出国留学网专题频道打蛋器栏目，提供与打蛋器相关的所有资讯，希望我们所做的能让您感到满意！ 打蛋器（egg-beater），用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。家庭常用的打蛋器分手动打蛋器、电动打蛋器两种两种。这种打蛋器市面上多为180W-300W的功率，建议选择250-300W左右的为宜。这个时候，用一根筷子来从中间划圈搅拌，慢慢让周围的干粉溶到水里来，直到中间的稀面糊变成一团了，即可抽出筷子。这个时候就开始用打蛋器来揉面了，装好两个搅面棒，用力插进面团里，最好插到底。
◆なべ／锅
◆電気がま／电饭锅；电饭煲.
◆中華なべ／炒菜锅.
◆しゃぶしゃぶなべ／火锅.
◆フライパン／平底锅.
◆せいろう／蒸笼.
◆圧力なべ／高压锅.
◆土なべ／沙锅.
◆まな板／菜板.
◆中国式まな板／菜墩子.
◆包丁／菜刀.
◆出刃包丁／厚刃菜刀.
◆お玉じゃくし／汤勺.
◆泡立て器／打蛋器.
◆菜ばし／长筷子.
◆フライ返し／锅铲.
◆めん棒／擀面杖.
◆ボウル／盆.
◆ざる／笸箩.
◆缶切り／罐头刀.
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