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感冒咳嗽药膳食疗
1、萝卜茶
材料：白萝卜100克，茶叶5克。
做法：茶叶加用沸水冲泡5分钟，取汁;白萝卜洗净，切片，置锅中煮烂，倒入茶汁即可。每日2剂，不拘时温。
功效：具有清热化痰，理气开胃的功效。适用于咳嗽痰多，纳食不香等。此茶原料易得，制作简便，对肺热咳嗽痰多者服之较宜。
2、杏梨茶
材料：苦杏仁10克，大鸭梨1个，冰糖少许。
做法：将杏仁去皮尖，打碎;鸭梨去核，切块;加适量水同煮，待熟加冰糖令溶。代茶饮用，不拘时。
功效：此茶能润肺止咳，适用于燥热型急性气管炎、咳嗽。
3、北杏猪肺汤
材料：猪肺250克，北杏10克，姜汁、精盐各适量。
做法：猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1—2汤匙，用精盐调味即成。饮汤，食猪肺，可以每日2次。
功效：此方止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎，肠燥便秘等症。
4、沙百鸭汤
材料：北沙参50克，百合30克，鸭肉200克，葱、姜、精盐各适量。
做法：将沙参、百合切片;鸭肉切小块，放葱、姜等，加精盐，加水适量共煮汤，至鸭肉熟即可。食鸭肉，饮汤。每日1次或隔日1次。
功效：可以滋阴清热，润肺止咳。适用于阴虚火旺所致的咳嗽，咯痰不爽，痰中带血等症。亦可用作肺结核阴虚证侯明显的患者平时食疗之品。
5、银耳冰糖羹
材料：银耳10克，冰糖20克。
做法：先将银耳去蒂，拣净杂质，用冷开水浸泡至胀大变软。再将银耳、冰糖放沙锅中，加水适量，用文火炖煮10分钟，至银耳松烂、汤汁稠时即成。当夜点食用，每晚1次。
功效：可以滋阴润燥，化痰止咳。适用于肺阴不足所致的干咳少痰，不易咳出，阴润燥，化痰止咳。
6、山药杏仁粥
材料：山药、粟米各100克，杏仁20克，酥油适量。
做法：山药煮熟，粟米炒粉;杏仁炒熟，去皮尖，捣为末。每日空腹开水调杏仁末10克，山药、粟米粉各适量，加酥油服之。
功效：可补中益气，温中润肺。适用于脾虚体弱，肺虚久咳等症。
7、葱梨汤
用材料：葱白(连须)7根，鸭梨1个，冰糖9克。
做法：以上3味加水煎煮。吃梨，饮汤。每日2次。
功效：此方具有清热疏风的作用。适用于风热型咳嗽，咳嗽频剧，喉燥咽痛，咳痰不爽等症。
一、风寒咳嗽
外感风寒所致。主要症状为：咳嗽声重，气急，咽痒，咳痰稀薄色白，常伴鼻塞，流清涕，头痛，肢体酸楚，恶寒，发热等，脉浮或浮紧。治以疏风散寒，宣肺止咳。
大蒜冰糖水
做法：取2~3瓣大蒜切片或拍碎后放入小蒸盅中，加适量冰糖，然后加约150毫升左右的水，盖好盖子上蒸锅，大火蒸沸腾后，小火蒸15分钟，过滤蒜蓉，趁热饮用即可，每天2~3次。 功效：大蒜性辛热，具有散寒作用，而大蒜素具有杀菌消炎的作用，而冰糖性平味甘，具有润肺生津的作用，所以冰糖大蒜水具有治小儿风寒咳嗽的作用。
红糖姜水
制作姜汤，鲜姜两片放入500亳升凉水中，煮沸后放入红糖一勺。这主要是由于姜具有温中散寒的作用，而红糖则具有温中和胃的作用，这个办法适合于风寒感冒引起的咳嗽。
白萝卜汤
原料：白萝卜150克; 用法：洗净切片，煎水取汁，每天1剂，分2次温服; 功效：健脾化痰，消食下气，适宜风寒感冒咳嗽。
陈皮紫苏饮
原料：陈皮10克，紫苏20克; 用法：一起入茶杯，沸水冲泡10分钟，代茶饮用，可常饮，不拘时; 功效：疏风散寒，宣肺化痰止咳，适宜风寒感冒咳嗽。
二、风热咳嗽
外感风热所致。主要症状为：咳嗽频剧，气急，咽喉疼痛，咳痰不爽，痰黏稠或咳黄痰，常伴鼻流黄涕，口渴，头痛，恶风，身热等表证，舌苔薄黄，脉浮细或浮滑。治以疏风清热，肃肺止咳。
莲藕蜂蜜汁
做法：准备莲藕适量，蜂蜜30毫升。首先将莲藕洗净捣烂、绞汁，取藕汁150毫升，然后加入蜂蜜30毫升，共同放入碗中隔水蒸熟取出。 用法：蒸熟稍凉后一次性饮尽，每日1次，可连服7日，能有效缓解风热咳嗽症状。
银花蛋汤
原料：金银花15克，鸡蛋1个。 用法：金银花加水适量，煮沸5分钟后取汁，用花汁冲鸡蛋，搅拌，趁热一次服完。每日1~2次。 功效：疏散风热，治疗风热感冒导致的咳嗽轻症。
枇杷杏仁粥
原料：枇杷叶15克，杏仁10克，粳米40克。 用法：三种原料加清水适量，煮粥，粳米熟后即可。3餐食用，每天3次，温服。 功效：清宣肺热，化痰止咳。
桑菊饮
原料：霜桑叶10克，菊花10克，杏仁10克，鲜芦根20克，薄荷6克。 用法：加水煎，取汁温服，1日1剂，分2次温服。 功效：疏散风热，宣肺止咳。主治风咳嗽，缓解咽干口渴和咳嗽。
三、肺热燥咳
主要为秋季风焕伤肺或肺热伤律所致。主要症状为：干咳，咽干，无痰或痰少而黏，不易咯出，或痰中带有血丝，或...
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