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08-07
在日常生活中,我们常常可以看到微波炉。有很多朋友常常用它来加热。下面是由出国留学网小编为大家整理的“微波炉应用禁忌:哪些食物不能放进微波炉加热”,欢迎大家阅读,仅供大家参考,希望对您有所帮助。更多文章在出国留学网生活百科栏目,希望您关注与阅读。
1.忌应用封闭容器:
加热液体时应应用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。
2.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:
因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于光阴短,不可能将细菌全杀逝世。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
3.忌油炸食品:
因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
4.忌超时加热:
食品放入微波炉解冻或加热,若忘怀取出,如果光阴超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
5.忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:
因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以孳生的,虽再冷冻可使其孳生停止,却不能将活菌杀逝世。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
6.忌用普通塑料容器:
应用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,伤害人体。
7.忌长光阴在微波炉前工作:
开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。
8.忌用金属器皿:
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
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