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天渐凉,想散寒祛湿的市民不妨食用一些巴戟天。
广东德庆、云浮地区出产的巴戟天品质较佳。现代药理研究提示,巴戟天具有明显的促进肾上腺皮质激素的作用,并能增强下丘脑-垂体-卵巢促黄体的功能,可增强精子活力,因此有“植物伟哥”的称号。此外,巴戟天还能强化白细胞吞噬能力并具有解痉平喘、降压利尿等功效,因此,脾肾亏虚的不育不孕患者,或经常感冒、慢支肺气肿、心功能不全、慢性前列腺炎、腰椎间盘突出症的患者,不妨选用巴戟天作为自己常用的保健食用药材。值得注意的是,巴戟天性偏温热,对于素体阴虚有热或痰热证的病人不太适合。
材料:巴戟天20克,淫羊藿30克,陈皮10克,羊肉500克,生姜少许。
做法:羊肉洗净后切成小块,焯水备用。清水2000毫升,煮开后放入上述药材及羊肉、生姜,同煮1小时后下盐调味即可食用。
功效:补肾壮阳,散寒祛湿。
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