，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。出国留学网小编为您整理了一些关于小寒节气的谚语，欢迎查看。

　　小寒节气谚语

　　小寒大寒，冻成一团。

　　冷在三九，热在中伏。

　　腊七腊八，冻死旱鸭。

　　腊七腊八，冻裂脚丫。

　　三九、四九，冻破碓臼。

　　腊月大雪半尺厚，麦子还嫌被不够。

　　九里雪水化一丈，打得麦子无处放。

　　九里的雪，硬似铁。

　　腊月三场雾，河底踏成路。

　　三九不封河，来年雹子多。

　　大雪年年有，不在三九在四九。

　　三九、四九不下雪，五九、六九旱还接。

　　腊月三场白，来年收小麦。

　　腊月三场白，家家都有麦。

　　腊月三白，适宜麦菜。

　　小寒胜大寒，常见不稀罕。

　　小寒节，十五天，七八天处三九天。

　　天寒人不寒，改变冬闲旧习惯。

　　一早一晚勤动手，管它地冻九尺九。

　　不怕家里少，就怕不去找。

　　草木灰，单积攒，上地壮棵又增产。

　　干灰喂，增一倍。

　　腊月栽桑桑不知。

　　数九寒天鸡下蛋，鸡舍保温是关键。

　　小寒大寒，冷成冰团

　　小寒不寒，清明泥潭

　　小寒大寒寒得透，来年春天天暖和

　　麦苗被啃，产量受损。

　　避免畜啃青，认真订奖惩。

　　牛喂三九，马喂三伏。

　　薯菜窖，牲口棚，堵封严密来防冻。

　　小寒习俗有哪些

　　小寒天气酷寒，南北地域跨度大，形成不同的生产农事、生活习俗。农事上，北方大部分地区地里已没活，都要进行歇冬，主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。过去，牛马等牲畜就是一家的主要劳力，需特别养护。小寒天气最冷，更要注意牲畜的保暖。民间多在牛棚马厩烧火取暖。小牲畜御寒更加谨慎——单独铺上草垫，挂起草帘挡风。讲究的人家会用温水饮牲畜，尽量减少牲畜的体能消耗，预防疾病，并且在饮水中加入少许盐，补充冷天牲畜体内盐分的流失，增强牲畜的免疫力。

　　平日我们到见牲畜舔墙根、喝脏水的现象，就是牲畜缺盐，以舔舐墙根泥土中盐碱、或从脏水中摄取盐分的表现。南方地区小寒节气需要做好油菜清沟、小麦追肥等工作，倘若遇到强冷空气，则在地里洒草木灰、作物秸秆或盖粪等帮助作物度过最冷时节。根据多年农事经验，人们往往会以小寒气候推测来年的气候变化，早早做好农事计划，如山东地区就有“小寒无雨，大暑必旱”、“小寒若是云雾天，来春定是干旱年”的俗语。

　　生活上，除注意日常保暖外，进入小寒年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平

　　提高了，各种蔬肉食，四季都有，不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

　　小寒简介

　　节气小寒介绍

　　小寒是第二十三个节气，在1月5-7日之间，太阳位于黄经285°。对于中国而言，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料，小寒是气温是最低的的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒的。同时，有同名作词人小寒。

　　节气小寒由来

　　每年1月5日或6日太阳到达黄经285°时为小寒(slight cold)，它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》：“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”小寒的意思是天气已经很冷，我国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期，“小寒”一过，就进入“出门冰上走”的三九天了。

　　我国古代将小寒分为三候：“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲”，古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移，此时阳气已动，所以大雁开始向北迁移;此时北方到处可见到喜鹊，并且感觉到阳气而开始筑巢;第三候“雉鸲”的“鸲”为鸣叫的意思，雉在接近四九时会感阳气的生长而鸣叫。