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要不是外婆这几天不舒服,我想我还不知道什么时候才能学会煮面条吧!因为我想为外婆分担家务,我学会了煮面条。
爸爸妈妈最近出差了,外婆来我家照顾我,不巧的是外婆这几天头晕的毛病犯了,总是站不稳。我一想到每一次爸爸妈妈出差都是外婆来照顾我,给我做这做那的,外婆这几天人不舒服,我当然不能再像个宝宝似的继续等着外婆给我做饭吃。可平日里从没有下过厨的我,要做些什么菜似乎不太可能,但试着为外婆煮面条,或许还是可以的。
有了这个想法后,我立马就让外婆回屋里躺着休息,等我来煮面条给她吃!虽然我以前从来没有煮过面条,但我长这么大,看还是看过大人们如何煮面条的。我把家里专门煮面条的小锅拿出来,又将用储物盒装好的面条盒拿出来,将家里有的那些大蒜、香葱等配料都切好准备在那里。我带着对这一次面条出锅的想象,开始煮面条了。
不过煮面条的第一步,我就给难倒了。我到底该在小锅里放上多少水合适呢?我琢磨了一会儿,放进三分之一的水,我把装好水的小锅搁到炉子上,等着水烧开。以前看妈妈煮面条时,从没有认真等过,这一次自己认真等水开,我才发觉煮面条也是一个需要耐心的事情。
当我发现水终于烧开了时,我将面条小心翼翼放进了锅里,那些一根根笔直的面条,瞬间就变成了弧形,软软地缩进了锅里。随后,我又学着以前看妈妈煮面条的模样,拿一个小碗,盛一碗凉水,看见锅里的水沸起来时,便用凉水往锅里倒进去一点儿,来回倒了三四次吧,我发现面条变透明了!以前妈妈说过,看见面条变透明了,也就是煮熟了!
我将面条捞出来放在之前我配好了调料的碗里,又将外婆一直炖着的那锅骨头汤舀了一大勺到碗里,一碗我煮的面条就做好了。我把面条端到外婆的眼前,外婆看着我煮的面条,直夸我长大了。
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一次,我见妈妈再煮面条,心想:煮面条真容易,不就是把面条放到水里煮吗?又到了要吃面条的时候,我对妈妈说:“一会儿,我来煮面条吧。”妈妈将信将疑地看着我,好像在说:“你还会煮面条?”我拍拍胸脯说:“没问题,这点小事难不倒我。”说完,我还把妈妈从厨房里支走了。
我怕自己端不动有水的锅,就想出一个好主意,用个大碗盛水,倒进锅里,多盛几次就够了。一切准备就绪,我来到灶台旁,左拧右拧,就是打不开火,于是我叫来妈妈。妈妈说:“你要先按下开关,再向左边拧。”我按照妈妈说的去做,果然把火打开了。这下我可不敢让妈妈走了。
水开了,我把面条从锅上扔下去,没料到,水溅了出来,吓得我后退几步,手中的筷子也被我扔到一旁。妈妈说,不能从锅上面扔,要顺着锅边慢慢放。我记住了,但还是不敢离锅太近,就这样,我小心翼翼地一步一步操作着,在妈妈的指点下,一锅面终于煮好了。
看似容易的事情,真正干起来和想象中的有很大不同,煮面条就是一个例子。
今天早上,我一起床,看见爸爸妈妈和弟弟不在家,我想爸爸妈妈肯定是有事出去了,心想我的早餐谁帮我煮呢,今天的早餐还是我自己煮吧,煮什么好呢?就煮面条。煮面条简单又好吃又有营养。
我先把冰箱里的面条拿了出来,之后我拿了一个大碗出来,把大碗装满了水,然后把碗里的水放进锅里面,等水煮开,过了几分钟,锅里面的水开始冒气泡,水煮开了,我把面条放进锅里面,再用刀切了一点葱放进去,之后放了一点盐和酱油,还放了一些青菜,过了几分钟,面煮好了,这时候爸爸妈妈带着小弟弟回来了,我把刚煮好的面条,分别装进了三个碗中,爸爸拿了一碗面条喂弟弟吃,弟弟还吃得津津有味呢!然后我问爸爸妈妈味道怎么样啊?爸爸说:“味道不错。”妈妈说:“味道好极了!”我听了心里美滋滋的。就这样我学会了煮面条了。”
煮面条并不难学,只要有信心,你也可以很快就学会煮面条的。最主要的是学会照顾自己了。朋友们,你们也试一试啊!
这个星期天,我又学会了一项生活技能,那就是——煮面条。
妈妈给我讲了一遍煮面条的步骤后,我便开始学着做起来。我先往锅里倒进一升的热水,盖上锅盖,再插上电源、打开开关。我听见锅里的水被加热时发出了“呲呲”的声音。然后过了7分钟,锅里的水沸腾了,我放入适量的面条。原本硬硬的、直直的面条一转眼就变得软软的、弯弯的了。它们还调皮地吐出无数白色的小泡泡。妈妈说:“快速放入面条后,要搅拌一下,防止面条粘在一块。”我问妈妈:“面条煮成什么样才算熟了呢?”妈妈挑出一根面条说:“可以尝一下,也可以对着光亮看,如果整根面条呈透明状就是熟了。”六分钟过去了,我用妈妈教的方法挑起一根面条...
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