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夏天到了，夏天是西瓜盛产的季节，但是市面上却流通着毒西瓜危害着人们的健康，以下是出国留学网为您搜集整理的怎么分辨有毒西瓜，希望能对大家有用!
【毒西瓜事件】
3月份，12名市民吃了“黑美人”西瓜后，纷纷出现头晕、恶心呕吐等症状。被查出有机磷中毒。最近全国范围内都出现西瓜中毒事件，山东青岛有17名消费者从水果摊购买并食用了“黑美人”西瓜后，出现呕吐、头晕等症状，最后被查出是农药残留超标，即有机磷中毒，其中一位孕妇因毒素侵入到血液中，致胎儿不保...患者所食用的西瓜系海南万宁出产的“冰糖黑美人西瓜”。
【毒西瓜的害处】
国家规定，种植西瓜严禁使用剧烈农药。但由于经济利益驱使，少数瓜农使用农药灭虫。有机磷农药是我国使用广泛、用量最大的杀虫剂。主要包括敌敌畏、乐果、敌百虫等。有机磷农药短时大量进入人体后会造成以神经系统损害为主的一系列伤害。
毒西瓜的毒性来源于瓜农施用过量的激素(催熟剂、膨大剂)和农药。有机磷农药是我国使用广泛、用量最大的杀虫剂。
人们吃了这种西瓜后，会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
【黑心瓜农如何造“毒西瓜”】
因为多卖钱有瓜农添加膨大剂，成熟期27天保鲜期仅3天。更有些黑心的瓜农为利益最大化，除了农药超标，还超剂量地施用各种催熟剂和膨大剂，这些超量使用的药物中含有雌激素，它们会进入西瓜的果肉当中。食用后就会出现呕吐、腹泻等中毒症状;有的即使不出现中毒症状，一般情况下病程较短，在人体内代谢迅速，经水解后代谢产物随尿排出。如出现以上症状务必立即到医院就诊。
1.注射西瓜
有很多黑心老板把“心思”用在了尚未成熟的西瓜，注射禁用的食品添加剂、甜蜜素、胭脂红!如给西瓜打针“打针西瓜”瓜瓤呈红色，汁液甜蜜“丰富”但由于所用添加剂有破坏肝脏、肾脏的功能、影响儿童智力发育等毒性!打针西瓜切开后，能看到如图所示：注射残痕!所以如果卖西瓜的老板同意的话，我们尽可能购买切开后的半边瓜!
2.喷洒农药的含磷西瓜
这样的西瓜条纹黄绿不均。有机磷农药是我国使用广泛、用量最大的杀虫剂。人们吃了这种西瓜后，会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
3.施用过量的激素和催熟的西瓜
有瓜农为确保自己的西瓜甜蜜，在西瓜滕的根部多次“埋甜蜜素”，这样的习惯口感很好，但是，确实有毒西瓜中最难检测和发现的!
经常食用这类西瓜，其中雌激素的慢性作用可使女性早熟，男性雄性特征变得不明显。据悉这批毒西瓜产自海南的，黑心商人无孔不入，大家还是多加防范好。
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