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01-22
【西红柿炒鸡蛋的作文篇一】
平时都是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈的指导下，亲自下厨房做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧!”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我：“你好笨呐，连我这一个小家伙都制服不了。”我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了!”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。
其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：“蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。
准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待得尝了一块，酸酸甜甜的真是人间美味!这真是人间的美味佳肴啊!
学了番茄炒鸡蛋后，我明白了：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。
【西红柿炒鸡蛋的作文篇二】
我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋
今天妈妈做饭的时候，我请求妈妈教我做一个菜，妈妈答应了。我戴上围裙，把手洗干净，就正式上岗了。在妈妈的指导下，我先把两个西红柿洗干净，放在案板上切成小块，再把剥好的蒜切碎，然后拿了四个生鸡蛋，在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝，掰开把蛋液倒进碗里，再加点盐，把蛋液搅拌均匀。妈妈说：“准备工作已经就绪了，可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上，点着火，把锅里倒点油，油微微冒烟时，把打好的蛋液倒进锅里，轻轻翻动，屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香，待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油，把火关小，把切好的蒜末放进去炒，炒出香味后在把火开大，把切好的西红柿倒进锅里，加点盐，继续翻炒，大约过了五、六分钟，西红柿炒出了好多红红的汤汁，妈妈说：“把炒好的鸡蛋倒进去吧，马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里，搅拌在一起，拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我，又往里放了一小勺黄色的粉末，然后拿铲子拌匀了，说：“关火吧，好了!”“妈妈，您刚才加进去的是什么呀?”我好奇的问道，妈妈笑着说：“鸡精，用来提鲜的。”我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里，端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口，抿嘴儿笑着说：“这是我吃到的最最好吃的菜!
【西红柿炒鸡蛋的作文篇三】
平时都是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈的指导下，亲自下厨房做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
作文标题： 我学会了西红柿炒鸡蛋
关 键 词： 我学会了 鸡蛋 小学六年级 550字
字 数： 550字作文
本文适合： 小学六年级
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本作文是关于小学六年级550字的作文，题目为：《我学会了西红柿炒鸡蛋》，欢迎大家踊跃投稿。
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关 键 词： 我学会了 鸡蛋 小学六年级 450字
字 数： 450字作文
本文适合： 小学六年级
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本作文是关于小学六年级450字的作文，题目为：《我学会了西红柿炒鸡蛋》，欢迎大家踊跃投稿。
一天，妈妈说中午要教我炒菜，我高兴得不得了。我问妈妈：“炒什么呢？”妈妈说：“炒你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧！
”
到了中午，妈妈就开始教我。妈妈说：“先拿一个西红柿，把西红柿放进热水里，过一会儿再拿出来剥去皮。”我就选了一个又大又红的西红柿和一个大鸡蛋，我把西红柿用滚烫的水烫了一会儿剥去皮。妈妈叫我用菜刀把西红柿切成片，我把西红柿切成了很多小块，放在一个碗里。该打鸡蛋了，我从碗柜中取出了一个碗，把放在一边的鸡蛋在碗沿敲了一条小缝，用双手把它分掰开，鸡蛋流进碗里，蛋白是透明的，粘糊糊的，蛋黄是金黄的，像一块金币。我往碗里放了一点盐，再用一双筷子用力搅拌，它就变成了黄色的液体。
准备炒菜了，我把天燃气打开，准备把油倒进锅时，妈妈说：“等锅内没有水珠再倒油。”我听了妈妈的话，等锅内没有水珠时倒了些色拉油。过了一会儿，油热了，我就把蛋液倒入锅中，等蛋液快凝成块时，我把它翻了一面，发现蛋液就成了蛋饼，像金牌一样。我用锅铲把它剁成了一小块一小块的，才把准备好的西红柿块倒入锅中，在锅中翻炒。过了一会，要出锅的时候我在锅中放了适量的味精和盐，再洒一点葱，就像一幅画，真美丽！
光好看好吃吗？我就拿给爸爸品赏，爸爸说：“好吃。”我不相信，吃了一块，啊！
真的很好吃。
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